- Сложные углеводы: список продуктов и способы похудения
- Содержание статьи:
- Классификация углеводов
- Польза сложных углеводов
- Сложные углеводы при похудении
- Где содержатся сложные углеводы
- Рeцeпт: Углeводного зaвтрака
- Углеводный завтрак рецепт без варки. Видео
- Правильный белково-углеводный завтрак на всю неделю. Видео рецепт
- Белково-углеводный завтрак для спортсмена. Видео рецепт
- Полезный белково-углеводный завтрак для худеющих. Видео рецепт
- Полезные бутерброды на завтрак. Рецепт с видео
- С этими 15 низкоуглеводными рецептами завтрака вы сделаете свой завтрак вечеринкой!
- Рецепты завтрака с низким содержанием углеводов
- Завтрак буррито
- Быстрые белковые блины
- Сырные вафли
- Бельцандер Брауни
- Омлет ролл со сливочным сыром
- Сладкий завтрак с творог
- Обертывание для завтрака с Hüttenkäse
- Белковые вафли
- Торт от комаров
- Облачный хлеб
- Омлет с сыром и беконом
- Завтрак кексы с голубыми ягодами
- Пудинг из семян чиа
- Тыквенная каша
- Цветной пирог с цветной капустой
Сложные углеводы: список продуктов и способы похудения
Содержание статьи:
Углеводы играют важную роль в правильном функционировании организма человека. Важно выстроить их баланс в рационе правильно, чтобы получать достаточно энергии, не набирая при этом лишние килограммы. Количество простых углеводов необходимо снизить, а вот сложные обязательно должны присутствовать в меню.
Классификация углеводов
Углеводы – основной источник энергии для организма человека. По своему строению они делятся на простые и сложные. Первые быстро усваиваются и дают моментальное чувство насыщения. Но при этом они повышают уровень сахара в крови, в результате чего замедляются обменные процессы. Уже через несколько минут после приема пищи простой углевод трансформируются в сахар, который затем превращается в жировые отложения. Эти химические соединения содержатся в молоке, фруктах, некоторых овощах и сладостях.
Медленные углеводы имеют сложное строение и долго усваиваются, обеспечивая организм энергией в течение длительного времени. Они полезны при диете, поскольку дают быстрое и продолжительное чувство насыщения и способствуют правильному пищеварению. Содержатся в зерновых и бобовых культурах, свекле, картофеле, моркови, семечках, орехах. Не приводят к скачкам инсулина в крови.
Сложные углеводы подразделяются на несколько видов:
- Крахмал, который состоит из большого количества молекул глюкозы. Он растворяется в воде и нормализует пищеварение. Содержится в рисе, картофеле, гречневой крупе, макаронах;
Клетчатка, структура которой настолько сложна, что она переваривается только частично. Снижает уровень холестерина и делает усваивание пищи более эффективным. Содержится в цельнозерновых крупах, яблоках, киви, винограде, орехах, овощах;
Гликоген – накапливается в организме в качестве энергетического резерва. Входит в состав рыбы, печени и других субпродуктов;
Пектин – полисахарид, который уничтожает токсины и другие вредные вещества. Содержится в корнеплодах, огурцах, вишне.
Польза сложных углеводов
Полезные свойства медленных углеводов для организма человека можно перечислять долго. В первую очередь, они выполняют основную функцию, выступая источником энергии. При недостатке углеводов, что часто происходит во время диеты, начинается голодание клеток мозга. Из-за этого теряется концентрация, человек становится рассеянным и невнимательным. Медленные углеводы дадут сил и для умственной активности, и для физической деятельности.
Кроме того, сложные углеводы ускоряют обменные процессы в организме. При их недостатке образуются пролактин и кортизол, а щитовидная железа начинает работать менее активно. Из-за этого повышается чувство усталости, ухудшается настроение. Внешне эти процессы выражаются в появлении отеков. Гликоген, клетчатка и другие медленные углеводы, блокируют образование вредных гормонов и значительно улучшает общее настроение.
Благотворно влияют эти вещества и на пищеварение. Они делают усваивание витаминов более эффективным. Чувство голода уходит надолго, а насыщение происходит быстро. После пищи, богатой сложными углеводами, долго не захочется снова есть.
Сложные углеводы при похудении
Одно из самых важных правил похудения – необходимо снизить количество простых углеводов в рационе и увеличить долю сложных. Полисахариды способствуют эффективному расщеплению жиров, поскольку для их усваивания требуется большое количество энергии. В сочетании с регулярными занятиями спортом богатое медленными углеводами меню приведет не просто к похудению, но к стабилизации нормального веса.
Важный фактор пользы сложных углеводов для похудения – в быстром насыщении организма. Во время приема пищи, насыщенного этими веществами, сытость наступает очень быстро, поэтому съесть много не получится. При этом голод уходит надолго и потребности в постоянных перекусах не возникнет.
Рассчитывая идеальное меню для диеты, важно учитывать гликемический индекс. Это показатель, который характеризует скорость расщепления углеводов в организме. Чем он ниже – тем более диетическим является продукт. Самыми полезными являются капуста, чечевица, вишня, брокколи, баклажаны, зеленый перец. А вот продукты с высоким показателем гликемического индекса (больше 65) обязательно приведут к лишним килограммам на боках. Поэтому исключите из меню манную кашу, ананасы, мармелад и другие сложности.
Необходимое количество сложных углеводов для человека рассчитывается, исходя из принципа 4 г на 1 кг веса. При этом для спортсменов этот показатель равен 5 г на кг весы, а в периоды диет – 2,5-3 г на 1 кг.
Основная доля углеводов при диетическом питании должна приходиться на утро. Вечером лучше воздержаться даже от сложных углеводов.
Где содержатся сложные углеводы
Чтобы похудеть, необходимо пересмотреть свое меню в сторону увеличения блюд, включающих сложные углеводы. К счастью, их список достаточно обширен. Большое количество полисахаридов содержится в:
- Овощах и зелени – это, прежде всего, помидоры, лук, кабачки, сельдерей, капуста, шпинат, латук;
Ягодах и фруктах – киви, яблоках, инжире, вишне;
Крупах – гречке, пшенице, буром и белом рисе, овсе;
Бобовых и зерновых – макаронных твердых сортов, ячменных хлопьях, горохе, фасоли, чечевице.
Блюда из этих продуктов можно смело включать в рацион. Это поспособствует не только похудению, но и общему оздоровлению организма. В качестве быстрого перекуса можно выпивать стакан томатного сока или овощного коктейля, которые насыщены сложными углеводами.
Среди овощей рекордсменом по содержанию медленных углеводов является картофель. Большое количество питательных веществ содержится также, в порядке убывания, в оливках, корне петрушки, свекле, сладком перце, белокочанной капусте. Хотя картофель содержит большое количество медленных углеводов, блюдо калорийно, поэтому его нельзя назвать диетическим.
Среди фруктов стоит отдать предпочтение инжиру. Полезно будет включать в меню гранат, вишню, абрикосы, грушу, апельсины. Из круп больше всего сложных углеводов в кукурузе. Затем, в порядке убывания – ячмень, пшено, гречка.
Если прием пищи вы не представляете себе без хлеба, выберите пшеничные сухари или хлебцы из отрубей. А из орехов и бобовых полезнее всего фасоль. Кроме того, содержатся сложные углеводы в чечевице, сое, кедровых орехах.
Источник
Рeцeпт: Углeводного зaвтрака
Несмотря на то, что у большинства худеющих, углеводы находятся в опале, именно углеводный завтрак – залог адекватного метаболизма, работы мозга и энергии на весь день.
Однако не зря это вещество вызывает опасения, при неправильном их выборе может произойти обратный эффект – скачок сахара в крови приведет к повышенному аппетиту и в результате вам захочется пару раз перекусить еще до официального перекуса.
Все знают о том, что идеальный завтрак – это овсянка, но даже самый ярый приверженец ЗОЖ не сможет, да и не захочет, есть ее ежедневно.
Представляем топ-пять видео-рецептов углеводных завтраков, готовить которые просто и легко, а есть вкусно и не калорийно.
Углеводный завтрак рецепт без варки. Видео
С утра не хочется тратить много времени для того чтобы готовить завтрак, вероятно именно поэтому многие перекусывают на бегу бутербродами. Этот вид завтрака, богатого углеводами, не нужно варить, то есть с утра вам не придется возиться с кастрюлями, сливать воду.
- 0,5 стакана гречки.
- 1,5 стакана воды.
- Щепотка проростков кресс-салата.
- 0,5 огурца.
- 0,5 помидора.
- 0,5 болгарского перца.
- Гречневая крупа отлично разбухает даже без варки, а это значит, без термической обработки чудесно сохранит весь свой богатый витаминами и минералами состав. Для этого лишь необходимо с вечера промыть ее и залить водой из соотношения один к полутора. С утра каша будет готова, ее можно подогреть в микроволновке.
- Уже к готовой гречке добавляем щепотку проростков кресс-салата, их можно купить в магазине или вырастить самим, в отличие от уже взрослой зелени, ростки содержат огромное количество полезных веществ. Добавляем в тарелку любимые овощи, можно полить капелькой льняного масла, если не боитесь горького вкуса.
Правильный белково-углеводный завтрак на всю неделю. Видео рецепт
Этот рецепт просто мечта для тех, кто всегда ничего не успевает и желает с утра поспать, а не возиться на кухне. С этой запеканкой с утра достаточно будет включить чайник и микроволновку, для того чтобы полноценно позавтракать.
Итак, завтрак на всю рабочую неделю.
- 20 яиц.
- 0,5 кг овсяной крупы.
- 200 грамм горошка.
- 200 грамм моркови.
- В стеклянную (достаточно большую) форму просто разбиваем все яйца, солим, перчим и взбиваем венчиком. Туда же всыпаем овсянку, овощи (можно либо использовать готовую замороженную смесь, либо свежие, порубив на мелкие кусочки), перемешиваем.
- Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем туда запеканку на 45 минут.
Полученной запеканки хватает на пять приемов пищи, она прекрасно хранится в холодильнике все пять дней. К тому же, рецепт хорош тем, что можно варьировать соотношение белков и углеводов, меняя количество яиц и объемы овсянки.
Вместо овощей можно использовать сухофрукты, тогда завтрак получится более углеводным. Можно приготовить в меньшем объеме на пару дней, если боитесь, что не осилите столько.
Белково-углеводный завтрак для спортсмена. Видео рецепт
Это не просто завтрак, но еще и первый перекус, потому что его удобно брать с собой, а главное, в нем хороший баланс белка и сложных углеводов.
Итак, для сырников понадобится:
- 400 грамм обезжиренного творога.
- 4 яичных белка.
- 2 чайные ложки сахара.
Все это тщательно смешивается и выпекается на антипригарной сковороде с обеих сторон. Обратите внимание, что смесь получается достаточно жидкой, ведь в ней нет муки, но и сырники, благодаря этому получаются тонкими, поэтому переворачивайте их аккуратнее.
Пока готовятся сырники, необходимо позаботиться о сложных углеводах.
- 100 грамм овсянки.
- 1 чайная ложка варенья.
- 0,5 стакана воды.
Кипятком заливаем овсянку, добавляем варенье и даем настояться, к примеру, пока готовятся сырники. Половину сырников берем с собой в контейнере на перекус, половину съедаем утром.
Полезный белково-углеводный завтрак для худеющих. Видео рецепт
Классический завтрак – сырники, на самом деле содержит идеальное сочетание белков-жиров и углеводов, поэтому неспроста ими кормили еще наших бабушек-дедушек. Представляем облегченный вариант быстрых сырников в классическом исполнении.
- 400 грамм творога 5% жирности.
- 1 яйцо.
- 100 грамм муки.
- Все ингредиенты смешиваем до однородной массы, формируем колбаску и нарезаем сырники, которые обвалять в муке, обжариваем на сковороде с обеих сторон. Можно добавить каплю масла.
- Если любите послаще, то сырники можно полить медом, либо в тесто добавить сахзам. Обратите внимание, что тесто должно получиться достаточно плотным и не липким, по необходимости добавьте еще муки.
Полезные бутерброды на завтрак. Рецепт с видео
Правильное питание – не повод отказываться от привычных бутербродов, главное их правильно приготовить.
- 6 кусочков черного отрубного хлеба.
- 3 яйца.
- 1 столовая ложка молока.
- 100 грамм сыра.
- Соль, паприка.
- Зелень.
- Яйца взбиваем с солью, паприкой и молоком. Добавляем порубленную зелень и обжариваем омлет с обеих сторон на раскаленной сковородке.
- Готовый омлет, нарезаем на три равные части. Укладываем три кусочка хлеба в форму, сверху кладем омлет, укрываем вторым кусочком хлеба, сверху посыпаем натертым сыром, отправляем в микроволновку до растворения сыра.
Источник
С этими 15 низкоуглеводными рецептами завтрака вы сделаете свой завтрак вечеринкой!
Завтрак часто называют самой важной едой дня. Конечно, легко и привычно добираться до стандартного завтрака каждое утро, но почему бы просто не сделать праздник из своего завтрака каждое утро? С этими 15 рецептами завтрака с низким содержанием углеводов вы можете каждое утро накрыть на стол вкусный завтрак, который тоже с низким содержанием углеводов! Идеально подходит для тех дней, когда вы хотите съесть чуть меньше углеводов.
Рецепты завтрака с низким содержанием углеводов
Иногда бывает сложно придумать что-то «новое» в день с низким содержанием углеводов. Вот почему вы часто выбираете те же стандартные блюда, от которых действительно давно устали. На самом деле это обидно и совсем не обязательно. С этими 15 рецептами завтрака с низким содержанием углеводов ваш завтрак теперь станет настоящей вечеринкой!
Завтрак буррито
Этот буррито на завтрак немного отличается от того, к чему вы привыкли, потому что в качестве покрытия вы используете не обертку, а кусочки ветчины. Вкусный, сытный завтрак с низким содержанием углеводов! По этому рецепту вы приготовите два буррито.
- 4 ломтика ветчины
- 2 яйца
- 50 г болгарского перца
- 50 г помидоров
- 50 грамм лука-порея
Овощи нарезать кусочками и обжарить на большой сковороде. Тем временем взбейте яйца в миске, а затем вылейте их в сковороду с овощами. Лопаткой хорошо размешать яйцо, чтобы получилась яичница с овощами. Теперь выложите ломтики ветчины на тарелку из расчета 2. Когда яйцо с овощами будет готово, разделите его на ломтики и плотно скатайте. Поджарьте буррито на сковороде, и ваш завтрак готов!
Вы, конечно, можете бесконечно разнообразить разные виды овощей с этими буррито. Вы хотите сделать его еще лучше? Затем обжарить немного сыра, посыпать яйцом и овощами!
Пищевая ценность: (на 2 буррито) 270 ккал / 9 г углеводов / 14 г жиров / 26 г белка.
Быстрые белковые блины
Эти оладьи очень простые, очень быстрые и с низким содержанием углеводов. Их может приготовить кто угодно, и, как правило, ингредиенты есть дома, так что вам даже не нужно идти за продуктами!
Положить яйца и сухую сыворотку в блендер и перемешать до однородной массы. Теперь осторожно вылейте немного смеси на сковороду. В зависимости от размера сковороды и толщины блинов можно приготовить от 2 до 4 блинов! Легко и красиво, правда?
Чтобы сделать его очень вкусным, вы можете украсить блины небольшим количеством взбитых сливок, Сироп для блинов Walden Farm или свежие фрукты! Также приятно: испечь чернику или банан в блинах. Обратите внимание, что фрукты естественно обеспечивают дополнительные углеводы.
Пищевая ценность: 264 ккал / 2 г углеводов / 13 г жира / 34 г белка
Сырные вафли
Вафли — это всегда хорошо! Эти пикантные сырные вафли обеспечивают восхитительное начало дня, содержат много белка и мало углеводов и просто супер вкусны. По этому рецепту можно приготовить около шести вафель — на завтрак это многовато. Вы можете разделить ингредиенты вдвое, но и вафли очень вкусные и в холодном виде. Если у вас остались вафли, вы также можете взять их с собой в качестве закуски на ходу!
- 100 граммов тонкоизмельченной цветной капусты
- 100 грамм тертой моцареллы
- 35 г тертого сыра
- 2 яйца
- Щепотка зеленого лука
- Соль и перец
В большой миске или блендере смешайте все ингредиенты, кроме зеленого лука, перца и соли. Добавьте лук и перец и соль по вкусу. Конечно, вы также можете добавить другие травы на свой вкус. Нагрейте вафельницу, обрызгайте ее Идеальный кулинарный спрей а теперь налейте немного теста в вафельницу. Сколько вам нужно — попробуйте, и это также полностью зависит от размера вашей вафельницы. Дайте вафлям выпекаться от 4 до 6 минут — если они перестали быть липкими, они хороши. Повторяйте это, пока тесто не будет готово, и наслаждайтесь!
Пищевая ценность: 620 ккал / 6 г углеводов / 41 г жира / 55 г белка
Бельцандер Брауни
Домовые, кому они не нравятся? С помощью этого рецепта теперь вы можете просто съесть их на завтрак! Брауни Бельцандер более светлый, чем обычно. Это делает его идеальным для завтрака, потому что этот брауни не тяжелый для желудка. А из миски его красиво съесть!
- 25 грамм Сыворотка Делишес шоколад
- 20 грамм какао-порошка
- 200 миллилитров несладкого миндального молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 20 грамм светлых взбитых сливок
Хорошо перемешайте все ингредиенты, кроме взбитых сливок, в глубокой посуде, которую можно использовать в микроволновой печи. Убедитесь, что в смеси больше нет комков. Поставить блюдо в микроволновку примерно на полторы минуты при 900 Вт. Внимательно следите за своим брауни, это зависит от микроволновой печи, как долго он должен находиться в нем. Брауни немного приподнимется, и лучше всего, когда он все еще немного кремовый внутри. Если положить его в микроволновую печь слишком долго, он быстро станет слишком сухим. Ваш домовой готов? Затем добавьте немного легких взбитых сливок, и ваш день не пройдет гладко!
Пищевая ценность: 225 ккал / 6 г углеводов / 9 г жира / 26 г белка
Омлет ролл со сливочным сыром
Не такой уж сладкоежка? Тогда этот пикантный рулет из омлета со сливочным сыром, вероятно, станет для вас подходящим завтраком. Кстати, этот рулет из омлета еще и восхитителен в качестве обеда в дороге или на работе!
- 2 яйца
- 30 г светлого сливочного сыра с чесноком
- Хрустящие помидоры 4
- Горсть салата Айсберг
- Соль и перец
Взбить яйца и жарить омлет. Добавьте немного перца и соли и, возможно, немного трав по вкусу. Когда омлет будет готов, дайте ему немного остыть, а затем намажьте сливочным сыром. Положите сверху высушенные на солнце помидоры и немного салата из айсберга, сверните омлет, и ваш завтрак готов. Вкусно!
Пищевая ценность: 253 ккал / 4 г углеводов / 17 г жира / 18 г белка
Сладкий завтрак с творог
Это завтрак для сладкоежек. Hüttenkäse и сладкое? Да, в этом завтраке вы сочетаете Hüttenkäse с какао-порошком, и это восхитительное сочетание!
- 200 г творога
- 15 грамм какао-порошка
- 50 г черники (замороженная)
- 15 г орехов кешью
- Подсластитель (по желанию)
Поместите Hüttenkäse и какао-порошок в миску и хорошо перемешайте, пока какао-порошок не впитается Hüttenkäse. При необходимости добавьте немного подсластителя. Теперь добавьте чернику и кешью, немного перемешайте, и все готово. Вкусно!
Пищевая ценность: 354 ккал / 12 г углеводов / 18 г жира / 32 г белка
Обертывание для завтрака с Hüttenkäse
Hüttenkäse является очень тонким ингредиентом, потому что вы можете использовать его как для сладких, так и для соленых блюд. Он также содержит мало углеводов и много белков; совершенно нормально! Для этого завтрака вы используете Hüttenkäse в пикантном рецепте.
- 2 яйца
- 1 столовая ложка воды
- 1 чайная ложка свежего базилика (нарезанная)
- 50 г творога
- 3 помидора черри
- соль и перец
Яйца взбить с водой и жарить омлет. Добавьте немного соли и перца или других специй. Мелко нарезать базилик и смешать его с Hüttenkäse; возможно добавьте немного перца и соли к этому. Теперь добавьте омлет в смесь Hüttenkäs. Разрежьте помидоры на сегменты и разделите их на Hüttenkäse. Сверните омлет, и упаковка для завтрака готова!
Пищевая ценность: 217 ккал / 2 г углеводов / 14 г жира / 21 г белка
Белковые вафли
Как и белковые блины, этот завтрак очень прост, и вам нужно всего несколько ингредиентов и, конечно, вафельница.
Хорошо взбейте яйца с сывороточным порошком (на ваш вкус). Спрей вафельница с Идеальный кулинарный спрей и налейте часть теста в вафельницу. Выпекайте вафли за 2-3 минуты до золотистого цвета. Следите за ними, потому что время выпечки варьируется в зависимости от вафельницы, и, прежде чем вы это знаете, ваши вафли сгорели. Эти вафли восхитительны с маленькими фермами Walden Шоколадный сироп (из Блин of Легкий карамельный сироп) или с небольшим Белок арахисового масла.
Пищевая ценность: 264 ккал / 2 г углеводов / 13 г жира / 34 г белка
Торт от комаров
Москитная вода? Торт с кружкой, торт с кружкой! В то же время, пирожные с кружкой — большая реклама, поэтому, если вы еще их не знаете, пришло время познакомить вас с этим вкусным завтраком.
- 15 граммов спельты
- 20 граммов греческого йогурта 0% жира
- 20 грамм Сыворотка Делишес на вкус по вашему выбору
- 1 белок
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Смешайте все ингредиенты в глубокой кружке, пригодной для использования в микроволновой печи. Таз тоже подойдет. Тесто выглядит не очень красиво и не станет полностью гладким, но это нормально. В любом случае следите за тем, чтобы сухая сыворотка и разрыхлитель хорошо растворились. Поставьте кружку в микроволновую печь примерно на 2,5 минуты при мощности 900 Вт. Опять же, время зависит от микроволновой печи. Так что внимательно следите за своим пирогом, пока он не взорвался в микроволновой печи. Через 2,5 минуты торт готов! Вы можете съесть его из кружки или перевернуть на тарелке и украсить арахисовым маслом, фруктами, йогуртом… чем хотите!
Пищевая ценность: 156 ккал / 13 г углеводов / 1 г жира / 23 г белка
Облачный хлеб
Последняя шумиха в низкоуглеводной стране: облачный хлеб. Воздушные «облачные» булочки практически без углеводов. Базовый рецепт довольно прост, и вы можете придать ему свой собственный вкус, добавив сладкие или соленые специи и ингредиенты.
- 3 яйца
- 50 грамм Hüttenkäsee
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Разогрейте духовку до 150 градусов и застелите противень бумагой для выпечки. Отделите белки от желтков — важно, чтобы в белки не добавлялись желтки, а белки выливали в обезжиренную миску. Теперь взбейте яичный белок миксером или вручную, пока он не станет полностью светлым и «жестким». В другой миске взбейте яичные желтки, разрыхлитель и Hüttenkäse. При необходимости добавьте специи по вкусу. Для сладких бутербродов вы можете подумать о корице, для пикантных бутербродов, например, с розмарином и небольшим количеством соли.
Теперь вы собираетесь очень осторожно перемешать смесь яичных желтков со смесью яичных белков. Выложите ложкой около 15 шариков на противень. Поставить в духовку и выпекать минут 15 до золотистой корочки!
Пищевая ценность (для всех сэндвичей): 295 ккал / 1 грамм углеводов / 20 грамм жира / 28 грамм белка
Омлет с сыром и беконом
Омлет на самом деле всегда хорош: вкусно, легко приготовить и быстро приготовить. Этот омлет богато заполнен овощами, сыром и беконом и поэтому хорошо заполняется!
- 1 яйцо
- 2 белка
- 30 г болгарского перца
- 20 г помидоров черри
- 20 грамм лука
- 20 г тертого сыра
- 18 граммов традиционного бекона
Нарезать сладкий перец, лук и помидоры черри на мелкие кусочки и обжарить на сковороде с беконом. А пока взбейте яйца, а затем разложите их на сковороде. Наконец посыпать тертым сыром на весь. Добавить перец и соль по вкусу. Если омлет достаточно твердый, переверните его так, чтобы обе стороны были хорошо запечены. Наслаждайтесь!
Пищевая ценность: 212 ккал / 3 г углеводов / 10 г жира / 23 г белка
Завтрак кексы с голубыми ягодами
Эти кексы для завтрака идеально подходят для тех, кто любит сладкий завтрак. Они лучше всего, когда они еще немного теплые, но вы также можете взять их с собой в качестве закуски в дороге.
- 100 г творога
- 10 грамм Сыворотка Делишес Ванильный
- 1 яйцо
- 30 грамм банана
- 50 г черники (замороженная)
- 10 г орехов кешью
Разогрейте духовку до 200 градусов и обрызгайте противень Идеальный кулинарный спрей, В блендере смешайте Hüttenkäse, сывороточный порошок, яйцо и банан в гладкое тесто. Разделите это на банки для кексов. Вы можете получить от 5 до 6 кексов из этого теста. Теперь разделите чернику и орехи кешью на банки для кексов. Выпекайте кексы примерно за 20-25 минут, и ваш сладкий завтрак готов!
Пищевая ценность: 326 ккал / 16 г углеводов / 15 г жира / 30 г белка
Пудинг из семян чиа
Конечно, официально вы едите пудинг как десерт, но этот рецепт также вкусен как завтрак. Вы делаете своего рода йогурт / пудинг из миндального молока и семян чиа самостоятельно. Легко и супер вкусно!
- 250 миллилитров несладкого миндального молока
- 30 грамм чиа семя
- 20 грамм молотый кокос
- 1 чайная ложка ванильного аромата
- 50 грамм клубники
Смешайте миндальное молоко, семена чиа, молотый кокос и аромат ванили. Дайте постоять 10 минут, время от времени помешивая. По истечении этих 10 минут поставьте смесь на ночь в холодильник. На следующее утро ваш пудинг готов! Украсить клубникой, и завтрак готов. Экономит много времени по утрам!
Дополнительно: используйте небольшое количество вместо ванильного аромата Сыворотка Делишес Ваниль для дополнительных белков!
Пищевая ценность: 316 ккал / 4 г углеводов / 27 г жира / 9 г белка
Тыквенная каша
Если вы очень привязаны к своей каше по утрам, это может сильно раздражать в день с низким содержанием углеводов. В овсянке не очень мало углеводов. Это тыквенная каша, так что это идеальный завтрак для любителей каши среди нас!
- 400 г вареных тыквенных кубиков
- 200 миллилитров несладкого миндального молока
- по желанию: подсластитель / сыворотка / мед
Вы будете иметь эту вкусную кашу на столе в кратчайшие сроки! Вы кладете приготовленные тыквенные кубики вместе с молоком в блендер и смешиваете его в хорошее, гладкое целое. Ты все еще находишь кашу слишком толстой? Затем вы добавляете немного дополнительного молока. Хорошо подсластить кашу, добавив, например, подсластитель, сыворотку или мед. Вылейте смесь в посуду, безопасную для микроволновой печи, поместите кашу в микроволновую печь на 2 минуты при 900 Вт, а затем украсьте ее вкусными начинками, такими как корица, орехи или изюм.
Пищевая ценность: (без начинки, подсластитель / сыворотка или мед) 86 ккал / 8 г углеводов / 3 г жира / 4 г белка
Цветной пирог с цветной капустой
Завтрак с тортом, кто этого не хочет? Так что это просто возможно с этим вкусным завтраком из цветной капусты. Вы также сразу получаете ежедневную порцию овощей!
- 250 г вареной цветной капусты
- 1 яйцо
- 25 г сыворотки вкусная
- 50 грамм черники
Разогреть духовку до 200 градусов. Дайте приготовленной цветной капусте немного остыть, а затем протрите ее вместе с яйцом и сывороткой. Вы можете использовать все вкусы сыворотки, выбрать то, что вам больше нравится. Размешайте чернику в смесь и затем вылейте смесь в смазанную жиром духовку. Выпекайте в духовке около 25 минут, и ваш торт готов!
Вы можете бесконечно разнообразить этот торт вкусом сыворотки, которую вы выберете, но вы также можете использовать другие фрукты или орехи. Вы можете свести его с ума, сколько захотите!
Пищевая ценность: 266 ккал / 14 г углеводов / 8 г жира / 32 г белка
Как видите, есть бесконечные возможности разнообразить эти вкусные завтраки с низким содержанием углеводов. Отныне никаких скучных стандартных завтраков, а застолье, которого вы уже можете ожидать, ложась спать накануне вечером!
У вас есть другие вкусные рецепты с низким содержанием углеводов?
Поделитесь ими с нами в ответ!
Источник