Смузи для здоровья кишечника рецепты

Содержание
  1. Смузи для похудения и очищения организма
  2. Почему смузи используется для детокса организма
  3. Рецепты смузи для похудения и очищения организма
  4. Зеленые смузи для очищения организма
  5. Овощные смузи для очищения организма
  6. Детокс на смузи
  7. Признаки необходимости детокса:
  8. Подготовка к детоксу
  9. ВСЕГО 8 СТАКАНОВ ВОДЫ В ДЕНЬ:
  10. Обязательно включите в свой рацион следующие продукты:
  11. За три дня до начала детокса откажитесь от соли.
  12. Правила приготовления сумзи
  13. Секрет приготовления идеального смузи
  14. Рецепты смузи для детокса
  15. Смузи для похудения и очищения организма
  16. Смузи — что это за напиток
  17. Полезные свойства
  18. Диета на смузи
  19. Правила приготовления и употребления
  20. Лучшие рецепты смузи
  21. Протеиновый с овсянкой на завтрак
  22. Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом
  23. Смузи на воде с бананом, киви и персиком
  24. Смузи на сыворотке
  25. Смузи с овсянкой, тыквой и помело
  26. Зеленый смузи со шпинатом
  27. Свекольно-имбирный смузи
  28. Смузи из капусты, яблока и сельдерея
  29. Смузи из банана, зелени и цитрусов
  30. Смузи из творога и ряженки
  31. Смузи из огурцов и укропа
  32. Смузи с имбирем и лимоном
  33. Смузи из авокадо и имбиря
  34. Йогуртово-банановый смузи
  35. На кефире: универсальный рецепт
  36. Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Смузи для похудения и очищения организма

Многим сегодня, к сожалению, знакома проблема лишнего веса. Советы по борьбе за стройную фигуру заполонили сеть, подчас такие советы вредны и опасны. Столкнувшись с такими малоэффективными советами человек опускает руки, теряя всякую надежду похудеть. Сегодня мы предлагаем вам познакомится со смузи – отличным напитком для очищения организма и борьбы с лишним весом. Как готовить смузи? Что такое зеленый смузи, и может ли он заменить прием пищи? Сегодня мы убедимся, что вкусный способ похудеть существует.

Почему смузи используется для детокса организма

Для начала предлагаем разобраться с таким понятием как детокс. Само понятие детокс и тесно связанное с ним определение детокс-диета появились сравнительно недавно, но быстро приобрели популярность среди сторонников здорового образа жизни. Детокс предполагает очистку организма от токсинов и шлаков. Детоксикация дословно означает «очищение».

В основе детокса лежит сбалансированный рацион питания, каждый прием пищи в котором обеспечивает организму необходимое количество витаминов и минералов. Очевидно, что полезные вещества в огромных количествах содержаться во фруктах и овощах, именно поэтому основу детокс-питания составляют блюда из сезонных ягод и фруктов.

Смузи представляет собой полезный напиток, в составе которого кроме измельченных овощей и фруктов присутствуют и другие ингредиенты, подобранные с учетом особенностей здоровья и вкусовых пристрастий. Главное отличие смузи от других полезных напитков – огромное количество клетчатки, которая выполняет очистительную функцию в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, несмотря на то, что смузи физически является напитком, фактически является едой. Смузи способен заменить полноценный прием пищи. К тому же жидкость лучше усваивается нашим организмом.

Рецепты смузи для похудения и очищения организма

Для тех, кто решил похудеть и очистить свой организм от шлаков предлагаем провести день на смузи. Такой разгрузочный день позволит вам очистить организм от токсинов и поможет запустить жиросжигательный процесс.

Главным преимуществом такого дня будет то, что вы не испытаете чувство голода. Классическая разгрузка не превышает по продолжительности одного дня, это период времени считается наиболее безопасным для здоровья нашего организма. Даже лечебное голодание рекомендуют начинать с 24 часов. Такого рода практики подходят всем, даже тем, у кого есть хронические заболевания.

Главное, что нужно помнить – к разгрузочному дню нужно готовится. Постепенно стоит снижать количество потребляемой пищи, это готовит наш организм к периоду воздержания от еды.

Кроме очистки организма от шлаков смузи помогает нам укрепить иммунитет и нормализовать обмен веществ.

Предлагаем вашему вниманию два вкуснейших коктейля для детокса организма.

Для приготовления первого нам понадобиться 150 грамм брокколи, 150 миллилитров кефира, 10 грамм укропа и 2 грамма прованских трав.

Для начала необходимо отварить брокколи, варка должна быть недолгой, чтобы максимально сохранить полезные вещества, мелко крошим укроп, смешиваем с брокколи в чаше блендера, затем взбиваем. Готовый коктейль украшаем прованскими травами.

Второй напиток будет палочкой-выручалочкой для тех, кто любит сладости. Нам понадобится 2 столовые ложки ростков пшеницы, 70 миллилитров натурального йогурта, 50 миллилитров нежирного молока, 10 ягод клубники и 2 грамма миндального порошка.

Все ингредиенты взбиваем в чаше блендера, а в готовый коктейль добавляем миндальный порошок.

Зеленые смузи для очищения организма

Главное отличие зеленых смузи от обычных в их цвете. Для зеленых смузи добавляют зелень, овощи и фрукты зеленого цвета. Часто в состав зеленых смузи входят бананы и киви. Зеленые овощи и фрукты содержат большее количество аскорбиновой кислоты, а также являются источником хлорофилла, что делает их оптимальным продуктом для разгрузочного дня.

Вот несколько несложных, но полезных рецептов зеленых смузи.

Нам понадобится 1 пучок шпината, 1 киви, 1 банан, 200 миллилитров воды и несколько орешков. Очищаем банан и киви, режем на кусочки. Тщательно промытый шпинат просушиваем и удаляем стебли. Листья рвем руками. Все ингредиенты измельчаем в блендере, предварительно добавив воду. Такой коктейль может стать хорошим вариантом завтрака, его приготовление не займет много времени, зато свежий смузи подарит вам заряд бодрости.

Для другого коктейля нам понадобится 1 авокадо, 1 огурец, половинка пучка петрушки, соль по вкусу и 1 столовая ложка воды. Огурец чистим и нарезаем кубиками, аналогично поступаем с авокадо (не забываем удалит косточку). Тщательно моем петрушку, сушим и удаляем стебли. Все ингредиенты загружаем в блендер и измельчаем. Добавляем в готовый смузи соль по вкусу. Такой рецепт не только очистит организм, но и утолит голод, не оставляя чувства тяжести в животе.

Овощные смузи для очищения организма

Для приготовления овощного смузи нам понадобится 1 помидор, огурец и два стакана любой зелени, также необходимо 250 миллилитров обезжиренного кефира, 1 зубчик чеснока. Все ингредиенты смешиваем в блендере и размешиваем до однородного состояния. Вкусный коктейль готов.

Еще один не менее полезный рецепт. 2-3 стебля сельдерея, 1 морковь, 1 апельсин. Все овощи мелко режем смешиваем в блендере. Если смузи покажется вам пресным, можно добавить немного меда.

Вы можете и сами придумать рецепт смузи, все зависит от вашей фантазии. Выбирайте фрукты и овощи на ваш вкус, смешивайте в любых пропорциях и наслаждайтесь вкуснейшим и полезным коктейлем.

Источник

Детокс на смузи

Детокс – это очищение организма от накопленных шлаков и токсинов, которые образуются в результате неправильного сочетания продуктов, переедания, вредных привычек (курение, алкоголь), неблагоприятной окружающей среды.

Признаки необходимости детокса:

  1. Непреодолимая тяга к быстрым углеводам (сахар, мучные изделия, фастфуд)
  2. Нехватка энергии, постоянное желание спать, плохое качество сна
  3. Проблемная кожа (высыпания разного характера, тусклая кожа, нездоровый цвет лица)
  4. Проблемы с пищеварением, частые запоры
  5. Лишний вес
  6. Апатия и постоянное плохое настроение
  7. Частое переедание
  8. Ослабленный иммунитет
Читайте также:  Рецепт сыра от профессионалов

Если вы обнаружили у себя хотя бы несколько признаков из списка, значит вам необходим детокс.

Сегодня существует много детокс-программ, но в этой статье речь пойдёт о детоксе на смузи.

Подготовка к детоксу

Для того, чтобы детокс диета на смузи прошла для вас как можно легче и дала хороший результат, хорошо сначала подготовиться. Для этого за неделю до детокса исключите из своего рациона следующие продукты:

  • Любые животные продукты, особенно колбасы, нарезки, ветчина, сосиски, хот-доги, полуфабрикаты
  • Кетчуп/майонез промышленного производства
  • Любые магазинные соусы для салатов, маринады
  • Любые салаты из магазина или кулинарии
  • Соевые продукты
  • Шоколад, конфеты, десерты, сахар промышленного производства
  • Заменители сахара
  • Грибы
  • Глютен (крекеры, печенья, бейглы, чипсы, снеки, паста, овсянка, пшеница, рожь, консервированное/замороженное тесто для печенья, тортов и других кондитерских изделий)
  • Каши быстрого приготовления
  • Сухие завтраки
  • Дрожжевой хлеб
  • Продукты, приготовленные более 12 часов назад

Исключение этих продуктов необходимо для того, чтобы облегчить работу пищеварительной системы, перезагрузить вкусовые рецепторы и перестать кормить патогенную микрофлору кишечника.

Выбирайте простые блюда. Чем сложнее сочетание продуктов в тарелке, тем больше энергии организм затратит на усваивание пищи. Если после еды вас тянет в сон или вы чувствуете упадок сил, то вы смешали несочетаемые продукты.

Придерживаясь легких сочетаний, после трапезы вы будете ощущать прилив сил и подъем настроения, а у вашего организма будет много энергии для очищения!

При этом не допускайте больших перерывов между приёмами пищи. Чем больше перерыв, тем больше шансов сорваться на быстрые углеводы. Старайтесь принимать пищу небольшими порциями каждые 4-5 часов в день.

Обязательно пейте много воды.

ВСЕГО 8 СТАКАНОВ ВОДЫ В ДЕНЬ:

  • Ускорят обмен веществ
  • Повысят тонус
  • Помогут в снижении веса
  • Выведут токсины из организма
  • Улучшат состояние кожи
  • Снизят риск раковых заболеваний
  • Улучшат пищеварение
  • Снизят усталость
  • Улучшат общее состояние здоровья

Обязательно включите в свой рацион следующие продукты:

  • Свежие овощи, салаты, зелень, фрукты
  • Корнеплоды (кроме картофеля)
  • Проростки (ОБЯЗАТЕЛЬНО!)
  • Орехи (кроме арахиса и кешью)
  • Семена (лён, кунжут, чиа, подсолнух, тыква)
  • Крупы цельнозерновые (кроме глютеносодержащих)
  • Бобовые
  • Мёд (максимум 1 столовая ложка в первой половине дня)
  • Сухофрукты (максимум горсть в первой половине дня)
  • Растительное молоко с натуральным составом (кроме соевого)
  • Травяные чаи

За три дня до начала детокса откажитесь от соли.

Наши рецепторы быстро привыкают к солёному вкусу, поэтому количество употребляемой соли растёт. Чтобы рецепторы отдохнули и перезагрузились достаточно нескольких дней. Также соль задерживает воду в организме, вследствие чего вы можете отекать или набрать несколько лишних кг.

Отказ от соли поможет привыкнуть вам к натуральному вкусу продуктов и пить смузи из свежих овощей вам будет гораздо проще и вкуснее.

Правила приготовления сумзи

  • Отдавайте предпочтение смузи из зелёных овощей, салатов и зелени. Зелень содержит аминокислоты высшего качества, которых достаточно для построения белка и поддержания мышечный массы самого мощного животного в мире – травоядной гориллы. В свежей зелени больше нутриентов, чем в любом другом продукте.
  • Старайтесь не смешивать фрукты и овощи.
  • Кислые фрукты смешивайте только с кислыми фруктами, сладкие со сладкими.
  • Зелень и проростки можно мешать как с фруктами, так и с овощами.

Добавьте орехи, семена, ореховое молоко, проростки – это сделает ваш смузи более сытным. Лучше всего для смузи подойдут зелёная гречка, семена подсолнечника, кунжут, кедровые орехи, миндаль.

Фруктовые смузи употребляйте только в первой половине дня.

Секрет приготовления идеального смузи

Чтобы консистенция смузи была нежной, без крупных кусков овощей и зелени важно смешивать их в правильной последовательности.

  1. Измельчите зелень с водой.
  2. Добавьте твёрдые ингредиенты – огурец, яблоко, сельдерей, морковь.
  3. В последнюю очередь добавьте мягкие ингредиенты – авокадо, спелый помидор, манго, банан.

Рецепты смузи для детокса

  • ½ яблока
  • ½ киви
  • ½ стебля сельдерея
  • горсть шпината
  • вода

  • половина спелого авокадо (если авокадо большой, то ¼)
  • 1 небольшой огурец
  • горсть шпината
  • несколько цветков брокколи
  • вода
  • сок лимона или лайма по желанию

  • морковь (одна небольшая или половина большой)
  • половина апельсина
  • мята (летом)/имбирь (зимой)

  • 1 небольшой огурец
  • стебель сельдерея
  • пучок зелени (укроп/петрушка/кинза/шпинат)
  • сок лимона или лайма по вкусу

  • 1/3 стакана пророщенного киноа (можно заменить на зелёную гречку)
  • помидор
  • 3-4 веточки укропа или веточка зелёного базилика
  • ложка домашней тхины (вымойте необжаренный кунжут и немного его подсушите, затем переложите в блендер и измельчите до состояния муки, добавьте воду и смешайте всё до однородной массы, добавьте лимонный сок), можно без тхины
  • щепотка куркумы
  • вода

  • 1/3 стакана пророщенного киноа (можно заменить на зелёную гречку)
  • 1/3 стакана растительного молока (кокосовое, миндальное, кедровое)
  • ½ стакана свежей или замороженной клубники (можно использовать любые ягоды)
  • ½ чайная ложка мёда или сиропа топинамбура
  • вода (в случае, если получится слишком густой смузи)

Источник

Смузи для похудения и очищения организма

Желание похудеть знакомо многим, различные диеты давно заполонили сеть. Один из таких способов — употреблять смузи. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы приготовить его не нужно много времени, а натуральный состав обладает очищающим эффектом.

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом. Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Читайте также:  Рецепт наполеона с коржами слоеными

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

  • улучшается обмен веществ;
  • отсутствует ощущение тяжести;
  • благодаря насыщению можно заменить ценный прием пищи. Это позволит организму нормализовать работу, приведет к снижению веса;
  • организм получает необходимые витаминами, минеральные элементы, другие полезные вещества;
  • утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что привычка постоянно что-то жевать пропадает, а значит риск набрать лишний вес становится меньше;
  • вырабатывается привычка питаться дробно, низкокалорийными блюдами;
  • в норму приходит общий тонус организма, улучшается иммунная система;
  • постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладостей, выпечки.

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

  1. Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
  2. Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
  3. Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
  4. Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

  • 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
  • 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
  • Каковы ваши шансы снизить вес навсегда?
  • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

  • негазированную, газированную воду;
  • молоко миндаля, кокоса, овсянки;
  • свежевыжатые соки. Например, апельсиновый или ананасовый. При необходимости их можно развести с водой 50/50;
  • кисломолочные продукты.

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Считается, что овсянка — идеальный завтрак. Вариантов, приготовления смузи на завтрак с овсянкой очень много. Например, в блендере необходимо измельчить овсянку. В качестве жидкости используется миндальное молоко, вода. Чтобы сделать вкус насыщеннее можно добавить банан, семена льна, мед.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

  • киви;
  • банан;
  • яблоко, предварительно очищенное от кожуры;
  • 150-200 мл кефира;
  • 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев;
  • мед и корица по вкусу.

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

  • персик;
  • банан;
  • киви;
  • 150 мл воды;
  • 50 мл яблочного сока.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

  • ¼ часть помело;
  • 1 банан;
  • 150-200 мл сыворотки. Ее можно разбавить любым соком;
  • 2 ст. л. овсянки.
Читайте также:  Фуагра рецепт гордона рамзи

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

  • 300 г тыквы;
  • 150 г помело;
  • ст. ложку хлопьев овсянки;
  • мед, мята — по вкусу.

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

  • 2 банана, предварительно замороженных;
  • 2 чашки шпината;
  • 2-3 кубика льда;
  • 1 ст. нежирного молока. Заменить можно растительным молоком.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

  • 2-3 горсти шпината;
  • 1 небольшую свеклу;
  • 1 ч. ложку свежего имбиря, предварительно натертого на терке;
  • 1 яблоко, очищенное от кожуры;
  • мед по вкусу.

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

  • сельдерей 30-50 г;
  • 100 г яблок;
  • листья салата;
  • ¼ часть капусты.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

  • 2 банана;
  • шпинат;
  • свежевыжатый апельсиновый сок.

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

  • 150 г 9% творога;
  • 150 мл ряженки;
  • горсть фундука или других орехов;
  • ч. ложку какао. Заменить его можно кэробом, который не опасен для фигуры.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

  • укроп 50 гр;
  • вода 100 мл;
  • сельдерей;
  • очищенный огурец;
  • сок лимона, имбирь по вкусу.

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения

  • Тест разработан в Торонто в 1979 г.
  • 26 вопросов
  • Высокая надежность
  • Результаты получите в WhatsApp!

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источник

Оцените статью
Adblock
detector