Шампанское с энергетиком рецепт

Коктейли с шампанским: игристое разнообразие

Коктейли с шампанским – это огромное семейство напитков. Несмотря на общий ингредиент, это действительно разношерстая компания, где каждый найдет свой идеальный напиток. Итак, самое время разобраться во всем это игристом разнообразии. Осторожно, само прочтение этих рецептов может вызвать легкое опьянение!

Использование шампанского в коктейлях

В зависимости от концентрации алкоголя и используемых ингредиентов, все рецепты коктейлей с шампанским можно поделить на такие группы:

• Спиртные. Для их приготовления с вином смешиваются другие алкогольные компоненты. Это может быть и водка, и ликер, и коньяк – зависит от рецептуры;
• Фруктовые. Из этого семейства уже знакомый нашим читателям коктейль из шампанского и персиков «Беллини»;
• С мороженным. Очень нежные, деликатные напитки, которые прекрасно дополнят десертное меню.

Игристые вина – это не только напитки с ярким вкусом и настроением, но и с довольно капризным характером. Для того, чтобы они в полной мере раскрыли свой вкус и «игру», им нужно создать правильные условия. Отчасти эта тенденция перешла и на коктейли на основе шампанского.

Общие рекомендации

Чтобы коктейли с шампанским в домашних условиях не отличались от творений профессиональных барменов и вашим напитком восхищались, стоит прислушаться к нескольким простым советам:

• Хорошо охлаждайте и ингредиенты, и бокалы для подачи;
• Не берите посуду «впритык» — в полном бокале должно оставаться не мене 30% свободного объема. Это и красиво, и позволяет почувствовать букет;
• Вливать в бокал и размешивать игристые вина нужно осторожно, чтобы пузырьки не разбежались раньше времени;
• Только качественные ингредиенты. Это касается как основных компонентов, так и вспомогательных;
• Вы можете регулировать сами крепость и сладость коктейлей, но старайтесь использовать мерную емкость, чтобы стабильно готовить лучшую версию напитка.

Но теория не вызывает приятного головокружения и послевкусия, поэтому переходим к практике.

Мартини с шампанским

Особенный фаворит представительниц прекрасного пола, благодаря легкому вкусу и ароматному букету. Готовится достаточно просто:

• На дно охлажденного высокого бокала выложить колотый лед. Важно, чтобы он был не слишком мелким, но и не крупным;
• Сверху вливаем аккуратно 150 мл игристого вина и 100 мл «Мартини Бианко»;
• Добавляем пару ложек сиропа и подаем без перемешивания с соломинкой.

А вот еще одна интересная версия с поэтичным названием «Розовый закат»:

• На дно высокого бокала положите несколько небольших кубиков льда;
• Вылейте на них 10 мл клубничного сиропа;
• Добавить 50 мл «Мартини Россо»;
• Долить 100 мл шампанского;
• Подавать не размешивая.

Для любителей более изящных сочетаний можно приготовить «Мартини рояль»:

• На дно бокала выложить лед;
• Влить сок ¼ лимона или половины лайма (можно подсластить при желании);
• Добавить по 75 мл «Мартини Бианко» и шампанского.

Если заменить сок лимона вишневым, а белый вермут – розовым, то получится «Красный королевский мартини».

Шампанское с соком

Эта фруктовая семейка с трудом поместится даже на страницах небольшой книги, поэтому рассмотрим самые яркие и популярные варианты. Начнем с «классики жанра» — достаточно популярного коктейля «Мимоза»:

• В высокий бокал или фужер влить 40 мл холодного апельсинового фреша (из пакета тоже можно, но будет не совсем то «звучание»);
• Добавить 40 мл холодного шампанского;
• Аккуратно размешать ложечкой и украсить цедрой лимона и веточкой мяты.

Также популярностью пользуется демократизированная версия коктейля «Беллини», в котором вместо персикового пюре решили использовать сок. Готовить совсем просто:

• В охлажденный бокал влить 50 мл персикового сока с мякотью;
• Добавить 100 мл шампанского;
• Осторожно перемешать ложечкой.

А теперь немножко непривычного – коктейль «Шипучий киви». Готовить его не очень сложно:

• При помощи погружного блендера пюрировать 100 грамм мякоти киви. Получится довольно жидкое пюре;
• Полученный смузи поместить в высокий бокал и добавить 30 мл апельсинового сока;
• Добавить 30 мл шампанского и слегка смешать;
• Украсить цедрой лимона, кружочком киви или веточкой мяты.

А напоследок еще одна версия «Мимозы», но уже покрепче:

• Декорировать бокал сахарной каемкой;
• Аккуратно влить 10 мл апельсинового ликера и 50 мл сока;
• Добавить 100 мл шампанского;
• Осторожно перемешать.

И раз уж мы упомянули новый компонент, переходим к следующему пункту.

Шампанское с ликером

Эту страничку начнем с нежного, очень девичьего коктейля «Кир Рояль». Готовится элементарно:

• В узкий фужер влить по чайной ложке малинового и вишневого ликера;
• Добавить аккуратно 100 мл шампанского;
• Подавать не размешивая, можно «уронить» в бокал ягодку.

Следующий герой – коктейль «Бирюза», который отлично смотрится на молодежных вечеринках. Для приготовления вооружитесь охлажденным шейкером:

• В него поместите 15 мл водки, 20 мл ликера «Шартрез», 25 мл лимонного сока;
• Все хорошенько встряхните и перелейте в бокал со льдом (6-7 кубиков);
• Добавьте к этому 100 мл шампанского и можно подавать.

Ликреную серию завершит вариант с кофейным ликером «Черное и белое»:

• На дно бокала или стакана налить 30 мл кофейного ликера;
• Аккуратно влить 120 мл шампанского;
• Украсить несколькими кофейными зернышками.

Не уступает по популярности вариациям с ликером или соком и следующая категория наго обзора.

Шампанское с мороженым

Тут непросто разобрать с ходу, что у вас в бокале: десерт или коктейль, но наверняка известно одно – это очень вкусно и ярко. Например, коктейль «Шампань Айс»:

• Нарезать кусочками 50 граммов клубники (не очень мелко);
• Туда же добавить 3-4 листика мелко нарезанной мяты;
• Выложить 100 мл мягкого пломбира и перемешать;
• Выложить смесь в бокал;
• Сверху влить 50 мл шампанского;
• Украсить мятой, клубникой и подавать.

Есть и простой, но универсальный рецепт. Для него можно брать ликер любой, но лучше плодово-ягодный:

• В бокал положить несколько кубиков льда;
• Выложить на них шарик мороженного;
• Полить сверху тремя чайными ложками ликера;
• Дополнить 100-150 мл шампанского.

Теперь в сторону все эти легкие рецепты, начинаем наращивать градус.

Джин с шампанским

Один из вариантов на основе этого крепкого компонента – «Джунипер Рояль»:

• Поместить в шейкер 30 мл джина, по 15 мл апельсинового и клюквенного сока, пару капель гренадина;
• Хорошенько взболтать и перелить через стейнер в бокал флюте;
• Долить 150 мл шампанского и можно подавать.

Второй изысканный вариант «French 75»:

• В шейкер поместить 50 мл лимонного сока;
• Туда же добавить 50 мл джина и 1 ст. л. сахара;
• Взбалтывать около минуты;
• В бокал поместить 150 граммов льда кубиками и вылить на них смесь;
• Сверху влить 100 мл шампанского и подавать с соломинкой.

Виски с шампанским

Тут знакомство начнем с коктейля «Шампань Коблер»:

• На дно бокала положить кубик тростникового сахара и пропитать его парой капель горького бальзама «Angostura»;
• Влить туда же 10 мл виски;
• Добавить 90 мл шампанского;
• Украсить и подавать.

Еще одна версия – «Желтое небо». Готовится следующим образом:

• В шейкер поместить 30 мл виски, по 15 мл лимонного сока и медового сиропа, 5 мл абсента и лед;
• Все очень хорошо взболтать и через стейнер перелить в бокал флюте;
• Долить 100 мл игристого вина.

Водка с шампанским

Помимо классического «Северного сияния», на водочной основе можно приготовить и коктейль «Флиртини»:

• В шейкере смешать 15 мл водки, 30 мл ананасового сока и несколько кусочков ананаса с добавлением льда;
• Все аккуратно перелить через ситечко в бокал для мартини;
• Долить сверху 90 мл игристого вина;
• Положить в коктейль кусочек ананаса и можно угощать гостей.

Если нужно что-то посерьезнее, попробуйте удивить ценителей коктейлем «Шампань Фламинго»:

• В бокал влить по 20 мл водки и ликера «Кампари»;
• Долить 150 мл очень холодного шампанского;
• Украсить долькой апельсина.

Осторожно, этот коктейль очень кружит голову.

Коньяк с шампанским

Из сочетания этих двух компонентов рождается удивительно и неожиданно нежный коктейль «Персиковая дымка».

• В емкость для блендера положить один персик (без косточки, разумеется);
• Туда же добавить по 25 мл апельсинового фреша и коньяка;
• Все пюрировать и перелить в фужер;
• Долить 50 мл шампанского.

Но более классическим для этого тандема считается «Шампань коктейль»:

• На дно бокала положить кубик сахара;
• На него налить несколько капель «Angostura» и дать впитаться;
• Влить 20 мл коньяка;
• Дополнить 100 мл шампанского.

Пиво с шампанским

Самым известным коктейлем на этой основе является «Черный вельвет»:

• Налить в бокал 120 мл темного пива;
• Сверху аккуратно уложить 120 мл шампанского;
• Подавать не размешивая.

Его вариацией (или родственником) можно считать «Золотой бархат»:

• В бокал для пива налить 100 мл шампанского;
• Туда же добавить 25 мл ананасового сока;
• Завершить набор 100 мл светлого пива;
• Аккуратно размешать ложечкой и подавать.

Вот мы и познакомились только с частью огромного многообразия коктейлей, которые можно приготовить на базе шампанского. Приятных вам экспериментов!

Источник

Шампанское и энергетик коктейль

Алкогольные коктейли с энергетиком простые рецепты в домашних условиях

Red Bull дает вам крылья? Эти коктейли, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками, отправят вас на Луну.

Навигация по странице

Коктейли с энергетиком алкогольные

Энергетики и алкоголь представляют собой очень противоречивую комбинацию, причем большая часть беспокойства сосредоточена на предполагаемых проблемах со здоровьем, которые могут возникнуть у энергетических напитков.

Некоторые утверждают, что это опасная комбинация, которая может испортить ваше сердце и усугубить действие алкоголя. Другие просто находят, что это удивительно забавный способ добавить немного кофеина в ваш коктейль в баре.

Взгляните на этот список любимых коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками.

Водка-Red Bulls

Есть много простых коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками, которые включают просто смешивание водки с энергетиком по вашему выбору. Водка присутствует во многих таких коктейлях.

Водка-Red Bulls являются традиционной в США. В Великобритании большинство баров предпочитают другие марки энергетиков. Хотя Red Bulls намного легче, менее сладкий и немного более цитрусовый.

Monstermeister

Монстрмейстер – это в сочетание Йегера с добавленным в него энергетика.

Это 230 мл. энергетического напитка Monster, 50 мл. Jäger и 50 мл. рома со вкусом манго. Будьте осторожны с этим напитком; оно действительно превращает некоторых людей в монстров.

Электрическая отвертка

Вам нравится пить отвертку? По моему мнению, смесь апельсинового сока и водки – это классика, которую еще не победили. К счастью, энергетические напитки очень хорошо сочетаются с обоими ингредиентами.

Электрическая отвертка – хороший выбор для любителей цитрусовых. Я заметил, что существует довольно много рецептов коктейлей, которые можно приготовить с помощью энергетических напитков, которые претендуют на звание электрической отвертки.

Ингредиенты:

• 18 мл. Jose Cuervo –Текила
• 50 мл водка
• 50 мл апельсинового сока
• 25 мл. энергетического напитка
• 1 ломтик апельсина

Мистер Невероятный

Ты любишь хорошего Джека и колу? Мистер Невероятный – это шот, который использует по 10 мл. энергетика и виски, увенчанного Coca-Cola.

Это коктейль с энергетиком, который определенно обладает мощным ударом. Другие коктейли смотрите тут.

Ликер БЛЮ КЮРАСАО в домашних условиях

Ягер бомба

Если вы были в клубах в 2000-х годах, то, вероятно, вы уже хорошо знакомы с этим напитком. Лично, это было проклятием моего существования на клубной вечеринке, в первую очередь потому, что я не мог пить его без того, потому что он горел слишком сильно.

Рецепт прост: Jäger и Red Bull. Результат употребление не всегда прост. Есть причина, по которой песня Jäger бомба существует в конце концов, и пить как чемпион намного сложнее, чем кажется.

Лохнесское чудовище

Когда я хожу в клуб, я обычно избегаю определенных напитков, если я не собираюсь быть полностью напиться. Монстр Лох-Несс – один из таких напитков, для меня это по-настоящему жесткий напиток.

Этот смелый рецепт смешивает по 25 мл энергетического напитка Monster, пряного рома, текилы, амаретто, водки, джина, голубого Кюрасао, светлого рома, малины Шамбор, Мидори и кокосового рома Малибу.

Одного из этих напитков будет достаточно, чтобы большинство пьющих забыли кто они и как их зовут.

Hpnotiq

Это напиток, который мне очень нравится по двум причинам:

1. Я люблю Hpnotiq.
2. Мне нравится, как этот напиток светиться ярко-зеленым ультрафиолетовым светом.

Делать это тоже легко, поэтому я считаю, что это один из лучших коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками. Это всего 50 мл. Hpnotiq, 25 мл. Red Bull и 25 мл. водки.

Afterparty

Большинство коктейлей, которые вы можете приготовить с энергетическими напитками, будут включать в себя одну порцию, но не этот коктейль.

Afterparty состоит из двух банок Monster Absolute, половины большой бутылки апельсинового сока, 75 мл. рома и одной бутылки шампанского.

Поделиться ссылкой:

10 коктейлей с шампанским, которые можно приготовить за минуты

1. Французский 75

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Налейте 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку сахарного сиропа и 50 мл джина в шейкер, затем залейте со льдом. Хорошо встряхните, затем процедите в бокал с шампанским. Сверху добавьте немного шампанского, дайте отстояться (так как оно начнет пузыриться), затем залейте еще шампанского. Осторожно перемешайте миксером для коктейлей, затем украсьте полоской цедры лимона, если хотите.

2. Манго Беллини

Приготовление: 10 минут
Порций: 2

Очистите и нарежьте ½ очень спелого манго, положите его в блендер со 100 мл шампанского, перемешайте до однородного пюре. разделить между 2 бокалами шампанского. Сверху полейте еще охлажденным шампанским, медленно наливая его, чтобы не переливать, затем подавайте.

3. Мимоза

Подготовка: 10 минут
Количество порций: 1

Налейте 25 мл свежего сока клементина и 50 мл апельсинового сока в бокал для шампанского.Сверху полейте 100 мл охлажденного шампанского и подавайте.

4. Sgroppino

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Положите 2 чайные ложки лимонного шербета на дно бокала с шампанским. Залейте 1 ч.л. водки, затем залейте шампанским.

5. Aperitivo spritz

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Бросьте несколько кубиков льда на дно бокала. Налейте в стакан 50 мл аперитива (например, Aperol или Campari), затем добавьте 25 мл газированной воды и залейте в бокал шампанское.

6. Шампанское мохито

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Положите несколько кубиков льда в бокал, затем возьмите 5 листиков мяты в ладони и похлопайте в ладони передайте его — это достаточно сильно повредит листья, но не сделает их горькими. Опустите листья в стакан, затем залейте 25 мл рома, соком ½ лайма, 1 чайной ложкой сахарного сиропа и несколькими каплями настойки Angostura. Очень осторожно перемешайте, затем медленно полейте шампанским.

7. Портер и шампанское

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Наполните бокал шампанского портером или легким стаутом наполовину, затем долейте охлажденным шампанским.

8. Малиновый шипучий

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Положите четыре ягоды малины в ступку и раздавите их пестиком. Выложите измельченную малину в фужер для шампанского, затем добавьте 25 мл малинового ликера (например, Chambord), затем добавьте охлажденное шампанское.

9. Лето круглый год

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Налейте 1 чайную ложку кордиала из цветков бузины в бокал для шампанского. Добавьте 25 мл джина, 25 мл сока личи и несколько капель лимонной горечи, если они у вас есть, затем полейте охлажденным шампанским.

10. Kir royale

Подготовка: 5 минут
Порций: 1

Налейте 1 столовую ложку крема де кассис на дно бокала с шампанским.Сверху полейте охлажденным шампанским и украсьте свежей или замороженной ежевикой.

Ищете больше вдохновения?

Попробуйте другие классические рецепты коктейлей
Посетите наш раздел напитков
Посмотрите результаты теста вкуса просекко

Какой у вас любимый способ подачи шампанского? Оставьте комментарий ниже .

КОКТЕЙЛЬ ШАМПАНСКИЙ | Международная ассоциация барменов

ИНГРЕДИЕНТЫ
90 мл охлажденного шампанского
10 мл коньяка
2 капли биттера Angostura
Несколько капель Grand Marnier (по желанию)
1 кубик сахара

МЕТОД
Поместите сахарный кубик с двумя каплями биттера в большой бокал для шампанского, добавьте коньяк. Налейте слегка охлажденное шампанское.

ГАРНИР
Гарнир с цедрой апельсина и вишней мараскино.

10 лучших коктейлей с шампанским | Смешайте этот напиток

Получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Коктейли с шампанским вкусные, шипучие и легкие в употреблении, и они превращают остатки дешевого шампанского в нечто чудесное. Они отлично подходят на Новый год или в любое время, когда вам нужно немного шампанского.

Если вы планируете вечеринку вокруг этих коктейлей, вам может понадобиться немного закусок. Конечно, есть классическое сочетание шампанского и икры, но лично я предпочитаю козий сыр или хорошее колесо манчего.Вы также можете приготовить кростини из копченого лосося, который будет пикантным с укропом и лимоном. Или как насчет Mushroom & Gruyere Bruschetta, который теплый и сырный, с грибами, чесноком и тимьяном?

Если вам нужен новый набор фужеров для шампанского, обратите внимание на эти красивые выдутые вручную хрустальные бокалы от Bella Vino. Мне нравится их характерный стиль с резким наклоном внизу.

Коктейли с шампанским

1. Пуансеттия: шампанское сочетается с клюквенным соком и оттенком Куантро.

2. Caribou Martini: водка со вкусом кофе сочетает жареные горькие нотки с легкими фруктовыми нотками шампанского.

3. Коктейль Ab-Fab (Столи-Болли): Просто Bollinger в паре с водкой Stolichnaya для дополнительного удовольствия.

4. Сан-Ремо: Triple sec, мандариновый ликер и грейпфрутовый сок. Используйте сок белого грейпфрута, если вы хотите, чтобы он был терпким и освежающим, или сок розового грейпфрута, если хотите, чтобы он был немного слаще.

5. Вулкан: ликеры Малина и Блю Кюрасао придают шампанскому восхитительный сладкий и терпкий вкус.

6. Kir Royale: Creme de cassis (черная смородина) с шампанским, рецепт которого требует от вас определения собственного соотношения ингредиентов.

7. Мимоза: возможно, самый известный из коктейлей с шампанским. В этом классическом рецепте используется трипл-сек вместе с шампанским и апельсиновым соком.

8. Беллини: пюре из белого персика с просекко, а также любые фрукты или сок малины или вишни, которые вы хотите добавить. Есть также вкусный вариант, который можно приготовить со всеми консервированными фруктами.

9. French 75: Шампанское с джином и лимоном для отличного удовольствия, а также множество освежающих цитрусовых нот. Учтите, что люди склонны любить или ненавидеть этот напиток, поэтому он не для всех.

10. Мимоза дыни: вылейте ингредиенты апельсина из мимозы и добавьте вместо них Мидори.

7 коктейлей из джина и шампанского для новогодней вечеринки

В этом Новом году нужно добавить немного смузи в ваш стакан шампанского.

состоится новогодняя вечеринка на тему джина. Ожидается, что следующий год будет полон новых вкусов джина, так что есть смысл отпраздновать Новый год, выпив еще немного джина.

Вот любимые коктейли из шампанского и джина на Metro.co.uk…

1) Джин и Физз

Состав:

Джин 20 мл
Кордиал из бузины
Веточка свежей мяты
Ломтик огурца
3/4 стакана просекко

Метод:

Добавьте ликер из цветов бузины и джин в бокал с шампанским, затем добавьте Просекко. Украсить мятой и огурцом.

Источник: блог Prosecco Club

2) Французы 75

https: //www.instagram.com / p / BOnM27GjT1r /

Состав:

Джин 45 мл
15 мл лимонного сока
7,5 мл сахарного сиропа
Шампанское
Гарнир из цедры лимона

Метод:

Добавьте джин, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер с кубиками льда. Встряхните и процедите в бокал для шампанского, полейте шампанским и украсьте цедрой лимона.

Источник: The Savoy Cocktail Book

3) Eden Special Fizz

Состав:

25 мл Hendrick’s Gin
Вишневый ликер
3/4 бокала шампанского
Долька лимона

Метод:

Добавьте джин и вишневый ликер в бокал для шампанского с кубиком льда.Налейте шампанское непосредственно перед подачей на стол.

Источник: Hendrick’s Gin

4) Малиновый джин Беллини

Состав:

25 мл Zymurgorium’s Gooseberry Gin
Свежевыжатый лимонный сок
3/4 стакана Просекко
4 малины

Метод:

Смешайте три малины на дне шейкера для коктейлей. Добавьте джин, лимонный сок и немного льда, встряхните и процедите в бокал для шампанского.Сверху полейте Просекко и добавьте последнюю малину в качестве гарнира.

5) Сло Рояль

Состав:

Терновый джин 25 мл
Шампанское 75 мл

Метод:

Добавьте терновый джин в фужер для шампанского, затем влейте шампанское.

6) До полудня Физз

Состав:

Ложка апельсинового мармелада
40 мл джина
20 мл лимонного сока
12.5 мл Cointreau
Шампанское
Крошечный тостовый треугольник

Метод:

Налейте джин, куантро, лимонный сок и мармелад в шейкер для коктейлей. Перемешайте, чтобы мармелад растворился, добавьте лед и взболтайте. Процедите в бокал для коктейлей и долейте шампанское. Украсить тостами.

7) Персиковый коктейль с шампанским

Состав:

25 мл джин
25 мл персикового ликера
3/4 бокала шампанского

Метод:

Добавьте джин и персиковый ликер в бокал для шампанского, затем влейте шампанское.

БОЛЬШЕ: 11 лучших цветочных джинов, встречающих Новый год

ПОДРОБНЕЕ: Продажи британских джинов стремительно растут в это Рождество

Источник