Сыр творог яйцо мука зелень рецепт

Творожно-сырная лепешка с зеленью

• Творог 100 г
• Сыр полутвердый 25 г
• Мука рисовая 10 г
• Яйцо куриное 1 шт
• Укроп 5 г
• Соль по вкусу
• Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.

• Вам понадобится: 20 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Творог
• Тип блюда:Завтрак

На фото основные ингредиенты для приготовления творожно-сырной лепешки. Творог, на мой взгляд, лучше всего подходит сухой, крупинками. Сыр надо натереть на крупной терке.

Соединить творог, сыр, яйцо, добавить муку (не обязательно рисовую, пшеничная тоже подойдет). Добавить разрыхлитель и щепотку соли.

Зелень по вкусу, у меня обычно укроп или зеленый лук или же и то и то вместе. Мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.

Перемешать. Зерна творога я не разбиваю.

Выложить тесто на разогретую сухую сковороду, разровнять. Из указанных ингредиентов получается одна лепешка диаметром со стандартную сковороду. Готовить на самом медленном огне под крышкой.

Когда сверху «схватилось» можно переворачивать.

Также на слабом огне готовить с другой стороны. В сумме на приготовление уходить 10-12 минут.

Одна лепешка — это одна порция для хорошего завтрака или ужина. Обычно пока готовится первая, замешиваю такую же порцию для второй лепешки.

В холодном виде творожно-сырная лепешка отлично режется и ее очень удобно брать с собой на перекус. Приятного аппетита!

Источник

Смешиваю немного творога, сыра, зелени и за 10 минут готовлю вкуснейший завтрак. Простой, быстрый и недорогой рецепт.

Всем привет! Сегодня очень хочу поделиться вкуснейшим рецептом творожно — сырных оладьев ( сырников). В нашей семье это одно из любимых блюд на завтрак. Времени на приготовление уходит совсем не много, что лично мне, да и думаю любой другой хозяйке на руку. Основные продукты данного блюда творог, сыр и зелень, что очень полезно. А еще такие оладьи можно запечь в духовке, единственное времени на приготовление уйдет немного больше.

Итак, для вкусных оладушек (сырников) понадобится творог ( у меня домашний).

К творогу добавляю мелко нарезанный лук и укроп. Укроп использую замороженный с осени.

Далее понадобится сыр, желательно твердых сортов. Его я натираю на мелкой терке.

Теперь ко всем продуктам добавляю куриное яйцо, столовую ложку домашней сметаны, можно и магазинную. А за неимением сметаны можно добавить немного майонеза. Солю по вкусу, все хорошо перемешиваю. Иногда дополнительно добавляю гранулированного сушеного чеснока и молотого черного перца.

В готовую массу добавляю пшеничную муку, хорошо вымешиваю тесто.

Получается вот такой колобок. Тесту даю отдохнуть около 5 минут и можно жарить оладушки.

Тесто делю на две части, а каждую часть примерно на 8-9 частей. Не используя скалки из каждого колобка руками формирую оладушек. Жарю на сковороде с небольшим количеством растительного масла. На среднем огне, с каждой стороны по 2-3 минуты.

Готовые оладьи подаю горячими со сметаной.

Советую приготовить, получается очень вкусно!

Растительное масло для жарки 2-3 столовые ложки

Так же предлагаю посмотреть еще рецепт

За 5-7 минут готовлю очень вкусное творожно- сырное тесто, а затем пеку отличный перекус.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием.

Если Вам понравилась статья , ставьте лайк и не забудьте подписаться на канал. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца.

Желаю здоровья Вам и вашим близким! Оставайтесь ДОМА

Источник

ПП лепешка из творога с сыром и зеленью для ленивых

Привет всем читателям. Сегодня хочу рассказать и поделиться с вами одним их моих самых любимых завтраков. Это ленивая лепешка из творога с добавлением сыра и зелени. Готовится такая лепешка вообще в считанные минуты — замешал все ингредиенты, и отправил на сковороду поджариться с двух сторон.

Такую творожную лепешку можно приготовить в ПП варианте, если добавите рисовую или овсяную муку, или в обычном варианте с белой мукой. Я готовлю эти творожные лепешки или еще их называют ленивый хачапури, в разных вариантах и с разными видами муки. Если добавите овсяную или ржаную муку, то лепешка получится более темного цвета. Если используете рисовую или обычную муку, то выйдет привычного светлого цвета. В такие лепешки из творога можно добавлять любую зелень — петрушку, кинзу, порубленный шпинат. Я даже добавляю иногда сухой чеснок, знаете, такой как специя.

В общем делюсь своим быстрым рецептом лепешки из творога с сыром и зеленью на сковороде. Я пеку одну большую лепешку, и потом разрезаю ее на порционные кусочки. Такой лепешки хватает на 3 человек, по 2 нормальных куска. Можно конечно и на 2-х съесть такую лепешку, например на 2-х взрослых. Если брать на 3-х, то это на 1-го взрослого и 2-х детей вполне хватит.

Источник

Сырно-творожные лепёшки

Невероятно вкусные лепёшки, которые съедаются до последней крошки.

Ингредиенты для «Сырно-творожные лепёшки»:

• Мука пшеничная / Мука — 350 г
• Творог — 180 г
• Сыр твердый — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Укроп (или сушеный укроп.) — 1 пуч.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2292 ккал	белки 129.7 г	жиры 68.9 г	углеводы 291.2 г
Порции
ккал 573 ккал	белки 32.4 г	жиры 17.2 г	углеводы 72.8 г
100 г блюда
ккал 202.8 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.1 г	углеводы 25.8 г

Рецепт «Сырно-творожные лепёшки»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Невероятно вкусные лепёшки, которые съедаются до последней крошки.

Похожие рецепты

Хрустящие лепешки-крекеры

Каттама

Лепешки с баклажанами и сыром

Плацинды с луком и яйцом

Лепёшки чесночные

Лепешки на кефире с пшеном и брынзой

Настоящий грузинский хачапури

Ароматные лепешки на кефире

Афар с творогом и пшеном

Фотографии «Сырно-творожные лепёшки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 мая 2020 года Елена Шардт #

13 октября 2019 года Инночка07 #

13 октября 2019 года azhar1191 #

13 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

11 октября 2019 года bairtae #

11 октября 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожно-сырная лепёшка

Вкусная, сытная и быстрая в приготовлении творожно-сырная лепешка. Готовится такая лепёшка на сковороде из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты для «Творожно-сырная лепёшка»:

• Сыр твердый (Можно любой сыр.) — 120 г
• Творог — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная / Мука — 90 г
• Разрыхлитель теста (Без горки) — 1 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.
• Зелень (Можно любую зелень) — по вкусу
• Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1158.3 ккал	белки 85.8 г	жиры 52.5 г	углеводы 86.1 г
Порции
ккал 386.1 ккал	белки 28.6 г	жиры 17.5 г	углеводы 28.7 г
100 г блюда
ккал 172.9 ккал	белки 12.8 г	жиры 7.8 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Творожно-сырная лепёшка»:

В миске соединяем творог, сыр, яйца, молоко, зелень, соль, муку и разрыхлитель, хорошо смешиваем.

Выкладываем на разогретую смазанную маслом сковороду, готовим на малом огне под крышкой.

Как только верх застынет, переворачиваем. Еще пару минут и готово. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусная, сытная и быстрая в приготовлении творожно-сырная лепешка. Готовится такая лепёшка на сковороде из простых и доступных продуктов.

Похожие рецепты

Индийские лепешки «Чапати»

Лепёшка с овсянкой

Лепешки с омлетом № 2

Овсяные лепёшки «Для завтрака»

Лепешки с баклажанами и сыром

Лепешка с сыром и перцем по-мегрельски

Лепешки с кукурузой и сыром

Ленивые хачапури

Ароматные лепешки на кефире

Фотографии «Творожно-сырная лепёшка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 января nur ai2013 # (автор рецепта)

10 ноября 2020 года Akira Shinrei #

10 ноября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)

10 ноября 2020 года Akira Shinrei #

5 ноября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)

4 ноября 2020 года ivkis1999 #

4 ноября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник