- Сырный суп с плавленым сыром
- Готовим сырный суп с плавленым сыром
- Сырный суп с фрикадельками
- Приготовление сырного супа с фрикадельками
- Сырный суп с рыбой
- Сырный суп с курицей и грибами
- Полезный совет: как заготовить зелень на зиму
- Сырный суп
- Сырный суп «Нежность»
- Суп из плавленого сырка
- Ингредиенты для «Суп из плавленого сырка»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Суп из плавленого сырка»:
- Другие варианты рецепта
- Суп из плавленого сырка
- Сырный суп на скорую руку
- Сырный суп «Чаудер»
- Легкий сырный суп «Президентский»
- Похожие рецепты
- Рисовый суп с бараниной и дайконом
- Тайский суп «Том Шару Пхонг»
- Сырный суп в мультиварке
- Суп из кролика с зеленой и красной чечевицей
- Суп с патиссонами
- Суп из свежих грибов с яичной лапшой
- Суп легкий «Тритатуйчик»
- Суп «Дворянский»
- Попробуйте приготовить вместе
- Глазированные куриные голени и рис по-кантонски
- Сырный салат с сердцем
- Паштет из печёного баклажана и яиц
- Фотографии «Суп из плавленого сырка» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Сырный суп с плавленым сыром
Очень часто у хозяек бывает мало времени для приготовления обеда для своего семейства. Я помогу вам. Для того чтобы сварить вкусный суп не всегда требуется много времени. Сегодня я расскажу вам, как очень быстро приготовить сырный суп с плавленым сыром. Нужно только заранее купить плавленые сырки в магазине и положить их в холодильник.
Я дам вам несколько рецептов сырного супа с плавленым сыром. Первый будет самый простой и быстрый — без мяса. Второй рецепт уже с мясом. Ну а третий рецепт супа с плавленым сырком с рыбой. В общем, выбирайте сырный суп на любой вкус.
Готовим сырный суп с плавленым сыром
(Рецепт №1 быстрый)
Вот список продуктов , которые нам потребуются для приготовления 2-3 литров сырного супа:
- 2 плавленых сырка для супа (я обычно покупаю КАРАТ для супа с грибами)
- 1 средняя морковь
- 1 крупная луковица
- 2 средних размеров картофелины
- Горстка макаронных изделий (рожки, ракушки, перья и т.п.)
- Специи: соль, приправа для супа, черный молотый перец
Почистить морковь , натереть ее на крупной терке.
Почистить лук, нарезать его кубиками.
В небольшую сковородочку налить растительное масло и потушить морковь с луком.
Почистить картофель, нарезать его кубиками. Налить воду в кастрюлю, добавить соль, опустить в нее картофель и поставить вариться.
Когда вода закипит, опустите в нее плавленые сырки.
Перед этим сырки порежьте ножом на кубики, так они быстрее растворятся.
Хочу поделиться с вами собственным опытом. Я покупала и готовила сырный суп с разными плавлеными сырками. Но все они меня не очень устраивали. Плавленый сыр либо плохо растворялся, либо очень долго. И наконец я нашла самый оптимальный вариант — это сырки КАРАТ для супа. Они бывают либо с грибами, либо с луком. И те, и другие хорошие. Растворяются полностью и быстро.
Минут через 5 добавьте тушеную морковь с луком и макаронные изделия. Обычно макаронные изделия варятся около 10 минут. Посмотрите на вашей пачке и скорректируйте время, если нужно. Учтите, что время варки супа 15 – максимум 20 минут. Именно столько нужно, чтобы сварился картофель и растворились сырки.
За 5 минут до окончания добавьте приправу для супа или любую универсальную приправу. Добавьте черный молотый перец. Я еще советую добавить мелко порезанную зелень укропа или петрушки. Летом с этим проблем нет, а зимой я добавляю либо сушеную из пакетиков (покупаю в магазине), либо заготавливаю с лета и храню в морозилке. Впрочем, сейчас уже и зимой не проблема купить свежую зелень в магазине.
Вот и все. Получился очень вкусный сырный суп с плавленым сыром. И затратили мы на его приготовление всего 20 минут!
Я вообще люблю готовить супы без мяса. Но знаю, что многие (особенно мужчины) не признают такие супы. Поэтому специально для «мясоедов» даю другой рецепт супа из плавленых сырков.
Сырный суп с фрикадельками
(Рецепт №2)
Ингредиенты , которые понадобятся для приготовления супа с плавлеными сырками и фрикадельками:
2-3 штуки плавленных сырков- 300 г фарша
- 1 яйцо
- 1 морковь
- картофель 4 шт.
- 1 крупная луковица
- Соль
- Черный молотый перец
- Лавровый лист
- Растительное масло
- Зелень
2-3 штуки плавленных сырковПриготовление сырного супа с фрикадельками
Сначала луковицу нужно почистить, нарезать кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
В фарш разбить яйцо, добавить половину пожаренного лука, посолить, поперчить, хорошенько размешать и сформировать фрикадельки.
Если фарш получится жидковат, добавьте в него немного муки. А чтобы фарш не прилипал к рукам, смочите их водой.
Морковь почистить, натереть на терке и обжарить в сковородке с растительным маслом.
В кастрюлю налить воды (1,5 — 2 литра), поставить на огонь, добавить пожаренные лук с морковью, посолить.
Как только вода закипит, положить в нее фрикадельки.
Картошку почистить, нарезать кубиками или брусочками, и минут через 5 добавить в кастрюлю.
Положить лавровый лист, добавить перец и по желанию другие специи.
Плавленные сырки порезать на небольшие кубики и добавить в суп.
Варить минут 10-15. Минуты за 3 до готовности добавить в сырный суп зелень.
Сырный суп с рыбой
(Рецепт № 3)
С плавленными сырками можно приготовить и сырный суп с рыбой. Тоже очень интересный вариант.
Рецепт приготовления такого супа читайте здесь>>.
Сырный суп с курицей и грибами
(Рецепт № 4)
Решила добавить в эту статью еще один рецепт приготовления супа с плавленым сырком. На мой взгляд, это самый вкусный вариант. В состав этого супа входит курица и грибы, но можно добавить и что-то одно, все равно получится вкусно!
С этим рецептом можно ознакомиться, пройдя по этой ссылке>>
Полезный совет: как заготовить зелень на зиму
Чистую сухую ( ! ) зелень укропа или петрушки мелко нарезать, сложить в герметичный полиэтиленовый пакет, завязать и положить в морозильную камеру. Можно использовать специальные герметичные контейнеры для морозилок. Доставать по мере надобности.
Как приготовить суп с плавленым сыром теперь вы знаете, и, думаю, проблем у вас возникнуть не должно, останется только выбрать, какой рецепт сырного супа вам больше по душе. А сейчас предлагаю на секундочку расслабиться и посмотреть, как енот ворует еду у кошек .
Очень забавно и весело!
Не забудьте заглянуть на карту сайта. Там вы обязательно найдете интересный для себя материал. Ведь кроме кулинарных рецептов на страницах сайта есть полезные советы на разные случаи жизни, флеш-игры для развития навыков, интересные для взрослых и детей, а также познакомьтесь с моими авторскими музыкальными открытками, которые вы можете совершенно бесплатно отправлять своим друзьям.
Друзья, спасибо за интерес к моему блогу! Пожалуйста, оставляйте комментарии, делитесь понравившимся материалом в соцсетях! Я буду вам очень благодарна!
И, конечно, жду вас в гости вновь!
Автор блога «Семье на заметку» Ксения Дружкова
Источник
Сырный суп
Главный ингредиент моего сырного супа – плавленый сырок «Дружба» или «Карат». Все приготовление занимает минут 15-20. Такой суп выручит вас, если, например, голодный школьник пришел с занятий на пару часов раньше, а обед еще не готов.
Что ценно, суп действительно выдержит практически все, что есть в вашем холодильнике: и овощную смесь, и макароны, и что только душе угодно. Мой рецепт – как детская книжка-раскраска, а фломастеры у каждого свои.
Сырный суп «Нежность»
Что надо:
- Плавленый сырок «Карат» или «Дружба» — 1,5 шт. на 1 л воды
- 4 клубня картофеля среднего размера
- 2 моркови среднего размера
- 2 луковицы
- 10 шампиньонов
- 1 стебель сельдерея
- Несколько горошин черного перца
- Соль
- Укроп
- Белые сухарики
Что делать:
Картофель почистить, нарезать кубиками и варить в таком количестве подсоленной воды, которое вы запланировали для супа. Дать закипеть и варить15 минут.
Нашинковать лук и морковь и обжарить на среднем огне с добавлением растительного масла, пока лук не станет золотистого цвета.
Шампиньоны порезать некрупными дольками и добавить к картофелю через 10 минут после закипания. Через 5 минут добавить сельдерей, порезанный кубиками.
Сырки порезать кубиками.
Проверить готовность картофеля и добавить в кастрюлю сырки, лук с морковью, а также несколько горошин перца. Убавить огонь и варить, помешивая, пока не растворятся сырки.
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом и сухариками.
ЮЛИЯ АНДРЕЯНОВА:
«Я родилась 21 июня, в самый длинный день в году, в один день с принцем Уильямом. У меня два красных диплома. Я говорю на пяти языках — русском, английском, итальянском, французском и украинском, как моя бабушка. Я успела поработать в различных компаниях, и в результате выбрала то, от чего получаю огромное удовольствие: подбрасывать слова, ловить их и складывать в предложения. Я везучая и у меня отличная интуиция. Я умею готовить, вышивать, водить машину. Больше всего на свете люблю рассказы Чехова, лениться и вкусно есть. Мне почти всегда удается совмещать эти три удовольствия».
Рецепты Юлии Андреяновой:
Салат с курицей и черносливом
В преддверии весны Юлия и ее бабушка решили фильтровать рецепты по принципу их влияния на объем талии. Никакой картошки и теста, только супы и салаты! См. далее.
Панакота
Юлия Андреянова предлагает приготовить панакоту – она изумительно хороша и в качестве будничного десерта, и для праздничного стола. См. далее.
Помидоры в яблочном соке
Честно говоря, я бы ела эти помидоры каждый день на десерт. Но и в качестве закуски к водке они восхитительны. Найдите самую красивую банку. См. далее.
Лобио
Пхали, хинкали, ткемали, аджапсандали — ну чем не признание в любви? Я влюбилась в грузинскую культуру после того, как побывала на настоящей грузинской свадьбе. См. далее.
Жареные пирожки с капустой
Юлия Андреянова придумала простой и душевный способ, как поздравить маму и бабашку с праздником Весны. Современные технологии стирают различия. См. далее.
Форшмак
В нашей украинской семье с итальянским темпераментом Масленица — горячая пора. Дело в том, что мы любим и, соответственно, печем разные блины. См. далее.
Глинтвейн домашний
Вылить вино в кастрюлю, добавить специи и порезанное кусочками яблоко. Греть на медленном огне. В горячее вино добавить мед по вкусу. См. далее.
В нашей украинской семье с итальянским темпераментом Масленица — горячая пора. Дело в том, что мы .
Я давно подозревала, что для блинов гречка подходит даже лучше, чем для каш. Рецепты гречневых .
Первые дни Великого поста всегда самые сложные для меня. Надо войти в Пост без шока для организма. И .
Несмотря на то, что весна, свежих сезонных продуктов на рынке нет и еще долго не будет. Но .
В Великий пост на Руси было принято готовить постные блюда. Но, дорогие мои, какие это были блюда! .
Приготовить постное тесто совсем не сложно, но нужно иметь в виду некоторые его особенности. Из-за .
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и .
Источник
Суп из плавленого сырка
Хочу представить вам рецепт из далёких советских времён. Именно тогда, в Ленинграде продавались плавленые сырки для супа «Дружба». Подобный суп варила мама, если надо было быстро и вкусно накормить семью обедом. Мы с братом любили этот суп и просили приготовить. Уже давно нет СССР, в продаже нет сырков для супа. Но рецепт жив, он адаптирован к современным реалиям и является одним из любимых супов сына. Я чуть не упала недавно, когда сын, давно гордо отказавшийся от супов спросил задумчиво: «А не поесть ли нам сырного супа?»
Ингредиенты для «Суп из плавленого сырка»:
- Сыр плавленый (у меня «Виола») — 100 г
- Картофель — 4 шт
- Рис («Ориент» от ТМ «Мистраль») — 3 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 3/4 ст. л.
- Вода — 2,5 л
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 934.6 ккал | белки 39.5 г | жиры 25.1 г | углеводы 138.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 31.9 ккал | белки 1.3 г | жиры 0.9 г | углеводы 4.7 г |
Рецепт «Суп из плавленого сырка»:
Воду довести до кипения. В воду опустить 3 ст л риса, довести до кипения и оставить вариться.
Очистить и нарезать кубиками картофель. Добавить в кастрюлю к рису. Довести до кипени и уменьшить огонь.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
Репчатый лук очистить и нарезать кубиками.
В сотейнике разогреть растительное масло, выложить лук и морковь. Обжарить до изменения цвета
В кастрюле, где варился картофель с рисом растворить помешивая плавленный сыр. Посолить.
Добавить обжаренные лук с морковью. Готовить всё вместе на среднем огне 5 минут до готовности риса и картофеля.
Жёлтый, как воспоминание о бабьем лете, суп согреет промозглым осенним днём. В то же время он не обременителен для желудка и кошелька. 
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Хочу представить вам рецепт из далёких советских времён. Именно тогда, в Ленинграде продавались плавленые сырки для супа «Дружба». Подобный суп варила мама, если надо было быстро и вкусно накормить семью обедом. Мы с братом любили этот суп и просили приготовить. Уже давно нет СССР, в продаже нет сырков для супа. Но рецепт жив, он адаптирован к современным реалиям и является одним из любимых супов сына. Я чуть не упала недавно, когда сын, давно гордо отказавшийся от супов спросил задумчиво: «А не поесть ли нам сырного супа?»
Другие варианты рецепта
Суп из плавленого сырка
Сырный суп на скорую руку
Сырный суп «Чаудер»
Легкий сырный суп «Президентский»
Похожие рецепты
Рисовый суп с бараниной и дайконом
Тайский суп «Том Шару Пхонг»
Сырный суп в мультиварке
Суп из кролика с зеленой и красной чечевицей
Суп с патиссонами
Суп из свежих грибов с яичной лапшой
Суп легкий «Тритатуйчик»
Суп «Дворянский»
Попробуйте приготовить вместе
Глазированные куриные голени и рис по-кантонски
Сырный салат с сердцем
Паштет из печёного баклажана и яиц
Фотографии «Суп из плавленого сырка» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
12 сентября 2020 года Хлоркина #
12 марта 2018 года Оля-Olga 96 #
13 марта 2018 года Манюша # (автор рецепта)
4 января 2018 года ms olya1226 #
4 января 2018 года Манюша # (автор рецепта)
29 июня 2017 года domistu #
30 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
5 декабря 2016 года simona 061 #
5 декабря 2016 года Манюша # (автор рецепта)
6 декабря 2016 года simona 061 #
6 декабря 2016 года Манюша # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года Л-лька2805 #
3 ноября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
29 октября 2016 года Просто Дуня #
30 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года veronika1910 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года marinadik10 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года gruzdik #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года alarm clock #
28 октября 2016 года Wera13 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года efremova 1960 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года deevasky #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года sentyabr #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
27 октября 2016 года krolya13 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года krolya13 #
27 октября 2016 года lelikloves #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
27 октября 2016 года Оля-Olga 96 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
28 октября 2016 года Оля-Olga 96 #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
27 октября 2016 года тттддд #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
27 октября 2016 года Суслик Маринка #
28 октября 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
