Сливовое пиво гарри поттер рецепт

Содержание

Сливочное пиво – рецепты любимого напитка Гарри Поттера
Популярные рецепты сливочного пива
Киношная кухня: 6 рецептов сливочного пива
Безалкогольное сливочное пиво от Гарри Поттера
Ингредиенты для «Безалкогольное сливочное пиво от Гарри Поттера»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Безалкогольное сливочное пиво от Гарри Поттера»:
Похожие рецепты
Коктейль » Утреннее солнце »
Кофейный коктейль с мороженым «Дальгона»
Молочный коктейль «Кисельные реки»
Коктейль «Рубиновые краски»
«Гранатовый» сок
Сливки с кофейным льдом
Волшебный овсяный напиток на молоке
Молочно-ягодный коктейль
Коктейль «Фея Мария»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Сливочное пиво – рецепты любимого напитка Гарри Поттера

Увлеченные историями о Гарри Поттере люди, знают, что этот сказочный персонаж и его друзья-волшебники очень любят пить сливочное пиво. Оказывается, напиток реально существует и придуман еще во времена Тюдоров (королевской династии Англии). Сливочное пиво считалось фирменным рецептом этих британских монархов. Мы рассмотрим несколько популярных безалкогольных и алкогольных вариантов приготовления.

Сливочное пиво – это любимый коктейль Гарри Поттера, состоящий из мороженого, молока и подсластителей. Благодаря стойкой пене и желтовато-мутному цвету внешним видом похож на некоторые сорта настоящего пива (в основном на белые пшеничные), отсюда название. В классическом исполнении коктейль безалкогольный, так как готовится преимущественно для детей, но есть рецепты и для взрослых, превращающие смесь в слабоалкогольный напиток.

Киношная кухня: 6 рецептов сливочного пива

Выход новой книги Джоан Роулинг лучше всего отметить пересмотром фильмов и перечитыванием книг. У нас как раз есть время до выхода «Гарри Поттера и проклятого дитя» в России. А для полноты ощущений и более глубокого погружения мы рекомендуем сделать сливочного пива, тем более что рецептов полно, хоть с алкоголем, хоть без. А главные ингредиенты продаются в любом магазине.

1. Сливочное пиво на эле

Эль — 0,5 л (можно заменить на вишневую газировку или нефильтрованное пиво)
Желток — 2 шт.
Сахар — 60 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Молотый сухой имбирь — 1 щепотка
Молотая гвоздика — 1 щепотка

Приготовление: Вылейте эль в кастрюлю и добавьте специи, разогрейте, чтобы смесь стала теплой. Хорошо взбейте желтки с сахаром и добавьте их в нагретое пиво со специями, постоянно помешивая, до загустения. Только сильно не нагревайте, а то желтки превратятся в омлет. Снимите с огня, положите масло, вспеньте напиток миксером и разлейте в кружки.

2. Сливочное пиво с мороженым

Молоко — 1 л
Сливочное мороженое — 600 г
Карамельный соус:
Вода — 100 мл
Коричневый сахар — 100 г
Сливки (жирные) — 2 ст. л.
Молотая корица — ¼ ч. л.
Молотый черный перец — ⅛ ч. л.
Соль — ½ ч. л.

Приготовление: Сделайте карамельный соус. Для этого смешайте воду и сахар, поставьте эту смесь на небольшой огонь и варите до тех пор, пока ее объем не уменьшится на треть. Добавьте специи, соль и сливки, тщательно перемешайте и дайте остыть. А потом взбейте соус, молоко и мороженое до получения густой и однородной массы. И в кружки его.

3. Сливочное пиво на газировке

Сливочное мороженое — 600 г
Ваш любимый газированный напиток —1 л
Карамельный соус как во втором рецепте.

Читайте также: Плов с пшеном рецепт

Приготовление: Высокие стаканы поставьте в морозилку на 20−30 минут, они потом очень красиво запотеют. Миксером или блендером смешайте мороженое и напиток. Достаньте стаканы, положите в каждый по ложке карамельного соуса и разлейте напиток. Можно украсить каждую порцию взбитыми сливками и вылить на них немного оставшейся карамели.

4. Сливочное пиво со сгущенкой

Сгущенное молоко — 50 мл
Карамельный соус — 50 мл
Сливочное масло — 2 столовые ложки (немного взбейте его до состояния «воздушности»)
Газированный напиток с ванильным вкусом — 500 мл

Приготовление: Смешайте вместе взбитое сливочное масло, сгущенное молоко и карамельный соус из второго рецепта, только уварите его в этот раз наполовину. И немного согрейте в микроволновке получившуюся смесь и газировку, как бы странно это не звучало. Согрейте по отдельности, а потом смешайте это все в стаканах и угощайтесь.

5. Сливочное пиво с тыквой

Газированный напиток с ванильным или вишневым вкусом — 500 мл
Соленое сливочное масло — 1 ст. л.
Сливочные тянучки (ириски) — 100 г
Тыквенное пюре — 1 ст. л.
Соль — на кончике ножа
Черный молотый перец — на кончике ножа
Острый перец чили — на кончике ножа
Сливки (жирные) — 50 мл

Приготовление: Растопите на водяной бане сливочное масло и ириски. После того, как смесь станет однородной добавьте к ней сливки, специи, тыквенное пюре и остудите до комнатной температуры. Перед подачей смешайте теплую газировку и сливочно-тыквенную смесь и разлейте по стаканам.

6. Сливочное пиво из Хогсмида — версия, максимально приближенная к оригиналу

Газированный напиток с ванильным вкусом — 1 л
Несоленое сливочное масло — 3 ст. л.
Коричневый сахар — 3 ст. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Мускатный орех — ⅛ ч. л.
Молотая гвоздика — ¼ ч. л.
Сливочное мороженое с ванильным вкусом — 1 кг

Приготовление: Основная идея этого рецепта состоит в том, чтобы соединить в однородную массу мороженое, сливочное масло и специи. Для этого мороженое должно быть слегка подтаявшим, но еще сохранившим форму, а масло — комнатной температуры, предварительно взбитым. Соедините все вместе, добавьте специи, перемешайте и охладите. На дно холодных стаканов положите шарик мороженого, долейте напитка. Приятного аппетита…

NBC/Universal/HO

Источник

Безалкогольное сливочное пиво от Гарри Поттера

Уважаемые поварята, предлагаю вам новый сказочный рецепт «Сливочное пиво от Гарри Поттера». Сегодня у меня в гостях племянник и мы с ним читаем » Гарри Поттера» вот и захотелось приготовить, что то сказочное, почему бы не приготовить сливочное пиво, которое подавали в «Трех метлах»?!

Ингредиенты для «Безалкогольное сливочное пиво от Гарри Поттера»:

Ириски (Можно купить, а можно и приготовить самим по рецепту «Ириски-фигуристки») — 10 шт
Сливки — 200 г
Мороженое — 40 г
Вода газированная (Газировку можно брать любую, я готовила с обычным лимонадом. Можно готовить и с пепси.) — 200 мл

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1242 ккал	белки 8.4 г	жиры 77.6 г	углеводы 108.3 г
100 г блюда
ккал 230 ккал	белки 1.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 20.1 г