Сельдереевый суп правильный рецепт

Содержание

Правильный рецепт сельдереевого супа для похудения и диета на 7 дней
Как приготовить сельдереевый суп для похудения
Правильный рецепт супа
Сельдереевый суп с овощами
Пикантный суп с капустой и корнем сельдерея
Сельдереевый суп, диета на 7 дней
Рекомендованные статьи

Правильный рецепт сельдереевого супа для похудения и диета на 7 дней

Сельдерей уже очень давно признан одним из самых эффективных и безвредных продуктов для похудения и не только.

Его состав очень богат такими полезными веществами и элементами, как соли калия, цинк, железо, магний, фосфор, кальций, каротин, тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота; витамины группы B, PP, E, K, аскорбиновая кислота и провитамин A, минеральными веществами.

Полезные свойства сельдерея:

Повышает работоспособность иммунной системы;
Помогает нормальному пищеварению;
Обладает мочегонным действием;
Эффективен при лечении стрессов;
Нормализует выработку гормонов у женщин;
Усиливает мужское желание;
Исключает образование камней в почках;
Успешно используется для профилактики и лечения ревматизма, ожирения, подагры, полиартрита, отложения солей, сахарного диабета.

Чтобы сжигание жира проходило быстрее, отлично поможет суповая диета, а суп, приготовленный из сельдерея, поможет избавиться от 4 до 8 лишних килограмм всего за неделю!

Благодаря своей низкокалорийности и высокому содержанию полезных веществ, такой суп можно есть в неограниченном количестве.

Как приготовить сельдереевый суп для похудения

Известно множество рецептов овощных супов. Приведем несколько примеров:

Правильный рецепт супа

400 грамм стеблевого сельдерея,
2 картошки,
2 моркови,
350 грамм белокочанной капусты,
1 луковица,
2 болгарского перца.

Все овощи нарезать кубиками или соломкой, кому как нравится и сложить их в кастрюлю. Затем залить их водой, довести до кипения и добавить немного соли. После этого варить на среднем огне 15 — 20 минут.

Готовое блюдо подавать к столу в горячем виде.

Правильный рецепт сельдереевого супа для похудения подразумевает и различные вариации. Вы можете подбирать любимые овощи по вкусу, а можете измельчать суп блендером.

Предлагаем несколько вариантов такого супа:

Сельдереевый суп с овощами

На 3 литра воды вам потребуется 400 г сельдерея (стеблей),
500 г капусты,
1 болгарский перец,
5 головок репчатого лука,
3 помидора,
черный молотый перец,
соль.

Овощи нужно промыть, затем мелко нарезать. Воду ставим на огонь, бросаем в нее овощи. Суп кипятим в течение 10 минут, уменьшаем огонь и варим до готовности овощей.

Пикантный суп с капустой и корнем сельдерея

Для приготовления вам понадобится овощной бульон. Его можно подготовить заранее или воспользоваться бульонным кубиком.

Затем необходимо взять:

Небольшой кочан капусты,
2-3 помидора,
1 небольшой репчатый лук,
сельдерей (корень),
3 небольших моркови,
2 зубчика чеснока,
черный молотый перец,
зелень.

Все овощи мелко нарезать, залить бульоном и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить еще 10 минут. Блендером можно измельчить все овощи и сделать суп-пюре.

Сельдереевый суп, диета на 7 дней

Приготовленный суп нужно съедать в течение дня за три раза. Но не стоит думать, что одного супа достаточно. Нужно дополнять свое меню и другими продуктами.

Приведем пример таких продуктов по дням:

1 день — фрукты (кроме сладких);

2 день – 2 овоща (любых);

3 день – 2 любых овоща + несладкий фрукт;

4 день – аналогичен 3-му дню + 250 г любого низкокалорийного кисломолочного напитка;

5 день – небольшой ломтик вареной говядины и овощи;

6 день – аналогичен 5-му дню;

7 день – отварной рис и диетическое овощное рагу.

Следующие 7 дней меню нужно повторить. Затем нужно сделать перерыв на 2 месяца и повторить диету снова.

Во время диеты можно пить травяной или зеленый чай, свежие соки, разведенные водой 50/50. Соки лучше выбирать с мякотью.

Теперь вы знаете, как приготовить сельдереевый суп для похудения и как видите, его рецепт очень прост.

Но чтобы не навредить организму и успешно пройти диету, нужно придерживаться некоторых правил:

Нельзя жарить продукты на жире;
Нельзя есть мучное, сладкое;
Нельзя употреблять алкогольные и газированные напитки.

Очень внимательно к предстоящему рациону стоит отнестись людям с проблемами ЖКТ, переход на сельдереевый суп нужно начинать постепенно, вводя его в обычный рацион.

Не стоит начинать такую диету и аллергикам, т.к. большое употребление овощей может привести к аллергической реакции.

Все в ваших руках. Питайтесь правильно и всегда оставайтесь красивыми и здоровыми.

Автор статьи: Ермакович Светлана