Сгущенное молоко рецепт поваренок

Содержание

Сгущенное молоко по-домашнему
Ингредиенты для «Сгущенное молоко по-домашнему»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Рецепт «Сгущенное молоко по-домашнему»:
Другие варианты рецепта
Сгущенное молоко по-домашнему
Сгущенное молоко
Домашнее сгущеное молоко
Сгущённое молоко
Сгущенное молоко за 10 минут
Домашнее сгущённое молоко
Похожие рецепты
Сгущёнка в мультиварке
Вермишель с орехово-соевой заправкой
Белый хлеб
Киш с треской и брокколи
Закуска из маринованного перца с брынзой
Томатный суп с фасолью в мультиварке
Грибной рис в мультиварке
Безалкогольное «шампанское»
Лже-манты
Фотографии «Сгущенное молоко по-домашнему» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Сгущенное молоко по-домашнему

Дочка моя начала интенсивными темпами поглощать сгущeнку, но мы-то с вами знаем, что в наше время мало чего натурального можно встретить. Вот я и делаю для неe домашнюю сгущeнку на особом «сырье» — самая обычная детская молочная смесь. Всe до безобразия просто, так что грех не приготовить!

Ингредиенты для «Сгущенное молоко по-домашнему»:

Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Смесь молочная (сухая) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1152.5 ккал	белки 10.5 г	жиры 9 г	углеводы 257.9 г
100 г блюда
ккал 164.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 1.3 г	углеводы 36.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Тушение (60 минут)

Рецепт «Сгущенное молоко по-домашнему»:

Необходимые ингредиенты взять в одинаковых пропоциях 1:1:1
Я беру в стаканах.

Всё смешать до растворения сахара (это занимает 5-7 минут венчиком).
Молоко можно подогреть, а можно и холодное, всё растворится!

Уварить до лёгкой густоты.
Я делаю это разными способами:
1) В мультиварочке — это проще простого: на режиме тушения 1 час и готово. крышку закрыли и забыли, открыли — готово)))
2) в микроволновке — несколько раз по 2-3 мин. на максимуме, достала, размешала, снова 2-3 мин., загустело немного — достать, охладить.
3) на медненном огне на плите, в кастрюле с толстым дном, помешивать, загустело — охладить.
4) на водяной бане — даже можно не помешивать, не пригорит.

Готово!
Естественно, можно добавлять в процессе приготовления туда и какао, получается очень вкусно.

Это фото совершенно не в целях рекламы, а в информативных целях)))
я использовала эту смесь, её у нас кушает младшенький,
а теперь и старшенькая )))

Может, кому и пригодится этот рецепт, так как остаeтся надежда, что детское питание — сухую молочную смесь, хоть пытаются делать безвредную, соответственно и сгущeночка из неe получается хорошего качества.

Если будет принято решение об удалении рецепта, расстроюсь, но не обижусь

Я скрывать не буду, что идею почерпнула из рецепта Aron-Space, за что безусловно ему благодарна. Но! у нас нет достойного сухого молока (то, которое я пробовала, ребeнку не дала бы под дулом пистолета), и долго думала, чем его заменить. вот то, что получилось, описано выше.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Сгущенное молоко по-домашнему

Сгущенное молоко

Домашнее сгущеное молоко

Сгущённое молоко

Сгущенное молоко за 10 минут

Домашнее сгущённое молоко

Фотографии «Сгущенное молоко по-домашнему» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

28 сентября 2020 года Натуся-7 #

21 сентября 2020 года vip ursula 0701 #

21 сентября 2020 года vasil2205 #

7 ноября 2018 года nadin-en #

8 сентября 2018 года JeSeKi # (модератор)

4 октября 2018 года Nika #

5 октября 2018 года JeSeKi # (модератор)

19 октября 2018 года Первушина Елена #

20 октября 2018 года JeSeKi # (модератор)

13 августа 2018 года darinagannenko #

13 августа 2018 года a-lesa # (автор рецепта)

13 марта 2018 года Инна Андрийчук #

8 декабря 2017 года Сурик #

8 декабря 2017 года nnutty #

8 декабря 2017 года Сурик #

9 декабря 2017 года mtata #

9 декабря 2017 года Сурик #

9 декабря 2017 года акчуч #

9 декабря 2017 года Сурик #

4 декабря 2017 года акчуч #

4 декабря 2017 года Сурик #

4 декабря 2017 года акчуч #

4 декабря 2017 года Сурик #

4 декабря 2017 года акчуч #