- Рецепты Шпинат с сыром
- Блинчики со шпинатом и сыром
- Рулет из лаваша с грибами, шпинатом и сыром
- Салат со шпинатом и козьим сыром
- Запеченный картофель со шпинатом и сыром
- Сэндвич с козьим сыром и шпинатом
- Блины с сыром и шпинатом
- Котлеты из киноа со шпинатом и сыром
- Маффины с сыром и шпинатом
- Слоеные пирожки с шпинатом и сыром
- Взбитые яйца со шпинатом и сыром
Рецепты Шпинат с сыром
Блинчики со шпинатом и сыром
Шпинат резаный — 8 Ст. ложек
Мука гречневая — 1\2 Стаканов
Молоко — 1 Стакан
Фета — 80-100 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Масло растительное — 2-4 Ст. ложек (для жарки)
Замесить тесто из муки, яйца, молока и соли.
Испеките несколько блинчиков.
Шпинат смешать с фетой и выложить на половину блина.
Рулет из лаваша с грибами, шпинатом и сыром
Мускатный орех — 1 чайная ложка
Перец черный молотый — по вкусу
Армянский лаваш — 1 штука
Майонез — 2 столовые ложки
Шпинат ошпарить, обсушить и нарезать. Добавить натертый сыр и обжаренные грибы, соль, перец и мускатный орех .
Салат со шпинатом и козьим сыром
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Орегано — 1/3 ч. л.
Сыр козий — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Шпинат порезать или нарвать (как вам больше нравится).
Дольки апельсина очистить от белой пленки.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Запеченный картофель со шпинатом и сыром
Сыр твердый — 100 г
Картофель — 5 шт
Картофель хорошо помыть, высушить, завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 200, запекать 40 минут.
Шпинат обжарить на растительном масле, не размораживая, минут 10 (пока не выпарится вся жидкость), посолить.
Сэндвич с козьим сыром и шпинатом
Консервированный перец — 2 штуки
Сливочное масло — по вкусу
Козий сыр — 70 г
Белый хлеб — 1 штука
Хлеб порезать на крупные куски, намазать их маслом и положить на доску маслом вверх.
Блины с сыром и шпинатом
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр творожный — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Сыр твердый — 150 г
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем нарезанный шпинат, тертый сыр и ложку растительного масла. Перемешиваем.
Выпекаем блины на разогретой сковороде.
Котлеты из киноа со шпинатом и сыром
Сметана — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Сыр полутвердый — 100 г
Сок свежевыжатый — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные — 1 ст. л.
Для этого рецепта необходима крупа киноа.
Отварить до готовности.
Шпинат (у меня размороженный) хорошо отжать, измельчить и добавить к киноа.
Добавить тёртый сыр, яйцо, муку, сухари, сметану, сок лимона, соль.
Маффины с сыром и шпинатом
Сыр твердый — 150 г
Шпинат — 150-200 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 200-250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Шпинат разморозить на сковороде, добавить сливочное масло и потушить пару минут.
Яйца вбить с солью, добавить сметану, растительное масло, мускатный орех, муку с разрыхлителем.
Добавить в тесто шпинат и натертый сыр.
Слоеные пирожки с шпинатом и сыром
Шпинат мороженый 500 гр
Сыр Эдам 100 гр
Слоёное бездрожевое тесто
Шпинат разморозить,отжать,сыр и брынзу протереть на тёрке,добавить к шпинату.Тесто разрезать на квадратики и слепить пирожки,положить пирожки на протвень выстеленый пергаментной бумагой,смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке при 200 гр.
У меня получилось из этой начинки 35 пирожочков.Тесто у меня готовое и уже порезаное на квадратики.
Взбитые яйца со шпинатом и сыром
Сыр маасдам — 50 г
Шпинат — 1 пучок
Сушеный майоран — ½ чайной ложки
Яйцо куриное — 4 штуки
Перец черный молотый — по вкусу
Морская соль — по вкусу
Оливковое масло — 1 чайная ложка
Яйца взбить венчиком, посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Разогреть в сковороде оливковое масло и вылить в нее взбитые яйца.
Источник