Снеки с сыром рецепты

Хрустящие сырные снеки

Как приятно похрустеть всей семьей перед телевизором аппетитной вкуснятиной, но я ни в коем случае не имею ввиду магазинные чипсы. Хочу предложить вам домашний рецепт хрустящих сырных снеков, которые полюбят всем и взрослым и деткам, а самое главное — они не только безопасны для нашего организма, но еще и полезны! Ну что, похрустим?

Ингредиенты:

• сыр твердый — 150 грамм;
• сливочное масло — 120 грамм;
• мука — 220 грамм;
• вода (или молоко) — 4 столовые ложки;
• соль — 1/4 чайные ложки.

Хрустящие сырные снеки. Пошаговый рецепт

1. Сыр натрите на крупной терке. Масло разомните ложкой, смешайте с сыром, мукой и солью. Хорошенько перемешайте тесто, должна получиться крошка.
2. Теперь добавьте воду или молоко и еще раз перемешайте.
3. Скатайте из теста шарик и отправьте его в холодильник на 15 минут.
4. Отщипывайте от теста небольшие кусочки, раскатывайте их очень тонко, толщиной не больше 2 миллиметров.
5. Нарежьте квадратиками или формочкой вырежьте фигурки.
6. Отправьте снеки на противень и выпекайте не больше 10 минут, пока они не станут румяными и хрустящими.

Остудите и хрустите всей семьей ароматными домашними снеками. Их даже можно в качестве перекуса брать и в дорогу, и в поход, и даже в школу. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить фаршированные томаты с курицей и мини-запеканки с сыром.

Источник

Очень хрустящие сырные снеки!

Это блюдо просто идеально для домашних вечеринок! Вкусные, хрустящие снеки понравятся не только взрослым, но и детям! Ведь их приготовите сами и будете прекрасно знать, что в составе блюда нет ничего вредного!

Сырные снеки в домашних условиях

• сыр твердый — 150 гр
• мука — 220 гр
• сливочное масло — 120 гр
• молоко (можно заменить водой) — 4 ст.л.
• соль — щепотка

Тесто можете приготовить при помощи кухонных гаджетов (кухонный комбайн) или же сами, своими руками.

В емкости смешиваем муку, сливочное масло, соль и сыр на терке. Полученная масса будет напоминать крошку, ничего страшного. К этой массе добавьте жидкость, молоко или воду. Полученное тесто сформируйте в шар и отделите столько, сколько вам понадобится в данный момент. Остальную часть теста можно хранить в холодильнике (но не дольше двух недель).

Раскатайте тесто в тонкий пласт (2 мм) и вырежьте формочками любые фигурки. Можете просто порезать на прямоугольники или квадраты. Полученные печенья положите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке (180 градусов) около 10 минут или до золотистой корочки.

Можно подавать к столу. Есть снеки можно с любым соусом или же просто так.

Мы будем рады, если наши рецепты пришлись вам по вкусу! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и каждый день узнавайте о новинках на нашем канале!

Источник

Сырные палочки

Сырные палочки за 15 минут

Хрустящие палочки к чаю, пиву. Быстро, из простых продуктов, вкусно!

Рисовые сырные палочки

Думаю, что этот рецепт наверняка придется по вкусу всем любителям сыра и риса. Сырные палочки – простая, но очень вкусная закуска. Одно из неоспоримых их преимуществ – необычайная простота приготовления. Эти рисово-сырные палочки отлично заменят кусочек хлеба, поэтому их можно подать и к первым блюдам, особенно к прозрачным легким супам.

Сырные палочки «Советский вариант»

Все дело в том, что у нас в сети супермаркетов пекут очень вкусные сырные палочки, но сколько я не пыталась выведать рецепт, вредные тетки не выдают, будто ЭТО государственная тайна. Вот и стала искать и экспериментировать. Этот рецепт я выискала у сестры в Ереване. У нее там нашлась невзрачная такая книжица, без иллюстраций, даже без рисунков. выпуска где-то шестидесятых годов. Я ее изучила, нашла массу интересных рецептов, в том числе и этот. Палочки очень вкусные, но на супермаркетовские не похожи. увы. Буду экспериментировать дальше, пока не найду.

Хрустящие сырные палочки за 5 минут

Очень нежные, таящие во рту, хрустящие сырные палочки очень подойдут для перекуса или просто дополнение к горячим блюдам. Любители сыра, вам сюда!

Хрустящие сырные палочки к вину и пиву

“Овсянка, сэр”, только в очень приятном виде. Вкуснейшие, легкие в приготовлении хрустящие овсяно-сырные палочки станут отличной закуской к пиву или вину. Можно приготовить накануне вечеринки, положить в герметичный контейнер и чуть разогреть в духовке перед подачей.

Сырные палочки к супу

Очень вкусные сырные палочки, от которых тяжело оторваться. Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

Сырные палочки с приправами

Нежные, воздушные, с лeгким вкусом сыра и ароматом чеснока. Этими палочками можно легко заменить всеми известные пампушки. Попробуйте и вы!

Булочки «Сырные палочки»

Ароматные булочки для всех любителей выпечки с сыром. За рецепт огромное спасибо Людмиле Бабушкиной!

Сырные палочки

Эти мега-хрустящие сырные палочки на основе творожного теста готовятся очень просто, а съедаются моментально, поэтому сразу готовьте двойную порцию. Они отлично подойдут в качестве закуски к пиву, вину. Прекрасно сочетаются с медом или вареньем, если подаются к чаю. К тому же, остаются хрустящими и на следующий день!

Сырное печенье или сырные палочки

Сырные палочки получились совершенно случайно. Я хотела сделать творожное печенье, а творог пропал, вот и решилась на эксперимент. который УДАЛСЯ НА СЛАВУ. Очень вкусное печенье, хрустящее, пока свежее, а после хранения в холодильнике становится более мягким. В общем: пальчики оближешь! Очень вкусно с чашечкой ароматного кофе, ну, или с бокалом пива! Попробуйте — не пожалеете!

Сырные палочки. Сырные палочки относятся к теплым закускам. Очень простые и быстрые в приготовлении, в то же время сырные палочки очень вкусны, красиво выглядят на блюде. Их можно подать как к завтраку, так и к обеду, к вечернему столу в качестве закуски. Очень хорошо сырные палочки сочетаются с пивом.

Вариантов приготовления сырных палочек множество, однако, все рецептурные рекомендации сводятся к двум методам приготовления сырных палочек. Первый вариант их приготовления – сыр твердых сортов нарезается брусочками, затем панируется и обжаривается на раскаленном растительном масле (либо во фритюре). В результате сырные палочки получаются с расплавленным сыром внутри хрустящей панировки.

Второй вариант приготовления сырных палочек – выпеченные в духовом шкафу палочки из сырного теста. Чтобы приготовить такое тесто используется тертый сыр, также пшеничная мука. Второй вариант менее калорийный и жирный, так как масла в нем используется минимум. Но наиболее популярный вид сырных палочек готовится все же по первому рецепту, методом жарки, так как такие сырные палочки наиболее вкусны за счет ароматной хрустящей корочки и тающего сыра внутри изделия.

Сырные палочки нужно выкладывать для обжаривания только в хорошо разогретое на огне, раскаленное растительное масло.

В процессе жарки сырных палочек следует готовые кулинарные изделия выкладывать на салфетку или бумажное полотенце, чтобы с них стек лишний жир.

С сырными палочками великолепно сочетаются сырный соус, также сметанный, чесночный, грибной, томатный, «бешамель» и многие другие.

Совет для тех хозяек, которые хотели, чтоб панировочного материала было на палочках много. Для этого сыр следует обмакнуть во взбитом яйце, затем обвалять в панировочных сухарях. Далее нужно быстро обмакнуть готовую сырную палочку в жидкий кляр (жидкое тесто) и снова быстро и аккуратно обвалять палочку в панировочных сухарях. Теперь ее можно обжаривать во фритюре. Панировки на такой палочке будет в два раза больше, чем если бы хозяйка запанировала ее один раз.

Остывшие сырные палочки сильно теряют в своем вкусе. Потому подавать к столу их следует сразу же после их приготовления.

Источник

Сырные снеки

Сырные снеки — это быстрая и вкусная закуска, которая готовится из доступных продуктов. Домашние снеки очень нравятся деткам и отлично заменят не очень полезные чипсы и сухарики, которые они так любят. Снеки хорошо брать в дорогу и на природу.

Ингредиенты для «Сырные снеки»:

• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Сыр твердый — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Соль — 1\2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1\3 ч. л.
• Цедра лимона (цедра одного лимона)
• Кунжут (на посыпку)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1679.9 ккал	белки 52.7 г	жиры 92 г	углеводы 163.2 г
Порции
ккал 168 ккал	белки 5.3 г	жиры 9.2 г	углеводы 16.3 г
100 г блюда
ккал 294.7 ккал	белки 9.2 г	жиры 16.1 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Сырные снеки»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Сырные снеки — это быстрая и вкусная закуска, которая готовится из доступных продуктов. Домашние снеки очень нравятся деткам и отлично заменят не очень полезные чипсы и сухарики, которые они так любят. Снеки хорошо брать в дорогу и на природу.

Похожие рецепты

Наггетсы из белой рыбы с пармезаном

Сконы с колбасой и сыром

Сырные снеки

Сладкие чипсы из лаваша

Мясные чипсы

Снэки из слоеного теста и фокаччи

Джерки из индейки

Крутоны для салата «Цезарь»

Вяленые ветчинные палочки

Попробуйте приготовить вместе

Суп с крабовыми палочками и кукурузой

Салат из курицы и пекинской капусты

Отбивная в сырной панировке

Фотографии «Сырные снеки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 октября 2016 года Svetulyama #

23 октября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года lelikloves #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

11 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

10 сентября 2016 года tania14 #

10 сентября 2016 года tania14 #

10 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

Вот мой отчёт.Делала сразу двойную порцию (и не пожалела)и пол порции пшеничной муки заменила на ржаную.Получились очень вкусные снеки.Спасибо за рецепт.

9 сентября 2016 года Wera13 #

9 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года sozmaria #

9 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года Суслик Маринка #

9 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года mariana82 #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года tania14 #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года топиарий #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года svetlanaboyko75 #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года Кир Рояль #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года Кир Рояль #

8 сентября 2016 года Марина Леоненко #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года Марина Леоненко #

8 сентября 2016 года Татошая #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

8 сентября 2016 года кошка Глафира #

8 сентября 2016 года essenamanova # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник