Рецепты из свинины
Щи из свежей капусты со свининой — классика жанра, один из самых любимых супов нашего народа. Многие .
Мусака с баклажанами и картофелем — пример того, как простое деревенское блюдо стало .
Лёгкая летняя закуска из сезонных овощей!
Я специально не кладу в щи приправ, аромат и так чудесный. Разве что посыплю зеленым чесноком с .
Бургер с нежнейшей свининой и соусом в азиатском стиле. Самая лучшая идея для перекуса.
Вместе с грудинкой вы можете запечь крупно нарезанные яблоки и чеснок.
Молодая капуста очень нежная и обладает деликатным, чуть сладковатым вкусом. Важно помнить, что щи .
Когда думать о горячей еде даже не хочется, а окрошка и свекольник надоели, утолять голод в жару .
У этого блюда большой потенциал. Его можно запечь и подать горячим на ужин, а оставшуюся часть .
Холодец из свинины и говядины у нас традиционно готовят к рождественскому или новогоднему застолью. .
Что Россия без щей? Ломоносов в Марбурге грезил ими в окружении «разносольной немецкой всячины». .
Щи из кислой капусты раньше подавали не только на обед, но и на ужин, и даже завтрак. Сейчас эта .
Сытный рулет из свиной шейки вполне заменит шашлыки на пикнике.
К фрикаделькам из креветок и свинины (кстати, отличное сочетание!) отлично подходит вареная .
К фрикаделькам отлично подойдет длиннозерный рис.
Способ приготовления этого рагу так прост, что справится даже новичок. Все ингредиенты .
Из крапивы варят не только щи, но и готовят даже котлеты. Одной травой особо сыт не будешь, поэтому .
Капустняк с пшеном запорожский словно специально создан для холодных промозглых дней, когда организм .
С колбасой, курицей, говядиной… Мы же предлагаем приготовить салат оливье со свининой! Дело в том, .
Вопреки устоявшемуся мнению, щи можно делать совсем не только на говяжьем бульоне. Щи на свином .
Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель .
Такую простую лапшу – в разных вариациях – в Китае готовят каждый день (по крайней мере, те, у кого .
Перед вами идеальный рецепт для насыщенных будней. Блюдо готовится за считанные минуты. Мясо .
Очень простой в приготовление рецепт ежиков в томатном соусе.
Вкусно приготовленные отбивные послужат хорошим дополнением к любому гарниру, а чтобы они получились .
Быстро, сочно и очень вкусно. Блюдо имеет немного сладковатый вкус. Хорошо будет сочетаться как с .
Бывает так, что нет возможности выбраться на природу, но очень хочется отведать шашлыка, знакомо? В .
Приготовим очень необычные пирожки — баоцзы, по китайскому рецепту. Понравится они всем тем, кто .
Котлеты любят во всех российских семьях, но почему-то рубленые котлеты готовят не так часто, как .
Рецепт очень простой, главное – это наличие дома электрошашлычницы, остальное уже пустяки.
Это блюдо пришло к нам из Японии. Главные составляющие: вода, яйцо, мука и капуста. А дальше дело .
Сытное и уютное домашнее блюдо.
У каждой хозяйки есть свои секреты в приготовлении настоящих сибирских пельменей. Я предлагаю .
Сочное мясо с зеленым луком на картофельной подушке идеально сочетаются друг с другом и разнообразят .
По современным стандартам безопасности свинина считается достаточно приготовленной, если внутренняя .
Ароматная и вкусная домашняя грудинка горячего копчения прекрасная закуска.
Любые банки для ваших домашних заготовок можно стерилизовать в микроволновой печи: налейте в банки .
Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или .
Наверняка вы хотя бы раз в жизни пробовали драники – нежные картофельные оладья .
Как приятно, когда хозяйка мечет на стол все, что в печи. Видано ли: к одному куску мяса .
Быстро, легко, вкусно! Новый год без майонеза? Легко ! Удивительно вкусный новогодний рецепт без .
Уральские пельмени — блюдо, которое жители этого региона считают своим, исконным, не обращая .
Такой окорок многофункционален. Он может быть главным блюдом праздничного стола. Может служить .
Качественные вкусные пельмени — вовсе не унылый полуфабрикат, а настоящий праздник. Причем, не .
Источник
Свинина
При запекании мяса нужно уметь найти компромисс. Дело в том, что очень высокие температуры .
Идеальный вариант исходного продукта для пикника — пара кусков свинины. Особенно для большой .
Приготовленное одним большим куском мясо всегда выглядит нарядно и будоражит аппетит. Рецепты таких .
Шашлык из свинины с винным уксусом получается необыкновенно нежным и сочным. Как достигается .
Со свиной рулькой довольно много возни. Так что разумно сварить сразу две рульки, одну зажарить .
Классический мясной бургер из томленой свинины – отличный вариант для любой вечеринки.
Это национальное филиппинское блюдо, которое называется адобо. Пусть вас не удивляет такое .
Свиные ребра на гриле — это классика дачного жанра. В сочетании с кукурузой и сложным, но очень .
Таким образом интересно жарить стейки на большую компанию. Перед подачей вы нарежете мясо – и у .
Шницель – нежирное мясо, поэтому, уложив его на решетку, не отходите .
В русском понимании это, конечно, не пирог никакой, а запеканка. Но от переименования менее вкусно
Приготовьте свиной карбонад в «северном» стиле – запеките и сделайте к нему волшебный брусничный .
Быстрый, сытный и очень вкусный ужин из готового окорока на каждый день – то, что нужно!
Это блюдо вкуснее всего получается из риса, который сварили вчера и он успел хорошенько охладиться и .
Наверняка у вас дома едят бекон – так попробуйте не покупать его, а сделать самостоятельно, .
Это не очень сложное блюдо, но вы вполне можете подать его не только к обычному ужину, но и на самый .
Готовая буженина стоит дорого и часто бывает суховатой или пересоленной. Попробуйте сделать ее дома .
Для настоящей паэльи необходима специальная сковорода. Если у вас ее нет, вы вполне можете .
Источник
Рецепты из свинины
Кулинары ценят тофу за то, что он обладает счастливой способностью впитывать вкусы тех продуктов, с .
Такие рулеты готовятся из трех видов мяса — говядины, свинины и курятины. Ассорти из рулетов нужно .
Соус Sweet chill, в котором готовятся свиные ребра — это известный любителям азиатской кухни .
Мис – мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, .
Очень необычная технология приготовления, но результат того стоит. Мясо получается удивительно .
Это блюдо из категории уютной домашней еды, которая радует нас своим понятным вкусом и дразнит .
Домашняя кухня всегда ассоциируется с приятным теплом и семейным уютом. В каждом доме хозяйка .
Не путайте афелию с Офелией. В этом традиционном рецепте — жизнерадостность, сила жизни и .
Казалось бы, где свинина, а где ваниль? Тем не менее в этом блюде они близки, как никогда. .
Уже давно этот китайский город называется не Кантон, а Гуанчжоу. А вот блюдо сохранило своё прежнее .
На кантонском диалекте эти шарики называются джун джиу као — жемчужные шарики. Эффект перламутра .
При желании вы можете нарезать мясо очень мелкими кубиками, а не молоть в фарш. Так правильнее. Для .
Жаркое из свинины с черносливом и яблоками получается очень нежным и ароматным, с легкой кислинкой. .
Если за окном дождь и ветер, можно устроить пикник и дома, в гостиной городской квартиры или на .
Попробуйте хотя бы раз сделать колбаски сами, и вы поймете, насколько сильно они отличаются от .
Зразы из фарша с грибами а-ля Нельсон вызывают удивление, прежде всего, своим названием. Причем тут .
Кучмачи — обязательное блюдо любого праздничного застолья в Грузии. Есть два варианта подачи .
Три главных ингредиента плюс около десятка дополнительных – для вкуса и насыщенного аромата. Блюдо .
Какой же ароматный и вкусный получается плов из баранины. Готовить его научил меня папа. Так как я .
Таким образом интересно жарить стейки на большую компанию. Перед подачей вы нарежете мясо – и у .
Шницель – нежирное мясо, поэтому, уложив его на решетку, не отходите .
Запеченное мясо с различными соусами – желанный гость на праздничном столе! Свиную лопатку для этого .
Чтобы получить на мясе симпатичную равномерную корочку, добавьте в маринад .
Едва ли не у каждого есть свой любимый способ приготовления вкусного шашлыка из свинины. Вернее, .
Зимой, когда на улице метель и все вокруг серое и хмурое, хочется чего-нибудь особенно яркого, .
Мы решили приготовить из свиного окорока домашнюю тушенку-паштет. Кто с нами? Это не только вкусно, .
Шницель, сочное мясо в хрустящей панировке с натуральными специями, всегда можно легко и .
Насладитесь богатым вкусом «Шейки в маринаде» от «Мираторг». Только нежное мясо, маринованное .
Бекон из отборной грудинки идеально подойдет для самых разных блюд, придавая насыщенный, глубокий .
Хотите пообедать быстро и вкусно? Нежное мясо в панировке с натуральными специями – самый .
Отличное решение для вкусного обеда или ужина. Быстро, просто и вкусно.
Мясное рагу – лучший выбор для зимнего ужина. Приготовьте сразу побольше мяса – оно станет .
Приготовить самостоятельно пельмени из говядины и свинины вовсе не сложно, зато вы точно будете .
И чего только ни придумает хозяйка, чтобы поразить воображение гостей! Наш холодец-ассорти — как раз .
Вместо свинины вы вполне можете положить непостный куриный фарш. Или постный – плюс немного .
Не всегда экономнозначит плохо. Возьмите, к примеру, свиную лопатку. Стоит этот отруб .
Ароматные свиные рулетики в ветчине. Такие сочные, нежные и румяные, а внутри такое же сочное мясо .
Источник
Рецепты из свинины
Даже обычные спагетти можно превратить в кулинарный шедевр. Попробуйте приготовить эти очень .
Распространенное блюдо китайской кухни, свинина в кляре в кисло-сладком соусе. В Китае такие блюда .
Рубленные котлеты можно приготовить в любых условиях, поскольку для их приготовления не требуется .
Это очень ароматные пельмени с хрустящей корочкой снизу и нежным тестом сверху. Эти пельмени .
Мясо, запеченное с луком — довольно привычное сочетание. Мы вместо лука взяли фенхель и остались .
Сочетание пасты и картофеля у нас не очень распространено, что не скажешь о итальянцах. Они легко .
Фасолевый суп с рёбрышками или колбасками — привычное сочетание, но в нашем случае в дело вступает .
Это определенно блюдо с характером, и характер у него непростой, крепкий и очень .
Если вы устраиваете вечеринку в мексиканском стиле, то запомните рецепт нашей запеканки. Готовится .
Если с васаби делают даже десерты, то уж приготовить мясо с этой острой приправой нужно .
Холодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят .
Жаровня со свининой в сливочно-грибном соусе — блюдо на большую компанию. Свинина и пара-тройка .
Леберкезе, или мясной хлеб, родом в Баварии, где проходит знаменитый Октоберфест. Подают такой .
Если выбраться на природу не получается, сделайте шашлык в духовке.
Питательный суп для осеннего обеда
Простое блюдо на каждый день.
Хотите приготовить котлеты или фрикадельки? А может бургеры или кебабы? В любом случае без хорошего .
Рамен – это сытный густой суп с лапшой. Придумали его в Японии, откуда рецепт разошелся сначала по .
Нет ничего лучше прохладным осенним вечером, чем тарелка горячего ароматного рагу. В отличие .
Это национальное филиппинское блюдо, которое называется адобо. Пусть вас не удивляет такое .
Классический бефстроганов готовится из говядины, но из свиной вырезки он получается точно не хуже. .
Классическое сочное мягкое, в меру жирноватое, в меру поджаренное мясо, без всяких новомодных .
К таким сэндвичам можно приготовить в блендере быстрый смузи-суп из кефира (простокваши, питьевого .
Подайте к картофелю зеленый салат (рукола, шпинат, корн, айсберг) с .
К сытной лапше можно подать побольше мгновенно засоленных с лимоном огурцов – разрежьте .
Готовую свиную лопатку разделите на порции по 200, 300 или 400 г – .
Свиная шея — самое подходящее мясо для шашлыка. Маринад придаст шашлыку дополнительный .
Такой паштет можно готовить из любого жирного мяса или птицы (например, утки или гуся).
Название «эскалоп» происходит от итальянского scaloppare – нарезать мясо на ровные круглые пласты .
Cвинина отлично сочетается с фруктами и орехами, поэтому нередко блюда из нее дополняют .
Хорошей парой к таким ребрышкам будет простой ароматный рассыпчатый рис жасмин без каких-либо .
Лазанья с болонским рагу и соусом бешамель — типичное блюдо для региона Эмилия Романья, родом .
Пельмени с капустой и фаршем — неплохой компромисс для тех, кто предпочитает классические .
Эта фаршированная мясным фаршем утка станет настоящим «гвоздем» любого праздничного стола. А соус .
Вкусное, ароматное мясо, отличный вариант для праздничного ужина.
Для многих это один из самых традиционных рецептов холодца. Так его готовят бабушки и мамы, и .
Существует множество рецептов лазаньи. Этот – один из самых традиционных, .
Это, без сомнения, блюдо для зимнего праздника. Оно прекрасно будет смотреться и на .
Это блюдо прекрасно подойдет и для веселого праздничного застолья, и для уютного семейного .
Если вы не любите мед, замените его в соусе каким-нибудь готовым джемом или мармеладом. Нам .
Все просто и быстро, хорошая альтернатива покупной нарезке. Готовим заранее, за день до подачи.
Вкусные и сочные, с аппетитной золотистой корочкой: такие котлетки на основе готового мясного фарша .
Источник
Рецепты из свинины
Эффектное блюдо для праздничного стола, оно точно не останется незамеченным. Подготовьте рулет .
Рецептом этого блюда могут похвастаться многие мировые кухни. Но, пожалуй, более всего уважают .
Холодец – обязательная составляющая украинского стола, причем не обязательно праздничного. .
На грузинском языке «оджахури» означает «семейное». Блюдо обычно готовится для всей семьи. Оджахури .
Нам очень хочется сломать стереотип о здоровом питании как о чем-то невразумительном, .
Это блюдо является традиционным для Германии. Оно идеально сочетается с хорошим рислингом, .
Оджахури — это традиционное «семейное» («оджахи» в переводе с грузинского «семья») жаркое из мяса и .
Корейка, запеченая с острой аджикой, типично «мужской» ужин. Отличная компания для этого .
Очень вкусное мясо, запеченное абсолютно «экологичным» способом: без масла и лишних слов!
Айнтопф (eintopf) — блюдо немецкой кухни, одновременно и первое, и второе блюдо. .
За время своей кулинарной практики, я убедилась в том, что в еде важен не только вкус, но и подача. .
Свинина идеально сочетается с фруктами, легкая сладость в гарнире очень выгодно подчеркивает ее вкус .
Чтобы приготовить вот такое яркое блюдо, понадобится совсем немного времени и самые обычные .
Когда речь заходит о французской классической кухне, воображение подсказывает прежде всего что .
За время своей кулинарной практики, я убедилась в том, что в еде важен не только вкус, но и подача. .
Нафаршировать корейку – дело вроде нехитрое. Но обязательно обратите внимание на необычную .
Что может быть вкуснее нежных ароматных ломтиков сочной буженины. Приготовим ее в мультиварке, это .
Приготовьте свиной карбонад в «северном» стиле – запеките и сделайте к нему волшебный брусничный .
Некоторые сравнивают мясо кабана со свининой, что совершенно неправильно. Мяса кабана отличается .
Быстрый, сытный и очень вкусный ужин из готового окорока на каждый день – то, что нужно!
Фриттата – итальянский вариант запеченного в духовке омлета. Она очень хороша с мясом.
Наверняка у вас дома едят бекон – так попробуйте не покупать его, а сделать самостоятельно, .
Готовая буженина стоит дорого и часто бывает суховатой или пересоленной. Попробуйте сделать ее дома .
Люблю готовить свинину в пиве, первый раз несколько лет назад ел в пивном баре «Три кабана» кабана в .
Жареная гречневая лапша с брокколи и свининой с непередаваемым вкусом соуса хойсин.
Это блюдо нужно приготовить хотя бы ради соуса. Он получается необыкновенно вкусным и прекрасно .
Свиная вырезка очень постное мясо, по диетичности сравнимое с филе куриной грудки. Готовить ее .
Сочная, ароматная вкусная буженина. Отличная, традиционная закуска для праздничного стола.
Сэндвичи – прекрасный вариант «еды на бегу». Для них не нужны тарелки – завернул .
Вместо ананасового сока для соуса можно использовать сладкий апельсиновый, осветленный яблочный или .
Свиную котлету на косточке можно приготовить и дома — на сковороде, но как она великолепна на свежем .
На самом деле, такой салат можно сделать с самыми разными видами шашлыков. Особенно хороши .
Грудинку довольно сложно испортить — в этом отрубе идеальное сочетание жира и постного мяса. .
Запеките на гриле один кусок, чтобы съесть сразу, горячим. А второй – на завтра, холодным, .
Эти котлеты благодаря нежному фаршу и большому количеству зелени получаются необыкновенно .
Когда ты живешь в частном доме и к тебе неожиданно приезжают голодные гости на пикник или вдруг .
Правда, необычное сочетание – свинина, груши и киви? И если союз мяса и груш наши кулинарные .
У каждой хозяйки обычно имеется рецепт фирменного блюда, на которое она приглашает гостей. Если .
Хочу поделиться не обычным рецептом маринада для мяса. Мясо маринуется в овощном маринаде. .
Источник
