Самая дорогая пицца рецепт

Обзор самых дорогих пицц в мире

Пицца может стоить очень дорого, если положить в неё роскошные ингредиенты. Вашему вниманию представлен ТОП самых дорогих пицц в мире, который возглавляет пицца, приобретенная в 2010 году за биткоины.

Bitcoin Pizza

Эта удивительная история произошла в 2010 г., когда тема криптовалюты ещё только начинала свое существование. В мае на одном из форумов пользователь под ником Laslzo разместил объявление с предложением приготовить и привезти ему пиццу, за которую он заплатит биткоинами (озвученная сумма составляла 10 000).

Долгое время никто не отвечал на это письмо, но 22 мая нашелся человек, который за наличные деньги купил 2 пиццы и привез их Laslzo, получив взамен обещанную сумму криптовалюты. На тот момент стоимость одной такой пиццы составляла 20 долларов, две обошлись в 40, а 10 000 биткоинов были равноценны этой сумме, так что сделка была честной.

Однако спустя некоторое время курс биткоина начал стремительно расти, и на сегодняшний день сумма двух обычных пицц с луком, перцем, грибами, колбасой, помидорами и пепперони составляет около 80 миллионов долларов, что делает её самой дорогостоящей в мире.

Стоимость 1 пиццы – 40 000 000 долларов или 330 000 000 рублей.

Более подробно эта история рассказана в следующем видеоролике:

Пицца «Людовик 13»

Эта пицца является самой дорогостоящей в мире, и готовят её в городе Салерно (Италия). Подается блюдо только по предварительному заказу специальным гостям. Её диаметр составляет 20 см, что делает эту пиццу идеальной для влюбленных пар.

В чем заключается особенность пиццы, и чем обусловлена её высокая цена:

• тесто готовится трое суток;
• для теста используется мука, которая одобряется Итальянской ассоциацией органического сельского побережья;
• в пиццу кладут органическую моцареллу и ещё 7 видов сыров;
• добавляется розовая соль, которую добывают в австралийской реке Муррей;
• в состав входит осетровая и белужья икра;
• чтобы вкус получился более изысканным, в тесто добавляют «Krug Clos Du Mesnil» 1995 года (шампанское) и «Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos» (бренди);
• в качестве презента идёт коньяк «Remy Martin Louis XIII».

Как говорит автор пиццы, поправиться от его произведения невозможно, так как все компоненты являются обезжиренными.

Цена – 8 780 долларов или 558 000 рублей.

Бриллиантовая пицца в форме сердца

Несмотря на то, что компоненты этой пиццы сами по себе стоят совсем недорого, её общая стоимость весьма впечатляет, и поэтому она занимает почетное второе место в нашем рейтинге. А началось все с того, что американская пиццерия «Favitta’s Family Pizzeria» задалась идеей создать пиццу для влюбленных.

Особенностью пиццы является то, что она готовится в форме сердца и готовится только 14 февраля. Сам владелец заведения подаст вам это блюдо. В качестве подарка вместе с пиццей вам презентуют бутылку шампанского за 160 долларов, а самым главным сюрпризом является бриллиантовое кольцо, которое стоит 8 тысяч долларов. Его выносят, прикрывая салфеткой.

Цена – 8 000 долларов или 503 000 рублей.

Пицца «Miss Verdun»

Следующая по стоимости пицца в нашем списке готовится в Монреале (Канада) в ресторане «Mazzou Pizza». Она содержит:

• белые трюфели;
• омары;
• икру;
• 24-каратные золотые хлопья.

Особенностью пиццы является то, что её приготовит на вашей домашней кухне шеф-повар заведения, а сопровождать процесс готовки будет игра камерного оркестра.

Цена – 4 250 долларов или 270 478 рублей.

«Рояль 007»

Не трудно догадаться, что вдохновением для такого названия блюда послужила популярная кинофраншиза про Джеймса Бонда. Автором идеи является шеф-повар Доменико Кролл, а сама пицца содержит следующие ингредиенты:

• лобстер, предварительно вымоченный в коньяке;
• соус из томатов;
• икру;
• копченый шотландский лосось;
• медальоны из оленины;
• бальзамический уксус;
• в качестве украшения – листочки съедобного золота в 24 карата.

Пиццу продали на аукционе «eBay», а всю выручку от продажи направили в благотворительный фонд.

Цена – 4 200 долларов или 267 296 рублей.

Пицца «24К»

Отведать блюдо можно в ресторане «Industry kitchen» в Нижнем Манхэттене (Нью-Йорк). Информация о покупателях данной пиццы является тайной и не разглашается, а заказывать её нужно за двое суток до того момента, как вы соберётесь её съесть.

Пиццу подают с трюфелями, соусом фуа-гра и самым дорогим видом икры. В пиццу кладут сыр, который готовится в Англии из местного молока. Также добавляется топинг, состоящий из 24-каратного сусального золота.

Цена – 2 000-2 700 долларов или 127 000-171 000 рублей.

«One Percenter»

В 2012 году нью-йоркский ресторан «Nino’s Bellissima Pizzeria» создал пиццу «The One Percenter», которая стала хитом продаж. Её ключевые ингредиенты – это омар, лосось и два вида самой дорогой икры – белуги и королевской севрюги.

Придумал пиццу Нино Селимандже, который объясняет высокую цену пиццы добавленной в неё икрой, которая отдельно обходится в 820 долларов. Покупателями этого блюда обычно являются трейдеры с Уолл-стрит, пары, отмечающие годовщину совместной жизни, и политики.

Цена – 1 000 долларов или 63 000 рублей.

Пицца «С6»

Родиной данной пиццы является город Ричмонд, который находится в провинции Британская Колумбия (Канада), и её отличием является то, что вся начинка состоит из морепродуктов. В начинку входят:

• омар «термидор»;
• тигровые креветки;
• копченый лосось;
• осетровая икра.

Данная пицца отлично подходит любителям дорогих и экзотических блюд.

Цена – 450 долларов или 28 638 рублей.

«Гордон Рамзи»

В момент своего появления это блюдо попало в «Книгу рекордов Гиннеса» как самая дорогая пицца, доступная каждому. «Гордон Рамзи» состоит из:

• лукового пюре;
• сыра фонтина;
• baby-моцареллы;
• бекона панчетта;
• пасты из белых трюфелей;
• белых грибов;
• свежей курчаволистной горчицы.

Украшают пиццу дорогостоящим белым трюфелем (2 500 долларов за 1 кг) и выпекают на костре. Попробовать её можно в ресторане «Maze» в Лондоне.

Цена – 250 долларов или 15 900 рублей.

«Triple Mille-Feuille»

Готовится пицца в сети ресторанов «Domino». Корж у итальянской лепешки многослойный, чтобы между слоями теста намешать начинку, если этого захочет клиент.

Цена пиццы с максимальной начинкой – 140 долларов или 8 900 рублей.

«Magic Gold»

Данная пицца является изюминкой сети ресторанов «The Magic Oven», которые популярны в Торонто. Это безглютеновая пицца, пользующаяся популярностью у веганов. Она украшена 24-каратным сусальным золотом.

Цена – 108 долларов или 6 799 рублей.

Пицца – распространенное блюдо во всем мире. В каждой стране имеются какие-то свои уникальные рецепты и техники приготовления, но всего насчитывается более 2 тыс. наименований разных пицц. Если же вам захотелось чего-то особенного, то для вас найдутся необычные дорогие пиццы, рассмотренные выше.

Источник

Топ 10 самых дорогих в мире пицц

Когда хочется чего-то особенного в еде, нужно приготовиться потратить больше, чем обычно.

У всемирно известного итальянского блюда — пиццы есть множество поклонников во всем мире.

Многие люди готовы есть пиццу каждый день, но есть и те, кто любит разнообразие. Однако за эксклюзивную пиццу придется выложить немало денег.

Вот самые дорогие в мире пиццы за всю историю этого блюда:

10. Пицца Maze от Гордона Рэмзи (Gordon Ramsay)

Эта пицца была внесена в Книгу рекордов Гиннесса, как самая дорогая в мире пицца, доступная для приобретения.

Что в ней особенно:

— готовится на костре

— паста из белых трюфелей

— панчетта (разновидность бекона)

— свежая курчаволистная горчица

— украшена очень редким итальянским белым трюфелем, стоимость которого составляет 2 500 долларов США за 1 кг.

Стоимость: одна пицца продается за 250 долларов.

Где подают: в ресторане Maze шеф-повара Гордона Рэмзи в Лондоне.

Самые лучшие пиццы

9. Пицца «Magic Gold»

В сети ресторанов The Magic Oven, популярных в Торонто, Канаде, решили создать пиццу без глютена, которая бы подошла веганам. Также было решено украсить пиццу 24-каратным съедобным сусальным золотом. Эта пицца была сделана для всех, кто хочет быть здоровым.

8. Пицца «Triple Mille-Feuille»

Подают эту пиццу в ресторане Domino. Ее корж состоит из трех слоев, между которыми находится сыр. Она будет вам стоит 140 долларов, если вы закажете ее со всеми топингами, из-за которых пицца будет довольно высокой, и съесть ее будет проблематично. В Японии эта пицца стала очень популярной.

7. Пицца C6

В городе Ричмонд, что в провинции Британская Колумбия, Канада, подают пиццу под названием C6, в которой основными начинками являются: омар «термидор», синяя нототения Аляски, копченый лосось, тигровые креветки и российская осетровая икра.

6. Пицца «The One Percenter»

В 2012 году пиццерия Nino’s Bellissima Pizzeria в Нью-Йорке создала пиццу «The One Percenter», стоимостью 1 000 долларов. Только икра, использованная в этой пицце, стоила 820 долларов, а всего было 6 видов икры. Была использована икра белуги и севрюги, а также нарезанный омар и Крем-фреш — французский кисломолочный продукт, чем-то похожий на известную нам сметану. По словам владельца пиццерии, многие клиенты интересуются, почему эта пицца такая дорогая. Обычно ее подавали трейдерам с Уолл-стрит, парам, которые праздновали годовщину и политикам.

Необычные пиццы

5. Пицца из ресторана Industry Kitchen

Эта пицца подается с трюфелями, фуа-грой и самым догорим видом икры. Заказать ее можно в ресторане Industry Kitchen в Нижнем Манхэттене, Нью-Йорк.

Сыр стилтон для этой пиццы готовится в Англии из местного молока и в трех специально отведенных местах. Также не стоит забывать и про топинг, состоящий из 24-каратного сусального золота.

Заказывать пиццу нужно за 48 часов до того, как вы соберетесь ее съесть. Владелец говорит, что информация о количестве заказанных пицц за 2 000 долларов не разглашается.

4. Пицца Royale 007

Стоимость: $2 700

Эту пиццу приготовили лишь однажды. Дело было в 2007 году, и к выходу очередного фильма про Бонда было решено приготовить специальное угощение, деньги за которое пошли в фонд помощи людям с ограниченным зрением в развивающих странах. Был устроен аукцион, на котором один адвокат купил пиццу за 2 700 долларов, чтобы порадовать свою жену на День Св. Валентина.

Ресторатор Доменико Кролла специально прилетел из Глазго в Рим, чтобы приготовить пиццу, начинка которой состояла из съедобного золота, омара, маринованного в коньяке, нарезанных долек оленины, шотландского копченого лосося и икры, пропитанной в шампанском.

3. Пицца Miss Verdun

Стоимость: $4 250

Ресторан Mazzou Pizza, находящийся в Монреале, Канаде, в своей пиццерии предлагает сочетание белых трюфелей, омара, икры и 24-каратных золотых хлопьев. В цену входит также услуга, подразумевающая приход шеф-повара к Вам домой, чтобы на Вашей кухне приготовить пиццу, во время приготовления которой для вас будет играть камерный оркестр.

2. Пицца для влюбленных

Стоимость: $8 180

Пиццерия под названием Favitta’s Family Pizzeria, находящаяся недалеко от Рочестера, США, придумала пиццу для влюбленных, но так как она закрылась в 2008 году, вероятно, мало, кто успел ее попробовать. Эта была невероятно дорогая пицца, хотя по ингредиентам она такой не являлась.

Пицца подавалась в форме сердца и не отличалась от остальных пицц. Особенность была вовсе не в пицце, а в том, с чем она подавалась. Ко дню всех влюбленных пиццу за 19 долларов подавали с бутылкой шампанского за 160 долларов и с кольцом, украшенным бриллиантом за 8 000 долларов.

Владелец пиццерии говорил, что сам приносил шампанское, открывал его, а также приносил кольцо в руке, накрыв его предварительно белой тряпочкой.

Самая дорогая пицца в мире

1. Пицца LOUIS XIII

Стоимость: 8 300 евро (8 780 долларов)

Самой дорогой пиццей в мире по праву считается LOUIS XIII, которую готовят в итальянском городе Салерно. Придумал эту пиццу Ренато Виола (Renato Viola) только для особенных гостей. Ее диаметр составляет 20 см – идеально для двоих.

Что в ней особенного:

— чтобы приготовить особое тесто нужно 72 часа

— мука одобрена A.I.A.B. (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) — Итальянская ассоциация органического сельского хозяйства

— розовая соль в пицце добывается из реки Муррей, самой крупной реке Австралии.

— три вида икры: икра осетра Royal Prestige, икра осетра Kaspia Royal Classic с иранского побережья и икра белуги Kaspia

— органическая моцарелла из молока черных буйволиц

— семь других видов сыра

— для улучшения вкуса используются шампанское Krug Clos du Mesnil 1995 года

— для уникальности вкуса в пиццу добавляют бренди Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos

— в подарок идет уникальный коньяк высочайшего качества Remy Martin Louis XIII, в честь которого и названа пицца.

Пиццу подают в доме клиента. В цену также входит набор посуды и кухонной утвари из эксклюзивной коллекции. Сам Ренато Виола с другим шеф-поваром и сомелье приезжают домой к клиенту, чтобы приготовить пиццу, так что не обязательно идти в ресторан.

По словам автора этой пиццы, от Louis XIII никто и никогда не пополнеет, и все благодаря тому, что все используемые ингредиенты не содержат жиров. Даже диетологи подтверждают данную информацию.

Источник