Супы для питьевой рецепты

Питьевая диета

Проблема лишнего веса для многих является настолько глобальной, что люди пытаются решить ее любым способом, не задумываясь, как при этом будет себя чувствовать желудок. И если приходится выбирать между неприятными последствиями для здоровья и потерей 10 лишних килограммов, предпочтение отдается второму. Одним из таких способов является питьевая диета. Это далеко не голодание, но особый рацион вызывает много спорных вопросов у докторов. Кроме того, с такой диеты сложно не сорваться. Но те, кто выдержит, получит отличные результаты. Но прежде чем пытаться похудеть, кардинально меняя рацион, следует оценить все плюсы и минусы выбранной диеты.

Видео-рассказ о питьевой диете

Месяц «на воде»

Процесс пережевывания стимулирует аппетит, поэтому человеку сложно остановиться, съев небольшую порцию. Питьевая диета (на неделю или месяц) предполагает употребление пищи только в жидком виде. Такое питание заставляет желудок работать иначе. По некоторым утверждениям — способствует снижению веса и очищению организма. И неважно, что пить, чтобы быстро похудеть. Подходят натуральные соки, компоты, отвары трав, зеленый и черный чай, мясные, рыбные, овощные бульоны, редкие супы-пюре, молочные и кисломолочные продукты, кисели, негазированная и несладкая вода.

Самой длительной процедурой считается питьевая диета на 30 дней. За первую треть курса очищаются полые органы, за вторую – плотные, на последнем этапе процесс идет на клеточном уровне. За это время можно потерять до 15 кг лишнего веса и улучшить общее самочувствие. Но во время диеты не исключены и отрицательные моменты:

• неприятный запах изо рта, свидетельствующий о начавшемся процессе очищения внутренних органов;
• слабость;
• головокружение;
• нарушение стула.

Процесс пережевывания стимулирует аппетит, поэтому человеку сложно остановиться, съев небольшую порцию. Питьевая диета (на неделю или месяц) предполагает употребление пищи только в жидком виде. Такое питание заставляет желудок работать иначе, что помогает похудеть. По некоторым утверждениям — способствует снижению веса (результаты – от 10 до 14 кг за месяц) и очищению организма. И неважно, что пить, чтобы быстро похудеть.

Подходят натуральные соки, компоты, отвары трав, зеленый и черный чай, мясные, рыбные, овощные бульоны, редкие супы-пюре, молочные и кисломолочные продукты, кисели, негазированная и несладкая вода. Сколько можно пить? Количество не ограничивается, в течение дня нужно пить при появлении чувства голода.

Самой длительной процедурой считается питьевая диета на 30 дней. За первую треть курса очищаются полые органы, за вторую – плотные, на последнем этапе 30 дневного курса процесс идет на клеточном уровне. Сколько килограммов можно сбросить? Пробовавшие диету утверждают, что потерять можно от 10 до 14 кг лишнего веса и улучшить общее самочувствие. Это плюсы выбранного метода похудения. Но если используется жесткая питьевая диета, рассчитанная на месяц, то нужно быть готовым к тому, что появятся и минусы:

• неприятный запах изо рта, появляющийся примерно на 10 или 14 день после начала 30 дневного курса, свидетельствует о начавшемся процессе очищения внутренних органов;
• слабость, все-таки не есть твердой пищи целый месяц очень сложно.

Процедура основана на употреблении только жидкой пищи

Кроме того, с такой диеты сложно не сорваться. Поскольку рацион ограничен, все время будет хотеться что-то «зажевать». Свести к минимуму минусы диеты и не сорваться с нее, стоит четко планировать рацион на следующий день и не держать дома «запрещенной» еды.

Рецепты блюд для питьевой диеты

Организму все равно, в каком виде он будет получать полезные вещества. Чтобы похудеть и не сорваться с диеты, надо обеспечить организм полноценным питанием, но только в жидком виде. Конечно, приготовить суп – это не пакет молока открыть, но несложные рецепты питьевой диеты помогут не сорваться на полпути. Приведем некоторые рецепты приготовления блюд, которые разрешает включать в меню жесткая питьевая диета:

На 2 л воды приготовить 100 г говяжьей вырезки, картофель (1 шт), 1 морковь, 1 столовую ложку темного риса, зелень. Варить до полной готовности. Все ингредиенты пропустить через сито или измельчить блендером до кашицеобразного состояния без кусочков и комочков. Если суп-пюре получится слишком густым, его стоит развести водой.

Используется любой сорт капусты, помидоры, сладкий перец, репчатый лук. Все тушить около 30 минут. При полной готовности надо измельчить, довести блюдо до консистенции киселя.

Баловать себя можно коктейлем из молока, разных фруктов и ягод. Вместо молока подойдет и питьевой йогурт.

Молочный коктейль — вкусно и полезно

Основные правила

Чтобы питьевая диета позволила получить хорошие результаты, нужно правильно в нее войти и обеспечить грамотный выход из питьевой диеты.

Начинать диету после переедания нельзя. В течение недели, а лучше 14 дней, надо постепенно увеличивать долю жидкой пищи в общем рационе. В последний день подготовительной недели разрешается съесть только пару фруктов и тосты к первому блюду или чаю.

Помимо жидких блюд и напитков в меню необходимо включить 1,5 л воды ежедневно.

Также необходим и правильный выход из питьевой диеты. В первый день после окончания стоит включить в рацион только сухари, добавленные в бульон, во второй приготовить густой суп-пюре, в третий добавить фрукты. Порции твердой пищи в первые дни после диеты должны составлять не больше 100 г. Потом постепенно довести их объем до 250 г.

В рацион обязательно включить чистую воду

Комбинированный вариант

Более мягкий вариант и для желудка, и для морального состояния – питьевая диета на 7 дней. Выдержать неделю и сорваться с диеты сможет практически каждый. Кроме того, диета дает хорошие результаты.

Меню диеты, рассчитанной на неделю, включает легко перевариваемую твердую пищу. Она основана на чередовании, переносится значительно проще строгого варианта.

Меню, которое предлагает питьевая диета на 7 дней:

• Первый день диеты – в течение дня можно только пить (соблюдаем все правила и рецепты, приведенные выше).
• Второй – овощи в любом виде. Обязательно включить в меню белокочанную капусту, так как она хорошо расщепляет жиры. Сколько есть овощей? Ограничений нет, но и передать не следует, старайтесь сохранять чувство легкости.
• Третий – питьевой, в меню этого дня только жидкие продукты.
• Четвертый — фруктовый. Предпочтение лучше отдать яблокам и цитрусовым.
• В меню пятого дня включена белковая пища: в течение дня употребляем отварную говядину и куриное мясо, яйцо, йогурт.
• Шестой — питьевой день.
• Седьмой должен подготовить организм к выходу из диеты. На завтрак можно съесть отварное яйцо и выпить чашку чая, на второй завтрак – сок, в обед — мясной бульон и ломтик подсушенного хлеба, для полдника сварить компот из чернослива, поужинать йогуртом.

Система питания за неделю позволяет похудеть на 5-6 кг. Если заходите продлить диету и продержитесь в таком режиме 14 дней, то похудеть можно10 кг.

Шоколадный бум

Поскольку разрешены любые напитки (кроме алкогольных и газированных), некоторых «спасает» шокопитьевая диета. Сразу можно оговориться, что при любом питании только в жидком виде организм испытывает шок, какими бы вкусностями вы его не задабривали. Но это название – производная от шоколадной диеты.

Это самый вкусный способ похудения, но очень суровый. Потеря веса происходит от поступления в организм ничтожно малого количества калорий.

При «шоколадном» варианте разрешено съедать 150 г горького шоколада. В перерывах между приемами сладостей пить воду или зеленый чай. Шокопитьевая диета ничего не меняет, только шоколад употребляется исключительно в жидком виде. Можно пить натуральное какао или лакомство в горячем виде.

Горячий шоколад поможет «вкусно» похудеть

При употреблении шоколада вырабатывается серотонин — гормон удовольствия, что позволяет увидеть плюсы этой жесткой диеты. Но при таком питании даже это не поднимает настроение. Диета «голодная», соблюдать ее очень сложно, потому что всегда хочется есть. Но результаты порадуют, можно похудеть на 5 кг за 7 дней.

Важно! Заменять горький шоколад белым или молочным нельзя.

Недельную питьевую диету по любой системе можно проводить не чаще, чем 1 раз в три месяца, 30-дневный курс – 1 раз в год. Самостоятельно переходить только на жидкое питание не рекомендуется, потому после можно получить целый букет заболеваний и осложнений, и тогда потерянные 10 кг радости не принесут. Если вам все же подходит питьевая диета, что именно можно пить – определит врач.

Разгрузочные дни – для поддержания веса в норме

Не стоит забывать о профилактике. Если к обычному рациону питания добавить ежедневное употребление жидкости (1,5-2 л),в организме не будут скапливаться продукты обмена, и не придется изнурять себя длительными диетами для очищения организма. Крайне не рекомендуется употребление обычной водопроводной воды, воспользуйтесь водным фильтром ионного обмена, либо более дешевыми аналогами. Для поддержания нормального веса достаточно одного разгрузочного питьевого дня в 14 дней.

Источник

Питьевая диета для похудения на 7 дней

Питьевая диета для похудения рассчитана на 7 дней. Жидкая консистенция, предусматриваемая рационом диеты, легко переваривается организмом, предупреждая отложение жиров. Одновременно активизируются обменные процессы, способствующие быстрому похудению.

Содержание:

• Особенности питьевой диеты
• Меню питьевой диеты на 7 дней
• Рецепты супа-пюре для питьевой диеты
• Питьевая диета на 7 дней, результаты
• Противопоказания питьевой диеты
• Выход из питьевой диеты

Особенности питьевой диеты

Задача питьевой диеты – снизить нагрузку на пищеварительную систему, существенно не уменьшая при этом поступление в организм питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Обезвоживание организма – главная проблема, с которой сталкиваются практически все худеющие. При жидкой диете подобного не случится, рацион питания помогает сохранить водный баланс в организме, что способствует похудению и сохранению прекрасного самочувствия.

Видео: Все о питьевой диете

Меню питьевой диеты на 7 дней

Во время питьевой диеты в меню можно включать любые из следующих жидкостей, не зависимо от пола, возраста и веса:

1. Бульоны и супы-пюре на их основе. Их готовят без пряностей и добавления острых овощей из не жирной говядины, телятины, филе курицы, рыбы не жирных сортов. Соль разрешается в небольшом количестве.
2. Кисломолочные продукты 1,5-2,0% жирности (натуральные не сладкие йогурты, кефир, ряженка). Молоко в данном случае является исключением.
3. Свежевыжатые соки из фруктов не сладких сортов. Особенно рекомендуются апельсиновый и грейпфрутовый сок, но только в случае отсутствия аллергии на цитрусовые.
4. Любой чай без добавления сахара и его заменителей. Разрешается добавить дольку лимона или немного молока.
5. Кисели из свежих ягод и фруктов, овсянки, фруктовые и ягодные компоты, можно использовать сухофрукты. Запрещено использовать сахар, желе, крахмал.
6. В обязательном порядке чистая питьевая вода 1,5 л в день. Во избежание отеков пить позднее, чем за 3 часа до сна не рекомендуется.

Чередование указанных жидкостей в течение недели не только сделает меню питьевой диеты разнообразным, но и снабдит организм необходимыми питательными веществами. На завтрак лучше отдавать предпочтение молочным продуктам, на обед — бульонам и супам, ужин должен быть легким, поэтому идеальным вариантом станут кисели, кисломолочные продукты.

Одним из главных условий питьевой диеты является отказ от употребления соли (немного можно добавлять в супы-пюре), сахара и сахарозаменителей, алкоголя, приправ, любого растительного масла.

В течение дня должно быть 5 приемов пищи через равные промежутки времени, причем за один прием можно съесть не более 1 стакана жидкой пищи.

Продолжительность питьевой диеты не более 7 дней. Она считается строгой и предусматривает отказ на время от некоторых продуктов, поэтому лучше худеть под наблюдением врача. Придерживаться такого питания можно не чаще 1 раза в год.

Рецепты супа-пюре для питьевой диеты

Овощной суп-пюре

Состав:
Картофель средней величины – 1 шт.
Соцветия цветной капусты – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Не жирный бульон (овощной или мясной) – 1 л.
Болгарский перец – 1 шт.
Сладкий репчатый лук – 1 шт.
Укроп – 1 веточка.

Применение:
1. Картофель порезать на кубики, залить бульоном и поставить на огонь.
2. Как только закипит поварить 5 минут, добавить капусту и морковь и варить до полной готовности.
3. В конце добавить перец и лук.
4. Из бульона выложить овощи, остудить и переложить в блендер, измельчить.
5. Добавить бульон до получения пюре образной массы.
6. Готовое блюдо украсить веточкой укропа. Можно слегка присолить.

Видео: Рецепт домашнего бульона для питьевой диеты

Суп-пюре с репой

Состав:
Репа – 70 г.
Картофель – 70 г.
Морковь – 1 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Молоко 1% — 1 стакан.
Овощной или не жирный мясной бульон – 1л.

Применение:
1. Овощи порезать кубиками, залить бульоном.
2. Поставить кастрюльку с овощами на огонь и варить, пока они не будут готовы.
3. Овощи выложить отдельно в тарелку и остудить.
4. Теплые овощи измельчить в блендере, добавить немного бульона для густоты.
5. Влить молоко, можно немного присолить.

Готовить подобные супы можно с добавлением различных овощей, исходя из собственных вкусовых предпочтений и учитывая описанные ограничения.

Питьевая диета на 7 дней, результаты

За 7 дней диеты можно потерять 4-7 кг в зависимости от начального веса и индивидуальных особенностей организма. К тому же питьевая диета способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В результате такого питания желудок сокращается, позволяя организму быстро насыщаться небольшим объемом пищи. Также снижается аппетит, что способствует снижению веса.

Неприятной оборотной стороной такого питания может стать раздражительность, жидкий стул (но это нормально), ухудшение работоспособности, налет на языке, головная боль. Если симптомы будут нарастать, ухудшая общее состояние организма, от такого метода похудения лучше отказаться.

Во время питьевой диеты желательно принимать витаминно-минеральные комплексы, которые в индивидуальном порядке подберет врач-специалист.

Противопоказания питьевой диеты

1. Наличие различных нарушений работы ЖКТ.
2. Заболевания сердца или почек.
3. Период беременности и кормления грудью.
4. Общее ослабление организма.
5. Наличие склонности к отекам.
6. Гипертоническая болезнь, гипотония.

Перед диетой желательно пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.

Выход из питьевой диеты

Как из любой диеты выходить из нее необходимо постепенно (употреблять полужидкую пищу), в противном случае можно навредить желудочно-кишечному тракту. В данном случае на это требуется две недели. Постепенно вводятся углеводы, жиры и белки. Раз в два-три дня в рацион можно включать овощи, каши, фрукты, не жирные белковые продукты. Употребление сахара возможно через две недели после питьевой диеты, а вообще стоит свести его к минимуму.

Источник