- Смузи с грушей
- Грушевый смузи с имбирем
- Смузи из груши и шпината
- Пряный смузи из груши и клубники
- Грушево-апельсиновый смузи
- Творожно-грушевый смузи
- Смузи из груши с мятой
- Рецепты смузи с грушей, или как приготовить легкий освежающий десерт
- Особенности приготовления
- С овсянкой
- Простой рецепт с молоком
- С грушей, апельсином и йогуртом
- На основе ананасового сока
- Грушево-персиковое наслаждение
- Освежающий с мятой
- С бананом и яблоками
- Со сливочным мороженым
- С бананом
- Грушевый смузи
- Польза смузи из груши для здоровья
- Грушевый смузи: популярные рецепты
- Диетический грушевый смузи с овсянкой
- Пряный имбирный смузи с грушей
Смузи с грушей
Все новое – хорошо забытое старое. Как тонко было подмечено умным человеком. Данное замечание очень уместно, если речь идет о смузи. Знали ли вы, что этот ультрамодный напиток готовили в США еще вначале 70 годов? Казалось бы, простой десерт из фруктов и ягод, но как он преподнесен, превращен в отдельное полноценное блюдо. Сейчас смузи – последний писк здорового питания, на него подсели как мировые звезды, так и простые домохозяйки. Благо, он доступен каждому в любое время года. Смузи пьют уже во всем мире, во многих странах даже открываются смузи-рестораны, постоянно увеличивается тираж книг про смузи-питание. Польза таких напитков очевидно, но все-таки в большей части зависит от выбранных ингредиентов. Данная статья расскажет все о смузи с грушей, сладком и сочном напитке, который улучшит пищеварение и насытит витаминами. Груша содержит рекордное количество калия, поэтому такой напиток полезен людям с проблемами с сердцем. Благодаря большому содержанию железа этот фрукт показан людям, занимающимся физическим трудом. Также доказано, что груша – природный антидепрессант, способный быстро улучшить настроение. Так что, если вы хотите быть здоровыми и счастливыми, то советуем включить в свой рацион грушевый смузи, вкус которого просто необыкновенный. Также рекомендуем обратить внимание и на смузи из замороженных ягод, отличающиеся освежающим вкусом.
Грушевый смузи с имбирем
Оказывается, груша с имбирем сочетаются просто восхитительно, так что если вы не прочь экспериментов, то вам это стоит попробовать.
- груши – 2 шт.
- имбирь – 2 см
- сок ананасовый или манговый – 100 мл
- йогурт – 100 мл
- ваниль – щепотка
- цедра апельсина – на кончике ножа
Нарезаем кусочками груши, трем имбирь, взбиваем на блендере с соком и йогуртом, приправляем ванилью и цедрой.
Смузи из груши и шпината
Этот рецепт – идеальный вариант завтрака, поскольку он очень сытный и способен зарядить энергией на целый день.
- груша – 1 шт.
- шпинат – 1 пучок
- хлопья овсяные – 2 стол. ложки
- молоко – 100 мл
- семена льна – 1 ч. ложка
Взбиваем на блендере все компоненты, семенами посыпаем готовый смузи. Советуем ознакомиться и с полезнейшими рецептами смузи из клюквы.
Пряный смузи из груши и клубники
- клубника – 50 г
- груша – 2 шт.
- корица – 3 щепотки
- молоко миндальное – 1 стакан
- кардамон – 2 г
- финики – 2 шт.
Просто погружаем все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородного состояния.
Грушево-апельсиновый смузи
- груши – 2 шт.
- йогурт – 1 стакан
- апельсин – 1 шт.
- корица – 0,5 ч. ложки
- имбирь — щепотка
Кусочки апельсина и груши взбиваем с йогуртом, лучше натуральным, без добавок, приправляем имбирем и корицей.
Творожно-грушевый смузи
Если вам нужно быстро приготовить что-то вкусное, сытное и полезное, то такой смузи – лучший вариант. Мак придает смузи пикантность и особенные нотки вкуса, которые обязательно нужно попробовать.
- творог – 300 г
- груши – 3 шт.
- мак – 1 ч. ложка
- ваниль – 1 г
- сахар – 1 ст. ложка
Поджариваем на сковороде мак, добавляем к нему груши с сахаром и ванилью, добавляем немного воды и тушим, только так, чтобы они не подгорели. Затем взбиваем груши со всем содержимым сковороды с творогом.
Смузи из груши с мятой
- груша – 2 шт.
- банан – 0,5 шт.
- яблоко – 1 шт.
- апельсиновый или яблочный сок – 100 мл
- мята – 3 веточки
- петрушка или шпинат – 20 г
Кусочки груша, яблока и банана взбиваем с мятой, зеленью и любимым соком. Украшаем листиком мяты готовый напиток.
Смузи с грушей – это восхитительно вкусный напиток домашнего приготовления, способный и от болезней избавить, и иммунитет укрепить, и настроение поднять. Готовьте великолепный смузи и получайте от привычного фрукта максимум удовольствия и пользы!
Источник
Рецепты смузи с грушей, или как приготовить легкий освежающий десерт
Смузи с грушей – густой кремовый коктейль с приятным летним ароматом. Для мягкости к фруктам можно вливать молоко, сок или йогурт, а лед, замороженные ягоды и мята придадут ему свежести.
Особенности приготовления
Стакан холодного грушевого напитка, быстро выпитый в жаркий день, избавит от жажды, но не принесет насыщения. Чтобы утолить голод порцией аппетитного освежающего смузи, его следует есть маленькой ложкой без спешки.
- Нежность готового коктейля зависит от наличия в составе шкурки. Если ее оставить, блюдо с клетчаткой получится полезнее, но в консистенции будут встречаться мелкие грубые кусочки.
- Максимум пользы грушевый смузи принесет в свежем виде сразу после приготовления.
- Самым вкусным и ароматным напиток получится из сочных, полностью поспевших груш с мягкой текстурой.
- Грушевый напиток способствует похудению, а добавка в рецептуру специй с пряностями усилит разгон метаболизма.
- При добавлении в смузи сока лучше использовать свежевыжатый фреш, а не концентрированный морс из пакета.
С овсянкой
Диетический коктейль – вкусное и легкоусвояемое блюдо для сытного завтрака или перекуса. Требуется для 2-х порций:
- 200 г мягких спелых груш;
- 20 г овсянки быстрого приготовления;
- 120 мл молока (3,2% жирности);
- 1 ч. л. фермерского меда (по желанию).
- Овсянку быстрого приготовления залить в миске подогретым молоком.
- Дать заготовке остыть, перемешав 2-3 раза. За это время хлопья напитаются молоком, увеличатся в размерах, размякнут.
- Вымытые мягкие груши очистить от шкурки и отрезать хвостик.
- Фрукты разрезать на четвертинки, отделить семена.
- Грушевую мякоть нарезать небольшими кусочками и пересыпать в чашу блендера.
- Для большей сладости влить натуральный мед. Если масса слегка засахарилась, ее можно растопить до жидкого состояния.
- Измельчить компоненты до однородного пюре, добавить разбухшие овсяные хлопья.
- Продолжить взбивание еще 1-2 минуты на средних оборотах.
Чтобы коктейль получился более сытным и подошел к завтраку, можно добавить к груше немного льняных семечек. Сразу подать смузи в стакане с маленькой ложечкой. По желанию массу можно охладить 20-30 минут на полке холодильника.
Простой рецепт с молоком
Одновременно мягкий, легкий и освежающий напиток можно приготовить в считанные минуты.
- Сочную грушу перерезать пополам, ложкой удалить середину. Мякоть порубить кусочками и перебить в чаше блендера до консистенции пюре.
- Влить к пюре стакан 250 мл молока 2,5% жирности и повторить взбивание с 1 ч. л. сахара.
Для большей насыщенности и сладости можно ввести в состав жидкий мед, ягодный сироп или 1 ст. л. ванильного мороженого.
С грушей, апельсином и йогуртом
Заряжающее бодростью кремовое пюре с приятными цитрусовыми нотками зарядит бодростью на весь день, улучшит настроение и повысит работоспособность. Состав 2-х порций:
- 150 мл натурального йогурта без добавок;
- 2 мягкие созревшие груши;
- 2 небольших апельсина.
- Вымытые и ошпаренные кипятком апельсины поделить пополам и выжать из половинок сок без семечек.
- Мясистые груши вымыть, тонко очистить шкурку и вырезать семечки.
- Грушевую мякоть, нарезанную кусочками, сложить в чашу блендера. Добавить фреш из апельсинов и йогурт.
- Взбить компоненты на высоких скоростях до однородной текстуры коктейля.
Смузи распределить по бокалам, декорировать свежей или засахаренной долькой апельсина.
На основе ананасового сока
Ароматный, в меру сладкий смузи готовить из продуктов:
- 400 г сладких летних груш;
- 10 г тертого имбирного корня;
- 200 г ананаса;
- 100 мл натурального несладкого йогурта;
- щепотка тертой цедры апельсина;
- ванилин на кончике ножа.
Приготовление по шагам:
- Вымытые и высушенные груши порезать кусочками, удалив серединку.
- Мякоть ананаса пропустить через соковыжималку, чтобы получить приятный, концентрированный фреш.
- В блендер загрузить ананасовый фреш с мякотью, тертый имбирь, грушу и ваниль с цедрой.
- Взбить на средней скорости до однородной текстуры коктейля.
- Влить йогурт и повторно взбить густой напиток.
Смузи на ананасовом соке способствует жиросжиганию, разгоняет метаболизм и ускоряет выведение жидкости из организма.
Грушево-персиковое наслаждение
Персик, как и груша, обладает сочной волокнистой мякотью. В смузи фрукты превращаются в густое и ароматное пюре.
Пару вымытых персиков освободить от косточки, порубить и отправить в блендер. Добавить 2 нарезанные груши без семян. Влить 200 мл натурального несладкого йогурта. Отрегулировать сладость блюда медом. Перебить компоненты 3 минуты до текстуры гладкого коктейля. Презентовать смузи как легкий десерт.
Освежающий с мятой
Микс натуральных фруктов обладает мощным бодрящим эффектом. Смузи с освежающей мятой и грушей – лучший перекус в летнюю пору. Требуется:
- 400 г летних мягких груш;
- 200 г сладких апельсинов;
- 200 г хрустящих сочных яблок;
- 100 г спелого банана;
- пучок 50 г свежей мяты.
- Все компоненты тщательно вымыть и обсушить салфеткой.
- Очистить от жесткой шкурки яблоки с грушами, удалить серединки.
- Фрукты порубить кубиками.
- Апельсин разрезать пополам, выжать фреш. По вкусу кисловатый сок из апельсина можно заменить на яблочный или грейпфрутовый.
- Оставить 2-3 листика мяты для декора. Оставшуюся зелень нарезать мелко.
- Мягкий банан поделить кружочками.
- Сложить в блендер компоненты, измельчить фрукты с мятой 2 минуты.
- Влить фреш и продолжить взбивание еще 2 минуты.
Перед подачей взбить коктейль с кусочками колотого льда, сверху выложить веточку мяты.
С бананом и яблоками
Быстро утолить голод легким перекусом поможет густой кремовый смузи с мягкими грушами и бананом.
- Нужно промыть и очистить от шкурки 1 сочную грушу, крепкое хрустящее яблоко и спелый банан.
- Яблочную и грушевую мякоть без серединки порубить кусочками.
- Выложить в чашу фрукты, влить 150 мл молока жирностью 2,5% и 1 ч. л. меда для сладости. Перебить смузи до консистенции кремового пюре.
По желанию объем молока можно регулировать. Для оригинальности вкуса можно всыпать щепотку кардамона или смешать коровье молоко с шоколадным.
Со сливочным мороженым
Для питательного и легкого смузи выжать фреш из пары вымытых апельсинов без цедры и семечек. Очистить от серединки и шкурки 2 груши. В блендере взбить апельсиновый фреш с грушами и 120 г сливочного мороженого до однородного состояния. Сразу презентовать смузи к столу. По желанию подсластить смесь 1 ч. л. меда или заменить мороженое на молочный йогурт.
С бананом
Сытный смузи с мякотью груши и спелого банана – приятная альтернатива сдобным булочкам и пирожным. Набор продуктов:
- 300 г желтых сочных груш;
- 500 г зрелых бананов без подпорченных мест;
- 280 мл натурального йогурта без ароматизаторов;
- 1-2 ч. л. жидкого меда.
Приготовление питательного завтрака:
- Банан порезать ломтиками и засыпать в стакан блендера.
- Для гладкости консистенции удалить шкурку с груши, вырезать семена, мякоть нашинковать кусочками. Засыпать их к банану.
- Влить к фруктам натуральный йогурт и по вкусу мед.
- До гладкости взбить массу на высоких скоростях блендера.
Декорировать пюре тертым горьким шоколадом или лепестками из миндального ореха.
Смузи с грушей, кисло-сладкими ягодами, нежным йогуртом, медом и свежей зеленью – витаминный бум с восхитительным вкусом. Густые коктейли можно использовать как завтрак или питательный перекус. При употреблении смузи чайной ложечкой наступит быстрое насыщение без тяжести для желудка и лишних калорий.
Источник
Грушевый смузи
Если вы хотите похудеть или просто следите за фигурой, то наверняка перекусываете или заменяете один из приемов пищи легким блюдом.
Диетологи рекомендуют в этих случаях готовить грушевый смузи – вкусный, легко усваивающийся коктейль, идеально подходящий для завтрака или перекуса. Узнаем, какую пользу он дает организму в целом и фигуре в частности, и по каким рецептам его можно приготовить своими руками.
Польза смузи из груши для здоровья
Этот низкокалорийный продукт (в 100 г грушевой мякоти содержится не более 57 ккал) обладает следующими полезными качествами.
Питание и энергия
Содержит почти все необходимые организму микроэлементы, дающие энергию для полноценной жизни и питание для сохранения здоровья.
А благодаря легкой усвояемости и сытности груша и смузи из нее помогает похудеть, особенно если есть ее вместо перекусов.
Мочегонный эффект
Если вас мучают отеки любого характера, употребляйте грушевый коктейль для выведения лишней жидкости, скапливающейся в области икр и лодыжек, век, лица и др.
Уйдут отеки – вы избавитесь от 3-5 кг лишнего веса и наладите пищеварение, сердце и почки избавятся от ненужной нагрузки и станут лучше работать.
Обогащение калием и железом
Содержа калий в огромном количестве (119 мг на 100 г фрукта), груша и смузи из нее необходима людям, страдающим сердечными недугами: калий укрепляет сердечную мышцу.
Железо, содержащееся в этом фрукте, требуется тем, чья деятельность связана с физическим трудом, или кто недавно перенес хирургическую операцию либо страдает малокровием и упадком жизненных сил.
Антистрессовый эффект
Биологически активные вещества, входящие в состав груш, помогают справиться с последствиями стресса и даже депрессией.
Ешьте груши, и вы всегда будете в отличном настроении!
Грушевый смузи: популярные рецепты
Приведем несколько рецептов смузи из груши, пользующихся популярностью у желающих похудеть и тех, кто ведет здоровый образ жизни.
Диетический грушевый смузи с овсянкой
Ингредиенты
- Пучок шпината;
- Груши – 1 шт.;
- Геркулес – 2 ст.л.;
- Молоко – полстакана;
- Льняное семя – 1 ч.л.
Как сделать зеленый коктейль из груши и овсянки
Чтобы приготовить сытный и полезный смузи, следуем рецепту:
- Очищаем грушу от кожицы и семянок.
- Нарезаем шпинат.
- Смешиваем все, кроме семени льна, и взбиваем в блендере до однородности.
- Разливаем коктейль по стаканчикам и посыпаем семянками льна.
Смузи с овсянкой и грушей хорошо употреблять на завтрак, так как он дает ощущение сытости и массу энергии.
Пряный имбирный смузи с грушей
Ингредиенты
- Корень имбиря длиной 1,5 см;
- Груша — 2 штуки;
- Йогурт — полстакана;
- Сок ананаса – полстакана;
- Мелкая щепотка ванилина и апельсиновой цедры;
Как сделать имбирный коктейль
Для приготовления коктейля с грушей поступаем так:
- Очищаем грушу от семян и кожи, и нарезаем кусочками.
- Натираем на мелкой терке имбирный корень.
- Смешиваем все компоненты при помощи блендера.
Если вы любите необычные вкусы, грушево-имбирный смузи станет одним из любимых.
Источник