Стручковая фасоль рецепт кунжут

Жаренная стручковая фасоль с кунжутом

Стручковая фасоль замороженная — 400 гр.

Чеснок — 6 зубчиков

Кунжут — 1,5 столовой ложки

Семена горчицы — 1 чайная ложка

Растительное масло — 3-4 столовые ложки для жарки

Соевый соус — 50 мл.

Для приготовления этого блюда потребуется минимум продуктов. А итог вас порадует.

Очень простое в приготовлении блюдо. Не потребует затрат времени. Готовится очень быстро.

Пошаговый рецепт

• 

Подготовить все ингредиенты для приготовления блюда.

• 
• 

Стручковую фасоль отправить в кипящую воду без соли. Отварить около пяти минут. Слить воду. Разогреть растительное масло в сковороде. Отправить туда фасоль. Обжарить на большом огне около 5 минут.

• 
• 

В сковороду со стручковой фасолью добавить кунжут и семена горчицы. Обжарить все около 2 минут.

• 

Выдавить чеснок через чесночницу в сковороду и обжарить все около минуты, все время помешивая.

• 

Влить в сковороду соевый соус и обжарить еще около 3 минут.

• 

Блюдо готово. Как гарнир, подходит практически к любому блюду. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Источник

Стручковая фасоль с кунжутом и чесноком

31 марта 2009, 18:58

Ингредиенты

• стручковая фасоль зеленая замороженная (у меня 1 пакет)
• кунжут
• чеснок

• сливочное масло
• соль
• перец (черный или красный, какой нравится)

Пошаговый рецепт приготовления

фасоль поварить в подсоленой воде 5-10 минут

слить воду и залить холодной (чтобы сохранить цвет)

на сковороде БЕЗ МАСЛА. обжарить кунжут и отложить

в сковороде растопить сливочное масло и засыпать фасоль

когда фасоль как следует разогрелась, положить выдавленый чеснок и специи

когда блюдо почти готово, посыпать его жареным кунжутом

ВСЁ ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кунжут следует жарить на большой температуре и очень внимательно, т.к. быстро подгорает. Нужно довести его до золотистого цвета, чуть коричневатого. Можно использовать как самостоятельное блюдо. Я делала как гарнир к телятине.

Источник

Стручковая фасоль с кунжутом (самый вкусный рецент)

Сегодня поделюсь с вами необычным о очень вкусным рецептом приготовления стручковой фасоли.

Для приготовления нам понадобится:

• Стручковая фасоль — 500 гр
• Болгарский перец красный- 1 шт
• Соевый соус — 50 мл
• Кунжут — 30 гр
• Чеснок — 1 зубчик

Стручковая фасоль с кунжутом (самый вкусный рецепт)
вая фасоль обладает уникальным свойством — она не вбирает в себя вредные вещества из окружающей среды. Содержит витамины А, гр. В, С, Е, фолиевую кислоту и клетчатку. Служит отличным средством профилактике инфарктов.

1. В кипящую воду опускаем фасоль, отвариваем ее до полуготовности. У
меня фасоль в замороженном виде, поэтому в кипящую воду я опускаю
ее на 4-5 мин, если у вас свежая, то время варки 2-3 минуты. Сливаем
воду.

2. Разогреем сковороду, переложим туда фасоль и заправим соевым
соусом. Накрываем крышкой на 1-2 минуты.

3. Болгарский перец режим кубиками или соломкой, давим чеснок и
добавляем к фасоли. Перемешиваем. Сверху посыпаем кунжутом. И
оставляем на плите еще 5-7 минут.

В кунжуте содержится сезамин — антиоксидант, который помогает не допустить преждевременное старение кожи, он же влияет на уровень холестерина в организме и является профилактикой раковых заболеваний.

Источник

Салат со стручковой фасолью

Постный, легкий, необыкновенно вкусный салат с кунжутом и стручковой фасолью. Можно использовать это блюдо и как гарнир и как самостоятельное блюдо. Актуально для тех, кто на диете или постится. Вкус очень необычный и яркий. Я уверена, что многие из Вас даже не знали о таком блюде.

Я влюблена в этот салат! Настолько он мне понравился, что я готовлю его уже 3-ий день подряд!

Для приготовления потребуется:

Стручковая фасоль – 400 гр.

Соевый соус – 3 ст.л.

Кунжут – 60 гр. (6 ст.л.)

Яблочный уксус – 1,5 ст.л.

Оливковое масло – 1,5 ст.л.

Сахар (я заменила на Стевию) – 1-2 ч.л.

Я Вас очень прошу, оцените рецепт 👍 , если он Вам понравился и поделитесь им в соц. сетях. Для меня это лучшая мотивация для создания новых рецептов 😍

Пошаговый рецепт приготовления стручковой фасоли:

1. Нужно сварить фасоль. В кипящую воду добавляем фасоль и варим 5-7 минут. Я брала замороженную стручковую фасоль.

Рекомендация: за это время фасоль приготовится, но останется хрустящей, если Вам нравится мягкая стручковая фасоль, увеличьте немного время приготовления и варите фасоль до нужного Вам состояния.

2. Разогреваем сковородку, масло не добавляем и обжариваем кунжут в течение 3-х минут. Огонь – чуть ниже среднего.

Совет: нужно постоянно помешивать, иначе кунжут сгорит.

3. Фасоль уже сварилась, откидываем её на дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Так фасоль сохранит цвет. Ждем пока сольется вся вода и перекладываем фасоль в миску, где будем готовить салат.

Посмотрите ещё мои другие вкусные рецепты:

4. К фасоли добавляем кунжут.

5. Подготовим заправку: смешаем оливковое масло, яблочный уксус, соевый соус, сахар. Я брала Стевию.

Рекомендация: берите яблочный уксус 6%.

6. Добавляем к салату заправку, хорошо перемешиваем и даем настояться 30 минут. Очень трудно ждать, потому что аромат просто сводит с ума!

Салат готов, приятного аппетита! Надеюсь, Вы оцените!

Ниже посмотрите видео рецепт и результат, какой салат получился:

Источник

Фасоль стручковая с кунжутом

Очень вкусное и ароматное блюдо. Неповторимый и яркий вкус не оставит вас равнодушными. Из минимума продуктов получаем роскошный салат или гарнир.

Ингредиенты для «Фасоль стручковая с кунжутом»:

• Фасоль стручковая — 250 г
• Кунжут — 4 ст. л.
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Уксус (Винный 9%) — 1 ст. л.
• Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 870 ккал	белки 25.8 г	жиры 69.2 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 202.3 ккал	белки 6 г	жиры 16.1 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Фасоль стручковая с кунжутом»:

Фасоль отвариваем в подсоленной воде и отбрасываем на дуршлаг. Обдаем холодной водой, чтобы сохранить цвет

На сухой сковороде обжариваем кунжут и добавляем в салатник к фасоли

Заправка: смешиваем в чашке соевый соус, сахар, масло и уксус. Тщательно перемешиваем и заправляем салат. Даем настояться хотя бы 30 минут

Приятного аппетита

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусное и ароматное блюдо. Неповторимый и яркий вкус не оставит вас равнодушными. Из минимума продуктов получаем роскошный салат или гарнир.

Похожие рецепты

Салат из фасоли с грецкими орехами

Салат с фасолью и ветчиной

Салат «Фасолинка»

Фасолевый салат «от шеф-повара»

Салат «Мимино»

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с нутом и свёклой

Cалат из пророщенного маша «Тергум-Ча»

Свекольный салат с фасолью и авокадо

Попробуйте приготовить вместе

Легкий салат с крабовыми палочками

Запечённые овощи-сатараж

Сосиска в кукурузном кляре «Корндог попс»

Фотографии «Фасоль стручковая с кунжутом» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

14 января 2020 года ИРепка #

15 января 2020 года Демурия # (автор рецепта)

12 мая 2019 года Alena Mila #

13 мая 2019 года wise1288 #

13 мая 2019 года Alena Mila #

13 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)

13 мая 2019 года Alena Mila #

28 апреля 2019 года tytlaa #

28 апреля 2019 года tytlaa #

28 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

29 ноября 2018 года рева-2016 #

30 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

29 ноября 2018 года JeSeKi # (модератор)

30 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

30 ноября 2018 года JeSeKi # (модератор)

22 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

10 июля 2018 года Frosta #

10 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

3 июля 2018 года lenaus_1 #

3 июля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

29 ноября 2017 года Натуля70 #

29 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

6 августа 2017 года aysegul #

7 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)

6 мая 2017 года sweetyni #

6 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

8 марта 2017 года ygastik #

8 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

8 августа 2016 года arovanna #

8 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)

7 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)

20 июня 2016 года aminat 75 #

20 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

7 июня 2016 года nanalavr #

7 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)

6 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

15 января 2016 года katia Giovedi #

15 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

29 июля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник