Шоколадно банановый милкшейк рецепт

Содержание
  1. Любимые рецепты шоколадно-бананового молочного коктейля
  2. Божественный бананово-шоколадный коктейль с мороженым
  3. Диетический банановый коктейль с шоколадом и йогуртом
  4. Молочный коктейль с бананом, шоколадом и мороженым
  5. Согревающий молочный бананово-шоколадный коктейль
  6. Банановый милкшейк – полезное детское лакомство
  7. Банановый милкшейк: рецепт в домашних условиях
  8. Бананово-шоколадный милкшейк
  9. 3 рецепта шоколадного милкшейка
  10. Рецепт шоколадного милкшейка в домашних условиях
  11. Бананово-шоколадный милкшейк
  12. Шоколадно-мятный милкшейк
  13. Банановый милкшейк: рецепт
  14. Молочный коктейль с бананом и какао
  15. Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный: видео-рецепт
  16. С добавлением ананаса
  17. Необходимые продукты:
  18. Процесс приготовления:
  19. Пошаговый рецепт с фото
  20. Коктейль с кокосовым молоком, бананом и мороженым
  21. Сладкий напиток с яблоками
  22. Необходимые продукты:
  23. Процесс приготовления:
  24. Банановый милкшейк рецепт в домашних условиях
  25. Мятный молочный коктейль с бананом
  26. Шоколадный молочный коктейль
  27. Рецепт приготовления с персиками
  28. Необходимые продукты:
  29. Процесс приготовления:
  30. Вкусный напиток с какао
  31. Напиток в полоску
  32. Как выбрать бананы
  33. Польза бананов для нашего организма
  34. Как украсить коктейль
  35. Секреты приготовления вкусного молочного коктейля
  36. Банан и яблоко
  37. Хозяйке на заметку

Любимые рецепты шоколадно-бананового молочного коктейля

Человечеству известна масса безалкогольных напитков, отлично утоляющих жажду. Одно из лидирующих мест среди них уже не первое десятилетие занимают молочные коктейли. С давних пор стакан пенного десерта был обязательным атрибутом любого торжественного мероприятия. В наши дни, огромную популярность приобрели шоколадно-банановые коктейли с различными добавками.

Приготовление этого лакомства не требует особых умений. Правда, и здесь есть свои секреты:

  1. Бананы нужно брать очень спелыми. Не бойтесь покупать фрукты, на кожуре которых видны чёрные точки — они лучше всего подходят для коктейля.
  2. Молоко должны быть свежим и очень холодным, но не замёрзшим.
  3. Важный компонент этого напитка – мороженое, но его при желании можно заменить сливками.
  4. Шоколад для этой цели подходит как тёмный и горький, так и молочный; это зависит лишь от Ваших предпочтений.

Необычность этого напитка состоит в том, что его можно готовить как в классическом холодном виде, так и в виде горячих напитков зимой.

Божественный бананово-шоколадный коктейль с мороженым

Для этого рецепта необходимы продукты:

  • 2 банана;
  • 200 мл молока;
  • 50 г качественного тёмного или горького шоколада;
  • 100 г мороженого;
  • несколько капель лимонного сока;
  • 1 ч.л. сахара.
  1. С бананов снимите кожуру и порежьте их на небольшие кусочки.
  2. В стакан для взбивания налейте холодное молоко, выложите кусочки фрукта и мороженое. Всыпьте туда же мелко потёртый шоколад и сахар. И сдобрите всё соком лимона.
  3. Взбейте эту массу до появления густой пышной пены и сразу разливайте в высокие стаканы.
  4. Перед подачей к столу украсьте стакан с напитком ломтиком банана или узором из шоколадной крошки.

Тем, кто опасается пить ледяные напитки, не стоит класть в коктейль мороженое. Для усиления вкуса можно прибавить щепотку ванилина. Коктейль получится не слишком холодным, но ароматным.

Диетический банановый коктейль с шоколадом и йогуртом

Тем, кто старается поддерживать стройность фигуры, при этом не отказывая себе в гастрономических удовольствиях, наверняка понравится бананово-шоколадный коктейль с йогуртом. Для 1 порции потребуется:

  • 1 банан;
  • полстакана нежирного натурального йогурта без фруктов;
  • 2/3 стакана молока;
  • 1 ч.л. какао-порошка.
  1. Смешайте в блендере все ингредиенты и взбейте до превращения кусочков в однородную массу.
  2. Разлейте напиток по бокалам и можете приступать к дегустации, как через трубочку, так и без неё.

Молочный коктейль с бананом, шоколадом и мороженым

На празднике очень хочется порадовать гостей не только вкусным, но и красивым угощением. Коктейль «Полосатик» идеально подходит для этой цели.

Продукты для 1 порции:

  • 200 мл молока;
  • 2 банана;
  • 2/3 плитки тёмного шоколада;
  • 6 столовых ложек развесного ванильного мороженого или 1 пачка мороженого «Пломбир».
  1. Для начала разделите молоко и мороженое пополам, так Вам будет удобнее в дальнейшем.
  2. Бананы порежьте на небольшие кусочки и, прибавив к ним по одной половине мороженого и молока, при помощи блендера превратите всё в однородную пышную массу.
  3. Сразу разлейте по высоким стаканам.
  4. Затем потрите на мелкой тёрке шоколад и, соединив его с оставшимся мороженым и молоком, так же тщательно взбейте.
  5. Шоколадную пенную смесь аккуратно перелейте в те же стаканы. И можно подавать к столу!

Согревающий молочный бананово-шоколадный коктейль

А этот напиток очень пригодится в холодное время года. Благодаря удачному подбору ингредиентов он не только отлично согревает, но и неплохо утоляет голод.

  • 2 банана;
  • 0,5 л молока;
  • 60 грамм тёмного шоколада;
  • ¼ ч.л. корицы;
  • щепотка ванилина.
  1. Сначала порежьте банан на кусочки для лучшей работы блендера и превратите его в пюре.
  2. Поставьте на плиту кастрюлю с молоком, и, когда оно подогреется, добавьте ванилин и банановое пюре. Перемешайте.
  3. Добавьте туда же кусочки шоколада.
  4. Продолжайте держать на огне и помешивать до полного растворения шоколадки. Когда цвет жидкости станет однородным, пора выключать огонь и разливать напиток по чашкам.
  5. Посыпьте коктейль молотой корицей и угощайте всех желающих.

Этот коктейль пьётся горячим. Он не только хорошо согреет, но и насытит – особенно, если пить его вприкуску с пирожными.

Приготовление шоколадно-бананового коктейля занимает совсем немного времени, а его нежный вкус приятно порадует не только малышей, но и взрослых гостей.

Источник

Банановый милкшейк – полезное детское лакомство

Банановый милкшейк – полезный и вкусный напиток, любимый и детьми, и взрослыми. Идеально подходит в качестве десерта для детского праздника. Молоко и банан в составе – источники витаминов, минералов и энергии для организма, а мороженое отлично прохлаждает в летнюю жару. Приготовить коктейль совсем несложно, при желании можно дополнить его самыми разными сладкими ингредиентами.

Банановый милкшейк: рецепт в домашних условиях

Милкшейк – это молочный коктейль, вкусный десерт, основанный на молоке и мороженом. Для напитка характерно вкусовое разнообразие: в состав добавляют джемы, сиропы, фрукты, шоколад и прочие продукты.

Одним из самых популярных вариантов является милкшейк с бананом. Для его приготовления необходимы:

  • 2 банана;
  • 150 г сливочного мороженого;
  • 50 мл молока.
Читайте также:  Салат помидоры огурцы яйца рецепт

Для украшения десерта берутся по вкусу:

  • шоколадный сироп;
  • карамельный сироп;
  • взбитые сливки;
  • сахарная посыпка;
  • маленькое печенье;
  • банановые кусочки, вишенки.

Бананы, мороженое, молоко взбиваются в блендере. Смесь выливается в коктейльный стакан. Перед подачей красиво поливается сиропом, украшается сливочной шапкой и прочими заготовками. Подается напиток охлажденным, сразу же употребляется.

Можно приготовить шоколадно-банановый вариант коктейля. Для этого в состав добавляется порошок какао. Шапка из взбитых сливок тоже посыпается какао.

Коктейль милкшейк хорош тем, что позволяет экспериментировать. Можно обогатить банановый вкус, добавив персик, клубнику, любые другие фрукты и ягоды.

Милкшейк – не только отличное угощение для детского праздника, но и полезный десерт на завтрак, от которого не откажется даже самый капризный ребенок. Особенно полезен молочный коктейль, в котором мороженое не покупное, а домашнее, собственного приготовления. Детский организм насыщается витаминами и минеральными элементами для сохранения энергии на весь день.

Источник

Бананово-шоколадный милкшейк

Как приготовить Бананово-шоколадный милкшейк за 5 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

    5 мин.
  • 4 продукт.
  • 1 порц.
  • 1080
  • Добавить закладку
  • Распечать рецепт
  • Добавить фото
  • —> Добавить в список покупок + Какао-порошок 2 ст

Источник

3 рецепта шоколадного милкшейка

Шоколадный милкшейк – это не только сладкое лакомство, но и невероятно полезный перекус в жаркий день. Его по достоинству оценят не только дети, но и взрослые. Несмотря на превосходный вкус милкшейка, готовится он достаточно просто, и не требует наличия специальных навыков или оборудования. Для его приготовления достаточно миксера и необходимых ингредиентов, из которых планируется приготовить милкшейк.

Существует много различных рецептов приготовления данного напитка в зависимости от вкусовых предпочтений. В этой статье будут отражены самые популярные виды коктейлей, в том числе вы найдете ответ на вопрос, как сделать милкшейк шоколадный, который считается одним из самых вкусных.

Рецепт шоколадного милкшейка в домашних условиях

Шоколадный милкшейк считается одним из самых популярных. Этим десертом можно порадовать родных не только в будние дни, но и приготовить на праздничный стол гостям.

Для приготовления шоколадного лакомства понадобятся следующие ингредиенты:

  • горький шоколад с содержанием не менее 70% какао – 100 грамм;
  • молоко – 80 — 100мл;
  • мороженое (пломбир) – 2-3 столовые ложки.

Для украшения коктейля можно использовать следующее:

  • взбитые сливки;
  • горький шоколад;
  • вафли;
  • печенье чоко-пай;
  • маршмеллоу;
  • кондитерская посыпка.

Приготовление состоит из следующих этапов:

  • молоко разогреть на плите и добавить туда тертый шоколад до полного растворения;
  • добавить в разогретое молоко мороженое;
  • украсить.

Если не оказалось вышеуказанных ингредиентов для украшения или они не пришлись по вкусу, можно проявить фантазию и украсить милкшейк на свой взгляд. Добавив в такой коктейль ореховый сироп, можно получить максимально полезный милкшейк шоколадно-ореховый.

Бананово-шоколадный милкшейк

Коктейль бананово-шоколадный – это излюбленный детский напиток, которым не прочь полакомиться и взрослые. Холодное мороженое отлично освежает в жаркий летний день, а банан и молоко в составе являются источником витаминов и энергии для организма. Приготовить такой коктейль сможет даже ребенок.

Для его приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

  • бананы – 2 шт.;
  • мороженое сливочное – 150г;
  • молоко – 50мл;
  • какао-порошок – 2 столовые ложки.

Для украшения можно взять:

  • карамельный или шоколадный сироп;
  • маленькое печенье или трубочки;
  • взбитые сливки.

Все ингредиенты взбиваются в блендере, после чего коктейль украшается: сливочной шапкой, поливается сиропом и т.д.

Шоколадно-мятный милкшейк

Такой коктейль однозначно оставит неизгладимое впечатление благодаря уникальному сочетанию шоколада с мятой.

Для приготовления используются:

  • мята (экстракт) – 0,125 чайной ложки;
  • шоколадное мороженое – 3-4 столовые ложки;
  • молоко – 100 мл;
  • шоколадный сироп – 3 столовые ложки.

Приготовить такой коктейль достаточно просто – нужно смешать вышеуказанные ингредиенты в блендере, хорошо взбить и вылить в высокий стакан.

Источник

Банановый милкшейк: рецепт

Классический, любимый всеми молочный коктейль с бананом нравится практически всем – и взрослым и детям.

Вариантов приготовления такого коктейля в домашних условиях очень много. Его делают с мороженым и без него, с добавкой из крепких напитков, в составе которых есть алкоголь, и с различными ягодными и фруктовыми сиропами. Стоит отметить, что приготовить столь полезную вкусняшку очень просто и под силу даже ребенку, умеющему обращаться с блендером.

Коктейль из молока и банана – всегда радость и праздник. И мы с радостью представляем Вам несколько простых рецептов приготовления коктейля с молоком и бананом.

Молочный коктейль с бананом и какао

По данному рецепту у вас получится удивительно ароматный и вкусный напиток, который может стать самым желанным десертом. Вместо какао по желанию можно взять тертый шоколад, как черный или молочный, так и белый.

  • молоко – 0,5 л
  • банан – 1 шт.
  • мороженое – 150 г
  • какао – 1 чайн. ложка
  • ваниль – 2 г
  • мед – 1 чайн. ложка или по вкусу
  • апельсин или цедра – по вкусу

Взбиваем блендером молоко, мороженое и банан, исходя из собственных вкусовых пристрастий, добавляем ваниль, какао и мед. Получаем ароматную массу желтого цвета, которую разливаем по красивым бокалам. По желанию можно украсить дольками апельсина или посыпать тертой цедрой. Это не только заметно украсит внешний вид, но и придаст неповторимую пикантность.

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный: видео-рецепт

С добавлением ананаса

Для напитка можно использовать как кусочки свежего ананаса, так и консервированного. Предложенный рецепт без мороженого, но если есть желание, то можно добавить в почти готовый коктейль около 50 грамм пломбира.

Необходимые продукты:

  • два небольших банана;
  • 200 миллилитров молока;
  • 200 грамм ананасов.

Процесс приготовления:

  1. Ананас обязательно измельчите, так его будет легко перебить в блендере.
  2. Бананы очистите, нарежьте на тонкие ломтики.
  3. Выложите ананасы и бананы в чашу, влейте молоко и взбивайте примерно минуту до однородной консистенции.
  4. Если получилось недостаточно сладко, то можете положить немного сахара, меда или мороженого. Слишком густой напиток можно разбавить молоком и еще раз взбить.
  5. При подаче перелейте коктейль в стеклянные стаканы, присыпьте тертым шоколадом и вставьте трубочку.
Читайте также:  Рецепты от реальных людей

Пошаговый рецепт с фото

Активное приготовление молочного коктейля займет всего несколько минут. Однако подготовиться следует заранее. Классический молочный коктейль с мороженым я немного видоизменила в сторону вкусности и полезности. Заменила мороженое на замороженные бананы, из которых каждый день делаю себе полезное банановое мороженое. И если вы до сих пор не знали этого чудеснейшего рецепта, очень советую посмотреть, почитать и приготовить, потому что это находка века!

Бананы нужно заранее очистить, поломать на небольшие куски, положить в пластиковый контейнер и поставить в морозилку минимум на 2 часа. После этого, если их перебить блендером, они уже станут морожком даже без добавок. Поэтому наш молочный коктейль без мороженого на самом деле будет именно с ним, только с очень полезным и натуральным. Приступаем к приготовлению основы.

Коктейль с кокосовым молоком, бананом и мороженым

Коктейль с кокосовым молоком не только хорошо освежает, но и поднимает настроение, настраивает на праздничный лад. По данному рецепту у вас получится коктейль с очень насыщенным и ярким вкусом, который напомнит всеми любимую Пино Коладу.

  • молоко кокосовое – 1 стакан
  • банан – 0,5 шт.
  • сок ананасовый – 100 мл
  • корица – щепотка
  • ваниль – 2 щепотки
  • мороженое – 1 шарик

Взбиваем блендером сок, банан, молоко, мороженое, приправляем пряностями и подаем в высоких прозрачных бокалах с трубочками.

Сладкий напиток с яблоками

Необходимые продукты:

  • около 130 миллилитров молока;
  • один крупный банан;
  • одно яблоко;
  • 300 грамм мороженого.

Процесс приготовления:

  1. Освобождаем от шкурки банан и яблоко. Первый фрукт нарезаем на кусочки и кладем в блендер.
  2. Яблоко тоже измельчаем. Убираем из него твердую середину, превращаем в небольшие кубики мякоть и добавляем ее к банану.
  3. Заливаем фрукты молоком и кладем указанное количество мороженого. Перед взбиванием в блендере можно немного перемешать составляющие.
  4. Запускаем прибор и доводим напиток до однородности и образования пены.
  5. Сразу же подаем в холодном виде с трубочкой для коктейлей.

Банановый милкшейк рецепт в домашних условиях

Милкшейк – это молочный коктейль, вкусный десерт, основанный на молоке и мороженом. Для напитка характерно вкусовое разнообразие: в состав добавляют джемы, сиропы, фрукты, шоколад и прочие продукты.

Одним из самых популярных вариантов является милкшейк с бананом. Для его приготовления необходимы:

  • 2 банана;
  • 150 г сливочного мороженого;
  • 50 мл молока.

Для украшения десерта берутся по вкусу:

  • шоколадный сироп;
  • карамельный сироп;
  • взбитые сливки;
  • сахарная посыпка;
  • маленькое печенье;
  • банановые кусочки, вишенки.

Бананы, мороженое, молоко взбиваются в блендере. Смесь выливается в коктейльный стакан. Перед подачей красиво поливается сиропом, украшается сливочной шапкой и прочими заготовками. Подается напиток охлажденным, сразу же употребляется.

Можно приготовить шоколадно-банановый вариант коктейля. Для этого в состав добавляется порошок какао. Шапка из взбитых сливок тоже посыпается какао.

Коктейль милкшейк хорош тем, что позволяет экспериментировать. Можно обогатить банановый вкус, добавив персик, клубнику, любые другие фрукты и ягоды.

Милкшейк – не только отличное угощение для детского праздника, но и полезный десерт на завтрак, от которого не откажется даже самый капризный ребенок. Особенно полезен молочный коктейль, в котором мороженое не покупное, а домашнее, собственного приготовления. Детский организм насыщается витаминами и минеральными элементами для сохранения энергии на весь день.

Мятный молочный коктейль с бананом

Мята прекрасно сочетается с молочными продуктами, придает коктейлям нотки свежести и оригинальный вкус. Вам непременно понравится бодрящий вкус напитка.

  • молоко – 500 мл
  • пломбир ванильный – 100 г
  • пюре клубничное – 2 стол. ложки
  • банан – 2 шт.
  • мята – 2 веточки

Первым делом взбиваем мяту с клубничным пюре, добавляем холодное молоко и мороженое, затем уменьшаем скорость и взбиваем с бананом.

Шоколадный молочный коктейль

В этом последнем варианте я расскажу, как сделать коктейль из молока с какао. В основу добавляем какао и финик без косточки.

И да, снова включаем блендер для молочного коктейля, все хорошо перемалываем. Наливаем в чашку, а сверху посыпаем щепоткой молотого мускатного ореха.

Такие красивые коктейли молочные получились в итоге!

Теперь вы знаете, как приготовить молочный коктейль в домашних условиях!

Быстренько подведу итоги.

Рецепт приготовления с персиками

Такой коктейль с добавлением персиков получается особенно ароматным, если взять очень спелые фрукты.

Необходимые продукты:

  • два свежих персика;
  • 400 миллилитров молока;
  • два средних банана;
  • мороженое по желанию.

Процесс приготовления:

  1. С персиков снимаем кожицу, убираем косточку и нарезаем мякоть на кусочки. Если не хотите возиться с фруктами, то можно взять консервированный продукт.
  2. Снимаем кожуру с бананов, измельчаем их и отправляем все фрукты в блендер.
  3. Заливаем их указанным количеством молока. Если хотите напиток с мороженым, то добавьте его на этом этапе – будет достаточно 70 – 100 грамм.
  4. Включите прибор и перебивайте содержимое примерно одну минуту. Смесь должна стать однородной, с «шапкой» пены наверху.
  5. Перелейте коктейль в красивые стаканы и сразу же подавайте. По вкусу можно присыпать напиток тертым шоколадом или сахарной пудрой.

Вкусный напиток с какао

Этот вариант коктейля понравится любителям какао. Вкус получается нежным. А ванильный сахар придает ему тонкий аромат. Для его приготовления нужно взять:

  • один банан;
  • сто грамм ванильного мороженого;
  • пару чайных ложек какао;
  • 300 мл молока;
  • половину чайной ложки ванильного сахара.

Такой коктейль из мороженого и банана чем-то напоминает напиток «Несквик». Готовить его проще простого. Банан чистят, нарезают кругами. Отправляют в блендер. Добавляют все остальные ингредиенты, тщательно взбивают.

Напиток в полоску

Этот коктейль выглядит нарядно, поэтому его часто готовят для вечеринок. Нужно взять следующие ингредиенты:

  • два банана;
  • шесть столовых ложек пломбира;
  • 60 грамм темного шоколада;
  • 100 мл молока.
Читайте также:  Лучшая кулинарная энциклопедия рецепты

Бананы чистят, крупно ломают. Взбивают их в блендере вместе с молоком (50 мл) и мороженым (3 ст. л.). После отдельно взбивают шоколад с остатками молока и мороженого. Наливают сначала шоколад, затем банан, снова шоколад. Слои можно менять местами. В процессе они перемешиваются, образуя полосы или пятна. Такой напиток очень любят дети.

Вкусные коктейли отлично освежают в жару. Чаще всего для их приготовления используют именно молоко, банан и мороженое. Они прекрасно сочетаются. Банан придает аромат и густую структуру, а молоко – сливочный вкус. Мороженое охлаждает напиток, делает его сладким. Чтобы коктейль вышел пышным, лучше брать охлажденное молоко. Теплый напиток может испортить коктейль. К слову, вариантов такого напитка огромное количество. Можно приготовить шоколадное лакомство, клубничное, добавить в него мед или ваниль.

Как выбрать бананы

При покупке бананов обращайте внимание на состояние кожуры. Она должна быть равномерно жёлтая, без тёмных пятен и повреждений. Сам банан должен быть плотный. Бананы с жёлтыми хвостиками идеальны для употребления. Если вы хотите чтобы бананы некоторое время хранились у вас дома, то выбирайте плоды жёлтые, но с зелёными хвостиками. Хранить бананы нужно при комнатной температуре, в холодильнике они начинают темнеть.

Польза бананов для нашего организма

Плоды бананов положительно влияют на работу всех органов. Калий, содержащийся в бананах, поможет вам избавиться от отёков. Бананы богаты витаминами С, В, А, РР, Е. Каждый из них очень полезен для нашего организма.

Витамин С – защищает и укрепляет наш иммунитет.

Витамин В – улучшает состояние кожи и волос. Регулярное употребление этого витамина, улучшит ваш сон.

Витамин А – улучшает работу сердца и состояние сосудов, предотвращает появление раковых клеток.

Витамин Е – очень полезен для нашей кожи. Он делает её эластичной и продлевает молодость. Пюре из бананов используют в качестве маски для лица.

Витамин РР – улучшает углеводный и белковый обмен в организме, нормализирует холестерин в крови, очищает сосуды и положительно влияет на работу сердца.

Как украсить коктейль

Эффектно подать любой коктейль вам помогут соломки, коктейльные зонтики и коктейльные фрукты. Так же можно сделать сахарный ободок на бокале. Для этого обведите горлышко бокала долькой любого фрукта или намочите водой, а затем окуните в сахар. Сахар можно сделать разноцветным, для этого вам понадобится цедра лайма или апельсина, смешайте её с сахаром и у вас получится яркое украшение.

Ну а если у вас намечаются дружеские посиделки, предлагаю вам угостить ваших гостей коктейлями собственного производства. В качестве аперитива подайте апероль шприц, такой коктейль улучшит аппетит и настроение. Тем, кому нравятся шоты, подойдёт коктейль Б52. Он считается как дижестив, поэтому его следует подавать после основного приёма пищи. Любителям сладких и кокосовых напитков, рекомендую коктейль Пина колада, он так же подаётся как дижестив.

Коктейль мохито идеален в жаркую погоду, его можно сделать и алкогольным, и безалкогольным.

А какие коктейли любите вы? Обязательно поделитесь своими предпочтениями и расскажите свои варианты приготовления вкусных напитков.

Секреты приготовления вкусного молочного коктейля

Оригинальный банановый коктейль с молоком в блендере будет особенно вкусным, аппетитным и полезным, если знать определенные секреты его приготовления и творчески подойти к процессу оформления. Несколько полезных советов и рекомендаций помогут удивить близких идеальным молочно-банановым коктейлем:

  • Домашний коктейль из молока и банана будет каждый раз «звучать» по-новому, если добавлять в его состав ароматные специи – корицу, кардамон, ванильный сахар, куркуму, ванилин, имбирь.
  • Прежде чем разлить напиток по стеклянным бокалам, их можно украсить. Для этого края емкостей смазывают лимонным или апельсиновым соком, а затем погружают в блюдце с сахаром или сахарной пудрой.
  • Холодные коктейли рекомендуется подавать с трубочками. Это поможет избежать простуды и неприятных ощущений, возникающих при высокой чувствительности зубов.
  • Молочные коктейли украшают цитрусовой цедрой, овсяными хлопьями, мятой, миндальными лепестками, орешками, а также разноцветными пластиковыми палочками, на которые нанизывают дольки фруктов или целые ягоды небольшого размера.
  • Диетические коктейли можно готовить на обезжиренном или соевом молоке.

Банан и яблоко

Этот коктейль получается терпким. Благодаря соку яблока напиток получается с легкой кислинкой. Для приготовления напитка нужно взять:

  • литр молока;
  • два банана;
  • 500 грамм мороженого;
  • 200 мл яблочного сока.

Если использовать покупной напиток, то коктейль получится сладким. Если же брать свежевыжатый сок, то многое зависит от сорта яблок.

Банан нарезают, отправляют в блендер, добавляют все ингредиенты и тщательно взбивают.

Такой коктейль разливают по бокалам. В качестве украшения можно использовать густой сироп из шоколада.

Хозяйке на заметку

  • При приготовлении молочно-бананового коктейля поэкспериментируйте с пряностями. Попробуйте добавить кусочек свежего имбирного корня, чуть-чуть куркумы или молотой корицы. Возможно, вы изобретете свой собственный рецепт.
  • Помня о том, что коктейль нужно подавать сразу после приготовления, и ему следует быть охлажденным, позаботьтесь заранее о бокалах. Пусть, пока вы будете колдовать над угощением, они постоят в холодильнике или морозилке. Учтите, что в слишком холодном коктейле вкусы и ароматы его компонентов проявляются гораздо слабее.
  • Подача коктейлей – настоящий ритуал. Для этих напитков существуют специальные бокалы. Безалкогольные микс-напитки принято подавать в бокалах «Харрикейн» (бочкообразная прозрачная емкость с «талией», на устойчивой низкой ножке) или в продолговатых вместительных стаканах «Хайбол».
  • Обязательно храните запас симпатичных палочек для перемешивания коктейля и разноцветных трубочек. Кстати, угощая гостей, блесните познаниями в области кулинарных легенд. Говорят, что трубочками-соломинками догадался снабжать бокалы с напитками один вашингтонский бармен. Идея посетила его ровно 130 лет назад, в январе 1888 года.

Источник

Оцените статью
Adblock
detector