Сосиски с чесноком рецепты

Сосиски поджаренные с чесноком

Про сосиски и сардельки раньше говорили,что это палочка — выручалочка для работающих женщин. Но похожи ли настоящие сосиски на те прежние. То что входит в их состав напоминает название химических элементов — нитриты, нитраты и так далее. В настоящее время не рекомендуется давать сосиски детям до трех лет. Но многие дети отказываются от котлеты, которую приготовила мама и просят сосиску. Я не помню когда покупала их последний раз. Сегодня решила вспомнить былые времена.

• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 1 порция
• Кухня: Украинская кухня
• Основной ингредиент: сосиски

Список ингредиентов

• детские сосиски — 2 шт
• масло растительное — для жарки
• чеснок — 1 зубок
• горчица — по вкусу

Способ приготовления

Чтобы поджарить сосиски, необходимо их очистить от целлофана, натуральную оболочку не снимать. Так как я давно не готовила сосиски, сняла натуральную оболочку и они получились «кучерявые». С двух сторон сделать крестообразные разрезы, поверхность разрезов смазать горчицей. Сковороду разогреть с маслом, но не до «шипения» и обжарить до румяной корочки с двух сторон.Получатся «крабики». Можно сделать косые надрезы вдоль сосиски, как у батона. Чеснок очистить, измельчить, добавить к сосискам и накрыть крышкой на 2-3 минуты. Сосиски приобретут чесночный запах. Подавать горячими.

Источник

Сосиски «Хвостики»

Закуска готовится быстро. Также можно подавать на «легкий» ужин вместе с любимым салатом.

Ингредиенты для «Сосиски «Хвостики»»:

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Сосиски «Хвостики»»:

Основные ингредиенты — это конечно сосиски и чеснок — зубчика 2 -3 ))
Время на приготовления 5 минут.

Итак, на конце каждой сосиски делаем крестообразный надрез, на раскаленной сковороде полминутки обжариваем зубчики чеснока — после, убираем чеснок и обжариваем сосиски: хвостики — закрутятся, сосиски станут золотыми и впитают аромат чесночка

Сосиски «Хвостики» готовы .

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Закуска готовится быстро. Также можно подавать на «легкий» ужин вместе с любимым салатом.

Похожие рецепты

Сырные профитроли с ветчинным кремом

Фаршированные огурцы с квасом

Колбасный крем

Горячие канапе-пирожки «Я все успею»

Хот-дог «Чевапчик»

Сосиски по-мексикански

Изысканные канапе с сыром и фрикадельками

Закуска «Дедушки Морозы»

Горячая закуска «Шапка Деда Мороза»

Попробуйте приготовить вместе

Суп из свинины с яблоком

Салат «Кедровая ветка»

Куриное гешнетцельтес

Комментарии и отзывы

16 ноября 2009 года Pachita #

30 июля 2009 года absurda #

27 июля 2009 года С-Р-С-С-a #

27 июля 2009 года Cherry #

27 июля 2009 года fana deleted #

26 июля 2009 года Оля-В deleted #

26 июля 2009 года мисс #

26 июля 2009 года Lzaika45 #

25 июля 2009 года Osezno #

25 июля 2009 года Nika76 #

25 июля 2009 года руська #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Сосиски с чесноком, жаренные на гриле

1. Сосиски — 500 г
2. Огурцы — 200 г
3. Морковь — 150 г
4. Майонез — 60 г
5. Капуста белокочанная — 100 г
6. Масло оливковое — 50 мл
7. Сок лимонный — 20 мл
8. Салат листовой — 50 г
9. Чеснок — 6 зубчиков
10.Горчица по вкусу

Приготовление:

1. Чеснок очистить, нарезать пластинками. С сосисок снять оболочку, сделать на каждой острым ножом косые надрезы, вставить в надрезы чеснок, обмазать сосиски майонезом (или сметаной), поместить на горячий гриль и обжарить до румяной корочки.

2. Морковь очистить, натереть на терке. Огурцы нарезать тонкими кружочками. Капусту нашинковать. Листья салата вымыть и обсушить на бумажном полотенце.

3. Разложить на тарелке листья салата, кружочки огурца, капусту, морковь и сосиски. Сбрызнуть овощи лимонным соком и оливковым маслом. К закуске подать горчицу.

Порций: 5 Время приготовления: 5 мин.

Источник

Сосиски с чесноком под майонезом.

Сосиски с чесноком под майонезом
Не назовёшь едой полезной,
Но это очень всё же вкусно,
Хотя потом бывает грустно.
Почему во вкусной еде пользы нет?
А рецептами пестрит интернет.
Иногда позволяю себе роскошь такую,
Ведь по остренькому я тоскую.
***

Состав:
-Сосиски (лучше сардельки или шпикачки 4-5 штук ) — 8-10 шт
-Чеснок — 2 зуб.
-Майонез — 30 мл
-Зелень петрушки — 1 ч. л.
-Перец черный молотый
-Сыр если есть можно плавленный.

Зелень петрушки измельчить.
Чеснок продавить на чеснокодавке.
Измельченный чеснок смешать с молотым перцем и зеленью петрушки.
Сосиски или сардельки надрезать вдоль, нашпиговать их чесночной смесью.
Сверху смазать майонезом и посыпать сыром.
Подготовленные сосиски уложить на низкую решетку и запекать 6 10 мин. на полной мощности.
Вот и всё, а вам решать,
Стоит ли такую еду употреблять.

Источник

Жареные сосиски

Жареные сосиски в тесте «по-франкфуртски»

Просмотрела предложенные «Поваренком» обжаренные сосиски в тесте, подобного не обнаружила. Утром возникла необходимость оперативно приготовить что-то, чем можно быстро перекусывать в течении рабочего дня, и что годилось бы к сладкому чайку-кофейку)))

Жареные сосиски в тесте

Отличное дополнение к утреннему кофе или просто замечательный перекус! Очень удобно брать в дорогу или на природу.

Сосиски с жареным горошком

Блюдо приготовлено по книге «О вкусной и здоровой пище» от 1963 года. Данное блюдо не требует особых навыков в кулинарии. Рекомендовано холостякам и мужьям, у которых жены временно отсутствуют.

Жареный картофель с сосисками

Очень простой ужин на МАГРИБАХ!! Когда нет готовой еды, и, придя с работы, не очень хочется очень долго возиться у плиты, то это блюдо всегда едим с большим аппетитом, как взрослые так и дети. Надо иметь в запасе несколько сосисок, картофель, и. посмотреть внимательно, что еще есть в холодильнике!

Сосиски в тесте жареные

Быстрый рецепт очень вкусных сосисок в тесте, который подкупает простотой приготовления. Готовится буквально за считанные минуты. Приготовьте и Вы — не пожалеете!

Салат с жареными сосисками

Очень оригинальный салатик.

Жареные сосиски. Жареные сосиски – блюдо почти мгновенного приготовления. К тому же такие сосиски можно подать к столу в праздничном виде, стоит только приложить фантазию к приготовлению блюда.

Жареные сосиски могут выручить хозяйку, если неожиданные гости уже на пороге ее дома и нужно их быстро и вкусно чем-то угостить. К жареным сосискам достаточно сделать любой из гарниров – и блюдо станет полноценным и питательным вторым к обеду.

Жареные сосиски можно подать и на детский стол, красиво украсив их другими продуктами так, чтобы ребенку было интересно съесть это блюдо.

С жареными сосисками можно приготовить жареный картофель, обжаренный рис, другие злаки или каши, тушеные овощи, в том числе капусту различных видов, и сосиски помогут сделать блюдо более насыщенным, питательным и мясным.

Не следует забывать о том, что сосиски можно пожарить в тесте – в виде кляра, в дрожжевом несладком, с кефирном (с пищевой содой), в слоеном (в духовке), и это уже будет своеобразная несладкая выпечка к чаю.

Сэндвичи, бутерброды, тосты с жареными сосисками — закусочные блюда, которые можно быстро приготовить на завтрак. К завтраку жареные нарезанные мелко сосиски, заправленные взбитыми куриными яйцами (компоненты нужно время от времени перемешивать) и мелко рубленным зеленым луком – превосходный вариант сытной яичницы на утро.

Источник