Сыр гауда рецепты блюд

Рецепты с сыром гауда

Киш с зеленью, творогом и сыром

Киш с зеленью, творогом и сыром — открытый закусочный пирог, в котором начинку заливают смесью сливок с яйцами. Основа пирога — песочное тесто. Сорта сыра для начинки выбирайте по собственному вкусу.

Пирог с каштанами и охотничьими колбасками

Каштаны подходят не только для сладкой выпечки, но и отлично сочетаются, например, с копчеными колбасками. За основу для этого пирога я взяла дрожжевое тесто, но можно попробовать и песочное, более хрупкое и рассыпчатое. Думаю, пирог от этого только

Грибы в сметане (в горшочках)

Грибы в сметане — это один из самых простых рецептов приготовления грибов. И что немаловажно, времени на готовку уходит совсем немного, не более 30-35 минут. Для этого блюда выбирайте душистые лесные грибы — белые, подберезовики, подосиновики и мохов

раздел: Грибы запеченные

Пирог с опятами и сыром

В этом пироге для начинки взяли замороженные опята. Предварительно их надо отварить и обжарить. Тесто для пирога дрожжевое (опарное), которое вы можете готовить по любому известному вам рецепту. Пробуем?

раздел: Пироги с грибами

Сырный кекс с укропом

Для пикника можно приготовить сырный кекс с укропом. Ломтики такого кекса можно намазать мягким сыром (любым сливочным) и подавать как закуску.

Куриный рулет с грибами, сыром и орехами

Куриный рулет с грибами, сыром и орехами

раздел: Куриные рулеты

Отбивные с сыром

Отбивные с сыром..

раздел: Рецепты из свинины

Куриное филе в сырном соусе

Еще один вариант приготовления куриного филе в нежном сырном соусе. Филе немного обжаривают, добавляют сметану и сыр. К столу подавать сразу же, как снимите с плиты.

раздел: Куриные грудки

Судак в сырном суфле

Предлагаем приготовить судака по нашему рецепту. Рыба, приготовленная таким образом получается сочной, практически тушеной. Особенно это важно для тех, кто не ест жареное.

раздел: Запеканки из рыбы

Кальцоне со шпинатом

Кальцоне — это закрытая пицца. Сегодня готовим кальцоне со шпинатом. Шпинат лучше брать свежий, но если нет свежего, подойдет и замороженный. В начинку добавили яйцо и сыр гауда. Вместо гауды можно добавить кубики моцареллы.

раздел: Итальянская кухня

Свинина в молоке

Свинина в молоке

раздел: Рецепты из свинины

Острые рулетики из баклажанов

Острые рулетики из баклажанов

раздел: Овощные рулеты

Мясо с солеными грибами

Мясо с солеными грибами

раздел: Мясные запеканки

Мясо, запеченное с сыром

Мясо, запеченное с сыром: оригинальный рецепт приготовления мясо с прослойками сыра

раздел: Рецепты из свинины

Сырный суп с фрикадельками

Сытный сырный суп с мясными фрикадельками больше подходит для холодной погоды. Но для нас это обстоятельство не помеха, т.к. сыр любим в любом виде, в том числе и как загуститель в супе. Советуем и вам попробовать этот вариант сырного супа.

раздел: Сырные супы

Салат из ветчины с сыром

Салат из ветчины с сыром

раздел: Салаты сырные

Профитроли с сыром

Профитроли с сыром

раздел: Закуски из творога и сыра

Сметанник с копченой рыбой

Сметанник с начинкой из копченой рыбы

Куриная грудка в сухарях, фаршированная сыром

В таком исполнении куриная грудка всегда получается сочной и вкусной. Для панировки сухари желательно приготовить непосредственно перед приготовлением куриной грудки. Достаточно обжарить или подсушить в духовке несколько кусочков белой булки, а затем

раздел: Куриные грудки

Запеканка из пикши с овощами

Запеканка из пикши с овощами

раздел: Запеканки из рыбы

Сырные оладьи

Сырные оладьи рецепты для масленицы

раздел: Оладьи и оладушки

Кальзоне с тремя разными сырами

200 мл теплой воды, 1/2 чайной ложки сахара, 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей, 350 г муки, 1/2 чайной ложки соли, 15 г сливочного масла, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 луковица, мелко нарезать, 1 маленький сладкий красный перец, очистить от семян и мелко нарезать, 1 зубчик чеснока, измельчить, 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика или 1 чайная ложка (без верха) сушеного базилика, 350 г брокколи, нарезать, 2 столовые ложки сухого белого вина или воды, 250 г сыра гауда, 120 г сыра моцарелла, натереть, 60 г сыра пармезан, натереть, 1 взбитое яйцо, молотый черный перец, кольца красного перца и веточки свежего майорана для украшения

Блины с креветками в сырном соусе

блины, креветки (очищенные), сливки (22%), лук красный, перец болгарский (красный), сыр полутвердый (гауда), сыр голубой (дор блю), соус сальса

Пирог с каштанами

мука, сухие дрожжи, соль, съедобные южные каштаны, сахар, мука, охотничья колбаса, зеленый лук с головками, чесночный сыр или гауда

Отбивные с сыром

свиные отбивные, перец, сыр гауда, петрушка, соль.

раздел: Рецепты из свинины

Копченые колбаски гриль

копченые колбаски, сыр гауда, свежий майоран, душица или тимьян, сало (бекон)

раздел: Блюда из колбасы и сосисок

Источник

Сыр гауда — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Сыр гауда: 436

100 гр. сыра «гауда» (пластины)

100 гр. сыра «гауда» (брусок)

1 полная ч.л. жидкого меда

1 столовая ложка лимонного сока

12 шт. чернослива (без косточки)

25 января 2011, 21:19

свинной фарш,сыр гауда, зелень, специи.

01 октября 2011, 18:11

15 декабря 2010, 00:53

муки — необходимое кол-во для замеса некрутого теста

Источник

Что приготовить с сыром гауда — лучшие рецепты блюд с плавленым сыром

Вкусный овощной крем-суп с плавленым сыром, макароны с сыром гауда, картофельное пюре с плавленым сыром — в этой статье мы подобрали рецепты, что можно приготовить с сыром гауда.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Сыр гауда — твердый сыр, получивший свое название в честь голландского городка Гауда. Первое упоминание сыра гауда встречается в далеком 12 веке

Сыр гауда — один из популярнейших в мире сыров. Сегодня, его изготавливают сыроделы во всем мире. В Украине сыр гауда производит Баштанский сырзавод под торговой маркой «Славия». Он отличается умеренным, слегка сладковатым сырным вкусом с острыми нотками.

Сыр «Гауда» торговой марки «Славия» выпускается на развес и в фасованном виде, в упаковке 220 граммов.

Сыр гауда широко используется в кулинарии — для приготовления макаронов, овощных блюд, супов. Кроме того, этот сыр прекрасно сочетается с фруктами, овощами и другими продуктами — и будет очень кстати в составе сырной тарелки.

Больше о том, как оформить сырную тарелку, читайте в статье Меню сырного гурмана — правила и секреты сырной тарелки

В этой статье рассказываем, что можно приготовить с сыром гауда — всего три рецепта.

Крем-суп с болгарским перцем и сыром гауда — рецепт

Существует много рецептов сырных крем-супов: супы с плавленым сыром чеддер, супы с проволоне, супы с плавлеными сырками. Предлагаем вам рецепт овощного крем-супа с сыром гауда. Чтобы его приготовить, понадобятся ингредиенты:

• 4 сладких болгарских перца
• 700 мл куриного бульона
• 1 небольшая луковица, измельченная
• 4 зубчика чеснока
• 2 чашки измельченного на терке сыра гауда
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Полчашки жирных сливок
• Соль, перец — по вкусу

Перец очистите и измельчите. В глубокой сковороде растопите сливочное масло и добавьте на сковороду измельченный перец, лук и зубчики чеснока. Протушите овощи 15–20 минут. Добавьте на сковороду куриный бульон, постоянно помешивайте. Уменьшите огонь и протушите суп около получаса. После этого измельчите суп блендером и снова поставьте на небольшой огонь. Добавьте в суп измельченный сыр, перец, сливки. Протушите на небольшом огне от 5 до 10 минут, постоянно помешивая. Суп готов!

Макароны с плавленым сыром — рецепт

Традиционно, это вкусное американское блюдо (macaroni and cheese или mac and cheese) готовится с плавленым сыром чеддер, хотя существуют и рецепты с другими видами сыра: например, макароны с плавленым сыром хаварти или макароны с плавленым сыром гауда. Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся ингредиенты:

• 450 граммов макарон
• 100 граммов сыра гауда
• 2,5 стакана молока
• 2,5 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• Соль, перец — по вкусу

Макароны отварите согласно инструкции до полутвердого состояния. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку, перемешайте. Добавьте молоко и тушите, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Сыр измельчите на терке. Снимите соус с огня и добавьте измельченный сыр. В форме для запекания соедините макароны и сырный соус. Поставьте блюдо в горячую духовку на 15 минут — и макароны можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Как приготовить картофельное пюре с плавленым сыром — рецепт

Чтобы приготовить классическое картофельное пюре, кроме картофеля, понадобится молоко, сливочное масло, куриное яйцо, соль, перец, приправы и зелень. Больше о том, как приготовить это простое блюдо и с чем его лучше подавать, читайте в статье Готовим просто — как приготовить вкусное картофельное пюре
Также, картофельное пюре можно приготовить с плавленым сыром (чеддером, гаудой, российским, голландским). Вам понадобится ингредиенты:

• 1 килограмм картофеля
• 1 стакан молока жирностью 2,6%
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 чашки измельченного на терке сыра гауда (или другого твердого сыра, который хорошо плавится)
• Соль, перец, приправы — по вкусу

Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кусками и отварите в подсоленной воде. Воду слейте. Тем временем на сковороде растопите сливочное масло, добавьте молоко. Горячее молоко с растопленным сливочным маслом и тертый сыр добавьте в горячий картофель. Измельчите картофель картофелемялкой. Подавайте на стол с овощным салатом, мясными или овощными блюдами (например, тушеной капустой, грибами в сметане или тушеной говяжьей печенью). Приятного аппетита!

По материалам Википедии, geniuskitchen.com, allrecipes.com

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Источник