Шоколадный кекс или пирог рецепт

Шоколадные кексы

Рецепты шоколадных кексов

Всего опубликовано 107 рецептов

Шоколадно-банановые маффины

Предлагаю вам сегодня шоколадно-банановые маффины. Это безумно вкусная и простая выпечка, которая разнообразит ваше.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Какао порошок — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Маффины с какао

Простые, но очень вкусные маффины с какао. Собиралась испечь для гостей дочки их любимые шоколадные маффины (дочкины.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 70 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Быстрый шоколадный кекс на сгущёнке

Сегодня появилось желание испечь к чаю что-то очень простое и вкусное. Этот рецепт как раз такой, не требует наличия.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Какао порошок — 25 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сгущённое молоко — 350 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Кексы «Кока-кола»

Зачем-то купили мои дети кока-колу, хотя мы не пьём её уже много лет, а тут вдруг захотелось. Ну, в итоге всё равно никто её.

Ингредиенты

• Какао порошок — 20 г
• Кока-Кола — 125 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Кекс в микроволновке без яиц

Иногда так хочется получить вкусный десерт всего за несколько минут, не заморачиваясь приготовлением, украшением и его.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Кефир — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.3 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Влажный шоколадный пирог без яиц

Увидела рецепт в столе заказов и сразу же решила, что это на 100% моё. Люблю шоколадную выпечку. Этот пирог или кекс, как вам.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода — 200 мл
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Масло кукурузное — 50 мл
• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Шоколад тёмный — 30 г
• Шоколадная паста — 2 ст. л.

Шоколадный кекс на оливковом масле и рисовой муке

Довольно часто встречается группа людей, которые страдают целиакией. Расстраиваться по этому поводу не стоит, просто нужно.

Ингредиенты

• Какао порошок — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука рисовая — 100 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные маффины в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт невероятно вкусных и безумно насыщенных маффинов с кусочками шоколада. А если.

Ингредиенты

• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло кукурузное — 50 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 240 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 80 г
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад чёрный — 100 г

Кекс по Дюкану в микроволновке

Одной из самых нашумевших диет, можно смело назвать диету Дюкана. Всего несколько лет назад она была очень популярна во всём.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ч. л.
• Кефир — 2 ст. л.
• Молоко сухое — 1 ст. л.
• Отруби овсяные — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Стевия — 1 табл.
• Яйца куриные — 1 шт.

Влажный рождественский фруктовый кекс

Необыкновенно ароматная рождественская выпечка. Обилие сухофруктов, цукатов, орехов, алкоголя, специй и совсем небольшое.

Ингредиенты

• Апельсиновые цукаты — 120 г
• Изюм светлый — 200 г
• Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Кардамон — 0.25 ч. л.
• Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 1.5 ст. л.
• Ром светлый — 100 мл
• Сахар — 200 г
• Сироп клубничный — 200 мл
• Сок апельсиновый — 120 мл
• Чернослив вяленый — 350 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Постный кукурузный кекс

Предлагаю попробовать простой рецепт кекса, который разнообразит ваше чаепитие в постные дни перед Пасхой. Кукурузная мука.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Вода кипячёная — 200 мл
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Мука кукурузная — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Кекс с бананом и какао

Думаю, такое бывает у всех: надо «пристроить» пропадающие бананы. Отыскала на просторах интернета подходящий рецепт и сразу.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахарная пудра с ванилью — 100 г
• Сметана — 120 г
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Кекс из черёмуховой муки

Весна. Свежий, умытый первыми дождями воздух, сводящий с ума запах черёмухи. Пышные букеты белых цветов, очень похожие на.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Мармелад в шоколаде — 70 г
• Масло сливочное — 140 г
• Мука пшеничная — 140 г
• Мука черёмуховая — 60 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 140 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные кексы на желтках

Иногда бывают случаи, когда остаются желтки. Вот например, во время приготовления безе . Выбрасывать их точно не стоит.

Ингредиенты

• Желтки куриные — 2 шт.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Катык — 60 мл
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Сахар — 60 г
• Шоколад молочный — 20 г

Кекс шоколадный с тыквой

Предлагаю испечь полезный кекс с тыквой, превосходно сочетающейся с шоколадным тестом. По-осеннему оригинальный, яркий и.

Ингредиенты

• Какао порошок — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 255 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 200 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Тыквенное пюре — 125 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Шоколадные кексы со смородиной

Очень вкусные шоколадные кексы со смородиной. Воздушные, пористые, с кислинкой, я уверенна, никого не оставят равнодушными.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Кефир — 180 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный кекс с молочной заливкой

Этот кекс для любителей влажных кексов. Я сама очень люблю влажные кексы и бисквиты, поэтому собираю именно такие рецепты.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Молоко — 1 ст.
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 25 г
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с конфетами

А я опять к вам с немецким рецептиком. Вот такие кексики с конфетами увидела в журнале. Всё очень просто делается, но вкус.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Конфеты — 100 г
• Масло сливочное — 75 г
• Молоко — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар коричневый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный фондан

Скажу сразу, мною было испробовано 3 рецепта шоколадного фондана. Первый был слишком горький (большое количество чёрного.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад чёрный — 100 г
• Шоколадно-ореховая паста — 1 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

«Кексы» из кукурузных хлопьев

Эти шоколадные «кексы» из кукурузных хлопьев будут очень кстати к чайному или кофейному столу для небольшой компании. Они.

Ингредиенты

• Кукурузные хлопья — 80 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 5 ст. л.
• Шоколад чёрный — 100 г

Рождественский шоколадный кекс с маком

До наступления Рождества ещё есть время, поэтому уже сейчас определяемся с выбором праздничного пирога. Рождественская.

Ингредиенты

• Мак — 1 ст. л.
• Мак — 150 г
• Масло сливочное — 170 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Панировочные сухари — 10 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ром тёмный — 50 мл
• Ром тёмный — 20 мл
• Сахар — 170 г
• Сливки — 150 мл
• Шоколад белый — 50 г
• Шоколад молочный — 50 г
• Шоколад чёрный — 150 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Шоколадно-кокосовый кекс «Crazy cake»

Этот шоколадно-кокосовый кекс готовится без масла и без яиц, на кокосовом молоке (которое я бы назвала скорее кокосовыми.

Ингредиенты

• Какао порошок — 60 г
• Кокосовая стружка — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.2 ст. л.
• Молоко кокосовое — 400 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 12 г
• Сахар — 150 г
• Шоколад молочный — 100 г

Шоколадные постные кексы

Вкусные кексы из полбяной муки, оливкового масла и порошка какао. В них нет животных продуктов, что позволяет лакомиться.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Какао порошок — 20 г
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Мука полбяная — 180 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 50 г

Апельсиновый кекс с шоколадом

Кекс с приятным апельсиновым привкусом и вкраплением чёрного шоколада. Мягкий, не плотный, слегка рассыпчатый, но отлично.

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 180 г
• Сахарная пудра — 2 ст. л.
• Сливки — 120 мл
• Сметана — 100 г
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Шоколад чёрный — 60 г
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

«Пьяные» шоколадно-ореховые кексы

В состав теста входит довольно много алкоголя — 4 столовых ложки, поэтому их называют «пьяными», хотя во время выпечки.

Ингредиенты

• Коньяк — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Орехи грецкие — 40 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 75 г
• Соль — 1 г
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Постный вишнёво-шоколадный кекс в мультиварке

Предлагаю приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. Кекс получается влажным. В нём отменно.

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 400 г
• Вода — 100 мл
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.

Постные шоколадные кексы с глазурью

Пост ещё не закончен, а значит можно наслаждаться вкусной постной выпечкой. Кексы моя любимая выпечка, вот и не смогла.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Вода кипячёная — 3 ст. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
• Кофе растворимый — 2 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 240 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Тыквенно-шоколадный кекс

Кекс на подобии мраморного с основой из теста с добавлением тыквенного пюре выглядит очень красиво, аппетитно, да и на вкус.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 275 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тыквенное пюре — 5 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Постные кексы с бананом

В конкретные периоды года интересные и удачные рецепты постных блюд пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода — 120 мл
• Какао порошок — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 40 г
• Соль — 1 щепотка

Шоколадный кекс с изюмом в мультиварке

Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадный кекс с изюмом в мультиварке. Кекс выходит красивого шоколадного цвета, с.

Ингредиенты

• Изюм светлый — 100 г
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ягодные кексы с белым шоколадом

Когда после холодной зимы понемногу начинает показываться солнышко, мечты переносят нас в лето. Много солнца, тепла, полезных.

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 100 г
• Клубника замороженная — 100 г
• Малина замороженная — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 260 г
• Разрыхлитель — 3 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Смородина чёрная замороженная — 100 г
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Соль — 0.25 ст. л.
• Шоколад белый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный кекс с корицей

Сегодня на десерт у нас будет шоколадный кекс с корицей. Когда испечёте этот кекс, не торопитесь подавать его к столу. Пусть.

Ингредиенты

• Ванилин — 4 г
• Вода — 200 мл
• Какао порошок — 5 ст. л.
• Корица молотая — 3 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст.
• Сливки — 120 мл
• Соль — 5 г
• Шоколад чёрный — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Брауни с овсяными хлопьями и шоколадом в микроволновке

Один из самых популярных десертов в мире — шоколадный десерт «Брауни» с влажной серединкой и слегка хрустящей корочкой. Этот.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Молоко — 80 мл
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Овсяные хлопья — 30 г
• Орехи грецкие — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
• Сахарная пудра — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколадные дропсы — 1 ст. л.

Шоколадные кексы с перцем чили и шоколадом

Такое сочетание может показаться вам странным, но уверяю вас, это очень вкусно! Перчик оттеняет вкус шоколада, и его горечь.

Источник