Смузи с кейлом
Это самый вкусный смузи с кейлом, который вы когда-либо готовили! Заманчиво сладкий, освежающий, супер кремовый и никакого землистого травяного вкуса — он понравится даже детям! Взбейте его за 5 минут и наслаждайтесь здоровым завтраком.
Кудрявая капуста кейл уже давно относится к “суперфудам” – одним из самых питательных продуктов. Всего один стакан плотно утрамбованных листьев кейла может содержать вашу суточную норму витаминов. Помимо этого кейл содержит все 9 незаменимых аминокислот, белки, полезные жиры, флавоноиды, лютеин, глюкозинолаты, антиоксиданты и каротиноиды.
Согласно недавним исследований, содержание в кейле железа в разы превосходит говядину и телятину. Белок из этого продукта усваивается организмом быстрее и легче, чем имеющий животное происхождение. А содержание кальция в листьях превосходит коровье молоко.
Теперь вы понимаете, что наш смузи с кейлом это не просто вкусный напиток, но и настоящая витаминная бомба! Такой коктейль зарядит вас бодростью на весь день!
Листья кейла бывают жестковаты, поэтому перед измельчением их лучше хорошенько размять руками.
Возможно вам также будут интересны другие наши рецепты:
Источник
Смузи с капустой кейл
Ингредиенты
- Кейл 2 шт
- Авокадо ½ шт
- Манго ½ шт
- Вода 1.5 стак
Всего десяток лет назад об этом растении мало кто знал, а сейчас оно производит настоящий фурор среди любителей здорового питания — Капуста Кейл! Я так давно мечтала её попробовать, а сейчас уже легко выращиваю кейл у себя дома в горшочке.
В этом рецепте я расскажу тебе, как приготовить необычайно полезный веганский напиток — смузи с кейлом. В дополнение к капусте кейл в смузи будут добавлены авокадо и манго.
Кейл содержит большое количество растительного белка и полезных растительных жиров. В сочетании с авокадо, смузи из кейла превращается в кремовый, жирненький, сытный и питательный напиток. Манго, в свою очередь, компенсирует щелочной привкус, наполняя смузи тропическим изыском и освежающей кислинкой.
Вот так у меня легко получился вкуснейший насыщенный завтрак с одним из самых обсуждаемых суперфудов. Сейчас капуста кейл стоит не так дорого, как в далёком 2015 году. Смузи с кейлом — идеальный способ познакомиться с этим полезным, богатым витаминами и нутриентами, суперфудом. Миксуй и наслаждайся! Приятненького смузи!
Источник
Диетический зелёный смузи из капусты кале, киви и яблока
Привет, дорогие любители полезных смузиков! 🙋🏻
Поговорим сегодня о «зелёнке»? 🌿 Возможно, что Вы уже неоднократно слышали о пользе зелёных растений для здоровья. Это различные травы, салаты, а также листовые овощи. Зелёные растения богаты хлорофиллом, который практически моментально наполняет Вас энергией и бодростью. Ну а про содержащиеся в зелёных листьях витамины и минералы я уже даже и говорить не буду — там их о-о-очень много!
Только вот есть небольшая проблемка с потреблением этих полезных зелёных листьев. Кто-то не умеет их вкусно готовить, у кого-то зелёные смузи вызывают отвращение из-за неаппетитного цвета, а кого-то и вовсе воротит от одного только представления, что придётся пить эту «траву». На самом деле, при правильном сочетании фруктов и зелени, зелёные коктейли получаются очень даже вкусными. Чаще всего бывает, что саму зелень в напитке Вы даже и не чувствуете, а наслаждаетесь приятным фруктовым смузи.
Зелёные смузи — это настоящее спасение для тех, кто не может потреблять достаточное количество зелени в обычном питании. Попробуйте, к примеру, скушать пучок петрушки в её натуральном виде… не проще ли взять и добавить её во фруктовый смузи? Уверена, что во втором варианте петрушка пойдёт намного легче 😉 Так что, друзья, не брезгайте зелёными коктейлями и старайтесь пить их хотя бы 2-3 раза в неделю. Я Вас уверяю, что Ваш организм будет Вам очень благодарен за такой подарок, а чувствовать Вы себя будете лет на 10 моложе уже через месяц такой смузи-терапии.
Желаю Вам здоровья, бодрости и приятного смузипития! 💚💚💚
Источник
Зеленый смузи с капустой кейл (кале)
Ингредиенты
Вода — 1,5 стакана
Капуста кейл (листья) — 5 шт.
Сельдерей (стебли) — 2 шт.
Шпинат (свежий) — 20 г
Яблоко (зеленое) — 1 шт.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Капуста кейл (кале) или браунколь популярна не только среди вегетарианцев и тех, кто придерживается системы правильного питания. Все чаще рестораны традиционного питания стали включать в свое меню капусту кейл. И это неудивительно, ведь данный овощ содержит огромное количество полезных веществ, да и разнообразие блюд, в которых может присутствовать кейл, великое множество.
Интересный факт: кейла насчитывается около 50 сортов и только зеленый кудрявый вид имеет самый нейтральный вкус и подходит для многих блюд, в том числе для смузи.
В ожидании весны порадуйте свой организм витаминным смузи, в составе которого все самое полезное. Готовится напиток в течение 10-15 минут, а получается не только ярким и красивым, но и вкусным.
Подготовим продукты для зеленого смузи с капустой кейл (кале): овощи, фрукты и зелень ополоснем и начнем готовить.
В чашу блендера нальем воду, добавим шпинат.
У капусты кейл удалим жесткий стебель, а зелень нарежем произвольно и выложим в чашу блендера к шпинату.
Взобьем все на высокой скорости блендера до однородности.
Стебли сельдерея нарежем кусочками, яблоко очистим от кожицы и семенной коробочки и тоже нарежем. Выложим сельдерей и яблоко в блендер и вновь взобьем.
Банан очистим и нарежем кружочками, у мяты нам понадобятся только листочки, оборвем их и вместе с бананом отправим в чашу блендера. Чтобы напиток не терял свой яркий цвет, выжмем сок из половинки лимона и добавим к остальным ингредиентам.
Включим блендер еще на некоторое время, чтобы измельчить все до однородного, в меру густого смузи. Попробуем напиток на вкус и добавим мед, после этого включим блендер на несколько секунд, чтобы размешать мед. Вместо меда можно добавить мятный сироп для усиления мятного вкуса.
Смузи готов, осталось лишь разлить его по порционным баночкам или стаканам. Напиток можно дополнительно охладить.
В зелёном смузи с капустой кейл (кале) много мякоти, поэтому перед употреблением банку с напитком нужно встряхнуть.
Источник
Зеленый смузи «Хей, кейл!»
Пить кейл — самый вкусный и быстрый способ получить его витамины и минералы. А в этой капусте их очень много — недаром кейл справедливо считают суперфудом. Банан, яблоко и миндальное молоко придают этому смузи невероятно аппетитную, сладко-кислую фруктовую нотку. Вкусный вариант здорового перекуса!
Чем полезен смузи с кейлом?
В кейле содержатся флавоноиды, которые отвечают за его противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Эта капуста защищает наше зрение, помогает бороться с раком, проводит детоксикацию организма на клеточном уровне и является отличным источником витамина С.
Яблоко в этом смузи не чистим специально. Именно в его кожуре содержится пектин — растворимая клетчатка, которая впитывает и выводит наши токсины.
Банан, за счет содержащегося в нем триптофана, повышает нам настроение, а миндальное молоко — отличный источник белка и витаминов B и E.
Источник
