- Булочки с халвой, какао и черносливом
- Ингредиенты для «Булочки с халвой, какао и черносливом»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Булочки с халвой, какао и черносливом»:
- Похожие рецепты
- Треугольнички с джемом и ягодами
- Сырные булочки «Дачные»
- Шашлычки из слоеного теста с начинкой
- Косички с орехами в карамельно-медовом соусе
- Тыквенные цветочки с маком
- Плюшки «Привет от Карлсона»
- Булочки с маслом и зеленью
- Плюшки с корицей
- Пасхальные булочки «Гнезда»
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Булочки из постного слоеного теста с халвой
- Ингредиенты для «Булочки из постного слоеного теста с халвой»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Булочки из постного слоеного теста с халвой»:
- Похожие рецепты
- Слойка с творогом
- А-ля ачма
- Слойки с курочкой и овощами
- Слойки «Ароматные»
- Турецкие слойки в томатном соусе
- Нежная слойка с ветчиной и сыром
- Вкусные слойки с курицей и соусом
- Розочки слоеные с колбасой
- Сосиски в слоеном тесте в СВЧ
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Булочки с халвой, какао и черносливом
Вкусные, мягкие, ароматные булочки с какао, халвой и черносливом к домашнему чаепитию. Нам очень понравилась начинка, попробуйте и вы)
Ингредиенты для «Булочки с халвой, какао и черносливом»:
- Дрожжи (У меня свежие, сухих нужно 4гр) — 12 г
- Сахар (Около 50 гр,можно и 100гр) — 3 ст. л.
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (можно заменить сливочным) — 5 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука (Примерно) — 500 г
- Мука цельнозерновая — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Халва подсолнечная — 90 г
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
- Фундук (Можно заменить другими орехами) — 1 горст.
- Чернослив (Можно взять изюм) — 10 шт
- Варенье (У меня апельсиновое) — 6 ч. л.
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 4025.7 ккал | белки 97.2 г | жиры 121.2 г | углеводы 647.8 г |
Порции | |||
ккал 671 ккал | белки 16.2 г | жиры 20.2 г | углеводы 108 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.1 ккал | белки 7.5 г | жиры 9.4 г | углеводы 50.2 г |
Рецепт «Булочки с халвой, какао и черносливом»:
Для теста воспользовалась вот этим моим рецептом, он универсальный. Меняя количество сахара получаем тесто для сладкой или соленой выпечки. В данном рецепте я использовала 50гр растит. масла и 50гр. сахара, нам хватило, сладкоежки могут увеличить количество сахара и до 100гр.
3 ложки муки я заменила на цельнозерновую, но это по желанию.
Можете воспользоваться своим любимым рецептом теста.
Для начинки натерла халву на терке и смешала с 1.5 ст. дожками какао.
Нарезала чернослив на кусочки.
Прибежала дочь, достала еще и своих любимых шоколадных капель)))
https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 5150/
Замешиваем тесто безопарным способом, растирая дрожжи с сахаром, добавляем молоко, яйцо, раст. масло, часть муки. Перемешиваем, добавляем соль и Постепенно остальную муку. Муки может больше, либо меньше, мука везде разная. Бояться не стоит, довертесь вашим рукам.))
Работаем на столе, подсыпая чуть — чуть муку до образования устойчивого колобка. Все, этого достточно. Оставляем его в тепле в микроволновке с чашкой горячей воды на 2 часа на расстойку.
После двухчасовой расстойки теста разделила его на 6 частей и скатала в колобочки, оставила на 5-10минут.
Раскатала один колобок вдоль, смазала 1ч. л апельсинового варенья, прижала немного ложечкой, насыпала сверху 3 ч. л халвы с какао.
Затем немного орехов и чернослива.
Пару сделала без чернослива, с добавила шоколадные капли.
Бока надрезала полосками с боков и сплела косичку, загнув с начала макушку, затем, по очереди, полоски.
Получается вот такая заготовка.
Сплела все косички и выложила на протвень. Я использую бумагу для выпечки, смазываю его раст. маслом.
Можно приготовить и обычные круглые булочки, если вы спешите.
Оставила косички для расстойки на пол часа-час, смазала их желтком с одной ложкой молока.
Выпекала минут 20 при 180 гр без конвекции, до румяности.
Ориентируйтесь всегда на вашу технику.
Булочки готовы, угощайтесь на здоровье. Начинка получилась очень вкусная и очень шоколадная. Если вы хотите получить начинку более халвичную), то не используйте какао, оно перебивает вкус халвы.
Вот такие они на разломе)
Угощайтесь мои дорогие.
Https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 5150/
Готовьте с любовью для ваших близких.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Вкусные, мягкие, ароматные булочки с какао, халвой и черносливом к домашнему чаепитию. Нам очень понравилась начинка, попробуйте и вы)
Похожие рецепты
Треугольнички с джемом и ягодами
Сырные булочки «Дачные»
Шашлычки из слоеного теста с начинкой
Косички с орехами в карамельно-медовом соусе
Тыквенные цветочки с маком
Плюшки «Привет от Карлсона»
Булочки с маслом и зеленью
Плюшки с корицей
Пасхальные булочки «Гнезда»
Комментарии и отзывы
вчера в 22:16 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 22:20 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 12:32 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 12:16 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:14 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:12 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:10 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 10:22 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 12:15 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:08 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:05 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:04 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:22 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 10:21 inulia68 # (автор рецепта)
вчера в 9:02 inulia68 # (автор рецепта)
позавчера inulia68 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Булочки из постного слоеного теста с халвой
Булочки из постного слоеного теста с изюмом, халвой, грецким орехом и коричневым сахаром. Очень просто и быстро готовятся, съедаются, правда, еще быстрее. Сочетание халвы, изюма и грецкого ореха с сахаром — одно из самых любимых, можно еще добавить яблоко — но муж больше любит без.
Ингредиенты для «Булочки из постного слоеного теста с халвой»:
- Халва подсолнечная — 4 ст. л.
- Сахар коричневый (Демерара от ТМ Мистраль) — 3 ст. л.
- Изюм (крупный) — 1 горст.
- Орехи грецкие (очищенные) — 1 горст.
- Тесто слоеное дрожжевое (постное) — 200 г
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1768 ккал | белки 27.6 г | жиры 78.2 г | углеводы 242.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 431.2 ккал | белки 6.7 г | жиры 19.1 г | углеводы 59 г |
Рецепт «Булочки из постного слоеного теста с халвой»:
Нам понадобится постное слоеное тесто (половина упаковки)
Раскатаем тесто вдоль по длине примерно в 2 раза, посыпаем грецкими орехами (я крошу прямо рукой)
Потом изюмом и халвой (изюм какой то огромный попался в этот раз — мутант прямо)
Потом возьмем коричневый сахар — тут идеально подойдет Демерара от Мистраль — ароматный, карамельный сахар, как кусочки янтаря или крупинки золота
Посыпаем им наше тесто
Разрезаем рулет на 4- 5 булочек, придавливаем серединку ручкой ножа
Соединяем верхние края теста (начинку стараемся не трогать), отправляем на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку — до золотистого цвета
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Булочки из постного слоеного теста с изюмом, халвой, грецким орехом и коричневым сахаром. Очень просто и быстро готовятся, съедаются, правда, еще быстрее. Сочетание халвы, изюма и грецкого ореха с сахаром — одно из самых любимых, можно еще добавить яблоко — но муж больше любит без.
Похожие рецепты
Слойка с творогом
А-ля ачма
Слойки с курочкой и овощами
Слойки «Ароматные»
Турецкие слойки в томатном соусе
Нежная слойка с ветчиной и сыром
Вкусные слойки с курицей и соусом
Розочки слоеные с колбасой
Сосиски в слоеном тесте в СВЧ
Комментарии и отзывы
15 апреля 2013 года СкарлеттО #
15 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Леля Абильштейн #
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
10 апреля 2013 года Леля Абильштейн #
9 апреля 2013 года Шахзода #
10 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года kanalia #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
11 апреля 2013 года специалист # (модератор)
8 апреля 2013 года barska #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года lubashka55 #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года tomi_tn #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Lana Star #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Pingvin72 #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Sugar #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Sugar #
8 апреля 2013 года barska #
8 апреля 2013 года Sugar #
9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
9 апреля 2013 года Sugar #
8 апреля 2013 года специалист # (модератор)
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Ольчик40 #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года moor #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года maraki84 #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Navely #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Navely #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Galhenok #
8 апреля 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник