Суп с алфавитом рецепт

Рецепт: Детский суп «Алфавит» — С курицей и макаронами в форме букв

Доброго времени суток. Хочу предложить вашему вниманию рецепт лёгкого, диетического супчика для вашего малыша. Приготовим весёлый, солнечный супчик с буковками, от которого не сможет отказаться даже самый маленький гурман. Малыш будет с радостью кушать играя и изучая буквы.

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению. Пропорции можно уменьшить. Я варю этот суп на всю семью.

Для начала ставим варить куриный бульон. В бульон кладём целую луковицу, потом мы выберем её. Не забудьте снять пену с бульона и посолить его.

Морковь чистим, моем и нарезаем тоненькими колечками. Это будут маленькие солнышки в нашем супчике.

Картофель чистим, моем и нарезаем мелким кубиком.

Когда курица сварилась, добавляем нарезанную картошку и морковь в кастрюлю.

Выбираем лук и курицу из кастрюли. Лук нам больше не понадобится. Ждём когда курица немного остынет. Отделяем куриное мясо от костей и мелко нарезаем его.

Когда морковь и картошка станут почти мягкими, добавляем макарошки «Алфавит», нарезанную курочку и куркуму. Эта приправа придаст нашему супчику красивый, аппетитный жёлтый цвет. А ещё куркума очень полезна. Варим супчик до готовности макарон.

Всё наш супчик готов. Приглашаем к столу вашего малыша. Пусть обед вашего ребёнка будет не только вкусным и полезным, а также весёлым и познавательным. Приятного аппетита.

Источник

Суп «Алфавит»

Возраст – с 2 лет

Кушать суп с макаронами-буковками детям не просто вкусно, а интересно. Варится «Алфавит» на мясном бульоне с овощами — ингредиенты самые простые. Универсальный суп для всей семьи.

Вариант сервировки блюда:

Ингредиенты для приготовления 1 порции:

• 1, 5 л воды,
• 1 куриное филе без кожи,
• 2-3 ст. ложки макарон «Алфавит»,
• 1 луковица, 1 морковь,
• 1 картофелина,
• зелень, растительное масло, соль

Пошаговый рецепт «Суп Алфавит» :

• Сварите куриный бульон.
• Добавьте соль и картофелину целиком (или разрезанную пополам для быстрой варки).
• Измельчите морковь, лук, слегка обжарьте их.
• Сваренный картофель достаньте из бульона и в отдельной посуде разомните вилкой. Положите обратно в бульон.
• Добавьте тушеные овощи и макароны-буковки.
• Варите суп 10 минут. В конце варки добавьте зелень.
• Перед подачей настол положите в каждую тарелку с супом кусочки курицы.

Суп «Алфавит» подходит для питания детей с 2 лет.

Источник

Суп детский — АБВГДейка из фигурной вермишели

Очень легкий, очень вкусный и очень простой суп из фигурных макарон для детей и взрослых. Нам понадобятся макароны в виде букв — Алфавит, либо любые мелкие ,типа — звездочек, колечек и т.д. Можно приготовить такой суп из обычной вермишели. Но тогда название придется придумывать другое Обычно такой суп очень нравится детям. Суп можно сварить с картофелем (как у меня) или без него. Тогда добавьте на 1 ст. ложку больше макарон или вермишели.

Детский супчик из фигурных макарон — А Б В Г Д ейка
( время приготовления около 1 часа вместе с варкой бульона )

1,2 л воды
2 нежирных куриных бедрышка без кожи или небольшая куриная грудка
1 ч.л соли

Для супа На 3-4 порции

Макароны «Алфавит» или любые мелкие фигурные макар. изделия — 2-3 ст.л ( у меня 2 )
1 маленькая луковица ( по желанию )
1 маленькая морковка
1 средняя картофелина ( по желанию )
1 маленькая помидорина ( по желанию )
Зелень по желанию
1 кусочек сливочного или 2 ч.л растительного масла для тушения овощей

Сварите куриный бульон:

Налейте в небольшую кастрюлю 1.2 л воды. Доведите ее до кипения и положите курицу. Доведите опять до кипения и снимите образовавшуюся пенку.

Совет: Если Вы хотите получить более крепкий и насыщенный бульон, то положите курицу в холодную воду.

Поварите курицу минут 20, посолите бульон по своему вкусу ( у меня 1 ч.л соли ) и положите порезанный на 2-3 части картофель. Поварите еще мин. 20 до мягкости картофеля ( попробовать ножом ). Если Вы будете варить суп без картофеля, то поварите курицу до готовности.

Пока варится бульон и картофель, порежьте мелко лук, потрите мелко морковь.
Выложите на сковородку кусок сливочного масла или 1 ст.л растительного. Налейте 3-4 ст. л воды. Положите лук и морковь, тушите под крышкой, помешивая, на маленьком огне — минут 10. Можно овощи не тушить, а класть их в середине варки в суп, но тогда вкус и цвет супа будет менее насыщенный.

Очистите помидорину от кожи, обдав ее кипятком. Порежьте и выложите в овощи. Потушите еще мин 10 под крышкой.

Выньте из бульона картофель и курицу. Помните картофель вилкой в отдельной посудине и выложите обратно в бульон.

Положите в бульон тушеные овощи:

Доведите суп опять до кипения и положите 2-3 ст.ложки с горочкой макароны ( вермишель )

Варите, периодически помешивая, суп минут 10 на среднем огне. Затем плиту выключите. Добавьте, если нужно, порезанную зелень и дайте минут 10 супу настояться.

Добавьте порезанную курицу в тарелку или в кастрюлю с супом.

Совет: Если Вы будете варить суп без картофеля, то тушеные овощи закладывайте в суп вместе с макаронами.
Можно картофель порезать мелкой соломкой. Тогда его нужно класть в суп вместе с макаронами.

Приятного аппетита Вам и вашим деткам !

Источник

Овощной суп для детей с буквами

Овощной суп для детей с буквами

Овощной суп с буквами — прекрасное первое блюдо для детей и взрослых. Детки будут с удовольствием его есть, разглядывая, какие буквы плавают в их тарелке. А взрослые будут радоваться за своих деток и тоже с огромным аппетитом есть этот вкуснейший суп.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Поставить кастрюлю с водой на огонь, опустить в воду нарезанные небольшими кусочками картофель и морковь. Довести до кипения и уменьшить огонь.

Нарезать сладкий перец и сельдерей.

Через 20 минут после закипания добавить в кастрюлю нарезанные перец и сельдерей.

Варить 10 минут и затем добавить натертые на крупной терке помидоры.

Поварить еще 10 минут и добавить макаронные изделия в виде букв алфавита.

Одновременно с макаронными изделиями добавить орегано, соль, перец.

Через 10 минут овощной суп с буквами готов. Можно разливать по тарелкам и звать детишек к обеду. В уже готовый суп добавить оливковое масло.

Источник

Купила в магазине «Пятёрочка» суп «Азбука» за 24 рубля, показываю что сварила

Привет, всем!

Покупая продукты в магазине «Пятёрочка» обратила внимание на супы в пакетиках цена 24 рубля, меня заинтересовал суп из букв.

Вспомнила юность как такой суп мы покупали студентами и варили полную кастрюлю. Конечно мы добавляли в суп картошку, поджарку. Продукты собирали по всей общаге и потом в один присест суп съедали.

Так вот решила купить данный суп и продегустировать.

Итак, цена супа «Азбука» 24 рубля

Упаковка конечно уже не та она более яркая имеет инструкцию.

Вскрыла упаковку и выложила всё на блюде посмотрим что внутри.

Химия плюс зелень сушёная, плюс макаронные изделия буквы, попыталась составить имя.

Варила по инструкции, на 1 литр воды засыпала весь пакет.

Заправила суп ещё зеленью, но больше ничего не добавляла для чистоты эксперимента.

Выложила опять на блюдо, что бы читателю было понятно, как разбухли макаронные изделия.

На вкус отвратительно.

Я не знаю, может в юности был другой производитель похожего супа или мы были голодные или много картошки с заправкой положили в суп, но данный суп есть вообще невозможно.

Привкус самого плохого Доширака

Я так думаю, что производитель рекомендует таким супом кормить детей раз упаковка яркая с детским рисунком.

Совет родителям детям точно такой продукт давать нельзя.

Химия химией погоняет.

Вывод за 24 рубля суп «Азбука»можно купить для удовлетворения своего любопытства, но не более того.

Спасибо, что почитали статью и за лайк!

Здоровья вам и вашим близким.

Источник