Праздничные торты
Тыква — универсальный и популярный овощ в кулинарии практически всех стран. Диапазон ее применения .
В этом торте, как в настоящей симфонии, соединено множество тем: миндальный бисквит и бисквит .
Шифоновый бисквит всегда получается очень пористым и пышным, этим он напоминает кекс. У него .
Муссовые торты набирают популярность с невероятной скоростью. Их внешний вид и содержние ограничены .
Среди неизменных атрибутов зимы можно назвать и клюкву – по-настоящему ценную и .
Торт Негр в пене родом из советского времени. Кому пришла в голову мысль взять и добавить в тесто .
Этот торт для кого-то родом из далекого детства, для кого-то — из молодости, но в любом случае он .
С тех пор, как описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера «Леди Балтимор», он стал одним .
Кондитер Йожеф Добош придумал этот рецепт специально для Венгерской национальной выставки в 1885 .
Популярный и любимый многими торт, для которого не нужна мука. Собирается из больших коржей-безе.
Самый известный венский торт. Был испечен знаменитым австрийским кондитером Францем Захером .
Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .
Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем с кислинкой – .
Иногда пеку торт «Мандариновый рай». Цитрусовый аромат снимает стресс и восстанавливает душевное .
Очень вкусный торт! Нежный медовик с тонким тыквенно-творожным вкусом. Коржи готовятся на основе .
Новогодний торт обязательно должен отличаться от тех, что мы готовим по другим поводам. Пусть рецепт .
Недаром говорят, что новое – хорошо забытое старое. Торты из блинов снова стали очень модным блюдом. .
Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару .
Меренга идеально сочетается с клубникой, причем именно с ее натуральным вкусом. Поэтому не стоит .
Отталкиваясь от классики, я адаптировала к здоровому питанию наконец-таки торт. А именно медовик, .
Отличнейший вариант для зимнего детского праздника. Хотя и взрослых будет тоже не оттащить за уши. .
Торт Графские развалины готовят либо на основе безе или меренг,и либо из бисквитных коржей. Мы .
Это, конечно, главный советский торт. Купить его когда-то было почти невозможно, но почти в каждой .
Вряд ли этот торт имеет что-то общее с императором Японии. Однако другую трактовку своего названия, .
Очень простой и очень вкусный мятный торт с клубникой, свежий и не приторный, с красивым разрезом. .
Торт без выпечки — самый быстрый вариант десерта для праздничного стола. Однако, такой вариант торта .
Рецепт кондитера Татьяны Шуплецовой Опыт нескольких лет работы фуд-стилистом и развлечений .
Этот торт был приготовлен в ноябре 2015 года на нашей редакционной кухне для обложки новогоднего .
Торт Прага был создан по образу и подобию австрийского торта Захер во времена СССР. Но .
Перед вами восхитительный торт, который вы можете приготовить меньше чем за полчаса. С .
Как бы ни старались мы следовать принципам здорового питания, сладкого все равно хочется. А значит, .
Вы скорее всего уже видели этот удивительный торт в заставках Первого канала. Вам не верилось, что .
Это Медовик для тех, кто любит классические десерты, но в авторской интерпретации. Мы дополнили .
Очень вкусный, сочный пирог с карамельно-медовым послевкусием. Добавляла полстакана чернослива, .
Рецепт классического Медовика известен уже почти 200 лет: медовый торт готовили еще при дворе .
Этот доморощенный шедевр — самая что ни на есть съедобная валентинка. А точнее — признание в любви .
Нарядный, праздничный десерт «Рождественское полено»украсит новогодний или рождественский стол. .
Сыроедческий торт — штука особенная и специальная. Если он вкусный, его с удовольствием съедят все, .
Этот торт приготовлен по мотивам классического французского торта Сент-Оноре. Мы немного упростили .
Эклеры — это отдельная категория выпечки. Да, сейчас в ресторанах эклеры и профитроли делают не .
Правильно испечённый морковный торт всегда немного влажный, сочный, хорошо пропечённый и очень .
Профитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста с начинкой. Начинка для .
Тирамису – популярный итальянский десерт. Он появился в конце XVII века, правда, тогда он был .
Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно .
Торт Прага и торт Захер — почти «близнецы». Торт Захер (нем. Sachertorte) — венский шоколадный торт, .
Торт Муравейник относится к категории несложных домашних десертов. Можно сказать, что Муравейник – .
Торт медовик – один из самых известных домашних тортов, его рецепты есть в каждой тетрадке для .
Во многих французских бистро и ресторанах вам предложат десерт под названием «шоколадный фондан». .
Торт Птичье молоко – один из самых любимых тортов советского времени.
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество .
Уважаемая редакция, торт «Риго Янчи» (а не «Янши») не имеет отношения к итальянской кухне, т.к. придуман великим венгерским кондитером Геллертом.
Уважаемый Гастроном! Торт Прага и Захер-совершенно разные торты с разными вкусовыми свойствами. В торте Прага крем шарлотт, в Захере-лишь прослойка джема, даже технология приготовления бисквитов немного отличается. Оба торта вкуснейшие. Все-таки Гастроном-это известное издание, но путать такие элементарные вещи. очень странно по меньшей мере.
Источник
Уроки и рецепты
Выберите категорию
Недавние рецепты
Идеальное сочетание: вишня и шоколад просто созданы друг для друга и для романтических посиделок❤️
Абсолютный баланс брутальности и нежности, всё сплелось — крем/блинчики/ягоды!
Аппетитный маковый торт со сметанно-карамельным кремом, кусочками кураги и чернослива.
Достаточно необычное сочетание со слоеными коржами! Восхитительный закусочный слоеный тортик со сл.
Экзотическая начинка для Макарон «Манго — кокос»!
Мак в блинах похрустывает, нежная сырная начинка так и манит, а груши просто сводят с ума!
ВКУСНЮЩИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ от @sweet___history
Очень вкусные куличи, безумно ароматные, с влажной, но рассыпчатой текстурой.
Идеально подойдет к любому сладкому столу! Безумно вкусный Морковный рулет с грушей от @sweet_foto_r.
Очень вкусная, нежная Пасха, с глубоким карамельный вкусом😊.
Невероятно вкусный торт «Баунти» от @ignatieva_cakeartist
Фисташковый Наполеон с малиновым конфи для вашего волшебного чаепития!
👌 Редкий рецепт! Кулич-Бриошь с шоколадом и меренгой от @gullchitay_cake
Пышные и вкусные ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНВЫЕ куличи. Этот рецепт покорит ваше сердце!
Рецепт апельсиновой глазури от @ignatieva_cakeartist. Ваш кулич не останется незамеченным с таким по.
К Светлому празднику самое время приготовить Пасху с брауни и вишней, которая порадует вас за праздн.
РЕЦЕПТ ЗАВАРНОЙ КАРАМЕЛЬНОЙ ПАСХИ, простой в приготовлении и таящей во рту!
Видео мастер классы
Рецепт не получается 🤯 Что делать?
Попробуйте видео рецепты и уроки!
Кондитерские видео мастер классы
Что еще почитать:
Готовьте с кондитером : 295+ видео уроков и эфиров от 45+ преподавателей . У вас все получится!
Нужно заказать торт?
Обязательно посетите эти разделы
О сайте
Всегда больше информации в соц сетях
Проект «Где торт?» — это ресурс, созданный для кондитеров и тех, кто увлекается кондитерским делом. Здесь Вы найдете рецепты для тортов, уроки и ответы на Ваши вопросы о кондитерском деле.
Источник
