Смузи с сельдереем рецепты для беременных

Смузи с сельдереем: рецепты для похудения и здоровья

Напитки, которые готовят из натуральных овощей, фруктов и зелени, являются кладезем витаминов, минералов и ценной клетчатки, благодаря чему очищают организм и наполняют его всеми необходимыми веществами для здоровья и бодрости. Но если вам необходим самый лучший коктейль для восстановления здоровья, обратите внимание на рецепты смузи с сельдереем

Состав сельдерея

По содержанию полезных веществ эта сочная зелень готова дать фору многим овощам и фруктам. К примеру, мало кто знает, что в 100 г мясистой листвы и стеблей сельдерея таится 80% нормы витамина A и половина суточной потребности организма в витамине C.

Кроме того, сельдерей может похвастаться наличием витамина E и практически всех представителей витаминов группы B. Причем, корень сельдерея богат витаминами B3 и B6, тогда как стебли содержат витамины B2 и B9. А из минеральных соединений сельдерей богат натрием и калием, железом и фосфором, магнием и другими ценными веществами.

Полезные свойства сельдерея

Сок сельдерея обладает множеством полезных свойств, в частности, укрепляет и тонизирует организм, помогает справляться с весенним авитаминозом и восстанавливает здоровье после перенесенных заболеваний. Если вы желаете получить заряд бодрости на целый день и поднять себе настроение, лучшего напитка, чем смузи с сельдереем просто не найти.

Для здоровья

Этот замечательный продукт помогает восстанавливать здоровье. К примеру, сок сельдерея пьют в качестве болеутоляющего средства при болезненных менструациях, он помогает в лечении остеохондроза и нефрита, лечит аденому простаты и укрепляет мужскую силу.

Кроме того, этот замечательный напиток является отличной профилактикой атеросклероза, артериального давления, миокардита и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Одним из главных свойств сельдерея является его способность очищать кровь, печень и почки, снижать уровень глюкозы в организме, предупреждая развитие сахарного диабета, и улучшать работу желудочно-кишечного тракта, устраняя диспепсические явления и предупреждая запоры.

Нельзя не сказать об огромной пользе сельдерея для нервной системы. Благодаря высокому содержанию магния сельдерей снимает нервное напряжение, устраняет беспокойство и раздражительность, помогая справляться с последствиями стресса.

Для мозга

Более того, регулярное употребление этой зелени, благотворно отражается на мозговой активности. А значит, если вы добавляете в свой рацион смузи с сельдереем, то уже через месяц почувствуете улучшение внимания, памяти и других когнитивных функций.

Кстати, сельдерей является одним из незаменимых продуктов для нашей кожи. В этом плане употребление смузи с сельдереем останавливает выпадение волос, избавляет от ломкости ногтевые пластины и улучшает состояние кожи.

Для похудения

Наконец, сельдерей может стать настоящей находкой для людей, мечтающих похудеть. Употребление его зеленого сока, богатого клетчаткой, прекрасно насыщает организм и надолго избавляет от чувства голода.

При этом улучшается работа желудка, способствуя лучшему перевариванию пищи и более активному сжиганию жиров.

Теперь, когда вы убедились в огромной пользе сельдерея для поддержания и восстановления здоровья, пора переходить к рецептам замечательных коктейлей смузи.

По многолетним наблюдениям, чтобы поддержать и укрепить свое здоровье, продлить молодость организма и прожить на 5–7 лет дольше, нужно выпивать по бокалу смузи в день вместо одного из приемов пищи или в качестве перекуса.

Рецепты коктейлей с сельдереем для похудения

Смузи, это великолепные зеленые коктейли, снискавшие огромную популярность у поклонников здоровой и вкусной пищи, которых в нашей стране с каждым годом становится все больше.

Смузи с сельдереем, морковью и яблоком

Это один из самых недорогих и быстрых в приготовлении смузи, который обладает разнообразным набором витаминов и минералов. Особенно полезен такой коктейль лицам, которые хотели бы улучшить зрение.

Ингредиенты:

• сельдерей – 3 стебля;
• крупная морковь – 1 шт;
• зеленое яблоко – 1 шт.

Приготовить этот смузи не составит особого труда. Нужно лишь

1. промыть все овощи и фрукты,
2. порезать кусочками сельдерей,
3. почистить и порубить морковь, а также
4. вырезать сердцевину яблока и порезать фрукт на дольки.

Останется лишь загрузить подготовленные ингредиенты в чашу блендера и взбить все до однородного состояния.

Воду в такой коктейль добавлять не нужно, он должен получиться густым и тающим во рту. А употреблять смузи лучше десертной ложечкой, растягивая удовольствие.

Кстати, при желании, яблоко в рецепте вы можете заменить помидором, сняв, предварительно с него кожуру. Полезность напитка от этого не пострадает, а сам смузи обретет новый вкусовой оттенок.

Смузи с сельдереем, морковью и бананом

Некоторые гурманы вместо яблока добавляют в смузи с сельдереем спелый банан и мед. В этом случае вместе с лакомством вы получаете дозу калия, а значит, поддерживаете сердечную мышцу и предупреждаете ряд сердечно-сосудистых заболеваний.

Ингредиенты:

• сельдерей – 2 стебля;
• банан – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• мед – 1 ст.л.;
• петрушка – 1 пучок;
• корица – ½ ч.л.;
• вода – ½ стакана.

Изначально в чашу блендера следует загрузить банан, кусочки сельдерея и порезанную морковь. Перемешав ингредиенты в течение минуты, к ним следует добавить мед, измельченную петрушку и воду, после чего снова перемешать. Разлив смузи в бокалы, останется лишь посыпать сверху корицей и можно пробовать коктейль на вкус.

Смузи из сельдерея и огурца

Приготовленный из этих компонентов напиток станет отличным помощником для здоровья, ведь в его составе много клетчатки, которая отлично очищает кровь, благодаря чему улучшается состояние кожи и восстанавливается здоровье волос.

К тому же в этом напитке собран сбалансированный состав полезных веществ, благодаря которому человек ощутит прилив сил.

Ингредиенты:

• сельдерей – 2 стебля:
• крупный огурец – 1 шт (или 2 небольших);
• зеленое яблоко – 1 шт;
• лимон – ½ шт;
• финики – 3 шт;
• вода – 1 стакан.

Первоначально измельчаем сельдерей, очищаем от кожуры огурец и вырезаем сердцевину у яблока. Соединив и перемолов эти продукты при помощи блендера, добавляем к ним порезанные кусочками финики, заливаем водой, выдавливаем лимонный сок и снова перемешиваем. У вас получится замечательный зеленый коктейль, который взбодрит вас утром!

Смузи из сельдерея и проросшей пшеницы

Если вы желаете похудеть, вам не обойтись без полноценного завтрака. Вот только заставить себя есть кашу с утра, сможет не каждый. Но если у вас под рукой есть сельдерей и проросшая пшеница, вы сможете приготовить смузи, который по сытности ничуть не уступит полноценному углеводному завтраку и принесет гораздо больше пользы здоровью.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея – 3 шт;
• пророщенная пшеница – 2 ст.л.;
• петрушка – 3 веточки;
• лимон – 1 шт;
• мед – 1 ч.л.;
• минеральная вода – 100 мл.

Первыми тщательно измельчаем зерна пшеницы до образования кашицы, а затем добавляем к ней порезанный кусочками лимон, сельдерей, петрушку, мед и минералку. Снова взбиваем продукты до образования жидкой зеленой массы и наполняем ею бокал.

С таким смузи ваш завтрак станет намного бодрее. В этом рецепте петрушку можно заменить на горсть листьев шпината.

Смузи из сельдерея и кефира

Этот чрезвычайно вкусный напиток будет полезен буквально всем. Но больше всего пользы от него получат люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, ведь в составе такого коктейля присутствует кефир, который отлично избавляет от изжоги.

Более того, этот напиток улучшает состояние микрофлоры кишечника, что особенно необходимо организму после лечения антибиотиками.

Ингредиенты:

• сельдерей – 2 стебля;
• петрушка или кинза – ½ стакана;
• кефир – 200 мл;
• оливковое масло – ½ ч.л.

Чтобы приготовить этот замечательный напиток, прежде всего, необходимо смешать и перемолоть в блендере зелень с кусочками сельдерея. Как только зеленая кашица будет готова, добавляем в нее кефир, масло оливы, и снова перемешиваем до готовности. Вкусный и полезный зеленый коктейль готов. При желании можете добавить в него пару кусочков льда.

Смузи с киви и сельдереем

А этот вкусный напиток принесет пользу людям, занятым умственным трудом, а также всем тем, кому необходимо укрепить нервную систему, избавиться от стресса и предотвратить депрессию.

Ингредиенты:

• сельдерей – 1 стебель;
• киви – 2 шт;
• зеленое яблоко – 2 шт;
• вода – 100 мл.

Начинаем приготовление с очищения киви и яблок от кожуры. Из яблок вырезаем сердцевины, а затем измельчаем оба ингредиента.

Промываем и нарезаем кусочками стебель сельдерея, после чего соединяем овощи и фрукты в чаше блендера и взбиваем все до однородной консистенции.

Добавляем к густой зеленой кашице воду и снова взбиваем буквально 30 секунд. Зеленый коктейль готов! Кстати, этот смузи может стать мощным жиросжигающим напитком, достаточно лишь добавить в состав небольшой кусочек имбирного корня.

Смузи с сельдереем и ананасом

Этот экзотический рецепт, в котором присутствует ананас, подойдет людям, которые страдают артрита и других воспалительных заболеваний. Всего лишь один бокал смузи в день и вскоре вы забудете о болях в мышцах и суставах. К тому же это отличное средство, выводящее токсины из организма и способствующее скорейшему выздоровлению.

Ингредиенты:

• сельдерей – 3 стебля;
• крупное яблоко – 1 шт;
• ананас – ½ шт;
• домашний йогурт – 100 мл.

Ананас и яблоко следует очистить от кожуры и порезать мелкими кусочками, а сельдерей промыть и нашинковать ножом. Собрав подготовленные овощи и фрукты в чаше блендера, измельчите их до состояния пюре, затем добавьте йогурт и снова взбейте. При желании рецепт коктейля можно разнообразить горсткой грецкий орехов.

Читайте также
Шоколадно-клубничный Смузи или Йогурт Сыроедный
Приветствую вас! Вы занимаетесь спортом? Или приняли решение сесть на диету, которая потом не вернет вам ваши килограммы? А может ваш ребенок захотел чего-то очень вкусного, питательного и полезного.

Смузи с молоком

Этот удивительный напиток помимо бодрости и свежести, которую дарит сельдерей, насытит организм кальцием, а значит, сделает крепкими ваши зубы и кости. Именно по этой причине такой смузи рекомендуют пить детишкам и лицам преклонного возраста.

Ингредиенты:

• стебель сельдерея – 2 шт;
• крупная спелая груша – 1 шт;
• обезжиренное молоко – 1 стакан.

Рецепт этого напитка совершенно прост, как и все гениальное. Для начала отправьте стакан обезжиренного молока в холодильник, чтобы молоко охладилось. Спустя час измельчите зелень сельдерея и почистите грушу, а затем взбейте оба ингредиента при помощи блендера. Готовую смесь залейте холодным молоком и снова взбейте в блендере. Останется лишь перелить готовый смузи в бокал и насладиться его бодрящей прохладой.

Коктейль со шпинатом

• 2 горсти шпината
• 1 горсть петрушки
• 1 палочка сельдерея, крупно порезанного
• огурец
• 1 зеленое яблоко
• половина спелой груши
• стакан яблочного сока

1. Смешать все в блендере

Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.

Читайте также
Рецепты зеленых смузи для похудения и бодрости
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу описать несколько интересных рецептов, которые помогут быстро похудеть без затяжных и неприятных диет. Знали ли вы, что вкусные и полезные напитки.

Источник

Рецепты смузи с сельдереем

Сельдереевый смузи – чрезвычайно полезный коктейль, отличающийся пикантным вкусом и полезными свойствами. Напиток часто используется для похудения, так как регулярное употребление смузи из сельдерея по утрам прекрасно воздействует на пищеварительный тракт. Вместе с другими фруктами сельдерей приносит огромную пользу для организма, прекрасно утоляет голод и восполняет нехватку витаминов, минералов и углеводов.

Коктейль сельдерей,яблоко и морковь

Рецепты смузи с сельдереем, в которых присутствуют яблоки и морковь, прекрасно прочищают организм и ускоряют процессы пищеварения, что делает их незаменимым средством для похудения.

Чтобы приготовить вкусный и освежающий напиток, способный избавить от лишних килограмм, потребуются следующие компоненты:

• Яблоко — 1 шт.
• Морковка – 100 г.
• Сельдерей – 150 г.

1. Все продукты следует вымыть и обсушить, разложив на чистом полотенце.
2. Морковку и яблочко почистить, нарезать на ломтики. У сельдереевого стебля удалить волокна, нарезать на кусочки.
3. Поместить все компоненты в чашу блендера, взбить до состояния пюре. Если напиток получился слишком густым, можно добавить немного воды или кефира.

Приготовленный по этому рецепту коктейль порадует не только неповторимым вкусом, но и укрепит иммунитет, ускорит рост волос и ногтей.

Коктейль сельдерей, банан и груша

Смузи из сельдерея и банана считаются отличным вариантом перекуса в дневное время, так как надолго утоляют голод. Помимо сытости и прекрасного вкуса, банановый напиток способен восполнить нехватку витаминов и минералов в организме.

Для приготовления потребуются:

• Желтый спелый банан – 1 шт.
• Груша – 1 шт.
• Измельченные сельдереевые стебли – 100 г.
• Молоко (миндальное или соевое) – 100 мл.

Примечание: грушу следует выбирать поздних сортов, с желтой кожицей и сочной мякотью.

1. Фрукты вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать на части.
2. Поместить фруктовые кусочки в чашу блендера, добавить стебли и влить молоко.
3. Взбить все компоненты до однородного состояния. Чтобы подсластить напиток, можно использовать цветочный мед.

Сельдереевые напитки не стоит бесконтрольно употреблять тем, кто страдает от холецистита, язвы желудка. Несмотря на всю пользу, в этом случае смузи может ухудшить состояние здоровья.

Журналист с высшим образованием. Закончила КФУ Институт Журналистики и средств массовой информации с красным дипломом. Опыт работы в СМИ имеется, стаж 4 года.

Источник