Смузи с кунжутом рецепт

Клубнично-банановый смузи с кунжутным «молоком»

Для рецепта смузи вам потребуется:

• вода — 100 мл
• кунжут — 2 ст.л.
• клубника — 100 грамм
• банан — 1 шт.

Рецепт приготовления смузи:

Заливаем кунжут крутым кипятком и оставляем на 50-60 минут.

Очищаем банан от кожуры, нарезаем его небольшими сегментами и выкладываем в чашу блендера.

Добавляем к банану кусочки клубники. Помним: ягоды должны быть сладкими и плотными, без изъянов.

Добавляем во фруктово-ягодную массу кунжутную смесь. Ее можем заменить ореховым «молоком».

Доводим массу до состояния пюре, разливаем по стеклянным емкостям, украшаем по своему вкусу и наслаждаемся клубнично–банановым смузи.

Клубнично-банановый смузи с кунжутным «молоком»

средний балл: 4.62
голосов: 8

Источник

Волшебный напиток: для здоровья щитовидной железы и надпочечников

Все знают о пользе кальция: он укрепляет кости, борется с плохим холестерином, необходим для активности надпочечников, щитовидной железы и многих других органов. Но знаете ли вы, как быстро насытить свой организм этим веществом? В кунжутном молоке в 8 раз больше кальция, чем в коровьем. К сожалению, семена кунжута также содержат большое количество фитиновой кислоты, которая может снизить усвояемость минералов. Но эту проблему можно решить: нужно замочить семена кунжута на несколько часов.

Предлагаем вам попробовать этот рецепт смузи на кунжутном молоке с апельсином, ванилью, финиками и малиной. Корица придаст напитку особый аромат, а соль подчеркнёт сладость фиников и добавит пикантности. Кроме отличного кремового вкуса, он ещё и невероятно полезен. Пейте его по утрам или в течение дня, чтоб укрепить свои кости и организм в целом.

Ингредиенты для приготовления:

• Кунжут — 1 стакан, (240 г) замоченных на 6-8 часов;
• Вода — 2 стакана (480 мл);
• Дольки апельсина — 2 шт, очищенных и порезанных на мелкие кусочки;
• Корица — 1 ч.л;
• Финики — 8 шт, без косточек, мягких;
• Морская соль — щепотка;
• Малина — 1 стакан (240 г);

Шаги приготовления:

1. Вечером (или утром), поместите семена кунжута в банку с водой и дайте пропитаться в течение 6-8 часов. Слейте воду.
2. Поместите семена кунжута и 2 стакана свежей воды в блендер. Взбейте до получения однородной массы.
3. Пропустите кунжутную смесь через сито. Ополосните блендер. Поместите кунжутное молоко обратно в блендер и добавьте апельсины, корицу, финики и морскую соль.
4. Взбейте до получения однородной густой массы. По желанию добавьте несколько кубиков льда.
5. Разомните малину и разделите её поровну между 4 чашами.
6. Сверху налейте смузи, украсьте корицей. Наслаждайтесь!

Можно хранить этот смузи до 3 дней в холодильнике.

Совет: Если вы просто хотите сделать кунжутное молоко, просто добавьте двойную дозу воды, щепотку морской соли и ваниль, процедите.

Источник

Смузи из кунжута с бананом

• Банан 1 шт.
• Кунжут 2 ст.лож.
• Корица 0,5 чай.ло
• Смородина красная 0,5 стакан
• Вода по вкусу

• Вам понадобится: 10 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Банан
• Тип блюда:Завтрак

Подготовьте нужные продукты. Смородина у меня замороженная.

В блендер отправьте банан, смородину, корицу.

В кофемолке перебейте в муку кунжут и отправьте в блендер.

Источник

Волшебный напиток: для здоровья щитовидной железы и надпочечников

Все знают о пользе кальция: он укрепляет кости, борется с плохим холестерином, необходим для активности надпочечников, щитовидной железы и многих других органов. Но знаете ли вы, как быстро насытить свой организм этим веществом? В кунжутном молоке в 8 раз больше кальция, чем в коровьем. К сожалению, семена кунжута также содержат большое количество фитиновой кислоты, которая может снизить усвояемость минералов. Но эту проблему можно решить: нужно замочить семена кунжута на несколько часов.

Предлагаем вам попробовать этот рецепт смузи на кунжутном молоке с апельсином, ванилью, финиками и малиной. Корица придаст напитку особый аромат, а соль подчеркнёт сладость фиников и добавит пикантности. Кроме отличного кремового вкуса, он ещё и невероятно полезен. Пейте его по утрам или в течение дня, чтоб укрепить свои кости и организм в целом.

Ингредиенты для приготовления:

• Кунжут — 1 стакан, (240 г) замоченных на 6-8 часов;
• Вода — 2 стакана (480 мл);
• Дольки апельсина — 2 шт, очищенных и порезанных на мелкие кусочки;
• Корица — 1 ч.л;
• Финики — 8 шт, без косточек, мягких;
• Морская соль — щепотка;
• Малина — 1 стакан (240 г);

Шаги приготовления:

1. Вечером (или утром), поместите семена кунжута в банку с водой и дайте пропитаться в течение 6-8 часов. Слейте воду.
2. Поместите семена кунжута и 2 стакана свежей воды в блендер. Взбейте до получения однородной массы.
3. Пропустите кунжутную смесь через сито. Ополосните блендер. Поместите кунжутное молоко обратно в блендер и добавьте апельсины, корицу, финики и морскую соль.
4. Взбейте до получения однородной густой массы. По желанию добавьте несколько кубиков льда.
5. Разомните малину и разделите её поровну между 4 чашами.
6. Сверху налейте смузи, украсьте корицей. Наслаждайтесь!

Можно хранить этот смузи до 3 дней в холодильнике.

Совет: Если вы просто хотите сделать кунжутное молоко, просто добавьте двойную дозу воды, щепотку морской соли и ваниль, процедите.

Источник

СУПЕР полезный напиток с черным кунжутом

Рецепты здоровой еды: Кто сказал, что еда быстрого приготовления не полезна? Главное — выбрать правильные ингредиенты!

Кто сказал, что еда быстрого приготовления не полезна? Главное — выбрать правильные ингредиенты! Кунжут обладает ярким ароматом и вкусом, богат аминокислотами, витаминами А, В, С, Е, калием, кальцием, железом, магнием и многими другими полезными веществами. Фитин, который также содержится в нем, восстановит минеральный баланс организма. Смузи с кунжутом снизит уровень холестерина и поможет в регуляции уровня сахара в крови.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 1/4 стакана черного кунжута
• 2 больших спелых банана
• 2 1/2 стакана альтернативного молока
• 1/4 чашки кефира
• 1 чайная ложка кленового сиропа (можно заменить коричневым сахаром, сиропом из фиников или мёдом)
• 4-6 кубиков льда

Питательная ценность:

• Калории 429
• Белок 14 г
• Насыщенные жиры 9.5 г
• Мононасыщенные жиры 04 г
• Полинасыщенные жиры 21 г
• Углеводы 49г
• Клетчатка 6г
• Холестерин 30 мг
• Витамин C 10.57 мг
• Кальций 613.42 мг
• Магний 63.18 мг

1. В сухой сковороде слегка поджарьте семена кунжута на среднем огне до появления аромата. Дайте остыть в течение минуты, затем измельчите их в кофемолке или ступке.

2. Затем поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Если нужно, добавьте больше альтернативного молока (по столовой ложке), пока не достигнете кремообразной текстуры.

3. Разлейте в охлажденные бокалы. Наслаждайтесь!

Готовьте с любовью! econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник