- Подборка вкусных супов на каждый день: 10 простых и быстрых рецептов
- Супы с мясом птицы (курица или индейка):
- Бюджетные супчики на скорую руку на любой вкус. Делаю их, когда нужно что-то быстро приготовить на обед
- Рецепты — Быстрый суп в домашних условиях
- Простой суп на каждый день. 10 рецептов как приготовить быстро и вкусно
Подборка вкусных супов на каждый день: 10 простых и быстрых рецептов
Что такое суп на каждый день? Это простой и понятный рецепт, без лишних выкрутасов типа предварительной обжарки, тушения или ещё чего. Такие супы есть в подборке у каждой хозяйки, потому что, даже если совершенно нет сил, а кормить семью надо, можно приготовить такие быстро-супчики.
Сразу оговорюсь, самые быстрые супы — это те, что готовятся из заготовок в морозилке. Это могут быть фрикадельки для супа, или нарезанные и замороженные овощи. Это очень облегчает приготовление, но я к таким методам прибегаю редко. Думаю я их освою, когда выйду из декрета через пару месяцев))). Мои рецепты, так или иначе, предполагают предварительную подготовку из свежих продуктов, поэтому они не готовятся за 10 минут. Зато они вкусные и обладают всеми полезными витаминами!
Все названия супов кликабельные и при нажатии быстро перенаправят вас на подробный пошаговый рецепт супа.
Супы с мясом птицы (курица или индейка):
1. Суп куриный с лапшой или «Рамэн». Ароматный и простой суп, который подойдёт как для детского меню, так и для взрослого.
- Предварительная варка бульона с мясом занимает 30-60 мин. (зависит от того курица это или индейка).
- Время заправки супа: 20-30 мин.
2. Домашний куриный супчик. О-очень вкусный суп на каждый день. Также подойдёт и деткам, и взрослым.
- Предварительная варка бульона: 40 мин.
- Время заправки супа: до 30 мин.
- Предварительная варка мяса: 40-60 мин.
- Время заправки супа: до 30 мин.
- Предварительная варка мяса: 40-60 мин.
- Время заправки супа: 20 мин.
- Предварительное вымачивание гороха — 1-2 часа.
- Варка мяса: 30-40 мин.
- Время заправки супа: 20 мин.
Источник
Бюджетные супчики на скорую руку на любой вкус. Делаю их, когда нужно что-то быстро приготовить на обед
Уверена, что для этих «супчиков» у вас всегда найдутся продукты в холодильнике. Это очень простые, интересные, и вкусные рецепты супов, которые много раз выручали меня. И я буквально за 20 минут готовила что-нибудь жидкое на обед.
Для вашего удобства сначала будут видео рецепты, а в конце публикации я дам ссылки на текстовые варианты статей.
1. ЭТО СУП ИЗ МОЕГО СОВЕТСКОГО ДЕТСТВА
Это очень бюджетный, но сытный и очень вкусный суп. Его моя мама делала для нас, когда нужно было дотянуть до зарплаты. А я своим мальчишкам делаю такой супчик иногда для разнообразия. Или когда нужно за 20 минут «сообразить» что-то на обед.
2. КРЕСТЬЯНСКИЙ СУП «ЗАТИРУХА»
Если у вас есть хотя бы одно яйцо, горсть муки, вода и картошка, то считайте, что суп у вас уже на плите. Этот суп намного вкуснее, чем с обычной вермишелью. Вкус у него интересный, насыщенный, и этот суп также выручит вас когда нужно быстро приготовить обед.
3. СУПЕР БЫСТРАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ГОРОХОВОМУ СУПУ
А ещё я бы добавила, что и более полезная альтернатива. По вкусу этот суп не отличить от горохового супа, а готовится он, ну может, минут за 30. Если вы ещё не догадались, то речь идет о чечевицей, но не обычной.
4. БЮДЖЕТНЫЙ И БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ СУПА С КРАСНОЙ РЫБОЙ
И снова этот суп готовится за полчаса. Суп действительно с красной рыбой, но только консервированной. В этот суп я не добавляю вермишель, а чтобы он получился вкуснее и интереснее я добавляю в него варёное яйцо, оно идеально гармонирует с консервированной красной рыбой (она, кстати, часто продаётся со скидкой)
5. БЕЛЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Ну кто не знает как готовить суп с фрикадельками? А как сделать чтобы он получился вкуснее? А когда вы опускаете фрикадельки в суп: до картошки или после? Я делюсь с вами своим способом приготовления супа с фрикадельками (и снова очень быстро)
Источник
Рецепты — Быстрый суп в домашних условиях
Солянка с колбасой: рецепт с фото пошагово, простой рецепт
Солянка с колбасой – сборный суп, ставший символом русской кухни. Существует множество рецептов приготовления простого блюда из ингредиентов, имеющихся в запасе каждой хозяйки.
Суп из корня сельдерея
Ароматный куриный суп с корнем сельдерея, зеленью и овощами — отличное блюдо для полезного и сытного обеда всей семье.
Любите ли вы легкие диетические супы с пользой для здоровья и потрясающим свежим вкусом?
Суп с сырными клецками
Очень легкий и вкусный суп с сырными шариками-клецками подойдет практически всем: и тем, кто худеет на диетических супах, и тем, кто придерживается правильного питания, и деткам от
Суп-пюре с креветками
Очень вкусный и нежный суп-пюре на основе вареных овощей с добавлением сыра и сливок понравится даже самым привередливым. А креветки сделают суп еще интереснее и ароматнее.
Овощной суп на молоке
Полезный и вкусный суп на основе молока, с добавлением большого количества овощей и свежих трав, внесет разнообразие в ваше привычное меню первых блюд и как нельзя лучше подойдет д
Суп-лапша с фрикадельками
Ароматный и наваристый суп-лапша с фрикадельками быстрого приготовления варится всего 20 минут! За это время вы получите сытный и вкусный ужин для всей семьи.
Суп из сайры (консервированной)
Этот рецепт поможет вам сэкономить время на приготовлении вкусного первого блюда.
Суп-пюре из кабачков с курицей и грибами
Очень необычный и вкусный суп-пюре из кабачков невероятно нежной, почти кремовой консистенции подойдет не только для обеденного стола, но также и для банкета.
Суп с килькой в томате
Это простой и легкий рецепт супа на каждый день из бюджетного набора продуктов.
Что может быть лучше и вкуснее домашнего ароматного супа из опят холодной осенью на обед?
Суп-пюре из тыквы со сливками
Нежный суп-пюре из тыквы со сливками — это идеальный вкусный обед для всей семьи, который подарит ощущение домашнего тепла и уюта.
Суп «Груздянка» готовится не только из свежих, но также и из соленых и маринованных груздей, поэтому рецепт остается популярным круглый год, а не только в осенний период.
Суп из замороженных опят
Даже зимой всегда можно приготовить ароматный и наваристый грибной суп, если у вас есть замороженные опята. Рецепт очень простой и проверен временем.
Свекольник со шпинатом
Что может быть лучше холодного и вкусного свекольника со шпинатом в летнюю жару? Приготовление супа займет у вас минимум времени и потребует минимальный набор продуктов.
Щи из крапивы и щавеля
Лето дарит нам всем возможность питаться вкусно и полезно, ведь жаркий сезон так богат свежими овощами и травами.
Окрошка с курицей
Окрошка с курицей намного полезнее для организма, чем окрошка с колбасой. А куриный бульон придает окрошке очень приятный аромат и неповторимый вкус.
Свекольник с колбасой
Порадуйте себя и свою семью вкусным и полезным блюдом. Холодный свекольник с колбасой является прекрасной альтернативой окрошке и разнообразит ваше меню.
Окрошка на кефире с минералкой
Окрошка на кефире с минералкой — это то, что нужно для легкого обеда в жаркую погоду, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить сытные блюда.
Уха из толстолобика
Уха из толстолобика по этому простому и быстрому рецепту получается особенно ароматной, насыщенной, а бульон отличается красивым прозрачно-золотистым цветом.
Очень быстрый и простой рецепт для занятых хозяек, которые забоятся о своей семье и стараются готовить полезные блюда.
Суп с охотничьими колбасками
Ароматный суп с охотничьими колбасками особенно придется по вкусу любителям острой и пикантной еды. Готовится суп очень быстро, а получается сытным и вкусным.
Суп из скумбрии
Ароматная уха из скумбрии получается очень наваристой и вкусной за счет того, что сама скумбрия богата полезными жирами и обладает приятным ароматом.
Суп с кукурузой
Очень вкусный суп из консервированной кукурузы с кремовой консистенцией и неповторимым ароматом. Этот простой в приготовлении суп разнообразит ваше меню и сделает его полезнее.
Сырный суп в мультиварке
Если вам уже надоели наваристые мясные супы и хочется чего-то более легкого или просто не хватает времени на приготовление сытных первых блюд, то на помощь придет мультиварка и рец
Суп-пюре из сельдерея
Суп-пюре из сельдерея прекрасно подойдет для худеющих и людей, которые придерживаются правильного питания. Рецепт супа настолько прост, что с ним правится даже ребенок.
Сливочный суп-пюре из сельдерея
Нежный суп-пюре из сельдерея с удовольствием будут есть даже те, кто не любит сельдерей! Кроме того, что он вкусный, он и еще и очень полезный для всего организма.
Луковый суп с сыром
Луковый суп с сыром готовится очень быстро и просто, для его приготовления вам понадобится простой и доступный набор продуктов.
Суп-пюре из моркови
Если вы ищете простой и быстрый рецепт приготовления супа-пюре из моркови — тогда это то, что вам нужно.
Очень необычный суп из трески приятно удивит вас своим неповторимым ароматом и вкусом. Рецепт этого замечательного рыбного супа принадлежит норвежской кухне.
FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen
Источник
Простой суп на каждый день. 10 рецептов как приготовить быстро и вкусно
Когда впервые возник суп, сказать просто невозможно. Однако доподлинно известно, что первоначальная версия отличалась от того, что мы видим на столах сегодня. Изначально его не варили, а расталкивали, и только позже суп превратился в то блюдо, которое мы знаем сегодня. И на это есть 2 версии. По первой приготовленные толченые густые супы быстро прокисали, поэтому после возникновения глубокой глиняной посуды суп стали готовить жидким. Согласно второй версии супы появились вместе с возникновением огня.
Название «суп» пришло из французского языка. Это кушанье представляет собой жидкую пищу, в основе которой стоит какой-либо бульон с добавлением овощей и круп. В русском языке суп называли просто – «похлебка». В старину обед всегда начинали с подачи супа, поэтому его и назвали первым блюдом. У богатых обеспеченных людей это был наваристый суп на мясном бульоне, у бедных – постный супчик с минимальным количеством овощей. Само понятие «суп» в нашей стране ввел Петр I.
Сегодня существует огромное число разновидностей первого блюда. Есть горячие и холодные супы, на мясном, рыбном или овощном бульоне, обычный суп или суп-пюре и многое другое. Отношение к супам неоднозначное. Одни считают, что есть их нужно обязательно – это полезно для желудка. Другие, наоборот, говорят, что полезного в супе ничего нет, и все зависит от вашего желания есть. Так или нет, нельзя не согласиться, что суп – это отличное разнообразие привычному рациону. А чтобы было действительно вкусно и не банально, мы подобрали для вас интересные рецепты. Они будут полезны вам, когда понадобиться приготовить вкусный и простой суп на каждый день.
Источник