Секретный рецепт кока колы

Секретный ингредиент coca-cola

Массовая культура нередко выдает какие-либо версии и истории, которые настолько правдоподобны или просто интересны, что в обществе со временем начинают в них верить.

Чего стоят только истории о монстрах, вроде Рейка или Слендермена – существ, выдуманных интернет-пользователями, однако ставших настолько популярными, что многие поверили в их реальность.

Нередко показывали в художественных произведениях и совсем странные вещи, которые выглядели как иллюзия, от того запоминались, но внезапно оказывалось, что реальность может быть куда более странной.

Так, в популярном мультсериале «Футурама» была серия о популярном газированном напитке, который влиял на людей и вызывал привыкание (хотя употребляющие его сами это, понятное дело, отрицали). Герои оказывались в итоге на экскурсии по заводу с производством напитка и случайно узнавали секрет тайного ингредиента – в напиток добавляли сок некоего инопланетного существа отвратительного вида, похожего на огромную личинку, именно этот сок животного происхождения и вызывал привыкание.

Позже данная тема будет появляться и в иных произведениях, например, практически такая же история присутствует в видеоигре «Devil May Cry», только там существо, сок которого использовался в газировке, было демонического, а не инопланетного происхождения.

Казалось бы, причем тут реальность? Но оказывается, что вышеприведенные вымышленные ситуации основываются на вполне реальной истории.

Так, в Турции в 2006-ом году началось судебное дело против напитка кока-кола по поводу его состава. В ходе разбирательств было выявлено, что в состав напитка входит жидкость, которую получают от насекомого под названием кошениль.

Кошениль — это наименование нескольких видов насекомых, из которых делают пигмент кармин.

Источник

Секретный ингредиент Кока-колы называется Merchandise X7

Американское радиошоу This American Life утверждает, что раздобыло рецепт самой знаменитой газировки в мире — «Кока-Колы». Ведущие программы отыскали фотографии рукописи рецепта, которые были опубликованы 8 февраля 1979 года в издании Atlanta Journal-Constitution. В настоящее время снимки выложены на официальном сайте This American Life.

Основой рецепта «Кока-Колы» считается секретный ингредиент, так называемый Merchandise X7. Его состав является коммерческой тайной и охраняется сотрудниками компании — производителя напитка (по некоторым данным, доступ к оригинальному рецепту газировки имеют лишь несколько человек в корпорации). Однако, как заявили представители This American Life, им удалось расшифровать рукопись, запечатленную на фото, и узнать состав Merchandise X7.

Так, по версии шоу, в состав сиропа для основы газировки входят: жидкий экстракт листьев коки (три драхмы), лимонная кислота (три унции), кофеин (одна унция), сахар (30 единиц — точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (две пинты), ваниль (одна унция), карамель (1,5 или более унции), а также секретный ингредиент Merchandise X7 (две унции на пять галлонов сиропа).

Сам Merchandise X7 состоит из: спирта (восемь унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (очевидно, имеется в виду масло — 5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель), коричного масла (10 капель).

Рецепт, найденный This American Life, в компании Coca-Cola пока не прокомментировали. Таким образом, его подлинность не подтверждена, однако и не опровергнута.

Напиток «Кока-Кола» был изобретен в Атланте, штат Джорджия, 8 мая 1886 года. Автором рецепта газировки стал фармацевт Джон Стит Пембертон. Напиток был запатентован как универсальное лекарственное средство и продавался в аптечных автоматах. В 1888 году фармацевт продал права на производство газировки.

В настоящее время на бутылках классической «Кока-колы» печатается список ингредиентов, из которых состоит напиток. Среди них сахар, диоксид углерода, красители, ортофосфорная кислота, кофеин и ароматизаторы. Список же специй и масел, добавляемых в современный вариант напитка, не печатают на его упаковке.

Источник

Секретный рецепт «Кока-Кола» раскрыт.

Ведущие американского радиошоу This American Life обнародовали рецепт самой знаменитой газировки в мире.
Ведущие программы отыскали фотографии рукописи рецепта, которые были опубликованы 8 февраля 1979 года в издании Atlanta Journal-Constitution. В настоящее время снимки выложены на официальном сайте This American Life.

Основой рецепта «Кока-Колы» считается секретный ингредиент Merchandise X7 — его состав известен лишь нескольким лицам в корпорации. Однако, как заявляют представители This American Life, им удалось расшифровать рукопись и узнать состав Merchandise X7.

Так, в состав сиропа для основы газировки входят: жидкий экстракт листьев коки (три драхмы), лимонная кислота (три унции), кофеин (одна унция), сахар (30 единиц — точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (две пинты), ваниль (одна унция), карамель (1,5 или более унции), а также секретный ингредиент Merchandise X7 (две унции на пять галлонов сиропа)

Сам Merchandise X7 состоит из: спирта (восемь унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (очевидно, имеется в виду масло — 5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель), коричного масла (10 капель).

Подлинность рецепта, найденного This American Life, пока не подтверждена, но и не опровергнута.

Источник

О секретном рецепте Coca-Cola

Кола самая популярная газировка. Если выбираете между чем-то, то ваш выбор зачастую падает на этот напиток. И не только потому-то, она популярна на всей планете, её вкус привычен каждому. В ней нет ничего лишнего и страшного.

На большие вечеринки с пиццей берут зачастую колу. Если хочется просто попить чего-нибудь, хороший выбор — кола. Да, что и говорить, что она частый гость в алкогольных заведениях. С чем её только не мешают, но самый популярный тандем вместе с виски. Да, напиток, сделавший много в индустрии питания и произведший фурор.

Денег эта франшиза приносит миллионы, а рецепт. Ходил слушок, что рецепт Coca- cola знают только два человека в мире. Их никогда не посадят на один самолет, если вдруг эти два человека умрут, в мире больше не останется людей, которые смогли бы изготовить, хоть баночку этой газировки.

Как думаете, возможно, ли такое что на всю планету, только два человека знают рецепт напитка? Конечно, гении маркетинга придумали такую легенду, данный ход дает простор для создания других реклам. Ещё факт того, что рецепт хранят всего два человека разрушает тот факт, что заводы этой компании стоят во многих городах и странах мира.

Ключевое, что есть в рецепте, это сироп. Поскольку его всегда нужно разное количество, в рецепте нет точного указания, сколько его добавлять и некоторым работникам сообщают об этом дополнительно. Теперь уже ясно, что не только два человека имеют понятие как сделать эту газировку. Кроме того, этот рецепт знают главные бухгалтера компании.

Так, а с чего же рецепт считается секретным? Был такой, Джон Пембертон, который представил миру последнею версию рецепта кока-колы. Название напитка не просто набор звуков. Одна часть названия относится к французскому вину, которое так и называется «Coca», а «Cola» ответ «сухому закону» Джорджии.

Напиток не зря изначально был алкогольным. Первоначально так его и позиционировали. Рецепт был известен практически всем. А в 1891 году, один мужчина купил эксклюзивные права на рецепт, звали его Аса Кандлер. Данный человек решил уничтожить все физические носители, где был записан рецепт.

Главным своим работникам он велел запомнить рецепт наизусть. Но это очень не продуманный шаг, порой бывает, что наша память может стирать некоторые воспоминания и если вдруг кто-нибудь из знавших рецепт забудет его, то существует вероятность прогорания огромной компании.

Нет, записанный рецепт все-таки был у дедушки Френка Робинсона, человек который помогал Пэмбертону, написанный им собственноручно и переданный его жене в качестве подарка. Так что теперь можно точно утверждать, что рецепт записан и его знают не два человека. Рецепт постоянно хотели выкупить, за него предлагали колоссальные суммы.

Хорошо, что создателя и других деятелей компании «Coca-cola» не обманули, как это случилось с Макдональдсом. И еще: если вдруг вы хотите заняться подобным бизнесом напитков, то лучше переезжать в Штаты. Но будет довольно сложно начать и продолжать, потому что со стороны компании «Coca-cola» идет сильное давление. Хотя любовь к газировке там настолько сильная, что любой новый бренд легко и быстро заходит на рынок. Помните какое разнообразие к нам приходит из США?

Поставщиком Coca-Cola по всему миру является Stephen Ko. Если вдруг вы решите с ними сотрудничать, то велик шанс отказа от вашего предложения. Эта организация зависит от кока-колы напрямую. И хочется также отметить, что Кола не раздувает и не делает из рецепта чего-то секретного и большого, но круг посвященных сокращается. А вы знаете рецепт Кока-Колы?

Источник

Из чего делают кока колу

Об этом бренде знает каждый. Он раскручен до предела. Детишки и многие взрослые без ума от этого продукта. Кока-кола стала для них неким глотком счастья. Эта черная вода продается более чем в 200 странах по всему миру. К сожалению, многих вообще не колышет, из чего делают кока-колу. А зря. Хоть этот напиток и безалкогольный, он далеко не безвреден. Есть интересная статья о вредных продуктах питания.

Из чего делал кока-колу ее «отец»?

В далеком 1886 году простой американский аптекарь из Атланты впервые приготовил напиток из листьев куста коки и орехов вечнозеленого тропического растения — колы. Аптекаря звали Джон Пембертон. Название «Кока-кола» придумал его бухгалтер.

Напиток разбавляли водичкой и предлагали посетителям аптеки. Но он не пользовался особой популярностью до тех пор, пока в аптеку не зашел мужик с бодуна и не сказал, что было бы неплохо добавить в напиток газу. С тех пор он стал газированным.

Кто-то в эту историю верит, а кто-то нет. Это было давно и фиг его знает, как же там все было на самом деле. Одно точно ясно.

Людям в конце XIX века кока-кола пришлась явно по вкусу. Иначе она бы не получила такой популярности. Сегодня рецепт кока-колы держится в строгой тайне.

Ну еще бы! Конкуренты уже давно пытаются его добыть. О нем знают лишь избранные — руководители компании «The Coca-Cola Company».

И разглашать этот секретный рецепт никто не собирается. Но зато они не скрывают, из чего делают этот напиток. Ведь потребитель должен знать, что он пьет.

Из чего делают кока-колу сегодня?

Состав черного напитка имеет длинный список ингредиентов, многие из которых имеют такое название, что и язык поломать можно. В 2011 году в одном из американских радиошоу прозвучало заявление о том, что был добыт список ингредиентов, входящих в основу рецепта приготовления кока-колы. И вот, что им удалось нарыть.

Состав кока-колы

• Листья кокаинового куста, а точнее, их жидкий экстракт. Этот куст еще называют кокой. Из него делают кокаин для медицинских целей. Ну а мы с вами знаем и о другом незаконном применении этого порошка.
• Лимонная кислота. В промышленных масштабах ее добывают путем биосинтеза сахара изолированными чистыми бактериями плесневого гриба, который называется Aspergillus niger.
• Кофеин — всем известный психостимулятор, который представляет из себя кристаллы белого цвета с горьким вкусом. Его добавляют не только в кока-колу, но и в многие другие прохладительные напитки.
• Очищенная вода. Что интересно, ее там совсем чуть-чуть. Мы с друзьями однажды провели эксперимент, пропустив кока-колу через водяной фильтр. Воды там — как кот наплакал. Честное слово.
• Сок из сородича лимона — лайма.
• Ваниль — пряность, которая добывается из плодов некоторых растений семейства Vanilla.
• Карамель — кондитерский продукт, который получают путем нагревания сахара или уваривания раствора сахара с патокой.
• Диоксид углерода (CO2).
• Ортофосфорная кислота (Е338).
• Цикламовая кислота, а также ее соли натрия, калия и кальция (E952). Это химикат-сахарозаменитель. Учеными доказано, что этот заменитель сахара способен вызывать рак мочевого пузыря у крыс. По этой причине в 1969 году цикламаты начали запрещать во многих странах. Но через 10 лет ВОЗ признала ее безвредной. Вот так вот просто взяли и признали…
• Бензоат натрия (Е211) — бактерицидное и противогрибковое средство.
• Ацесульфам калия (Е950) — химический сахарозаменитель.
• Аспартам (Е951) — химический сахарозаменитель для диабетчиков.
• Кармин — натуральный краситель, который готовят из самок кошенили (насекомые). Этот ингредиент долгое время держался в тайне, пока в Турции на компанию «The Coca-Cola Company» не подали в суд. Это сделали представители Фонда Святого Николая. Их недовольство выражалось в том, что производитель не указывал на этикетке точный состав.
• Merchandise X7 — супер-секретный ингредиент компании, состав которого также был рассекречен. По крайней мере, так говорят рассекретившие его «сыщики».

[custom_ads_shortcode3]

Состав Merchandise X7

1. Этиловый спирт.
2. Лимонное масло, получаемое из плодов и кожуры лимона.
3. Масло мускатного ореха
4. Апельсиновое масло, получаемое из плодов и кожуры апельсина.
5. Кориандр — пряность, которую кулинары еще называют кинзой.
6. Эфирное масло, получаемое из цветов дерева апельсина.
7. Масло корицы, получаемое из вечнозеленого дерева — корицы.

Вот из чего делают кока-колу, ребята. Как видите, ее готовят как из натуральных продуктов, так и из химии. Я уже очень давно не пил кока-колу и, пожалуй, никогда и не буду пить. К сожалению, приоритеты большинства производителей выстроены на деньгах и выгоде, а не на заботе о потребителе.

И, к счастью, на этом свете еще есть те, кто заботиться о нас. Я говорю об интернет-магазине , прилавки которого заставлены только лишь натуральной продукцией для здоровья.

Недавно я оформил там свой первый заказ и написал статью об этом.

«Сахар, кофеин, фосфорная кислота, двуокись углерода, карамель и экстракт «Кока-Кола» — такой состав долгое время был указан на этикетке этого напитка. Но что за странный экстракт, так никому и не было понятно.

Первоначально колу изготавливали из листа коки и ореха тропического дерева колы. Отсюда и само название. Американский аптекарь Джон Пембертон стал разбавлять такой сироп водой и продавать. Однако, большой популярностью долгое время он не пользовался. По легенде, один из покупателей, страдавший от сильного похмелья, попросил разбавить сироп не водой, как это делали обычно, а газировкой. С тех самых пор, кола и заработала такую невероятную популярность.

В 1903 году, в связи с запретом использования кокаинового стимулятора, компания «Кока-Кола» изменила рецепт. Свежие листья коки заменили сухими, в которых кокаин полностью отсутствовал. Существует мнение, что рецепт долгое время хранился в специальном сейфе, доступ к которому был только у высшего руководства компании. Утверждали, что неизвестный экстракт включает в себя целую смесь масел: лимон, корица, мускатный орех, апельсин, лайм и кориандр.

И только около года назад был раскрыт секрет ингредиента Х. А всего-навсего нужно было подать иск на компанию, что и сделал турецкий Фонд Святого Николая. В соответствии с законодательством страны, любому производителю необходимо обязательно указывать полный состав продукта. Как предполагалось, загадочный ингредиент имеет натуральное происхождение и добывается из кошенильных червецов. В пищевой промышленности он называется карминовой кислотой (Е-120). Самки этих насекомых используются для получения краски – красного кармина. Наиболее ценной считается мексиканская кошениль. Но официального подтверждения этой версии так и не было. Компания-изготовитель заявила, что добавляла в свой продукт обычный жженый сахар. Получается, что состав Кока-колы до сих пор остается тайной, ведь существуют разные версии по этому поводу. Но одно можно сказать с полной уверенностью: никакого целлофана или кокаина в составе колы нет. А разрушенные зубы, покрытые язвой органы – очередной миф. Но увлекаться кока-колой, как и любым другим продуктом, не стоит, ведь во всем должна быть мера.

Сладкий газированный напиток Coca-Cola стал в двадцатом столетии одним из символов Соединенных Штатов Америки. В этой стране его пьют все, от жителей трейлерных поселков до миллиардеров, от дошкольников до глубоких стариков.

С помощью вездесущего Голливуда мода на кока-колу охватила весь мир.

Секретный рецепт Coca-Cola

Не в последнюю очередь столь бешеная популярность у напитка появилась благодаря изобретательному рекламному приему. Владельцы компании «Coca-Cola» пустили слух, что при изготовлении напитка используется некий таинственный ингредиент. Секрет его хранится в банковском сейфе, открыть который могут только члены совета директоров компании, когда соберутся все вместе. Мол, многие шпионы поплатились жизнью, но так и не смогли добыть этот сверхсекретный компонент.

История изобретения Кока-Колы

Coca-Cola была изобретена аптекарем из города Атланта в 1886 году. Следует знать, что американская аптека – это не только торговая точка, где продают лекарства. Она сочетает в себе привычную нам аптеку с магазином косметики и кафе-мороженым, там даже есть столики для посетителей. Так вот, аптекарь Пембертон однажды сварил сироп из листьев коки, которые индейцы издавна употребляли для бодрого настроения, и орехов колы. Сироп получил популярность в городе в качестве добавки к газированной воде.

Дело пошло так хорошо, что была основана компания по производству кока-колы в промышленных масштабах. Удачно придуманное сочетание кока-колы и доброго рождественского дедушки Санта-Клауса подняло известность напитка на общенациональный уровень. Но наибольшей удачей стал договор, заключенный между владельцами «Кока-Колы» и «МакДональдса», прочно связавший обе компании и вознесший их на вершину успеха. Вот тогда и пригодилась придуманная легенда о секретном ингредиенте, будто бы записанном когда-то рукой самого старика Пембертона.

Разоблачение легенды

Но в наше время секреты долго не хранятся. Однажды компания захотела продавать кока-колу в Турции. Торговля, как и везде, шла отлично, но однажды на нее обратил внимание Фонд Святого Николая – уважаемая в этой стране организация.

Фонд обратился в суд с требованием соблюдать турецкое законодательство, которое требует, чтобы все без исключения ингредиенты пищевого продукта указывались на его этикетке.

Тогда-то мир узнал: знаменитый секретный ингредиент кока-колы – это красный пищевой краситель кошениль, который получается путем переработки небольших насекомых – кошенильных червецов. Они издавна используются в качестве пищевого красителя, который добавляется в ряд продуктов – кремы, леденцы и даже вино. Помимо кошенили в качестве ароматизаторов используются масла лимона, корицы, апельсина, мускатного ореха и некоторые другие, состав которых меняется в зависимости от вида напитка.

Современная Coca-Cola

Состав современной кока-колы, к сожалению, сильно отличается от первоначального рецепта. В подавляющем большинстве случаев вы не найдете в нем ни экстракта листьев коки, ни орехов колы – их заменили «вкусовые добавки, идентичные натуральным». Да и краситель из размолотых жучков успешно заменен более дешевым продуктом современной химии.

Согласно этикетке, сегодня в состав газированной кока-колы входят: — сахар (около 11%); — краситель (Е150); — диоксид углерода (Е290); — кармазин (Е122); — кофеин (140 ppm); — ароматизаторы (масло лимона , коричное масло, ванилин и масло гвоздики);

— ортофосфорная кислота (фосфора 170 ppm, Е338).

Кока-кола — один из самых известных напитков в мире на текущий момент. Он производится более, чем в 200 странах мира, а придуман был американским фармацевтом Джоном Пембертоном аж в 1886 году. Впрочем, некоторые источники сообщают, что истинным создателем рецепта был вовсе не Джон, а некий фермер, который продал рецепт Пембертону за несколько сотен долларов, о чем тот якобы упоминал в одном из интервью. Как бы там ни было, сегодня выяснить это невозможно. А вот идея логотипа принадлежит бухгалтеру Джона, который владел каллиграфией и написал слово Coca-Cola теми самыми красивыми буквами, которые мы до сих пор видим на этикетках напитка. В первое время продажи были совсем небольшими — в день продавалось не более 10 порций, а общая выручка за год не превысила 50 долларов. Именно поэтому, вероятно, Пембертон решил продать право на производство напитка. Его выкупил бизнесмен Аса Григгс Кэндлер, который впоследствии основал империю под названием The Coca-Cola Company, получающую огромные деньги и в настоящее время.

Рецепт Coca-Cola

Начнем мы с изначального рецепта, который был придуман еще в 19 веке. Основные ингредиенты таковы: три части листьев коки (если кто не в курсе, именно из этого растения делают наркотик под названием кокаин) и одна часть орехов тропического дерева колы. Стоит отметить, что сразу после создания это был не просто напиток, способный удалить жажду, а «лекарственный препарат», который по мнению создателей помогал успокоить нервы и отлично справлялся с импотенцией. Кокаин в то время не считался запрещенным веществом и его продавали буквально везде.

В конце 19 века общество осознало, что кокаин вреден и примерно в тоже самое время в одной из крупных американских газет вышла статья, автор которой утверждал, что именно этот наркотик виноват в том, что люди из трущоб начали нападать на честолюбивых граждан. Сразу после этого компания решила добавлять в напиток не свежие листья коки, а выжатые, в которых не содержится наркотик.

После этого события продажи начали расти в геометрической прогрессии. В 1915 была придумана фирменная бутылочка на 6,5 унций, форма которой практически в первозданном виде сохранилась до наших дней. Именно она не в последнюю очередь привела к росту популярности Coca-Cola.

Ну а как обстоят дела с рецептом в настоящее время? Как оказалось, это коммерческая тайна — так некогда решил Роберт Вудрафф. Именно он посчитал, что формулу напитка могут знать только несколько людей и все они — руководители компании. Что ж, по-своему это вполне правильное решение.

Тем не менее, официальный состав Кока-Кола таков:

Что касается листьев коки, то они импортируются из Боливии и Перу, после чего очищаются от наркотика. Некоторые специалисты утверждают, что сделать полностью это невозможно, хотя сей факт учеными доказан не был.

В Википедии мы нашли еще один рецепт Кока-Колы, который опубликовало американское радиошоу This American Life. Ведущие утверждали, что специалистам удалось расшифровать формулу рукописи рецепта, найденную ранее в одном из газетных изданий. Но правда это или нет, никто точно сказать не может. Вот сами ингредиенты:

• Жидкий экстракт листьев коки

Также сюда добавляется некий ингредиент под названием Merchandise X7, в состав которого входит:

• Эфирное масло цветов апельсинного дерева

Даже если этот рецепт окажется верным, создать Coca-Cola в домашних условиях просто невозможно, в чем вы и сами можете убедиться.

Источник