Слойка с плавленным сыром рецепт

Слойки с плавленым сыром и помидором

Слойки с плавленым сыром и помидором

Утренние тосты — это быстрый способ приготовления завтрака. Сегодня предлагаю запечь тосты из слоеного теста с нежным сыром Hochland и свежим помидором. Слойки получаются аппетитными и вкусными.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Раскатайте пласт слоеного теста и разрежьте его на порционные квадраты. Уложите квадраты теста на противень, застеленный пекарской бумагой, и смажьте слегка взбитым яйцом. Присыпьте сухими травами на глаз.

Уложите на квадраты теста слайсы сыра.

Затем — свежий помидор, нарезанный кружками, и снова присыпьте ароматными травами.

Запекайте слойки 20 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке.

Готовые слойки с плавленым сыром и помидором, по желанию, можно разрезать на треугольники. Хрустящее тесто по краю, тонкое в центре, нежная начинка из сыра и свежего помидора. Что может быть лучше? Ароматный завтрак готов, угощайтесь!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

1. Относитесь к себе хорошо Избегайте соблазна ругать себя за ошибки и прокрастинацию. Не об.

1. Прекратите сравнивать себя с другими. Играя в сравнения, вы часто будете оказыв.

Помню появилась у нас с сестрой пластинка. Даже сейчас не знаю, кто её купил она или я. Давно это б.

Порой не всегда есть возможность готовить салат, который отнимает много времени и сил. .

Жили–были, варили кашу, закрывали на зиму банки. Как и все, становились старше. На балконе хран.

—Метки

—Рубрики

• общее, интересные и полезные ссылки,советы (332)
• компьютер (147)
• для дома (43)
• советы юриста (16)
• справочники,словари,энциклопедии,поисковики (15)
• кухня (13)
• одежда (10)
• сад (5)
• игрушки (247)
• шитые игрушки (160)
• авторские куклы (31)
• вязаные игрушки (24)
• разное (7)
• мебель,поделки (6)
• Скажем спасибо (32)
• Мои работы (8)
• рукоделие (7)
• вышивка (1)
• вышивка (178)
• разное (13)
• вышивка крестом (66)
• вышивка лентами (64)
• вязание (725)
• для женщин (177)
• шапки шарфы (113)
• узоры (84)
• для детей (56)
• для дома (47)
• для мужчин (7)
• румынское кружево (1)
• вязание крючком (428)
• вязание спицами (176)
• ирландское кружево (63)
• готовим с удовольствием (1419)
• выпечка (502)
• салаты,закуски (237)
• горячее,мясо,рыба,курица (217)
• советы (214)
• сладкое,десерт,пирожное,торт (208)
• диета (100)
• заготовки (90)
• овощи,фрукты (75)
• оформление,красиво,карвинг (64)
• напитки (57)
• пироги (35)
• тесто (14)
• в микроволновке (13)
• кекс (10)
• мультиварка (4)
• рукоделие (2224)
• разное (728)
• рукодельные цветы (281)
• украшения и бижутерия (128)
• рисование (117)
• скрапбукинг (94)
• мешковина,шпагат,кофе,бумага (88)
• топиарий,бонсай ,панно (82)
• конфетные букеты (53)
• плетение из газет (38)
• кожа,мех (19)
• бисер (17)
• квиллинг (12)
• эпоксидная смола (8)
• канзаши (4)
• фоамиран (4)
• валяние (3)
• винтаж (125)
• бабочки (41)
• бутылочки,баночки (141)
• пластиковые бутылки (52)
• роспись по стеклу,камню и др, (81)
• декупаж (356)
• коробочки, шкатулки (163)
• картинки для творчества (233)
• декорирование фоторамок (33)
• декорирование цветочных горшков (62)
• мозаика (5)
• лепка из пластика, глины,гипса, (265)
• лепка из солёного теста (69)
• всё для дома (1255)
• домашний мастер (72)
• уборка,стирка (34)
• мебель (27)
• организация пространства (10)
• интерьер (194)
• декор (394)
• полезные советы, домашние хитрости (519)
• поделки, переделки (386)
• сад, огород (565)
• урожай (105)
• удобрения,уход (45)
• овощи (41)
• кустарники,деревья (20)
• беседки,постройки (17)
• цветы (15)
• дорожки на даче (2)
• ягоды (2)
• цветы (155)
• ландшафты,природа,поделки (258)
• шитьё (1390)
• разное (330)
• игрушки,поделки (262)
• полезности для шитья,мода (248)
• платья,куртки (207)
• блузки, топики (105)
• сумки (102)
• юбки,брюки (80)
• для детей (74)
• лоскутное шитьё (67)
• для дома (34)
• журналы,книги (14)
• переделки и реставрация (179)
• шторы, покрывала, подушки (158)
• красота. (707)
• лицо (84)
• волосы (43)
• руки (25)
• ноги (11)
• здоровье (697)
• разное,советы (116)
• диета,питание,похудение (87)
• упражнения,фитнес (69)
• лекарства,мази (49)
• суставы (46)
• давление,инфаркт,инсульт (33)
• простуда (11)
• рак (6)
• зрение (5)
• травмы,ушибы (3)
• желудок,печень (2)
• зубы (1)
• праздники, развлечения (527)
• день рождения (41)
• свадьба (15)
• конкурсы,загадки (2)
• конкурсы,загадки (1)
• поделки и подарки (343)
• новый год (207)
• 8 марта (18)
• день святого валентина (33)
• пасха (43)
• разное (2757)
• стихи (212)
• животные(фото,видео) (211)
• фотошоп (194)
• путешествия,города,архитектура,памятники (141)
• отношения,психология,человек (133)
• для детей (128)
• природа(фото,видео) (100)
• религия,магия,необъяснимое (57)
• котоматрицы (54)
• искусство,картины,открытки (51)
• дети(фото,видео) (49)
• история,музеи,виртуальные прогулки (40)
• журналы,книги,рассказы (37)
• ЖЗЛ,знаменитости (25)
• наша родина-СССР (18)
• мой город (16)
• внуки (2)
• видео. музыка (389)
• юмор, приколы, улыбнёмся (741)
• игры, флэшки (87)
• фото (210)
• это интересно (362)
• хорошо сказано! (175)
• для души (59)
• для блога,интернет,компьютер (416)
• программы (148)
• оформление дневника (133)
• уроки ЛИРУ (21)

—Музыка

—Поиск по дневнику

СЛОЙКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ И ЯЙЦАМИ

СЛОЙКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ И ЯЙЦАМИ

На мой взгляд, сочетание яиц и плавленого сыра является идеальной основой для салатиков и различных закусок. Но сегодня я предлагаю использовать эту основу как начинку для вкусных слоечек.

Получаются они к тому же еще и довольно сытные – мне вполне хватает пару штук 🙂

А учитывая, что в этом рецепте тесто я использовала готовое, то времени на само приготовление слоек ушло немного. Так что этот рецепт – это своеобразная палочка-выручалочка, когда нужно приготовить вкусно, сытно и быстро.

Общее время приготовления (с учетом времени на выпечку) – 1 час 10 минут

Калорийность – 381 ккал/100 г

Для приготовления слоек с плавленым сырком и яйцами нужны следующие продукты:

– слоеное тесто – 2 листа по 250 г
– яйца – 4 шт. 1 шт. для смазки слоек
– плавленый сыр – 2 шт. (по 100 г)
– лук – 1 шт. большого размера
– соль и молотый перчик по вкусу
– растительное масло – 1 ст. л.
– укроп – небольшой пучочек
– семечки тмина для присыпки

Процесс приготовления

Яйца отварила вкрутую.

Остудила и пустила на среднюю тёрку.

Плавленые сырки на 5 минут положила в морозильную камеру, чтобы они лучше натирались, затем пустила на ту же тёрку, что и яйца.

Источник

Слойки с сыром: 3 рецепта быстрых слоек на завтрак и не только

Готовое слоеное тесто – палочка-выручалочка для любых случаев. Хочется сладкого к чаю? Пожалуйста, через полчаса и немного манипуляций у вас будут готова выпечка. Нужен быстрый, вкусный и сытный завтрак? Нет ничего проще слоек с сыром, а можно еще ветчинки или колбаски добавить. Как их приготовить, смотрите наши рецепт с пошаговыми фото и видео.

Слойки – квадратики с сыром из готового слоеного теста

• слоеное тесто бездрожжевое – 300 г;
• сыр твердый 45% — 100 г
• яйцо – 1 шт.
• кунжут – 1 ст. л.

Количество: 3 слойки

Время приготовления – 25 мин.

Видео приготовления слоек с начинкой из сыра (из готового бездрожжевого слоеного теста)

1. Яйцо взбейте. Оно нужно нам для смазывания слоек. В этих целя можно использовать только желток.
2. Тесто слегка раскатайте. Главное раскатывать его в одном направлении. Разделите его на 3 или 6 частей. Если разделить на 3 части, то вы получите слойки размером примерно 12 см на 12 см.
3. Чтобы тесто хорошо соединилось и слойки не раскрылись в духовке, смазываем одну половинку заготовки яйцом. Можно только по контуру.
4. Кладем с одного края натертый сыр. Чем больше сыра, тем вкуснее. Можно взять несколько видов и немного зелени.
5. Формуем слойки: накрываем половинку с сыром свободной половиной теста.
6. Края можно дополнительно придавить вилкой. Смазываем слойку яйцом и посыпаем кунжутом.
7. Выпекаем 15 минут при 200°С в режиме верх/низ. За 5 минут до окончания можно включить режим «Конвекция» (если он у вас есть). В газовой духовке лучше сделать температуру 220°С. Ставим слойки в предварительно разогретую духовку.

Готово! Можно наливать чай, кофе и звать всех завтракать!

Слойки из слоеного теста с колбасой (ветчиной) и сыром: рецепт с фото

• слоеное тесто (готовое) – 500 г;
• докторская колбаса – 200 г;
• сервелат – 150 г;
• сыр – 250 г;
• майонез – 2 ст.л.;
• горчица – 1 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 2 ч.л.

Количество: 8 слоек с докторской колбасой и 6 слоек с сервелатом

Время приготовления: 40 мин.

1. Готовое тесто полностью размораживаем, прикрыв пищевой пленкой от заветривания.
2. Размороженное раскатываем в два прямоугольника. Слоеное нужно раскатывать в одном направлении, чтобы не нарушить слои.
3. Первый прямоугольник смазываем майонезом.
4. Выкладываем на него вареную колбасу, нарезанную мелким кубиком.
5. Посыпаем сверху тертым сыром. Для чего мы трем на мелкой терке половину сыра. Он может быть любым: твердым, мягким (сулугуни, адыгейский).
6. Скручиваем прямоугольник в рулет, а затем нарезаем поперек на 6 равный частей.
7. Переворачиваем каждый ролл срезом вверх и немного придавливаем ладонью.
8. Второй прямоугольник нарезаем на 6 треугольников.
9. Каждый смазываем горчицей. Я использовала французскую горчицу, она мягче русской.
10. Кладем треугольники или ломтики сыра.
11. А на них кружочки копченой колбасы. Они должны быть тонкими, чтобы слойки возможно было свернуть.
12. Сворачиваем их в форме круассанов.
13. Выкладываем слойки на противень, выстеленный бумагой или силиконовым ковриком. Смазываем яйцом, взболтанным с молоком.
14. Выпекаем в нагретой до 200°С духовке в течение 20-25 минут до светло-золотистого цвета.

Читайте также:  Рецепт булочек ветчина сыром

Подавать слойки можно сразу же теплыми, а остывшие потом можно подогревать в микроволновке. По этому же принципу можно испечь слойки с курицей и сыром (просто отварите и охладите заранее филе куриной грудки).

Автор: Виктория С.

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Источник