Симпл фуд рецепты салаты

Лучшие салаты с курицей

Лучшие салаты с курицей по моим рецептам довольно просты в своём приготовлении. Такие салаты не отнимут у Вас много времени и приятно украсят любой праздничный стол. Куриное мясо любят многие. А какие замечательные салаты можно с ним приготовить. Имея, при этом, в наличии, казалось бы, самый минимальный набор доступных продуктов.

Салат с курицей и сельдереем

Салат с курицей и сельдереем — это невероятно вкусная закуска из доступных продуктов. Прежде всего, очень необычное сочетание вкусов и ароматов подарит просто незабываемые ощущения. Освежающий, хрустящий и очень вкусный салат c курицей и сельдереем точно выделится на фоне других блюд праздничного стола. Кстати, сельдерей отлично справляется с переутомлением, наполнен витаминами и микроэлементами. Также он является низкокалорийным продуктом. Подробный рецепт здесь.

Салат Красная шапочка

Салат Красная шапочка — это очень простой и вкусный праздничный салат. Это красивое и презентабельное блюдо с яркой верхушкой. Кстати, этот салат отлично украсит новогодний стол и порадует Вас вкусным сочетанием ингредиентов. На самом деле, вариантов приготовления такого яркого салата довольно много: с морковью и без, с картофелем, луком, черносливом и даже со свеклой. Выбирайте то, что Вам по вкусу, главное, чтобы шапочка у салата была красная. Подробный рецепт здесь.

Салат Цезарь

Салат Цезарь! Конечно у меня не оригинальный рецепт, но это именно тот салат, который сможет приготовить каждый и который готовлю постоянно сама. Кстати, это идеальный гарнир к мясным или рыбным блюдам на праздничный стол, да и просто идеальный ужин. Подробный рецепт здесь.

Салат «Минутка»

Салат «Минутка» по популярности уже обошел традиционные «оливье» и «шубу». Я люблю этот быстрый салат. На самом деле, он идеально подходит как для семейного ужина, так и в случае неожиданно пришедших гостей. А если салат готовить на праздничный стол, то у меня есть интересная идея по его украшению. Подробный рецепт здесь.

Салат с гранатом

Салат с гранатом — это яркий, сочный и довольно сытный салат, много овощей, любимое мясо и вкусная заправка — в этом салате есть всё! На самом деле, идеальный вариант для праздничного стола, да и просто для семейного ужина. Подробный рецепт здесь.

Планируете праздничное меню, купили курицу, а дальше…

Лучшие салаты с курицей по моим рецептам порадуют не только прекрасным вкусом, но и интересным сочетанием компонентов. Между прочим, все рецепты салатов есть на моём канале, подробно здесь. Кстати, салат с курицей может выполнять роль и основного блюда, и собственно салата. Для такого салата используется, как правило, самая нежирная часть курицы, например — филе бедра или грудка. Готовьте с любовью, фантазируйте и делитесь своими рецептами.

Источник

Лучшие салаты с пекинской капустой

Лучшие салаты с пекинской капустой в моём исполнении — это нежные, лёгкие и воздушные салаты. Простые продукты, быстрое приготовление и несколько хитростей, чтобы сделать салаты ещё полезнее. Мои салаты из пекинской капусты всегда пользуются популярностью на праздничном столе.

Салат «Сюрприз»

Салат «Сюрприз» — это просто изумительный салат, он и полезный и вкусный, а самое главное, идеально подходит для праздничного застолья. Такой салат по моему рецепту можно уверенно подать на праздничный стол, вкус у него интересный и даже пикантный. Подробный рецепт здесь.

Салат «Нежность»

Салат «Нежность» — это потрясающая свежесть и изысканный вкус. На самом деле, у меня он получается очень сочным и сытным. Для подачи на праздничный стол этот салат лучше выложить слоями, а если хотите быстрее, то можно все ингредиенты перемешать, вкус от этого не изменится. Подробный рецепт здесь.

Салат с тунцом

Салат с тунцом — это вкусный, лёгкий и, кстати, достаточно питательный салат. Готовится всё буквально за пять минут, а получается очень вкусно и полезно. Кстати, салат с тунцом и овощами — свежий, нарядный, в меру сытный и хрустящий. Люблю этот салат за его простоту и потрясающий вкус. Подробный рецепт здесь.

Лучшие салаты с пекинской капустой я готовлю и в будни и в праздники. Кстати, майонезы и заправки для салатов я делаю сама. Подробно здесь.

Приятного всем аппетита и хорошего настроения.

Источник

Рецепты Simple Food

Подробные рецепты с фото и видео

Пасхальный кулич без замеса

Пасхальный кулич без замеса буквально идеальный вариант для тех, у кого мало времени или для новичков в кулинарии. Быстрые куличи без опары и замеса теста. …

Закуски в стиле хачапури

Закуски в стиле хачапури делаю, когда хочу порадовать свою семью или гостей оригинальными блюдами. Кстати, с начинками и специями могу фантазировать и всегда получается вкусно! …

Лепёшка с капустой в духовке

Лепёшка с капустой в духовке — вкусная, сытная и сочная закуска. Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: Итак, беру кочан свежей молодой капусты и разрезаю его на четыре части. Люблю …

Писанки v/s крашенки

Писанки v/s крашенки — называйте как желаете, смысл одинаковый! Названий много — крапанки и драпанки, шкрябанки и мальованки, різьбленки и мотанки. Кстати, обычай красить яйца имеет …

Секреты пасхального кулича

Секреты пасхального кулича — это «ключик» к идеальной праздничной выпечке! Удачные пропорции, доступные ингредиенты и Ваше терпение — гарантия результата! Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: Итак, начинаю с …

Кулич на Пасху

Кулич на Пасху делаю каждый год сама и Вам советую! Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: Люблю делать куличи с изюмом. Итак, промываю изюм и заливаю коньяком. Так тесто …

Картофель со свининой в апельсинах

Картофель со свининой в апельсинах — простое и сытное блюдо. Необычно, но очень вкусно, мясо по этому рецепту получается нежным и очень пикантным. Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: Итак, мясо …

Капустная запеканка с картофелем

Капустная запеканка с картофелем на вкус как настоящее мясо. Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: Кстати, всё дело в соусе, который «творит» с капустой настоящие чудеса. Итак, капусту нарезаю на кольца. Теперь …

Шоколадный пирог с орехами

Шоколадный пирог с орехами — это мой самый любимый пирог к чаю, вкуснее был только у бабушки. Для приготовления этого пирога не нужны ни яйца, …

Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкой — нежная, ароматная и очень вкусная. Кстати, творог я предпочитаю брать с высоким процентом жирности. Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: Итак, выкладываю творог в удобную …

Источник

Самые вкусные лёгкие салаты

Самые вкусные лёгкие салаты я готовлю, когда спешу или устаю после сложного дня. На самом деле и праздничный стол они украсят. Прежде всего, это минимум ингредиентов и совсем немного времени на приготовление.

Беру самые простые продукты — те, которые можно купить в любом супермаркете. Например, из мясных продуктов проще всего использовать филе курицы, колбасные изделия, варёную говядину. Самые простые варианты сочетаний — это морковь, яблоко и сметана; огурцы и сметана; филе птицы и зелень, оливковое масло и уксус. Чем меньше ингредиентов в салате, тем больше вероятность, что их вкусы будут дополнять друг друга. Кстати, в кухне средиземноморских стран практически нет салатов, в которых было бы больше пяти ингредиентов.

Итак, варианты заправки для простых салатов: растительное масло, уксус (или сок лимона), перец, соль; йогурт, сметана или другие кисломолочные продукты; майонез. У меня майонез только домашний — подробный рецепт на моём канале — здесь). На самом деле, простые салаты рассчитаны на быстрое приготовление: три-пять минут — и салат готов. Такой салат в силах приготовить даже самый неопытный кулинар. Или же опытный, но сильно уставший после трудного рабочего дня. Итак, мои рецепты простых салатов.

В конце концов, иногда хочется побаловать себя чем-нибудь оригинальным. При этом не проводя долгие часы за плитой. В этом случае всегда можно приготовить лёгкий салат, сочетая самые неожиданные ингредиенты. Салат прост в приготовлении и может употребляться в любое время суток. Подробный рецепт здесь.

Между прочим, отсутствие времени не повод не готовить. На самом деле, есть очень много блюд, приготовление которых занимает считанные минуты. Салат с грибами — идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить блюдо на скорую руку. Подробный рецепт здесь.

На самом деле, когда нет времени на сложные салаты, можно смешать несколько ингредиентов. Затем дополнить интересным соусом и получить оригинальный результат. Часто получается сочетать не сочетаемое. Как, например, в этом лёгком блюде. Салат из капусты и тыквы чудесно сочетается со сладковатым медовым соусом. Подробный рецепт здесь.

Совсем не обязательно, чтобы оригинальные блюда готовились сложно и долго. Сочетая вместе обычные продукты, можно за несколько минут получить весьма изысканное блюдо, оригинальное по вкусу. Салат Вальдорф очень пикантный и изысканный вариант такого салата. Идеальное решение, когда нет времени, а гости на пороге. Подробный рецепт здесь.

Самые вкусные лёгкие салаты по моим рецептам разнообразят Ваше меню. Есть дни, когда времени минимум, а желания вкусно поесть максимум. Кстати, праздничное застолье с такими салатами будет колоритным и ярким.

Источник

Лучшие рецепты домашнего майонеза

Лучшие рецепты домашнего майонеза помогут Вам делать на своей кухне вкусные соусы для любых блюд. На самом деле, майонез – самый известный соус, без которого трудно представить многие блюда. Между прочим, правила домашнего майонеза позволят Вам порадовать себя и своих друзей правильным, вкусным соусом. Подробно здесь.

Классический майонез

Классический майонез по моему рецепту получается всегда. На самом деле, это удачный и быстрый рецепт домашнего майонеза. Кстати, основа такого настоящего майонеза неизменна — это свежие яйца и хорошее растительное масло. Такой густой соус кремовой консистенции принято подавать охлаждённым или комнатной температуры как заправку или приправу. Подробный рецепт здесь.

Творожный майонез

Творожный майонез, так на самом деле, у меня дома называется самый простой домашний майонез. На самом деле, это прекрасная альтернатива классическому варианту, им можно заправлять салаты или подавать к закускам. Такой соус вкусный и как отдельное блюдо. Между прочим, по желанию в него можно добавить чеснок и зелень, тогда вкус станет более пикантным. Подробный рецепт здесь.

Майонез без яиц

Майонез без яиц я научилась делать сама. На самом деле, это просто идеальный рецепт майонеза и абсолютно без яиц. Кстати, такой майонез без яиц просто идеален как заправка для любых салатов. Вы с легкостью можете делать ту консистенцию, которая Вам нужна именно сейчас. Подробный рецепт здесь.

Соус для Вальдорфа

Соус для Вальдорфа я научилась делать, когда стала понимать, что такое, на самом деле, салат Вальдорф (подробный рецепт здесь). Мой соус легко заменит майонез. Такой соус я обычно использую и для заправки салата Цезарь (подробный рецепт здесь). Это просто идеальный вариант соуса для подобных салатов. Подробный рецепт здесь.

Соус из сметаны и горчицы

Соус из сметаны и горчицы — это самый простой соус для заправки салатов, который я использую чаще остальных. Между прочим, такой соус придаст особый новый вкус Вашему салату. Подробный рецепт здесь.

Лучшие рецепты домашнего майонеза в моём исполнении помогут Вам сделать праздничный стол безопасным и вкусным. Кстати, такие салаты и закуски не отнимут у Вас много времени и украсят любой праздничный стол. Подробно здесь.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения.

Источник