Сыр фета рецепт бутербродов

Бутерброды с помидорами и сыром фета

Бутерброды с помидорами и сыром фета

Что понадобится:

8 ломтиков белого хлеба, 1 помидор, 150 г сыра фета, 2–3 зубчика чеснока, зелень, 2 ст. л. растительного масла

И начинаем готовить:

Ломтики хлеба обжарить в масле с двух сторон. Фету тщательно размять вилкой, добавить пропущенный через пресс чеснок и мелко нарубленную зелень. Приготовленную массу нанести на ломтики хлеба, сверху выложить кружочки помидора и украсить зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Бутерброды с яйцом, сыром и помидорами

Бутерброды с яйцом, сыром и помидорами Ингредиенты: 8 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 100 г сливочного масла, 100 г сыра (любого), 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 чайная ложка горчицы, ? пучка укропа и петрушки, перец, соль. Способ приготовления: Помидоры вымыть,

Закусочный рулет с куриной грудкой, сыром фета, помидорами, зеленью и майонезом «Ираклион»

Закусочный рулет с куриной грудкой, сыром фета, помидорами, зеленью и майонезом «Ираклион» • 1 лист лаваша• 100 г куриной грудки• 100 г сыра фета• 1 помидор• 1 ст. ложка майонеза• зелень укропа, петрушки, зеленый лук и соль – по вкусуКуриную грудку сварите в подсоленной

Закусочный рулет с сыром фета, помидорами, жгучим перцем, зеленым салатом, базиликом и маслинами «Ливорнский»

Закусочный рулет с сыром фета, помидорами, жгучим перцем, зеленым салатом, базиликом и маслинами «Ливорнский» • 1 лист лаваша• 200 г сыра фета• ? банки маслин без косточек• 1–2 помидора• 2–3 веточки базилика• листья салата и жгучий перец в стручках – по вкусуПомидоры

Пирог-перевертыш из слоеного теста с сыром фета, сладким и острым перцем, помидорами и чесноком «Хрустящий»

Пирог-перевертыш из слоеного теста с сыром фета, сладким и острым перцем, помидорами и чесноком «Хрустящий» • 400 г слоеного теста 200 г сыра фета• 1 банка (400 г) консервированных помидоров в собственном соку• 1 шт. сладкого красного перца• 1 шт. сладкого зеленого перца• 1

Бутерброды с помидорами, сыром и петрушкой

Бутерброды с помидорами, сыром и петрушкой Ингредиенты: 10 ломтиков ржаного хлеба, 150 г сыра (любого), 2 помидора, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, красный молотый перец.Способ приготовления: Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, обсушить, мелко

Бутерброды с плавленым сыром и помидорами

Бутерброды с плавленым сыром и помидорами Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 2 помидора, 150 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка кетчупа, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука.Способ приготовленияПлавленый сыр натереть на крупной терке и смешать

Бутерброды с помидорами, сыром и петрушкой

Бутерброды с помидорами, сыром и петрушкой Ингредиенты:10 ломтиков ржаного хлеба, 150 г сыра, 2 помидора, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, красный молотый перец.Способ приготовления:Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, обсушить, мелко

Бутерброды с яйцом, сыром и помидорами

Бутерброды с яйцом, сыром и помидорами Ингредиенты:8 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 100 г сливочного масла, 100 г сыра, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, нарезать

Бутерброды с помидорами, сыром и чесноком

Бутерброды с помидорами, сыром и чесноком Ингредиенты: 5 – 6 ломтиков пшеничного хлеба, 2 помидора, 2 столовые ложки тертого сыра, 50 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, соль по вкусу.Помидоры вымыть, удалить плодоножки, нарезать кружочками. Чеснок очистить, растолочь с

Закусочный рулет с куриной грудкой, сыром фета, помидорами, зеленью и майонезом «Ираклион»

Закусочный рулет с куриной грудкой, сыром фета, помидорами, зеленью и майонезом «Ираклион» Ингредиенты1 лист лаваша, 100 г куриной грудки, 100 г сыра фета, 1 помидор, 1 ст. л. майонеза, зелень укропа, зелень петрушки, зеленый лук, соль. Способ приготовленияКуриную грудку сварите

Закусочный рулет с сыром фета, помидорами, жгучим перцем, зеленым салатом, базиликом и маслинами «Ливорнский»

Закусочный рулет с сыром фета, помидорами, жгучим перцем, зеленым салатом, базиликом и маслинами «Ливорнский» Ингредиенты1 лист лаваша, 200 г сыра фета, ? банки маслин без косточек, 1–2 помидора, 2–3 веточки базилика, листья салата, жгучий перец в стручках. Способ

Пирог-перевертыш из слоеного теста с сыром фета, сладким и острым перцем, помидорами и чесноком «Хрустящий»

Пирог-перевертыш из слоеного теста с сыром фета, сладким и острым перцем, помидорами и чесноком «Хрустящий» Ингредиенты400 г слоеного теста, 200 г сыра фета, 1 банка (400 г) консервированных помидоров в собственном соку, 1 сладкий красный перец, 1 сладкий зеленый перец, 1

Соус с сыром фета, помидорами и маслинами

Соус с сыром фета, помидорами и маслинами 300 г сыра фета100 г помидора100 г маслин2 зубчика чеснока10 г сушеной зелени орегано20 мл лимонного сока20 мл растительного масла2 г соли1. Помидор вымыть, бланшировать в течение 2–3 минут или подержать в кипятке 7–10 минут, после чего

Бутерброды с помидорами и сыром на гриле

Бутерброды с помидорами и сыром на гриле Ингредиенты:Хлеб пшеничный — 2 кусочка.Помидоры — 2 шт.Сыр твердых сортов — 100 гСливочное масло — 30 гЗелень укропа — 10 гСпособ приготовленияПомидоры нарежьте кружками, сыр — тонкими ломтиками.Кусочки хлеба слегка поджарьте на

Бутерброды с плавленым сыром и помидорами

Бутерброды с плавленым сыром и помидорами Ингредиенты8—10 ломтиков ржаного хлеба, 2–3 помидора, 150 г плавленого сыра, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка рубленого зеленого лука, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Способ

Салат с помидорами, маслинами и сыром фета

Салат с помидорами, маслинами и сыром фета Помидоры – 240 гМаслины – 80 гКрасный лук – 40 гБазилик – 15 гОливковое масло – 120 млСыр фета – 160 г 5 мин 171 ккал1 Нарезать помидоры и маслины. Мелко нашинковать красный лук.2 Базилик промыть и положить в миску. Добавить нарезанные

Источник

Бутерброды с сыром Фета и семгой

Бутерброды с сыром Фета и семгой — это очень вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая сочетает в себе хрустящие гренки и нежную рыбно-сырную начинку. Простой набор продуктов и нехитрые кулинарные манипуляции позволяют приготовить такое блюдо даже ребенку. Такие бутерброды можно взять с собой на пикник, подать на офисном фуршете и даже поставить на праздничный стол, т.к. при правильной сервировке блюда они очень красиво выглядят, при этом отличаются интересным вкусом и высокой питательностью.

Для нашего пошагового рецепта бутербродов с сыром Фета и семгой лучше взять белый хлеб с мягким мякишем, пористый и с тонкой корочкой. Это может быть специальный тостовый, обычный батон или багет с хрустящей корочкой. Технология приготовления предусматривает изготовление из него поджаренных тостов, которые можно сделать на сковороде с добавлением небольшого количества масла или в тостере.

Сыр Фета как нельзя кстати подходит в качестве начинки для бутербродов в сочетании со слабосоленой красной рыбой. Он делает начинку достаточно нежной, при этом добавляет во вкус некую пикантность. Натуральный сыр Фета не содержит коровьего молока, он изготавливается на основе овечьего или козьего. При этом из дополнительных ингредиентов в составе присутствует сычужный фермент и соль.

Перед тем как приготовить бутерброды с сыром Фета и семгой, следует ответственно подойти к выбору рыбы. Конечно же, можно приобрести свежую тушку и засолить ее в домашних условиях, но в целях экономии времени можно купить уже готовый продукт. Качественная слабосоленая семга должна иметь нежно-розовый оттенок мяса. Более насыщенный красный цвет говорит в пользу того, что рыба старая, а более бледный — что товар изготовлен из замороженного сырья. В последнем случае консистенция будет рыхлой, сам продукт менее полезным и не таким вкусным. На ощупь филе должно быть упругим, а в вакуумной упаковке не должно быть жидкости.

Приглашаем ознакомиться с простым рецептом бутербродов с сыром Фета и семгой с фото пошагового процесса.

• Калорийность на 100 г — 180 ккал.
• Количество порций — 5
• Время приготовления — 10 минут

Ингредиенты:

• Сыр Фета — 50 г
• Семга слабосоленая — 100 г
• Майонез или сметана — 50 г
• Соленый огурец — 1-2 шт.
• Хлеб — 500 г
• Сливочное масло или маргарин — 50 г

Пошаговое приготовление бутербродов с сыром Фета и семгой

1. Сыр Фета помещаем в глубокую тарелку и разминаем вилкой. Семгу измельчаем с помощью ножа на мелкие кусочки и отправляем к сыру вместе с майонезом. Перемешиваем до получения однородной массы.

2. Перед тем, как приготовить бутерброды с семгой и сыром Фета, хлеб режем на кусочки толщиной не более 1 см и делаем из него гренки. Для этого с одной стороны смазываем хлеб маргарином или сливочным маслом и выкладываем этой же стороной на разогретую сковороду. Обжариваем до появления румяной хрустящей корочки. При желании поджарить можно с обеих сторон. Остужаем.

3. С помощью чайной ложки наносим на каждую гренку заготовленную сырно-рыбную начинку сплошным равномерным слоем. Соленые огурчики режем на тонкие кружочки и ими украшаем сверху бутерброды с семгой и сыром Фета.

4. Вкусные бутерброды с сыром Фета и семгой слабосоленой готовы! Подавайте их к столу в качестве легкой и полезной закуски. Такое блюдо подойдет практически к любому гарниру и хорошо сочетается с виноградным соком или вином.

Смотрите также видео-рецепты:

1. Бутерброды с красной рыбы

2. Холодная закуска с красной рыбой

Источник

Бутерброды с сыром фета и яйцом

• Хлеб цельнозерновой 4 кусочка
• Сыр фета 70 гр.
• Яйцо (отварное) 2 шт.
• Желток яичный 1 шт.
• Майонез 20 гр.
• Чеснок По вкусу
• Укроп По вкусу

• Вам понадобится: 20 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Хлеб цельнозерновой
• Тип блюда:Полдник

Хлеб подсушиваём на сковороде с двух сторон по несколько минут.

Укроп и чеснок измельчаём.

Соединяем сыр фета, варёный желток и майонез.

Разминаем все до однородности.

Добавляем чеснок, зелень укропа и тщательно перемешиваем.

Намазываём приготовленную массу на подсушенный хлеб.

Источник

Бутерброды с крабовыми палочками, фетой и маслинами

Ингредиенты

Крабовые палочки — 120 г

Сыр фета — 130 г

Перец чёрный — по вкусу

Петрушка — 4-5 веточек

• 207 кКал
• 15 мин.
• 10 мин.
• 25 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам ещё один вариант бутербродов с крабовыми палочками, который подойдёт для праздничного стола. В этот раз в составе начинки будут сыр фета и маслины.

Украшение бутербродов с крабовыми палочками, фетой и маслинами — личное дело каждой хозяйки, я показываю свой вариант, а вы можете украсить так же или придумать что-то своё.

Соль для этих бутербродов не понадобится, так как сыр фета уже достаточно солёный. Ещё можно использовать чеснок, он будет уместен в этих бутербродах, но я готовила для дочки — перекусить перед работой, и чеснок не добавляла.

Подготовить из списка необходимые продукты.

Нарезать батон толщиной около сантиметра.

Выложить кусочки хлеба на сухую сковороду и подсушить около 10 минут с одной стороны. Следите, чтобы ломтики хлеба не пригорели. Можно подсушить хлеб в духовке. На этом этапе горячий хлеб можно натереть чесноком.

Сыр фета выложить в тарелку и размять вилкой.

Мелко нарезать маслины и крабовые палочки. Если собираетесь украшать, то оставьте немного.

Добавить к сыру фета маслины и крабовые палочки, измельчить петрушку. Добавить в состав чёрный молотый перец и перемешать.

Нанести намазку на подсушенную сторону хлеба.

Украсить бутерброды на своё усмотрение и подать к столу.

Источник