Шоколад с йогуртом рецепт

Рецепты Шоколадный йогурт

Шоколадный йогурт

100 гр. шоколада

400 гр. натурального йогурта

Шоколад растопить на водяной бане. Растопленный шоколад взбить миксером с йогуртом.

Положить в креманки и поставить в холодильник на 1-2 часа (для охлаждения).

Шоколадный кекс на йогурте

Кофе растворимый — 1 ч. л.

Маргарин — 4 ст. л.

Мука пшеничная — 1.5 стак.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Смешиваем все ингридиенты, но муку добавляем последней! Хорошенько взбиваем.

Выливаем получившееся в форму смазанныю маслом и присыпанную мукой или смазанную пастой кунжута (один и тот же эффект).

Шоколадное эскимо на йогурте

Тёмный шоколад — 100 Грамм

Греческий йогурт — 300 Грамм

Бумажные стаканчики — 8-10 Штук

Палочки — 8-10 Штук

1. Шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане.

2. Затем тщательно перемешайте его с йогуртом в единую консистенцию.

3. Потом разлейте получившуюся массу по стаканчикам.

Смузи бананово-шоколадный с йогуртом

Сначала необходимо очистить банан, порезать его на дольки, положить в чашу блендера.

Затем финики освобождаются от косточек, нарезаются и также занимают свое место рядом с бананом.

Вишневое желе с йогуртом и шоколадными шариками

Сахар тростниковый — 2 ст. л.

Желатин — 1 ст. л.

Вишню промыть, залить водой. Сварить компот.

Добавить в компот сахар. Я использовала тростниковый сахар Т. М.»Мистраль. «

Процедить компот, и добавить в него желатин.

Шоколадный йогурт с маринованной клубникой

Шоколад белый — 100 г

Шоколад темный — 100 г

Клубника — 200 г

Бальзамик — 1 ч. л.

Клубнику помыть, отрезать плодоножку, нарезать на четвертинки. Засыпать сахаром, добавить уксус и оставить мариноваться на 10 минут.

Для маринования я выбрала сахар Мистраль демерара fine.

Шоколадные блины на йогурте

Разрыхлитель — 2 чайные ложки

Соль — 1 чайная ложка

Пшеничная мука — 1 стакан

Растительное масло — по вкусу

Сахар — 2 столовые ложки

Молоко — 1 стакан

Яйцо куриное — 4 штуки

Натуральный йогурт — ¾ стакана

Темный шоколад — 60 г

Шоколадный сироп — 2 столовые ложки

Растопите шоколад на водяной бане.

В миске взбейте яйца и добавьте растопленный шоколад, муку, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, разрыхлитель и соль. Все перемешайте до однородного состояния. Оставьте на 5–10 минут в прохладном месте.

Замороженный шоколадный йогурт с клубникой

шоколад молочный – 100 г

клубника свежая – 100 г

сливки жирностью не менее 30% – 100 г

йогурт натуральный – 250 г

Шоколад наломать на кусочки, уложить в сотейник и поместить над кипящей водой. Готовить, пока шоколад не растопится. Снять с бани, тонкой струйкой влить в шоколад сливки, слегка перемешать и перелить в блендер.

Имбирно-шоколадное мороженое из йогурта

1/4 стакана сахарной пудры

400 г натурального йогурта

5 ст. л. тертого черного шоколада

100 г взбитых сливок жирностью 38%

1 ч. л. тертого корня имбиря

Все ингредиенты смешать миксером в миске до однородной консистенции.

Выложить смесь в контейнер и поместить в морозилку на 8–10 чов при температуре. Раз в 2 часа смесь доставать и тщательно перемешивать вилкой.

Имбирно-шоколадное мороженое из йогурта.

2 ст ложки сахарной пудры

4 стаканчика(по 115г стаканчик)натурального йогурта(у меня «Био-мах»)

2 см.корня корня имбиря

100 г. сливок жирностью 33%

60 г.(маленькая плитка)чёрного шоколада

Имбирь очистить,натереть на мелкой тёрке,должно получится полная чайная ложка.Шоколад натереть на крупной тёрке.

Все ингредиенты смешать миксером в миске до однородной массы. Выложить в контейнер для замораживания и поместить в морозильник на 8–10 ч при температуре -8°C.

Шоколадный йогурт в мультиварке

Шоколад темный — 100 г

Подготовим наши ингредиенты.

Отольём чуть-чуть молока и поставим подогреваться.

Добавим в молоко шоколад.

Постоянно помешивая растворим шоколад в молоке. Немного остудим.

Если у вас нету специальных баночек для йогурта, не беда. Берём баночки от детского питания. Баночки нужно стерилизовать.

Шоколадные кексы без яиц на йогурте

Коричневый сахар — 170 г

Масло сливочное — 80 г

Разрыхлитель — 5 г

Шоколад белый — 100 г

Мука пшеничная — 200 г

Вода (кипяток) — 100 мл

Сухой йогурт «Шоколад» компании Oursson — 21 г

Ванильный сахар — 10 г

Какао-порошок — 30 г

Продолжаю эксперименты с новинками от компании Oursson, которая выпустила сухие смеси и закваски для приготовления различных йогуртов, а также ряженки, мацони, кефира и даже творога! На этот раз я приготовила шоколадный йогурт, а из него нежнейшие кексы.

Шоколадное мороженое

Ванильный сахар — по вкусу

Йогурт лучше брать питьевой, у меня был Чудо «шоколадная страчателла». Если йогурт классический, то тогда придется добавить дополнительный подсластитель — мед, сахар или заменитель сахара.

Замороженный йогурт с шоколадным печеньем

Печенье Oreo — 132 г

Натуральный йогурт — 600 г

Смешайте йогурт натуральной жирности с сахаро и оставьте смесь до полного растворения последнего.

Смолите 88 грамм печенья (8 штук классического размера) в блендере в максимально мелкую однородную крошку, добавьте к этому йогурт и взбейте до однородности. Остудите массу в холодильнике в течение ночи.

Тройной шоколадный замороженный йогурт

Какао-порошок — 30 г

Греческий йогурт — 450 г

Шоколадное печенье — 50 г

Горький шоколад — 120 г

Сливки 20%-ные — 100 мл

В небольшом сотейнике на среднем огне смешайте сливки, сахар, соль и просеянный какао-порошок, варите 1-2 минуты до полного растворения. Добавьте поломанные на кусочки 100 грамм шоколада и также варите до растворения. Снимите с огня, добавьте йогурт, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.

Клубнично-шоколадное мороженое из йогурта

Сахарная пудра — 1 ст. л.

Шоколад молочный — 45 г

Закваска — 1 пакет.

В чашу мультиварки налить молоко комнатной температуры, высыпать бактериальную закваску натуральный йогурт от Орсика. Молочную смесь тщательно перемешать сухой, чистой ложкой в течении 2-3 минут до полного растворения закваски.

Включить мультиварку на режим «Йогурт» на 10 часов.

По окончании времени перелить йогурт в чистую емкость и убрать в холодильник для о.

Парфе с манго и белым шоколадным йогуртом

Зеленый чай (пудра) — 1 чайная ложка

Ванильный сахар — 4 чайные ложки

Белый шоколад — 100 г

Натуральный йогурт — 1,5 стакана

Очистите манго от кожуры, удалите косточку. Порежьте на кубики.

В миске смешайте кубики манго и 2 чайные ложки сахара. Оставьте на полчаса.

Растопите шоколад на водяной бане. Для этого наполните сотейник водой на одну треть и поставьте на средний огонь, доведите воду до кипения и поставьте сверху другой сотейник так, чтобы дно верхнего сотейника не соприкасало.

Замороженный шоколадно-банановый йогурт

Шоколад белый — 50 г

Подготавливаем нужные нам ингредиенты.

Помимо продуктов нам еще понадобятся 3 деревянные палочки.

Переливаем йогурт в посудину.

Банановый отдельно, шоколадный отдельно.

Баночки от йогурта не выбрасываем — они послужат нам формами для заморозки.

Измельчаем белый шоколад отдельно от шоколадного печенья.

Вместо печенья у меня было пирожное брауни.

Слоями выкладываем б.

Йогурт шоколадный с орешками

Орехи кешью — 50 г

Шоколад темный — 200 г

Данное колличество продуктов расчитано на четыре стаканчика по 200 г.

Вскипятите молоко, добавьте в него разломанный шоколад, размешивайте до полного растаивания шоколада,

остудите до 40-ка градусов, процедите. Орехи измельчите.

Йогурт выложите в мисочку,

добавьте немного шоколадного молока, размешайте, смесь должна быть однородная,

влейте в оставшееся шоколадное.

Шоколадные кексы с йогуртом

йогурта — 1/2 Стакана

разрыхлителя — 1 1/2 Чайных ложки

ванильного экстракта — 1 Чайная ложка

растительного масла — 1/2 Стакана

полусладкого шоколада — 200 Грамм

соли — 1/2 Чайных ложки

миндального экстракта — 1/2 Чайных ложки

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить в отделения формы для капкейков бумажные вкладыши или слегка смазать форму маслом. Крупно нарезать шоколад. В миске, установленной над кастрюлей с кипящей водой, растопить шоколад с 1/4 стакана растительного масла. Как только шоколад растает, снять с огня. В качестве альтернативы вы можете сделать это в микровол.

Источник

Йогурт шоколадный с орешками

Домашний йогурт для гурманов!

Ингредиенты для «Йогурт шоколадный с орешками»:

• Молоко (жирность не менее 3,2 %) — 700 мл
• Йогурт (натуральный,жирность не менее 3,2 %) — 150 г
• Шоколад темный (какао не менее 70%) — 200 г
• Орехи кешью / Кешью — 50 г

Время приготовления: 720 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1742.5 ккал	белки 43.3 г	жиры 97.8 г	углеводы 180.1 г
Порции
ккал 435.6 ккал	белки 10.8 г	жиры 24.5 г	углеводы 45 г
100 г блюда
ккал 158.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 8.9 г	углеводы 16.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: йогурт (720 минут)

Рецепт «Йогурт шоколадный с орешками»:

Данное колличество продуктов расчитано на четыре стаканчика по 200 г.

Вскипятите молоко, добавьте в него разломанный шоколад, размешивайте до полного растаивания шоколада,
остудите до 40-ка градусов, процедите. Орехи измельчите.

Йогурт выложите в мисочку,
добавьте немного шоколадного молока, размешайте, смесь должна быть однородная,
влейте в оставшееся шоколадное молоко.

В комплектации моей мультиварки имеется комплект стаканчиков для йогурта,
в данном рецепте предлагаю приготовить йогурт в стеклянных баночках
(например от джема, то есть имея мультиварку без набора стаканчиков для йогурта,
вы можете готовить вкусные, полезные ЙОГУРТЫ с различными добавками в любой таре)

В чистые, сухие баночки разложите орехи.

Влейте шоколадную смесь, перемешайте,
накройте каждую баночку пищевой плёнкой.

На дно чаши мультиварки положите силиконовый коврик
(если баночки пластиковые, коврик не нужен).

Поставьте наполненные баночки в чашу, влейте тёплой воды (40 градусов)на 2/3 объёма баночек.
Включите программу «ЙОГУРТ» (программа от 6-и часов).

Через четыре часа нажмите на стоп,
снимите плёнки с баночек, перемешайте содержимое (равномерно распределятся орехи),
снова закройте плёнкой. Включите мультиварку, программу «ЙОГУРТ» на 8 часов.
Готовый йогурт уберите в холодильник до полного охлаждения.

Вкусного, полезного, энергетического завтрака.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Домашний йогурт для гурманов!

Похожие рецепты

Йогурт десертный

Йогурт с печеньем, шоколадом и мармеладом

Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке

Банановый йогурт (домашний)

Домашний йогурт из топленого молока с корицей

Топленое молоко

Йогурт медово-финиковый

Йогурт карамельный

Фотографии «Йогурт шоколадный с орешками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 апреля 2020 года ТинТин #

24 апреля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

7 апреля 2020 года акчуч #

7 апреля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

8 апреля 2020 года акчуч #

8 апреля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

27 марта 2020 года акчуч #

27 марта 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

15 февраля 2019 года ТинТин #

16 февраля 2019 года TANCHITTA # (автор рецепта)

4 ноября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

3 ноября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

2 ноября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

2 ноября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

3 ноября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

3 ноября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

29 октября 2016 года Mary Stone #

29 октября 2016 года Mary Stone #

29 октября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

29 октября 2016 года Mary Stone #

29 октября 2016 года lelikloves #

29 октября 2016 года Mary Stone #

30 октября 2016 года mtata #

30 октября 2016 года Mary Stone #

28 октября 2016 года Масянька86 #

28 октября 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

28 октября 2016 года Масянька86 #

24 января 2016 года Dmi3y #

24 января 2016 года Укусильда #

24 января 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

24 января 2016 года Укусильда #

23 января 2016 года Укусильда #

23 января 2016 года TANCHITTA # (автор рецепта)

6 марта 2015 года Калина01 #

6 марта 2015 года TANCHITTA # (автор рецепта)

5 марта 2015 года vjunishka #

5 марта 2015 года TANCHITTA # (автор рецепта)

22 октября 2014 года Timot #

22 октября 2014 года TANCHITTA # (автор рецепта)

9 декабря 2014 года murray #

13 октября 2014 года golubga #

14 октября 2014 года TANCHITTA # (автор рецепта)

8 октября 2014 года НАНЯ 02 #

8 октября 2014 года TANCHITTA # (автор рецепта)

28 октября 2016 года Масянька86 #

6 октября 2014 года svetilnik777 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник