- Смузи с мандаринами
- Ингредиенты:
- Приготовление блюда по шагам:
- Рецепты мандаринового смузи
- Классика вкуса
- С молоком
- С яблоком
- С овсяными хлопьями
- Любителям киви
- Смузи из мандаринов
- Особенности приготовления
- Смузи рецепты
- Мандариново-банановый смузи
- Ингредиенты для «Мандариново-банановый смузи»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Мандариново-банановый смузи»:
- Похожие рецепты
- Персиково-малиновый смузи
- Смузи из персика, банана и кизила
- Смузи манго-банановый
- Смузи с какао, бананом и кофе
- Смузи «ГрОсия»
- Кефирный смузи с клюквой и хурмой
- Смузи «Для звёзд»
- Ягодный мультизлаковый смузи
- Ежевично-персиковый смузи
- Фотографии «Мандариново-банановый смузи» от приготовивших (3)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Смузи с мандаринами
воскресенье, 4 декабря 2016 г.
Рецепты домашних напитков, как правило, доступны по ингредиентам и просты в приготовлении. Сегодня у меня как раз такой рецепт — приготовим смузи с мандаринами. Получается не только вкусный, ароматный, красивый, гладкий, однородный, но и очень полезный напиток. Кроме того, в нем не будет сахара — сладость смузи подарят бананы.
Для такого смузи подойдут мандарины совершенно любого сорта, можно даже кисло-сладкие. Только не забудьте убрать косточки! Яблоки также берите любых сортов на ваш вкус — у меня сладкие с приятной кислинкой. А вот бананы должны быть непременно зрелыми, лучше даже в почерневшей кожуре — тогда они будут очень сладкими и ароматными. Подают смузи сразу же после приготовления — этот напиток на подлежит хранению.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления этого простого, вкусного и полезного напитка нам понадобятся мандарины, бананы и яблоки.
Готовить смузи мы будем в стационарном блендере. Мандарины очищаем, по максимум убираем белые прожилки, разбираем на дольки и складываем в чашу блендера.
Следом снимаем с бананов шкурку, а мякоть ломаем или режем небольшими кусочками.
Наконец, добавляем яблоки. Предварительно снимаем с них кожицу, вырезаем семенные коробочки и плодоножки. Мякоть нарезаем некрупными ломтиками.
Пробиваем все в блендере около 1-2 минут, пока не получится полностью однородный и гладкий по текстуре напиток.
Сразу же разливаем смузи с мандаринами в стаканы и подаем домашним. При желании можно добавить кубики льда, чтобы напиток был холодным, но деткам я даю смузи комнатной температуры.
Приятного аппетита, дорогие друзья! Натуральные витамины — это так вкусно и полезно, поэтому обязательно готовьте смузи для своих деток.
Источник
Рецепты мандаринового смузи
Мандарины – ценный диетический продукт, что улучшает обменные процессы и насыщает организм зимой витаминами. Плоды употребляют в свежем виде или используют для приготовления соков и фруктовых компотов. На этом кулинарные изыски с цитрусом не заканчиваются. Сладкие блюда, фруктовые салаты, соусы… и наконец, мандариновый смузи.
Классика вкуса
На 1 большую или 2 маленькие порции смузи понадобится:
- мандарины – 2 шт.;
- банан – 1 шт.;
- йогурт натуральный – 150-200 мл.
Как готовить: фрукты очистить, вынуть косточки, бананы поломать на кусочки. Все измельчить в блендере. Масса получится нежная и с гладкой текстурой.
Если напиток кислит, его можно подсластить ложечкой меда. Подавать сразу же. Сверху по желанию присыпать корицей и украсить очищенной долькой цитруса.
Такой же состав используют для приготовления классического апельсинового смузи с йогуртом. Вкусы разнятся, но у мандарина есть небольшое преимущество – легкая очистка от кожуры.
С молоком
Если нужно освежающее лакомство, то можно добавить кубики льда или предварительно заморозить банан. В первозданном виде его помещают ненадолго в морозилку. Кожура может немного потемнеть, но вкусовые свойства сохранятся.
- мандарин, очищенный, дольками (с вынутыми косточками при наличии) – 2 шт.;
- банан – 1 шт.;
- йогурт натуральный – 50-70 мл;
- молоко – 200 мл;
- мед – 1-1,5 ч. л.;
- ванилин по желанию.
Приготовление: почистить фрукты, порезать небольшими кусочками. Все ингредиенты поместить в чашу блендера. Взбить до получения гладкой однородной массы. Смузи готов к дегустации.
Маленький нюанс: для красивой подачи можно обсыпать кромку бокала «инеем». Для этого надо приготовить сладкую воду из сахара или меда и сразу окунуть край стакана в сахарный песок. Но стоит учесть, что это придаст содержимому дополнительную сладость.
С яблоком
Вкусный и полезный десерт с общеукрепляющим действием получится из одних лишь фруктов в составе.
Для рецепта потребуется:
- мандарины дольками – 2 шт.;
- среднее яблоко – 1 шт. (лучше сладкие);
- спелый банан – 1 шт.
Как приготовить: фрукты очистить от кожуры, возможных семян и белых прожилок. Если у яблока грубая толстая кожица, то можно снять и ее. Нарезанные кусочками ингредиенты и дольки цитруса взбить в блендере. Если готовому смузи с мандаринами не хватает сладости, то стоит подсластить его медом.
С овсяными хлопьями
- мандарины – 2 шт.;
- овсянка – 2 ст. л.;
- банан – 1 шт.;
- йогурт – 200 мл.
- Овсянку быстрого приготовления запарить кипятком на 10-15 минут. Но если нет на это времени, шаг пропустить и использовать целые хлопья.
- Очищенную мякоть банана нарезать кубиками.
- С цитруса снять кожуру, разделить на дольки, вынуть возможные косточки.
- Подготовленные компоненты поместить в чашу блендера, залить йогуртом, взбить.
Десерт получается вкусным, полезным и сытным. Он может дополнить или заменить завтрак, или легкий перекус в течение дня.
Из мандарина, перед приготовлением смузи, косточки желательно удалять. Блендер с ними «справится», но у напитка может появиться горьковатый привкус.
Любителям киви
Полезный и низкокалорийный напиток получится, если взять:
Ингредиенты освободить от кожицы, нарезать на небольшие кусочки, измельчить. Такой смузи получается достаточно густой, его лучше подавать с широкой трубочкой.
Это лишь базовый рецепт, его можно дополнить бананом, яблоком, разбавить кефиром, минеральной водой без газа или йогуртом, придать сладости сахаром или жидким медом.
Вдохновляйтесь, пробуйте и экспериментируйте. Приятного аппетита!
Источник
Смузи из мандаринов
Смузи – густые коктейли из свежих фруктов и овощей. В последнее время они стали популярны среди сторонников здорового питания, так как неплохо насыщают, в то же время, не имея высокой энергетической ценности. Смузи из мандаринов способны заинтересовать не только тех, кто соблюдает диету и мечтает похудеть, но и гурманов, любящих разнообразные десерты из натуральных продуктов. Ведь эти фрукты не только полезны, но и обладают отличными органолептическими качествами, хорошо сочетаются с другими фруктами, молочными и кисломолочными продуктами. Примером может служить мандариново-банановый смузи с молоком и йогуртом. Рецептов густых коктейлей, в которых одним из основных ингредиентов являются мандарины, существует множество.
Особенности приготовления
- Перед приготовлением коктейля из мандаринов их нужно вымыть, затем очистить от кожуры. Выбрасывать ее не нужно, лучше засушить и использовать позже для приготовления глинтвейна или других напитков, десертов.
- Пленки, покрывающие мандариновую мякоть, тоже желательно удалить, так как они сделают консистенцию коктейля грубой, а его вкус – горьковатый. Извлечение косточек из мандариновой мякоти является обязательным.
- Мандарины обладают гармоничным кисло-сладким вкусом. Коктейли, сделанные из них, не обязательно подслащивать. Если в этом есть необходимость, лучше использовать не просто сладкие, но и полезные продукты: мед, бананы.
- Если коктейль нужно загустить, в него можно добавить фрукты, имеющие плотную консистенцию (бананы, авокадо), или же крупяные хлопья, йогурт, творог.
- Молоко, сливки, мороженое сделают вкус мандаринового коктейля более мягким, однако эти продукты добавят напитку калорийности.
- Если хочется насытиться одной порцией смузи, его лучше не пить, а есть маленькими ложками.
Также нужно помнить, что человеку, имеющему аллергию на цитрусы, мандариновый коктейль противопоказан. По той же причине не стоит предлагать его маленьким детям.
Источник
Смузи рецепты
В начале 1990-х наша бабушка работала в аппарате президента. Это означало, что даже в голодные времена у нас с сестрой Настей были билеты на Кремлевскую елку. После представления детям дарили подарки — большие коробки в виде животного-символа наступающего года. Самым красивым, помню, был петух с перьями из фольги. Внутри лежал килограмм конфет и один мандаринчик. Я не любила сладкое и съедала лишь мандарин, остальное доставалось Насте. С тех пор мандарины для меня — не просто символ новогодних каникул. Одинокий кислый рыжий шарик среди шоколадного изобилия — мое альтер эго.
Доступ к мандаринам неизменно фильтровали родители. «Диатез на попе выступит» — было главным аргументом против витаминного обжорства. А еще страшилка о том, что кто-то там съел килограмм мандаринов, и его кожа стала рыжей — сомнительно, но мы верили и пересказывали друзьям.
Сейчас-то я знаю, что в одном киви витамина С содержится как в двадцати мандаринах, и что чесаться будешь только после трех килограммов натощак. Но все равно каждый раз, покупая мандарины, мысленно шлю привет тому рыжему бедолаге.
Я уверена, что цитрусовые вкуснее есть свежими, температурное воздействие с честью выдерживают лишь лимоны. Из мандаринов мы готовим утренний смузи с имбирем. Если мандарины слишком кислые, стоит добавить пол-ложки меда. Напиток поистине терапевтический: дарит энергию, защищает от простуды и повышает настроение.
Мандариновый смузи
На один стакан:
- Мандарины — 5 штук
- Корень имбиря — кусочек 4 см
Очистить мандарины, разделить на дольки. Имбирь потереть на терке. Взбить мандарины и имбирь в блендере. Перелить в красивый стакан, полюбоваться 30 секунд и немедленно выпить.
ЮЛИЯ АНДРЕЯНОВА:
«Я родилась 21 июня, в самый длинный день в году, в один день с принцем Уильямом. У меня два красных диплома. Я говорю на пяти языках — русском, английском, итальянском, французском и украинском, как моя бабушка. Я успела поработать в различных компаниях, и в результате выбрала то, от чего получаю огромное удовольствие: подбрасывать слова, ловить их и складывать в предложения. Я везучая и у меня отличная интуиция. Я умею готовить, вышивать, водить машину. Больше всего на свете люблю рассказы Чехова, лениться и вкусно есть. Мне почти всегда удается совмещать эти три удовольствия».
Рецепты Юлии Андреяновой:
Гречневая каша
Гречка в моей жизни пишется с большой буквы. Я ем ее на завтрак, пеку блинчики из гречневой муки и даже сплю на подушке, набитой гречневой шелухой. См. далее.
Панакота
Юлия Андреянова предлагает приготовить панакоту – она изумительно хороша и в качестве будничного десерта, и для праздничного стола. См. далее.
Карбонара
В Италии пасту карбонара умеет готовить каждая хозяйка. И как не бывает у двух русских хозяек одинакового борща, так у итальянок – идентичной карбонары. См. далее.
Лобио
Пхали, хинкали, ткемали, аджапсандали — ну чем не признание в любви? Я влюбилась в грузинскую культуру после того, как побывала на настоящей грузинской свадьбе. См. далее.
Салат с гранатом
КГранат – это яблоко раздора нашей семьи. Ни одна попытка его съесть не проходит тихо-мирно. Сначала тот, кому хочется, но лень, полчаса ходит и намекает. См. далее.
Cоус из фейхоа
Жизнь фейхоа коротка, ее сезон на прилавках наших магазинов длится с сентября по конец декабря. Юлия Андреянова предлагает воспользоваться. См. далее.
Глинтвейн домашний
Вылить вино в кастрюлю, добавить специи и порезанное кусочками яблоко. Греть на медленном огне. В горячее вино добавить мед по вкусу. См. далее.
Источник
Мандариново-банановый смузи
Смузи очень полезный, потому что в нем сохраняются все витамины и микроэлементы из овощей и фруктов, а растительные волокна загружают желудок работой. Именно поэтому часто используется смузи для похудения. Смузи для похудения исключает сахар, мороженое, шоколад. Для похудения рецепты выбирайте с наименее калорийными фруктами: яблоками, сливами, киви и т. п. Старайтесь не использовать для диетического смузи рецепт с молоком, лучше добавить йогурт или обезжиренный кефир. Важно отметить, что диета на данном напитке не исключает как минимум один приём в день твёрдой пищи, т. к. она всё же полезна нашему кишечнику, но он вполне сможет Вам заменить один прием пищи, лучше, конечно же, ужин) Он не будет нагружать на ночь ваш желудок излишней работой и ваше тело — лишними калориями))) Вкусного и приятного похудения
Ингредиенты для «Мандариново-банановый смузи»:
- Кефир (жирность 2,5%) — 500 мл
- Банан — 1 шт
- Мандарин — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 657.5 ккал | белки 26.1 г | жиры 1.5 г | углеводы 135.1 г |
Порции | |||
ккал 328.8 ккал | белки 13.1 г | жиры 0.8 г | углеводы 67.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.1 ккал | белки 2.9 г | жиры 0.2 г | углеводы 15 г |
Рецепт «Мандариново-банановый смузи»:
Приготовим продукты по списку.
Очищаем банан и мандарины. Если Вам нравится более однородная консистенция напитка, то с мандаринок надо максимально удалить пленки. Разобрать их на дольки. Если мандарины просто разъединить на дольки, не очищая от пленок, напиток получается с мякотью, как сок)
В стакан для смешивания нарезаем кружочками банан, высыпаем дольки мандаринок, добавляем мед. Мед лучше брать жидкий, но в принципе подойдет любой.
Заливаем это все кефиром
Вжик-вжик блендером, и.
Вкусный и полезный напиток готов! Дети будут в восторге от такой вкусняшки
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Смузи очень полезный, потому что в нем сохраняются все витамины и микроэлементы из овощей и фруктов, а растительные волокна загружают желудок работой. Именно поэтому часто используется смузи для похудения. Смузи для похудения исключает сахар, мороженое, шоколад. Для похудения рецепты выбирайте с наименее калорийными фруктами: яблоками, сливами, киви и т. п. Старайтесь не использовать для диетического смузи рецепт с молоком, лучше добавить йогурт или обезжиренный кефир. Важно отметить, что диета на данном напитке не исключает как минимум один приём в день твёрдой пищи, т. к. она всё же полезна нашему кишечнику, но он вполне сможет Вам заменить один прием пищи, лучше, конечно же, ужин) Он не будет нагружать на ночь ваш желудок излишней работой и ваше тело — лишними калориями))) Вкусного и приятного похудения
Похожие рецепты
Персиково-малиновый смузи
Смузи из персика, банана и кизила
Смузи манго-банановый
Смузи с какао, бананом и кофе
Смузи «ГрОсия»
Кефирный смузи с клюквой и хурмой
Смузи «Для звёзд»
Ягодный мультизлаковый смузи
Ежевично-персиковый смузи
Фотографии «Мандариново-банановый смузи» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
2 апреля 2020 года Wera13 #
2 апреля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
29 марта 2020 года virgola71 #
30 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Matros7 #
29 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
28 марта 2020 года Helliana #
28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
28 марта 2020 года Helliana #
28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
29 марта 2020 года Helliana #
28 марта 2020 года mariannika99 #
28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник