Смузи с помощью блендера рецепты

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д. Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.

1.Бананово-имбирный смузи

Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.

¾ стакана ванильного йогурта

1 ст. ложка мёда

½ чайн. ложки тёртого имбиря

Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:157 (одна порция)

2.Смузи «Апельсиновая мечта»

Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.

1 очищенный апельсин сорта навель

¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта

2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока

¼ чайн. ложки ванильного экстракта

Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.

Энергетическая ценность, ккал:160

3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.

3 ст. ложки воды

1 пакетик зелёного чая

2 чайн. ложки мёда

1 ½ стакана замороженной черники

половина среднего банана

¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока

Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 269

4.Смузи «Ягодный завтрак»

Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.

1 стакан замороженной малины

¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока

¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек

1 ½ ст. ложки мёда

2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря

1 чайн. ложка молотого льняного семени

2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 112

5. «Лучший в мире» смузи

Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана апельсинового сока

6 замороженных ягод клубники

Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 300

6. Смузи «Ананасовая страсть»

Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 стакан кусочков ананаса

Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда

Энергетическая ценность, ккал: 283

7.Смузи из клубники и киви

Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье

1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока

1 нарезанный спелый банан

1 нарезанное киви

5 замороженных ягод клубники

1 ½ чайн. ложки мёда

В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 87

8. Бананово-черничное соевое смузи

Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.

1 ¼ стакана лёгкого соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

половина нарезанного банана

2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя

1 чайн. ложка экстракта ванили

Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.

Энергетическая ценность, ккал: 125

9. Смузи «Тропическое совершенство»

Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.

1 нарезанная папайя

1 стакан обезжиренного йогурта

½ стакана свежих кусочков ананаса

½ стакана колотого льда

1 чайн. ложка кокосового экстракта

1 чайн. ложка льняного семени

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 299

10. «Просто восхитительный» смузи

Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.

1 стакан 1% молока

2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта

1/8 чайн. ложки молотого имбиря

2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка

Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.

Энергетическая ценность, ккал: 150

11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»

Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.

6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек

2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго

1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта

4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока

¼ чайн. ложки экстракта ванили

цедра лимона (для украшения)

Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.

Энергетическая ценность, ккал: 252

12. Смузи «Арбузное чудо»

Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.

2 стакана небольших кусочков арбуза

¼ стакана обезжиренного молока

Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 56

13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»

Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.

1 ½ стакана клубники

1 стакан черники

2 ст. ложки мёда

1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока

½ стакана кубиков льда

Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.

Энергетическая ценность, ккал: 162,5

14. Смузи «Восход солнца»

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

230 грамм нежирного персикового йогурта

1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

½ стакана охлаждённой содовой воды

Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

Энергетическая ценность, ккал:130

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

16. Смузи «Тутти Фрутти»

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

½ стакана любых замороженных ягод

½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

½ стакана спелых нарезанных бананов

½ стакана апельсинового сока

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:140

17.Ароматный и нежный смузи

В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.

1 стакан обезжиренного молока

1 стакан замороженной клубники

1 ст. ложка льняного масла холодного отжима

1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян

Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).

Энергетическая ценность, ккал: 256

18. Смузи для похудения

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.

1 стакан любых ягод

½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)

½ стакана апельсинового или любого другого сока

Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал: 185

19. Соевый смузи

Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.

1 стакан кальцинированного соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

½ стакана кукурузных хлопьев

1 нарезанный банан

Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 350

20.Смузи «Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

1 нарезанный спелый банан

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Энергетическая ценность, ккал: 251

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Источник

Смузи в блендере из фруктов: пропорции, 10 лучших рецептов с грушей, бананом, киви, апельсином, грейпфрутом, клубникой, персиком

Приготовление смузи в блендере из фруктов позволяет быстро получить готовое блюдо и удовлетворить потребность организма в еде. Фруктовые смузи идеально подходят на завтрак, помогают сбросить вес и применимы для диетического питания.

Если вы придерживаетесь здорового питания, то обязательно должны приготовить смузи из фруктов в домашних условиях . В качестве главных ингредиентов для густого напитка используют фрукты, овощи, ягоды. Витаминизированные продукты сочетают с молоком, кефиром, йогуртом. Комбинируя любимые фрукты, вы получите вкусный и полезный коктейль. Сладкие хорошо созревшие плоды позволяют исключить добавление сахара, чем делают смузи еще полезнее.

Тропический смузи в блендере из фруктов

• мякоть 1 банана
• 2 киви
• 1 стакан ананасового сока
• 20 г сахарной пудры
• 10 г шоколада

Поэтапное приготовление смузи в блендере из фруктов

1. Фрукты очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
2. С помощью блендера измельчаем фруктовое пюре.
3. Добавляем ананасовый сок и пудру. Взбиваем.
4. Готовый смузи покрываем шоколадной стружкой.

Смузи в блендере из фруктов: с соком, грушей и бананом

• 100 мл персикового сока
• 100 мл яблочного сока
• мякоть 1 банана
• 1 сочная груша
• 20 г сахарной пудры (по желанию)

Поэтапное приготовление смузи в блендере из фруктов с грушей и бананом:

1. Грушу избавляем от кожуры и сердцевины. Нарезаем слайсами.
2. Мякоть банана нарезаем кольцами.
3. Фруктовую нарезку помещаем в чашу блендера и измельчаем до однородности.
4. Добавляем фруктовый сок, сахарную пудру и взбиваем в густую массу.

На заметку: Для приготовления качественного фруктового смузи нельзя использовать твердые сорта груш и яблок. Плоды должны быть сочными и мягкими.

Освежающий цитрусовый смузи в блендере из фруктов

• 4 апельсина
• 1 грейпфрут
• 3 банана
• кубики льда

Поэтапное приготовление цитрусового смузи в блендере из фруктов:

1. С грейпфрута и апельсина снять кожуру. Разрезать на 2-4 части и выжать цитрусовый сок.
2. Банан почистить и измельчить.
3. Кусочки банана соединить с соком и переблендерить до однородной консистенции.
4. Готовый смузи охладить кубиками льда.

Кремовый смузи в блендере из фруктов — с клубникой и персиком

• 200 мл персикового сока
• 1 стакан ягод клубники
• 2 ст. л. сахара
• ¼ ч. л. имбиря

1. Промытые ягоды клубники измельчить ножом и с помощью блендера сделать пюре.
2. Клубничную массу соединить с персиковым соком, сахаром и пюре имбиря.
3. Смузи готов к употреблению.

Смузи в блендере из фруктов: с апельсином, бананом и хурмой

• 1 хурма
• 1 апельсин
• 1 банан
• 0,5 ч. л. молотой корицы

Поэтапное приготовление фруктового смузи в блендере из фруктов в домашних условиях:

1. Хурму очищаем от кожуры и косточек. Нарезаем крупными кубиками.
2. Мякоть банана измельчаем кольцами.
3. Фруктовую нарезку помещаем в чашу блендера и взбиваем полминуты. Добавляем корицу.
4. Густой смузи выливаем в прозрачную посуду и украшаем мятными листочками.

Ароматный смузи в блендере из фруктов с добавлением дыни

• мякоть 1 дыни
• 100 г ягод винограда без косточек
• 1 апельсин
• 2 персика
• 2 лайма

Поэтапное приготовление смузи в блендере из фруктов:

1. Дыню разрезаем напополам и вычищаем семечки. С помощью ложки или ножа вырезаем мягкую сочную часть и отправляем в блендер на измельчение.
2. С апельсина снимаем кожуру. Разрезаем на 4 части. Выбираем семечки и срезаем лишние волокна с пленкой. Отправляем мякоть апельсина в блендер. Взбиваем.
3. Виноград нарезаем половинками и отправляем в блендер. Еще раз взбиваем.
4. Из лайма выжимаем сок и присоединяем к фруктовой массе.
5. Мягкий персик очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и отправляем в блендер.
6. Ассорти фруктов взбиваем до получения густой пышной массы. Ароматный смузи готов.

Летний абрикосовый смузи в блендере

• 0,5 кг абрикос
• 3 яблока ранних сортов
• мякоть 1 банана
• 50 мл жидкого меда
• кубики льда

Поэтапное приготовление смузи в блендере из фруктов:

1. Из абрикос вынимаем косточки. Половинки абрикос разрезаем на 2-4 части.
2. Яблоки очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и измельчаем кубиками.
3. Мякоть банана нарезаем кольцами.
4. В блендере измельчить кубики льда. Высыпать в отдельную емкость.
5. Фруктовую нарезку помещаем в чашу блендера, добавляем мед. Взбиваем.
6. Готовый смузи охлаждаем дробленным льдом.

На заметку: Кубики льда можно заменить замороженным бананом. Измельченную мякоть предварительно заморозьте и отдельно от остальных ингредиентов взбейте блендером.

Вишнево-банановый смузи с зеленым чаем в блендере

• 100 г консервированной вишни
• ¼ стакана вишневого сока
• 1 ч. л. сахара
• 100 г мякоти банана
• 50 мл зеленого чая

Поэтапное приготовление смузи в блендере из фруктов и зеленого чая:

1. Завариваем 200 мл зеленого чая.
2. Измельченный банан взбиваем в блендере и разбавляем зеленым чаем.
3. Вишню вместе с соком и сахаром блендерим до однородного пюре.
4. Фруктовое пюре выкладываем слоями – 1 см вишневого пюре, следом 1 см бананового пюре. Таким образом заполняем всю емкость. Вишнево-банановый смузи готов к употреблению.

Фруктовый смузи с овсянкой

• 150 г овсяных хлопьев
• мякоть 1 банана
• 1 мандарин
• 1 яблоко
• мороженое с ванилью
• шоколад молочный

Поэтапное приготовление фруктового смузи с мороженым и овсянкой:

1. Хлопья овсянки быстрого приготовления поместить в блендер и измельчить в овсяную муку.
2. Очищенный банан нарезать дольками.
3. Мандарин разделите на дольки и очистите от пленки.
4. Яблоки надо очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
5. Нарезанные фрукты поместить в блендер и взбить до жидкого состояния.
6. Добавить овсяную муку и ванильное мороженое. Взбивать 5-7 минут.
7. Готовый смузи присыпать шоколадной стружкой.

Яблочно-сливовый смузи

• 200 мл яблочного сока
• 3-5 спелых мягких слив
• мякоть одного банана
• 1 ч. л. меда

Поэтапное приготовление смузи в блендере из фруктов :

1. Сливы мелко нарезать и измельчить в блендере.
2. Банан измельчить и добавить в блендер. Взбить фруктовое пюре.
3. Густую массу смешать с яблочным соком и медом. Фруктовый смузи готов к дегустированию.

Фруктовые смузи следует употреблять порционно с перерывом на комфортное переваривание.

Источник