Сяке тиизу синоби яки рецепты

«Сита тидзу яки»-язык под шапкой из риса и сыра.

Посетили мы, как-то, японский ресторан, где в меню было очень интересное блюдо — рис с языком и сыром. Это было очень вкусно и невообразимо нежно. Я долго искала и нашла в сети похожий рецепт. Давайте приготовим?

Отварной язык порезать полосками или кубиками, как вам удобно. Рис (круглый или длиннозерный по вашим предпочтениям) отварить до готовности в подсоленной воде.

Баклажан и кабачок очистить от кожуры, нарезать кубиками около 1см и обжарить до легкого хруста, посолить. Это займет пять минут.

Смешать рис и овощи, попробовать и довести до вкуса солью и перцем, выложить ровным слоем в форму для запекания (можно взять несколько формочек, так подача будет красивее и удобнее, каждому — порция). У меня половина риса осталась. Не рассчитала тк засыпала при варке «на глазок». Смотрите, слой риса и слой языка должны быть одинаковыми, рис не должен забирать на себя вкус.

Сверху выложить слой нарезанного языка.
Сыры порезать очень мелким кубиком, посыпать сверху языка, влить говяжий бульон.
Поставить запекаться в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.

Источник

Ризотто с лососем, семгой или форелью с пармезаном и зеленью

Ингредиенты

Красная рыба – 150 г

Укроп – 2 веточки

Соль, перец – по вкусу

Блюда из рыбы − пища для здоровья и долголетия

Морепродукты − основа японской кухни и, как утверждают жители страны Восходящего солнца, главная причина местного долголетия. Это по-настоящему вкусная и полезная пища, которая готовится только из качественных и свежих продуктов. Рыба – оптимальный вариант, как для поклонников азиатской кухни, так и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион.

Вкусные японские блюда из рыбы и морепродуктов из меню кафе «Якитория» можно заказать с доставкой на дом. Стейки из лосося, запеченные кальмары, креветки и другая аппетитная еда попадет на ваш стол свежеприготовленной. Причем наша служба доставки японской еды постарается уложиться в максимально сжатые сроки!

Несмотря на кажущуюся простоту, приготовить японские национальные блюда не всегда легко. Ведь помимо свежих продуктов вам понадобятся специальные приправы, которые придают неповторимый вкус. Если не хочется тратить время на приготовление еды, закажите доставку готовых блюд из рыбы – кафе «Якитория» приятно порадует вас!

С этим блюдом заказывают:

• Состав: морской гребешок, творожный сыр, икра Масаго, огурец, салат, майонез.
• Вес: 167г.

Проверьте свою почту.

Вы уже подписаны на эту рассылку.

Спасибо за Ваше сообщение.

Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, данных об IP-адресе и местоположении, помогающих нам сделать его удобнее для вас. Подробнее

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отвариваю. В миску укладываю слой риса, далее пережаренные лук и морковь, брокколи, рыбу и снова пережаренные лук/морковь (как именно: смотрите в моем коротком видео).

Запекаю 40 минут.

Приятного аппетита от Оливье ТВ! 🙂

Ваш запрос не может быть обработан

Ваш запрос не может быть обработан

С данным запросом возникла проблема. Мы работаем чтобы устранить ее как можно скорее.

Пошаговый рецепт

Первый шаг – это варка риса до полуготовности. Промоем рис и отправим его в кастрюлю. Варим до полуготовности в слегка подсоленной воде.

Тем временем подготовим кусочки фольги, так, чтобы вместилась рыбка с овощами и рисом.

Затем мелко нашинкуем кружками цукини. Порежем зелень и томаты. Чеснок мелко порубим. Цукини (или кабачок) можно сразу выложить слоем на фольгу.

Рыбное филе поперчим, посолим сверху выложить на него рубленный чеснок, пряности и зелень. Рыба получится очень сочной и ароматной! Уложить рыбу на цукини (кабачки), сверху выложить помидоры и зелень.

Полуготовый рис смешиваем с порезанным меленько луком, зеленью, солим, добавляем немного лимонного сока и масла, перемешиваем. Рядом с рыбой на фольгу выкладываем рис.

Лосось и рис очень выигрышный дуэт. Рыбу мы похвалили, теперь очередь риса. Эта крупа помогает выводить шлаки и лишнюю жидкость. Поэтому наше блюдо является полезным в квадрате.

Итак, аккуратно открываем пакеты, пары очень горячие. Подавайте запеченную рыбу в фольге или же выложите на тарелку. Посыпьте блюдо базиликом и тертым пармезаном и наслаждайтесь! Приятного аппетита.

Филе горбуши с рисом, морковью и сыром

В предыдущем рецепте мы использовали стейки горбуши. Для данного блюда лучше взять филе рыбы. Такое кушанье выглядит аппетитно и нарядно, его можно подать гостям или на воскресный обед.

• Филе рыбы – 1 кг.
• Рис – 400 гр.
• Твёрдый сыр – 150 гр.
• Лук – 2 головки.
• Морковка – парочка.
• Сметана – 3 большие ложки.
• Приправы для рыбы, подсолнечное масло, соль.

1. Заранее отварите рис в подсоленной воде до готовности.
2. Покрошите луковицы кубиками, морковку крупно потрите.
3. Забросьте на сковороду сначала луковую нарезку. Пассеруйте до прозрачности.
4. Затем выложите тертую морковь. Обжаривайте овощи вместе, дожидаясь, когда они подрумянятся.
5. На дно жароустойчивой формы выложите готовый рис, разровняйте.
6. Накройте слоем обжаренных овощей.
7. Горбушу разделайте на филе, посолите кусочки, поперчите, посыпьте приправами. Разложите поверх овощей.
8. Щедро промажьте рыбу сметаной. Сверху разбросайте сырную стружку (натирайте крупно).
9. Поместите форму в духовой шкаф, прогретый до 200 о С. Время запекания 20 минут.

Источник

Горячее

Мидии с чиабаттой

в сливочном соусе, с томатами, шампиньонами и репчатым луком. Сервируются с острой томатной аджикой

говяжья вырезка-гриль с картофелем фри под соусом из голубого сыра

мраморная говядина с грибами шиитаке и луком, в кунжутно-фруктовом соусе, с рисом и перепелиным яйцом

Ролл с мясом цыпленка

в тонком тесте, с аджикой, с белокочанной капустой, томатами и огурцом. Сервируется со сливочно-чесночным соусом

Кесадилья с курицей

тортилья с мексиканским томатным соусом, кукурузой, сладким перцем и сыром чеддер. Сервируется с гуакамоле из авокадо, сметаной и томатной сальсой

Сякэ тиизу синоби яки

запеченное филе лосося, шпинат и рис под соусом из голубого сыра

копченый угорь на рисе, соус «Унаги», кунжут, тамаго

Хотатэ мисо гратан

запеченный морской гребешок, тамаго и кунжутный рис, под соусом «Мисо»

телячий язык, овощи и рис, запеченные под соусом из голубого сыра

тигровые креветки и овощи в темпуре. Сервируются с соусом «Тэнцую»

Стейк из лосося

с рукколой, томатами черри, пармезаном, под соусом «Бальзамик». Сервируется с соусом «Наршараб»

Блюда из рыбы − пища для здоровья и долголетия

Морепродукты − основа японской кухни и, как утверждают жители страны Восходящего солнца, главная причина местного долголетия. Это по-настоящему вкусная и полезная пища, которая готовится только из качественных и свежих продуктов. Рыба – оптимальный вариант, как для поклонников азиатской кухни, так и для тех, кто хочет разнообразить свой рацион.

Вкусные японские блюда из рыбы и морепродуктов из меню кафе «Якитория» можно заказать с доставкой на дом. Стейки из лосося, запеченные кальмары, креветки и другая аппетитная еда попадет на ваш стол свежеприготовленной. Причем наша служба доставки японской еды постарается уложиться в максимально сжатые сроки!

Несмотря на кажущуюся простоту, приготовить японские национальные блюда не всегда легко. Ведь помимо свежих продуктов вам понадобятся специальные приправы, которые придают неповторимый вкус. Если не хочется тратить время на приготовление еды, закажите доставку готовых блюд из рыбы – кафе «Якитория» приятно порадует вас!

Внимание

Заказы временно недоступны

Ошибка

В данный момент оформление заказа недоступно по техническим причинам

Приносим свои извинения

Нажимая кнопку «Получить код», вы принимаете условия Пользовательского соглашения

Доставка суши — онлайн сервис заказа суши и других блюд в Москве.

ООО «ВОЙСТЕЛ» ОГРН 1177746857551

Прием заказов: c 10:00 до 4:45
Телефон: +7 495 234-24-24

Соглашение об использовании
персональных данных

Настоящий документ «Политика конфиденциальности» (далее – «Политика») разработана в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» определяет политику ООО «ВОЙСТЕЛ» (Юридический адрес: 119049 г. Москва, ул. Донская, д.6, стр.1, пом. I, ком.20, ОГРН 1177746857551, ИНН/КПП 7706449873 / 770601001) (далее – «Оператор») в отношении правил получения, использования, обработки и защиты персональных данных и информации, получаемой от пользователей (далее – «Пользователи»), пользующихся сервисами, расположенными на сайте https://yakitoriya.ru (далее по тексту — Интернет- ресурс) Оставляя свои данные на Интернет- ресурсе путем заполнения полей при оформлении заказа и/или регистрации на Интернет- ресурсе, Пользователи подтверждают и признают, что ознакомлены с условиями Политики и выражают свое согласие на обработку их персональных данных согласно условий Политики без оговорок и ограничений, руководствуясь своей волей и собственными интересами. Текст Политики доступен Пользователям в сети Интернет по адресу: https://yakitoriya.ru/data_processing_agreement 1. Информация, получаемая Оператором 1.1. Оператор собирает, получает доступ и использует в определенных Политикой целях персональные данные Пользователя, техническую и иную информацию, связанную с Пользователем. 1.2. Под персональными данными Пользователя понимается следующая информация, которую Пользователь предоставляет Оператору при заполнения полей при оформлении заказа и/или регистрации на Интернет- ресурсе: 1.2.1. ФИО Пользователя; 1.2.2. дата рождения Пользователя; 1.2.3. возраст; 1.2.4. контактный телефон Пользователя (а также указанный Пользователем контактный телефон получателя заказа); 1.2.5. адрес Пользователя, по которому осуществляется доставка заказа; 1.2.6. адрес электронной почты; 1.2.7. история заказов Пользователя, включая их содержимое; 1.2.8. пользовательские сообщения, в том числе в службы поддержки и т.д.; 1.2.9. данные опросов. 1.3. Под техническими данными понимается следующая информация, которую Оператор получает при использовании Пользователем сервисов Интернет — ресурсa: 1.3.1. даты обращений Пользователя; 1.3.2. сведения об использовании Пользователем Интернет- ресурсa, включая поисковые запросы; 1.3.3. сведения об устройстве Пользователя, в том числе модель устройства, вид операционной системы устройства, уникальные идентификаторы устройства, данные о мобильной сети и номер телефона (сведения о сим карте); 1.3.4. IP-адрес; 1.3.5. AppleID; 1.3.6. данные об аппаратных событиях, в том числе о сбоях и действиях в системе, отчеты об ошибках, а также о настройках, типе и языке браузера, дате и времени запроса и URL перехода; 1.3.7. файлы cookie (cookies — служебная информация, посылаемая веб-сервером на компьютер пользователя, для сохранения в браузере. Применяется для сохранения данных, специфичных для данного пользователя, и используемых веб-сервером для различных целей). Пользователь дает согласие на сбор, анализ и использование cookies, в том числе третьими лицами для целей формирования статистики и оптимизации рекламных сообщений. Большинство браузеров изначально настроены на получение файлов cookie, однако Пользователь может сбросить эти настройки и указать, чтобы браузер блокировал все файлы cookie или оповещал об отправке этих файлов. При этом некоторые функции и сервисы не смогут работать должным образом, если отключить файлы cookie.) 1.3.8. сведения о местоположении Пользователя, используя различные технологии определения координат (анализ IP-адреса, данные GPS, сервис геолокации и данные сети оператора), в целях определения кратчайшего маршрута до Пользователя. 1.4. В случае использования Пользователем при оплате заказа, сделанного на Интернет — ресурсе, банковской карты, Оператор получает доступ к платежной информации Пользователя, а именно к реквизитам банковских счетов, которые Оператор использует только в момент оплаты и не осуществляет их сбор, хранение и обработку. 1.5. Оператор не несет ответственности за сведения, предоставленные Пользователями на Интернет — ресурсе в общедоступной форме. 2. Цели использования информации, предоставляемой Пользователем 2.1. Информация, предоставленная Пользователем, используется Оператором в целях: 2.1.1. оказания услуг и исполнения Оператором обязательств перед Пользователем, возникающих при пользовании Пользователем сервисов Интернет — ресурса; 2.1.2. установления и поддержания связи с Пользователем, информирования Пользователя; 2.1.3. регистрации и идентификации Пользователя, в том числе при оформлении заказа; 2.1.4. улучшения качества обслуживания, клиентского обслуживания, контроля удовлетворенности Пользователей и качества услуг; 2.1.5. модернизации Интернет — ресурса, оценки и анализа работы Интернет — ресурса; 2.1.6. направления на адрес электронной почты и мобильный телефон Пользователя сообщений информационного и рекламного характера, в том числе материалов о проводимых мероприятиях и акциях, предоставляемых услугах, проведения розыгрышей и иных; 2.1.7. продвижения товаров и услуг; 2.1.8. проведения электронных и sms опросов; 2.1.9. проведение маркетинговых, статистических и иных исследований на основе обезличенных данных; 2.1.10. исполнения требований российского законодательства. 2.2. Оператор не проверяет достоверность предоставляемой Пользователями информации, дееспособность Пользователей. 3. Обработка Персональных данных Пользователя 3.1. Обработка Оператором персональных данных Пользователя означает сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных Пользователя в установленных настоящей Политикой целях, согласно действующему законодательству Российской Федерации. 3.2. Пользователь дает свое согласие Оператору на обработку персональных данных Пользователя, предоставляемых при использовании Интернет — ресурса, в том числе на передачу таких персональных данных третьим лицам во исполнение соглашений между Оператором и Пользователем. Мы предоставляем третьим лицам минимальный объем персональных данных, необходимый только для оказания требуемой услуги или проведения необходимой транзакции. 3.3. Обработка персональных данных происходит в автоматизированном режиме, за исключением случаев, когда в отношении Пользователя может быть принято решение, затрагивающее его права и интересы и/или имеющее для него юридические последствия. Сотрудники Оператора, осуществляющие в таких случаях обработку персональных данных, обязуются не разглашать персональные данные, ставшие им известными во время такой обработки. 3.4. Обработка персональных данных Пользователя производится Оператором с использованием баз данных на территории Российской Федерации. 4. Защита предоставляемой Пользователем информации 4.1. Оператор принимает необходимые и достаточные правовые, организационные и технические меры для защиты информации Пользователей от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц, путем ограничения доступа к такой информации иных пользователей, сотрудников и партнеров Оператора, третьих лиц (за исключением предоставления Оператором информации, необходимой для исполнения Оператором обязательств перед Пользователем и требований российского законодательства), а также наложения на таких лиц санкций за нарушение режима конфиденциальности в отношении таких данных. 4.2. Оператор гарантирует, что предоставленная Пользователями информация не объединяется со статистическими данными, не предоставляется третьим лицам и не разглашается, за исключением случаев, предусмотренных в Политике. 4.3. Оператор не продаёт и не передаёт информацию о Пользователях. 4.4. Обработка и передача пользовательских данных выполняется безопасно, с использованием защищенного протокола HTTPS. 4.5. При необходимости использования данных Пользователя для целей, не упомянутых в настоящей Политике, Оператор запрашивает предварительное согласие Пользователя. 4.6. Настоящая Политика применима только к Интернет — ресурсу. Оператор не контролирует и не несет ответственность за информацию третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на Интернет — ресурсе. При переходе по ссылкам, у Пользователя может собираться или запрашиваться иная персональная информация, а также могут совершаться иные действия. 5. Права Оператора 5.1. Оператор вправе проводить статистические и иные исследования на основе обезличенной информации, предоставленной Пользователем. 5.2. Оператор вправе предоставить информацию о Пользователях правоохранительным органам либо иным государственным органам в рамках судебного процесса или в рамках проведения расследования на основании судебного решения, принудительно исполнимого запроса или в порядке сотрудничества, а также в иных случаях, предусмотренных законодательством РФ. 5.3. Оператор вправе предоставить информацию о Пользователях третьим лицам для выявления и пресечения мошеннических действий, для устранения технических неполадок или проблем с безопасностью. 5.4. Оператор вправе предоставлять доступ к информации о Пользователе третьим лицам, включая других пользователей, в случае если Пользователь дал на это свое согласие, а также, если такая передача необходима для исполнения Оператором обязательств перед Пользователем. 5.5 Оператор вправе предоставить информацию о Пользователях, стратегическим партнерам, которые работают с Продавцом для предоставления продуктов и услуг, или тем из них, которые помогают Продавцу реализовывать продукты и услуги потребителям. Мы предоставляем третьим лицам минимальный объем персональных данных, необходимый только для оказания требуемой услуги или проведения необходимой транзакции. 6. Права Пользователя 6.1. Пользователь вправе в любое время удалить или изменить информацию, предоставляемую им, путем обращения к Оператору по телефону 8 (495) 234-24-24 либо посредством направления соответствующего письменного заявления на электронный адрес help@yakitoriya.ru с требованием об уточнении персональных данных, их блокировании или уничтожении. Оператор обязан выполнить данные действия в сроки, установленные ст. 21 Федеральным законом от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных». Согласие на получение информационных рассылок и рекламных материалов может быть отозвано Пользователем в любое время путем направления Оператору соответствующего уведомления тем же способом. 6.2. Пользователь вправе получить информацию, касающуюся обработки его персональных данных, направив запрос на электронную почту help@yakitoriya.ru. Оператор обязан направить ответ в сроки, установленные ст. 20 Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных». Сведения, которые Оператор обязан предоставить Пользователю, установлены в ч.7 ст. 14 Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» 6.3. В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных, Оператор вправе продолжить обработку данных без согласия субъекта персональных данных при наличии оснований, указанных в пунктах 2 – 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных». 7. Ответственность. 7.1. Оператор не несет ответственности за несанкционированное распространение персональных данных, в случаях: — если это явилось следствием неосмотрительности пользователя; — если оператор предпринял все зависящие от него меры для обеспечения защиты персональных данных, однако несанкционированный доступ к персональным данным произошел в результате противоправных действий третьих лиц (взлом, атака) или уязвимостей в программном обеспечении. 7.2. Во всех остальных случаях ответственность сторон наступает в соответствии с законодательством Российской Федерации. 8. Изменение Политики. Применимое законодательство. 8.1. Настоящая Политика может быть изменена или прекращена Оператором в одностороннем порядке без предварительного уведомления Пользователя. Новая редакция Политики вступает в силу с момента ее размещения на сайте по адресу: https://yakitoriya.ru/data_processing_agreement, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики. Продолжение пользования Сайтом после публикации новой редакции Политики означает принятие Политики и ее условий Пользователем. 8.2. В случае несогласия с условиями Политики Пользователь не должен пользоваться сервисами Интернет — ресурса. 8.3. К настоящей Политике и отношениям между Пользователем и Оператором, возникающим в связи с применением Политики, подлежит применение законодательство Российской Федерации.

Укажите свой город

Ваш адрес находится в регионе Москва и Московская область , хотите изменить регион?

При смене региона все блюда из корзины будут удалены.

Источник