Томатный суп с чечевицей
Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.
Ингредиенты для «Томатный суп с чечевицей»:
- Чечевица — 1 стак.
- Сок томатный — 600 мл
- Морковь (2 средних) — 200 г
- Лук зеленый — 50 г
- Перец сладкий (1 шт) — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Фруктоза (можно сахар) — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1246.8 ккал | белки 59.6 г | жиры 32.9 г | углеводы 180.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.5 ккал | белки 4.8 г | жиры 2.7 г | углеводы 14.5 г |
Рецепт «Томатный суп с чечевицей»:
Чечевицу перебрать и замочить в холодной воде на 1 час. Затем воду слить, а чечевицу отварить в двух стаканах воды до полуготовности около 30 минут. Я брала зелёную чечевицу, время её приготовления 40-50 минут.
Подготовить овощи. Лук мелко нарезать. Я брала белые кончики зелёного лука, любой лук подойдёт.
Сладкий перец очистить и нарезать кубиком. У меня замороженный.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
В кастрюлю влить 2 ст л оливкового масла, немного обжарить лук.
Добавить сладкий перец и морковь, также немного обжарить и влить 0,5 стак воды. Потушить 7 минут.
Всыпать черевицу. Перемешать.
Влить томат. (У меня томат очень густой, поэтому разбавила водой) Посолить, поперчить, если томат кислый добавить фруктозу (сахар) по вкусу.
Проварить около 7-10 минут до готовности чечевицы.
Подготовть зелень и чеснок. Мелко нарезать.
Суп отставить и добавить зелень с чесноком. Дать настояться.
Теперь можно и подкрепиться. Угощайтесь, дорогие.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
13 января yohoho # (автор рецепта) (модератор)
10 июня 2020 года Quenn Fabre #
11 июня 2020 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2020 года мамаДимульки1 #
1 апреля 2020 года мамаДимульки1 #
3 апреля 2020 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
4 апреля 2020 года мамаДимульки1 #
17 марта 2020 года zdan70 #
18 марта 2020 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
18 марта 2020 года zdan70 #
19 марта 2020 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
24 марта 2020 года zdan70 #
27 января 2019 года virgola71 #
27 января 2019 года Глушец #
27 января 2019 года virgola71 #
27 января 2019 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2019 года virgola71 #
27 января 2019 года jannasimf #
27 января 2019 года virgola71 #
27 января 2019 года mtata #
27 января 2019 года virgola71 #
27 января 2019 года mtata #
27 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года mtata #
28 января 2019 года virgola71 #
27 января 2019 года Просто Мэри #
27 января 2019 года virgola71 #
28 января 2019 года mazziadri #
29 января 2019 года virgola71 #
48 месяцев назад victoria33 #
9 мая 2017 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
10 августа 2016 года Алина Дзагоша #
11 августа 2016 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2016 года Екатерина pony #
29 марта 2016 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2016 года Marika_solnce #
11 февраля 2016 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
13 января 2016 года valentimal #
13 января 2016 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
3 сентября 2015 года Татушка77 #
3 сентября 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
4 сентября 2015 года Татушка77 #
8 августа 2015 года Gvin_L #
8 августа 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
8 августа 2015 года Gvin_L #
8 августа 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2015 года Mini mandarinka #
3 августа 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2015 года Mini mandarinka #
19 июля 2015 года Вега2 #
20 июля 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2015 года martuysha #
23 апреля 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
4 апреля 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2015 года MelodyI #
27 марта 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
20 марта 2015 года Чуп-минь #
20 марта 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
22 января 2015 года Violl #
22 января 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник