- Рецепты Печенье с ананасами
- Печеный карамелизованный ананас
- Печень с ананасами
- Куриная печень с ананасами
- Куриная печень под ананасами
- Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе
- Печенье с ананасами
- Санди с печеными ананасами и карамельно-апельсиновым соусом
- Новогоднее печенье с ананасами и вишней
- Очень простое печенье с ананасами
- Печенье с ананасами
- Печень с ананасом
- Печенье с ананасом и орехами
- Салат из печени с ананасом
- Рецепты Слойки с ананасом
- Простые слойки с ананасами
- Слойки с ананасом
- Слойка с ананасом и клубникой
- Слойки с ананасом
- Слойки с ананасами
- Слойки с карамелизированным ананасом и заварным кремом
- Творожные слойки с ломтиками ананаса
- Ананасовые слойки
- Быстрые слойки с ананасами колечками
- Этапы готовки
- Печенье с ананасом
- Пошаговое описание рецепта
Рецепты Печенье с ананасами
Печеный карамелизованный ананас
Коричневый сахар — 2 столовые ложки
Разогрейте гриль в духовке.
Очистите ананас от листьев и кожицы и нарежьте тонкими (примерно 2 см) кружками.
Печень с ананасами
Печень куриная — 800 г
Печень промыть, посолить, поперчить. Залить сиропом от ананасов из банки.
Я беру консервированные ананасы, но можно использовать и свежие, тогда понадобится ещё ананасовый сок.
Дать печени настояться минимум час. Обжарить на растительном масле без запаха.
Добавить в сковородку жидкость, в которой мариновалась печень.
Куриная печень с ананасами
Смесь перцев — 1/4 ч. л.
Печень куриная — 500 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Вино белое полусладкое — 60 мл
Крупа гречневая — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Печень моем и режем на средние кусочки.
Лук мелко нарезаем.
На сильном огне в сковородке обжариваем лук.
Куриная печень под ананасами
Масло растительное — 50 г
Перец черный — 1/6 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Печень куриная — 800 г
Печенку солим, перчим, добавляем измельченный чеснок. Обваляв в муке, жарим на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности.
Выкладываем на тарелку.
На том же масле обжариваем лук, он впитает в себя весь оставшийся вкус после печени.
И посыпаем сверху на печень.
Печень с ананасами и луком, тушеная в ананасовом сиропе
Печень свиная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Печень нарезаем крупной соломкой. Солим и перчим — по вкусу.
Обжариваем на разогретом растительном масле, на сильном огне, 5 минут.
Добавляем нарезанный кольцами лук. Я нарезала не поперёк, как обычно, а вдоль. Посыпаем его немного сахаром — по вкусу. Обжариваем вместе с печенью, 5 минут.
Печенье с ананасами
Сахарная пудра — — По вкусу
Консервированные ананасы кружочками — 800 Грамм
Мука — 1 Ст. ложка
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 Грамм
Ягоды — 100 Грамм
Ананасы необходимо обсушить при помощи салфетки и посыпать сахарной пудрой. Пусть полежат так минут 10.
Тесто раскатываем в тонкий (около 5 мм) пласт и разрезаем на полоски шириной около 1 см.
Санди с печеными ананасами и карамельно-апельсиновым соусом
Сахар — 1 столовая ложка
Ванильное мороженое — 500 г
Ананас — 1 штука
Несладкая кокосовая стружка — ¼ стакана
Карамельный соус — 0,6 стакана
Разогрейте гриль в духовке. Застелите противень фольгой и сбрызните растительным маслом.
Очистите небольшой ананас и нарежьте кружками. Выложите на противень в 1 слой и посыпьте сахаром. Отправьте под гриль до образования золотистой корочки на 5–10 минут.
Новогоднее печенье с ананасами и вишней
Коктейльная вишня — 450 г
Пшеничная мука — 2 стакана
Сода — 1,5 чайные ложки
Молоко — 1,5 столовые ложки
Апельсиновый сок — 1 стакан
Коричневый сахар — ½ стакана
Темный изюм — 260 г
Ананасовые цукаты — 115 г
Соль — ¾ чайной ложки
Яйцо куриное — 2 штуки
Маргарин — 250 г
В миске взбейте размягченный маргарин с сахаром и солью. Добавьте слегка взбитые яйца и снова взбейте.
Введите соду, муку и апельсиновый сок.
Слегка измельчите орехи, цукаты, финики и вишню. Добавьте в тесто вместе с изюмом и хорошо перемешайте.
Очень простое печенье с ананасами
Банка ананасов — 2 Штуки (кружочками)
Сахарная пудра — 3 Чайных ложки
Слоеное тесто — 500 Грамм
1. Ананасы выньте из сиропа и промокните бумажным полотенцем. Слоеное тесто нарежьте на полоски шириной 1 см и длинной 20 см (тесто раскатывать не нужно).
2. Разделите полоску на четыре равные части, слегка вытяните их и сложите крестом. Защипните центр крестика. Сверху по центру выложите колечко ананаса, оберните его оставшимися краями теста, направляя их к .
Печенье с ананасами
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Тесто слоеное — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Жидкость с ананасов слить, ананасы выложить на бумажное полотенце и обсушить.
Сахарную пудру смешать с корицей
Посыпать ананасовые кольца с двух сторон
Слоеное тесто раскатать толщиной 5 мм и нарезать полосочки шириной 6-10 мм.
Обмотать каждое кольцо тестом.
Печень с ананасом
Печень говяжья — 500 г
Соевый соус — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Печень нарезать ломтиками, добавить соевый соус, 1 ст. л. крахмала, разведенного небольшим колличеством воды, перемешать и оставить не 20 минут.
Мультиварку устанавливаем на режим «тушение» на 1 час.
Кладем подготовленную печень и готовим 15 минут.
Затем печень вынимаем и кладем на тарелку.
Печенье с ананасом и орехами
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар залить водой и поставить на огонь
варить до золотистого цвета при непрерывном помешивании,добавить масло и перемешать
дать остыть,масса слегка загустеет
добавить взбитое яйцо,перемешать
Салат из печени с ананасом
Перец — 1 По вкусу
Грибы — 250 Грамм
Луковица — 1 Штука
Майонез или сметана — 1 По вкусу
Свежая зелень — 1 По вкусу
Соль — 1 По вкусу
Чеснок — 1 По вкусу
Печень — 500 Грамм
Орехи — 50 Грамм
Ананасы — 150 Грамм
1. Печень (можно использовать свиную, куриную или говяжью) вымойте, залейте холодной водой и отправьте на огонь вариться. Грибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Очистите и измельчите луковицу.
2. На сковороде разогрейте масло, обжарьте до прозрачности лук, добавьте грибы. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте на среднем огне до готовности, п.
Источник
Рецепты Слойки с ананасом
Простые слойки с ананасами
Слоеное дрожжевое тесто — 500 Грамм
Ананасы — 200-300 Грамм
1. Слоеное тесто разрежьте на тонкие полоски (его лучше не размораживать до конца). Обмотайте кольцо ананаса полоской теста по всей окружности, продевая конец теста через отверстие в средине.
2. Выложите слойки на противень, покрытый пергаментом, и смажьте сливочным маслом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Слойки с ананасом
Консервированный ананас — 1 банка
Сахарная пудра — по вкусу
Слоеное тесто — 1 кг
Достать ананасы из баночки, обсушить на салфетке.
Тесто тонко раскатать в длинный прямоугольник и нарезать на полосочки шириной 3 см.
Взять полоску теста и продеть ее через дырочку в ананасе. Начать оборачивать колечки — каждый оборот идет немного внахлест по отношению к предыдущему слою теста.
Слойка с ананасом и клубникой
Клубника — 10 шт
Сахар коричневый — 2 ч. л.
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Сахарная пудра — 3 ч. л.
Из указанного количества ингредиентов получается около 10 слоенок.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Вырезать квадратики по размеру колца ананаса.
Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.Немножко посыпать сахарной пудрой. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 10 минут.
Выложить кольца ананаса.
Слойки с ананасом
Масло сливочное — 150 Грамм
Мука — 250 Грамм
Ананас консервированный — 24 Штук (кольца)
Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
Ванилин — 1 Щепотка
Сахар — 160 Грамм
Творог 9% — 250 Грамм
Подготовьте необходимые продукты. Масло заранее достаньте из холодильника, оно должно стать мягким. С консервированного ананаса слейте сироп, обсушите.
Масло и творог взбейте блендером, добавьте сахар и ванилин, взбейте.
Добавьте муку, разрыхлитель и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Поставьте его в холодильник на 30 минут.
Слойки с ананасами
Сироп ягодный — 1 ст. л.
Крахмал — 1/2 ст. л.
Тесто слоеное — 500 г
Вот то, что нам понадобится для приготовления слоек.
Нарезаем ананасы кусочками.
Ложем в кастрюльку нарезанные ананасы, добавляем сироп из банки и нагреваем. Размешиваем крахмал в сиропе и добавляем к ананасу. Готовим, пока масса не станет матовой. Остужаем. Отдельно отложим 2 ст. л.
Раскатываем тесто в лист толщиной 6 мм. Теперь формочкой (стаканом) с небольш.
Слойки с карамелизированным ананасом и заварным кремом
Молоко — 0.5 стак.
Масло сливочное — 1 ч. л.
Тесто слоеное — 250 г
Сахар коричневый — 0.5 стак.
Сначала карамелизируем ананасы. В сковороду кладем сахар и масло. Доводим до растворения сахара и кладем ананасы. Готовим на среднем огне до тех пор, пока кусочки не покроются карамельным сахаром. Если хотите выраженную кислинку, то при уваривании налить немного сока лимона.
Теперь готовим крем. Для этого молоко, сахар, ванилин и крахмал смешиваем.
Творожные слойки с ломтиками ананаса
Масло сливочное – 200г
Творог (нежирный) – 200г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар коричневый крупный – 12 ч.л.
Ананас – 2 кружка
Ванильная карамель (см. фото) по желанию
Холодное масло натереть на крупной терке, муку просеять, творог отжать через марлю.
Масло выложить в миску, высыпать сразу всю муку и порубить смесь ножом. После чего пальцами вымесить тесто в крошку. Добавить отжатый творог и миксером (спиральные насадки) замесить однородное тесто.
Тесто скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник минимум на 40 мин.
Ананасовые слойки
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука пшеничная — 250 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Берем две банки ананасов по 500 гр. Сливаем сок и даем шайбам обсохнуть. А пока заводим тесто. Для этого мягкое масло смешаем с жидким творогом. Если творог у вас сухой, прокрутите его через мясорубку и добавьте 2 ложки сметаны. Итак, добавляем сахар, ванильный сахар, гашеную соду и постепенно муку. Муки, может, больше надо будет или меньше, смотрите по тест.
Источник
Быстрые слойки с ананасами колечками
Пошаговый рецепт с фото.
Слойка с ананасами похожа на цветок. Это красивая булочка-пирожное готовится быстро и просто. Если у вас в морозилке есть дежурная упаковка слоёного теста, а в шкафу стоит на всякий случай банка консервированных ананасов, обязательно испеките ананасовые слойки. Украсить готовую выпечку можно по-разному.
Что понадобится: скалка; пергамент для выпечки.
Этапы готовки
1. Слоёное бездрожжевое тесто разморозить, раскатать. Разрезать тесто на полоски шириной 1 см.
2. Консервированные кольцами ананасы обсушить на салфетке. Посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 минут.
3. Посыпать ананасы корицей и обмотать полосками теста через отверстие в кольцах.
4. Выложить слойки на противень, смазать взбитым яйцом. Сверху можно посыпать кондитерской посыпкой или выложить в центр каждого «цветка» вишню.
5. Выпекать около 30 минут в духовке, разогретой до температуры 200 °C.
Ингредиенты: т есто слоёное — 500 г; ананас — 2 банки; яйцо куриное — 1 шт.; мука — 1 ст. л.; корица — по вкусу; пудра сахарная — по вкусу.
Читайте отличные рецепты выпечки на каждый день и на праздники на нашем кулинарном сайте «Свежие рецепты».
Источник
Печенье с ананасом
- Нам понадобится:
- 500г слоеного бездрожжевого теста (покупного)
- 800г консервированных ананасов кольцами
- 1 яйцо (для смазывания)
- ягоды или варенье
- 1 ст.л. муки
- сахарная пудра
- корица по вкусу
Очень простое, но оригинальное и вкусное печенье с ананасом. Для украшения подойдут любые ягоды или немного варенья.
Пошаговое описание рецепта
1. Подготовить ингредиенты
2. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.
3. Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
4. Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке. Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Источник