Лучшие рецепты
Приготовить хрустящие малосольные огурцы — не так просто, как кажется на первый взгляд. Многие .
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые .
Жаркое лето — идеальное время для того, чтобы готовить и пробовать свекольник домашний. Он немного .
Варка малинового варенья — вопрос не столько заботы о заготовках на зиму, .
Новая коллекция декорированных тарелок от Pasabahce Вот уже больше 80 лет Paşabahçe изготавливает .
Постный грибной суп с перловкой — настолько ароматный и вкусный, что им заинтересуются даже те, кто .
Это блюдо хорошо сочетается с судаком или курицей, выполняя одновременно роль и сливочного соуса, и .
Салат из морской капусты с кальмарами — одно из тех блюд, которое способно подарить не только .
Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе. Почитатели первой и .
Макароны по-флотски — классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился .
Вареная пасха готовится довольно просто, не намного сложнее, чем сырая. Этот рецепт подойдет тем, .
Пшенная каша с тыквой в духовке вполне может получиться такой же вкусной, как томленная в русской .
Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо .
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто .
В английский пасхальный кекс симнель, как и в русский кулич, добавляют измельченные сухофрукты или .
Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания .
Запеканка из курицы с кукурузой способна стать любимым блюдом в семье, где дети обожают курицу, а .
Картофельная запеканка с сыром — своеобразная вариация белорусской бабки. В ней нет мясных .
Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером (только помните о том, что .
Оладьи из тыквы порадуют и тех, кто старается наполнять свой рацион полезными блюдами, и тех, кто .
Творожные пончики, жаренные в масле, — блюдо, от которого просто невозможно оторваться! Золотистые, .
Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни .
Уха с пшеном и водкой — блюдо, которое одним своим называнием вызывает эмоции и порождает горячие .
Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! .
Овсяная каша с фруктами — отличный вариант быстрого, вкусного и полезного завтрака. Судите сами! .
Если вы еще не пробовали делать квашеную капусту с клюквой, непременно займитесь этим. Кислая ягода .
Блюдо-чемпион по откликам читателей – роскошное рыбное лакомство, достойное царского стола .
Запеченная индейка на католическое Рождество – обычное дело. Только вот приготовить её сочной и .
Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу .
Сациви с курицей считается более древним вариантом приготовления этого блюда, нежели с индейкой, .
Приготовить действительно пышное картофельное пюре не так уж и сложно, если соблюдать некоторые .
История создания торта Добош — редкое исключение из правил, ведь чаще всего гастрономические шедевры .
Картофельная бабка, приготовленная в духовке, — блюдо белорусской кухни. Почему именно «бабка»? Есть .
Творожное печенье — выпечка незамысловатая, но при этом просто обреченная на успех. Благодаря .
Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом .
Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется .
Котлета по-киевски относится к тем замечательным блюдам, которые изысканны и просты одновременно. .
Салат Цезарь с курицей прост в приготовлении и отлично смотрится на любом столе. А вот его вкус .
Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую .
Аджика с помидорами и яблоками – домашнее блюдо юга России. Так её часто готовят в .
Самый популярный вид плова — узбекский плов в казане. В кастрюле или чугунке, конечно, плов тоже .
Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». .
Количество начинки в этом рецепте дается приблизительно. Оно зависит исключительно от величины яблок .
Вы влюблены? Приготовьте австрийский штрудель с яблоками! Когда-то австрийцы считали, что только .
Борщ с мясом – классическое блюдо славянской кухни. Классический борщ – это густой овощной суп, .
Рассольник с перловкой классический варили на Руси уже в XV веке. Правда, тогда его .
Классический соус ткемали готовится из алычи буквально за 5 шагов. Поиск алычи и её .
Источник
Лучшие рецепты
Простой в приготовлении кулич без опары.
Предлагаем приготовить на ужин любимое многими поколениями россиян блюдо — мясо, запеченное под .
Такие пирожки будут хороши и с куриным мясом, и с бараним фаршем.
Кулебякой называют закрытый пирог со сложной начинкой. Каждый слой, а их может быть до двенадцати, .
Бесспорно, самый известный соус из тех, что нельзя купить в готовом виде, – это бешамель. Без него .
Творожная запеканка с яблоками и манкой нравится всем, даже самым придирчивым маленьким непоседам .
Куриный рулет с солеными грибами – это интересное решение для хозяек, которые любят каждый раз .
Считается, что без коричневого сахара невозможны «правильный» кофе и «правильный» чай – лишь .
Морковные пироги, в отличие от капустных, нечастые гости на наших кухнях. Обычно, если речь заходит .
Зимой этот пирог можно делать с замороженными ягодами (предварительно их разморозив и откинув на .
Сидели мы как-то в одном кафе и думали: чего бы такого взять к кофе? И выбрали этот кекс. Какого же .
Вишневый штрудель из слоеного теста… Австрийцам такой вариант показался бы странным, а то и вовсе .
Берлинское печенье с творожным тестом и простой лимонной глазурью.
Привыкли к тому, что печенье обычно – штука довольно пресная? Аромат этого наполнит собой весь .
Что же такое особенное в бычьем хвосте, чтобы тратить на его приготовление силы и время? Там же и .
Самый популярный рецепт торта Медовик на сайте. В комментариях к рецепту только хорошие отзывы.
Кебабы из индейки с томатным соусом в питах — отличная затея. Они, несомненно, хороши для долгих .
Диля Статеева живет в Испании и обожает готовить по старинным кулинарным книгам. Это блюдо из книги .
Лапша — один из самых популярных супов из птицы. Конечно, на то, чтобы приготовить домашнюю лапшу, .
Как признается Елена Мотова, настоящие драники ее научили делать в Минске. Пробуем!
Мария Шестакова работает в туризме и много путешествует. Из поездок она привозит в том числе новые .
Светлана Козлова предлагает ускорить приготовление ужина, однако не в ущерб качеству и вкусу.
Психолог Юлия Рублева прекрасно разбирается не только в человеческих душах, но и в гастрономических .
Ужин в восточном стиле от китаянки Ван Чин – быстро, просто и, главное, очень вкусно!
Не стоит пугаться большого списка ингредиентов. В рецепте Дмитрия Адрова все просто: и рыба, и .
Картофельные тарталетки с сельдью — рецепт закуски из самых простых ингредиентов, которые есть на .
Источник
ТОП-100
Можно ли приготовить слоеное тесто без яиц? Мы отвечаем на этот вопрос утвердительно и публикуем .
Попробовав украинский зеленый борщ, многие скажут, что это и не борщ вовсе. И тем не менее такое .
Классический рецепт блинов не подведет никого нигде и никогда! Именно с него могут начинать .
Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты .
Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки, старше 35 лет, .
Пробовали ли вы когда-нибудь помидоры в желе? Если нет, то наш рецепт вам в помощь! Такая заготовка .
Простой салат Мимоза вызывает приятные воспоминания из детства, когда мама или бабушка готовила этот .
Так уж сложилось, что щи из свежей капусты с мясом — одно из самых популярных первых блюд в нашей .
Фаршированный перец можно готовить круглый год, особенно в сезон, когда перец доступен по .
Сливовый джем нравится очень многим, однако готовить его так, чтобы он имел правильную консистенцию .
Мусака с баклажанами и картофелем — пример того, как простое деревенское блюдо стало .
Приготовление царского варенья из абрикосов отличается от всех прочих вариантов: дело в том, что оно .
Говорят, что царское варенье из крыжовника названо так неслучайно. По легенде, подобное когда .
Сезонный рецепт от руководителя интернет-департамента Bonnier Publications Галины Гончаровой. Летние .
Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого .
Сырный крем-суп принято подавать с гренками или крутонами. Их можно купить, а лучше сделать .
Помидоры- обязательная составляющая классического гаспачо. Остальные ингредиенты могут варьироваться .
Приготовить хрустящие малосольные огурцы — не так просто, как кажется на первый взгляд. Многие .
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые .
Жаркое лето — идеальное время для того, чтобы готовить и пробовать свекольник домашний. Он немного .
Варка малинового варенья — вопрос не столько заботы о заготовках на зиму, .
Рецептов оладий из кабачков на сковороде существует великое множество. И чего только ни добавляют в .
Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе. Почитатели первой и .
Макароны по-флотски — классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился .
А вы любите малосольные огурцы с чесноком? Нам кажется, способных отказаться от столь ароматной .
Малосольные огурцы в кастрюле — рецепт, который вы легко сможете проверить в деле летом на даче. .
Как варить гречку? Это вовсе не праздный вопрос, особенно для тех, кому еще не исполнилось .
О «самом правильном» рецепте аджапсандали по-грузински можно спорить бесконечно и так и не прийти к .
Вкусная Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо .
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто .
Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни .
Такой торт Наполеон с заварным кремом раньше готовили во многих семьях: тонкие коржи идеально .
Какие именно пельмени считать классическими — вопрос неоднозначный, ибо споры о том, где появилось .
Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу .
Рулет из лаваша с красной рыбой — беспроигрышный вариант для семейного застолья, дружеского фуршета .
Салат Цезарь с курицей прост в приготовлении и отлично смотрится на любом столе. А вот его вкус .
Можно ли придумать более простой вариант выпечки с яблоками?! Думаем, нет. Именно с яблочной .
Самый популярный вид плова — узбекский плов в казане. В кастрюле или чугунке, конечно, плов тоже .
Помидоры в собственном соку — это вам не масло масляное. Это простое блюдо, справедливо завоевавшее .
Традиционно для него используется песочное тесто, но и слоеное, особенно дрожжевое, тоже работает .
Странное дело, но оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, .
Не пытайтесь выяснить самый правильный рецепт аджарских хачапури, потому что его просто не .
Совершенно необязательно делать этот салат острым – он и так хорош. Но нотка сушеного чили вносит .
Французы как в воду глядели, утверждая, что из ничего можно сделать три вещи: скандал, шляпку и .
Этот рецепт запеканки с изюмом можно считать почти классическим. Из дополнительных ингредиентов в .
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с .
В варенье из кабачков можно также добавить изюм или грецкие орехи из расчета 150 г на 1 кг .
Да, повезло матросам, который могут позволить себе такую солянку. Она сытная, ароматная и, если .
Источник
Лучшие рецепты
Этот рецепт салата для тех, кто считает, что Оливье должен готовиться только по старинному рецепту. .
Помидоры в собственном соку — это вам не масло масляное. Это простое блюдо, справедливо завоевавшее .
Пирог с тыквой и яблоками как никакой другой ассоциируется с той самой золотой осенью, которая .
Ризотто с лисичками – самый экономичный способ их использования. Всего небольшая горсть – и ее .
Традиционно для него используется песочное тесто, но и слоеное, особенно дрожжевое, тоже работает .
Странное дело, но оладьи из кабачков нравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в жареном, .
Французы как в воду глядели, утверждая, что из ничего можно сделать три вещи: скандал, шляпку и .
Сливы для этого пирога следует покупать сладкие, с легко отделяющейся косточкой, например венгерку. .
Рубленные котлеты из куриного филе нравятся и взрослым, и детям. И пусть вас не пугает тот факт, что .
Этот рецепт запеканки с изюмом можно считать почти классическим. Из дополнительных ингредиентов в .
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с .
В варенье из кабачков можно также добавить изюм или грецкие орехи из расчета 150 г на 1 кг .
Это очень популярный в Узбекистане шашлык. В любом шашлычном заведении часто звучит вопрос: .
Горячий клюквенный чай и марокканский мятный чай — весьма хороши для зимы и ранней весны. Напитки .
Заместитель главного редактора сайта Gastronom.ru Александр Ильин предлагает поужинать супом. Это и .
Новогоднее печенье не обязательно должно быть имбирным или шоколадным. Если овсяное печенье сделать .
Если ваши домочадцы обожают драники, попробуйте предложить им картофельные оладьи с сыром и ветчиной .
Наш борщ с черносливом станет настоящей находкой для тех, кто соблюдает пост, или придерживается .
Легкий салат с жареным сулугуни, консервированной фасолью и пикантной заправкой из меда с .
Морковные торты и пироги считаются «здоровой» выпечкой: помимо моркови, в них часто .
Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .
Лимонный чизкейк, на наш взгляд, — одна из самых удачных разновидностей этого десерта. Кислинка .
Желе из красной смородины замечательно всем: цветом, вкусом, функциональностью. Хотите — ешьте .
Пшенная каша с тыквой в горшочке понравится всем любителям этой замечательной, вкусной и полезной .
По желанию в пшенную кашу можно добавить 1 ст. л. сахара или подать ее с сахарной пудрой, вареньем, .
Фаршированная грудка индейки — не менее праздничное блюдо, чем запеченная целиком индейка. .
Для многих это один из самых традиционных рецептов холодца. Так его готовят бабушки и мамы, и .
Лаймовый чизкейк, безусловно, понравится всем, кто в принципе любит такой десерт и не прочь .
Торт Прага был создан по образу и подобию австрийского торта Захер во времена СССР. Но .
Чтобы приготовить лимонный чизкейк, нужно не только довериться рецепту, но и знать некоторые .
Очень простой и непритязательный в приготовлении салат из капусты отлично дополнит любой обед или .
Солянка с индейкой — прекрасная альтернатива для тех, кто любит вкус этого супа, но хочет получить .
Весной, когда нам особенно не хватает витаминов и мы ощущаем упадок сил, самое время задуматься об .
Вкус шоколадно-кабачкового пирога вас приятно удивит. Кабачок в нем почти не ощущается, но именно он .
В этом рецепте можно использовать любые сухофрукты: чернослив, курагу, изюм. Неплохо получается эта .
Когда-то гороховая каша была очень популярным блюдом, причем не только среди бедных слоев населения, .
Дрожжевое тесто на опаре подойдет для приготовления выпечки как со сладкими начинками, так и с .
Клюкву в этом разборном пироге можно заменить другой ягодой, например, красной смородиной или вишней .
Этот рецепт пасты главному редактору Gastronom.ru Елене Аносовой завещала подруга, отбывшая в .
Заварная пасха требует больше усилий от хозяйки. Если ваши близкие и друзья больше любят .
Эти рулеты из лаваша — вкусные и сытные, к тому же компактные, так что их удобно брать с собой. В .
Постоянный автор сайта Gastronom.ru Ольга Андрейкина предлагает простой и элегантный способ .
Закатанный в банки овощной «салат» с зелеными помидорами, огурцами, сладким перцем, капустой, луком .
Источник
