Свинина с хурмой
Спелая хурма прекрасно сочетается с мясом. Нарезанную кусочками ягоду добавляем к сочной свинине в конце процесса приготовления — мякоть моментально пропитывается подливкой.
Время приготовления: 45 минут.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- Свиная мякоть — 500 г.
- Хурма — 1 шт.
- Мед — 1 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2–3 ст. л.
- Зелень, соль, перец — по вкусу.
Как приготовить свинину с хурмой на сковороде
Мясо промываем, просушиваем и нарезаем небольшими брусками.
Всыпаем пшеничную муку.
Натягиваем пакет и встряхиваем — панируем тонкой мучной оболочкой каждый кусок свинины.
Выкладываем припорошенную нарезку в раскаленное постное масло на сковороду, переворачивая обжариваем 3-4 минуты.
Добавляем ложку меда, перемешиваем.
Вливаем кипяток (около 350 мл). Солим и перчим по вкусу, при постоянном бурлении тушим следующие 30 минут.
Чистую хурму делим соломкой, соединяем с уже мягким мясом — держим на огне 3-5 минут.
Посыпаем зеленью и подаем свинину с хурмой к столу.
Автор рецепта свинины с хурмой и пошаговых фото — Анна Павлова.
Источник
Свинина запечённая с хурмой»Солнышко!»
Модератор: Модераторы
Свинина запечённая с хурмой»Солнышко!»
lanita69 » Сб дек 15, 2012 12:23 am
Фото-отчеты
polissya » Сб дек 15, 2012 12:31 am
lanita69 » Сб дек 15, 2012 12:46 am
Shanel_V » Сб дек 15, 2012 11:01 am
lanita69 » Сб дек 15, 2012 3:59 pm
Елена Межирова » Сб дек 15, 2012 10:39 pm
Ликуленька » Сб дек 15, 2012 11:43 pm
Juliannajk » Вс дек 16, 2012 10:57 am
lanita69 » Вс дек 16, 2012 1:26 pm
polissya » Чт янв 03, 2013 3:37 pm
lanita69 » Чт янв 03, 2013 4:00 pm
yushanya » Пн янв 07, 2013 9:53 pm
lanita69 » Ср янв 09, 2013 11:49 am
Nadi_20 » Пн окт 28, 2013 6:13 pm
lanita69 » Вт окт 29, 2013 4:18 pm
Источник
13 ярких и вкусных рецептов с хурмой
13 ярких и вкусных рецептов с хурмой
Что можно приготовить с хурмой, кроме варенья? Здесь вы найдете 13 необычных, но очень вкусных рецептов блюд с хурмой с пошаговыми фото.
И варенье среди них тоже есть 🙂 Читать далее
Творожный десерт с хурмой – всего 5 ингредиентов
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Молоко сгущенное – 100 г
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
- Сметана – 100 г
- Хурма – 360 г
Полезный компот из хурмы
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 39 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 4 шт.
- Сахар – 60 г
- Вода – 1 л
- Лимон – 0.5 шт.
Салат с хурмой и моцареллой
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 1 шт.
- Моцарелла – 100 г
- Салат – 1 упаковка
- Маслины – 50 г
- Зелень – по вкусу
- Соль – по вкусу
Соус из хурмы к мясу
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 2 шт.
- Чеснок – 1 зуб.
- Масло сливочное – 30 г
- Приправа – 0.5 ч.л. к мясу
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Перец черный – 1 щепотка (-и) молотый
Салат с хурмой и курицей
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 250 г
- Грудка куриная – 300 г
- Салат – 70 г микс
- Лук красный – 1 шт. небольшая головка
- Орехи грецкие – 40 г
- Масло оливковое – 6 ст.л. или растительное
Бисквитный рулет с хурмой
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут \ 35 минут
- Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 170 г
- Яйцо куриное – 5 шт. (среднего размера)
- Сахар – 100 г
- Хурма – 300 г (200 г в виде пюре, 100 г нарезанной кусочками, в начинку, по желанию)
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. (без горки)
Рулет из индейки с черносливом и хурмой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут \ 45 минут
- Калорийность (100g): 233 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 700 г филе
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чернослив – 70 г
- Хурма – 1 шт.
- Орехи грецкие – 50 г
- Бекон – 200 г
Салат с креветками, хурмой и авокадо
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 400 г варено-мороженные
- Апельсин – 1 шт.
- Масло топленое – 1 ст.л.
- Масло оливковое – 50 мл
- Чеснок – 1 зуб.
- Вино белое сухое – 50 мл
Кекс с хурмой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 10 минут
- Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло растительное – 120 г
- Сахар – 150 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Хурма – 250 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. чуть с горкой
Варенье из хурмы с лимоном
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 124 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 800 г вес очищенных фруктов
- Сахар – 350 г
- Лимон – 1 шт.
- Вода – 150 мл
Пирог-перевёртыш с хурмой
- Общ.\актив. время готовки: 55 минут \ 25 минут
- Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Миндаль – 4 ст.л. лепестки
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Сахар – 100 г в тесто
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Как приготовить суфле из хурмы
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 700 г
- Яйцо – 5 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Анис – 6 звездочек
- Желатин – 20 г
- Кислота лимонная – на кончике ножа
Салат из хурмы
- Общ.\актив. время готовки: 10 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
- Хурма – 1 шт.
- Сыр твердый – 2 ст.л.
- Салат – 30-40 г.
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Орехи кедровые – 1 ст.л.
Что можно приготовить с хурмой, кроме варенья? Здесь вы найдете 13 необычных, но очень вкусных рецептов блюд с хурмой с пошаговыми фото.
И варенье среди них тоже есть 🙂
Да, с хурмой можно приготовить много всего необычного и вкусного: салаты, соусы, выпечка, легкие десерты и даже вторые блюда!
Как насчет салата с хурмой и курицей? Рулета из индейки и хурмы на второе? Суфле на десерт?
Все эти рецепты с хурмой вы найдете в данной подборке, вместе с подробным описанием приготовления и фото каждого шага.
Выбирайте понравившийся рецепт – и вперед, к новым вкусовым впечатлениям!
Все наши рецепты с хурмой вкусные, проверены авторами, так что смело их используйте. 🙂
Источник
