Сырные оладьи с творогом рецепт

Творожно-сырные оладьи

Творожно-сырные оладьи

Недавно открыла для себя простой рецепт приготовления творожно-сырных оладий, замешанных на кефире. Оладушки получаются такими нежными и вкусными! Оладьи, приготовленные из творога и сыра, лучше подавать с растопленным сливочным маслом или сметаной. Ещё очень вкусно такие оладушки кушать с холодным молочком.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Соединить сахар, соль и яйца.

Полученную яичную массу слегка взбить венчиком. Затем добавить кефир, творог и перемешать венчиком до получения однородной массы.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить сыр в основную массу и перемешать, затем всыпать муку и ещё раз перемешать тесто.

Тесто получится комковатым и в меру густым.

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать по 1 столовой ложке теста.

Жарить оладьи из творога и сыра на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладушки перекладывать на тарелку. Таким образом пожарить все оладьи.

Нежные, вкусные творожно-сырные оладьи, замешанные на кефире, подать к столу горячими.

Источник

Творожные оладьи с сыром: простое и вкусное блюдо

Не знаете, что приготовить к завтраку? Тогда испеките вот такие оладьи с луком и сыром.

Блюдо очень просто готовится и получается таким вкусным, что идеально подойдет к завтраку.

Подавать их можно со сметаной или соусом.

Ингредиенты:

• 220 грамм творога
• 3 куриных яйца
• 1 луковица
• 4 столовые ложки пшеничной муки
• 100 грамм сыра
• пол чайной ложки соли
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• растительное масло

Приготовление:

1. Лук очищаем, режем на крупные кусочки и кладем в чашку. Туда же вбиваем куриное яйцо (1 шт.) и взбиваем все блендером до однородной массы.
2. В другую миску вбиваем оставшиеся яйца, добавляем творог, соль, сахар и все тщательно перемешиваем.
3. В получившуюся массу добавляем смесь из лука и яйца, перемешиваем и всыпаем пшеничную муку с разрыхлителем. Все снова перемешиваем.
4. Твердый сыр натираем на терке и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем.
5. На сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его и выкладываем ложкой тесто в виде оладьев.
6. Жарим их с двух сторон до золотистого цвета. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

Оладьи из творога и сыра

На завтрак мы с дочкой едим иногда омлет. Это блюдо было моим самым любимым в детстве и дочка переняла у меня это пристрастие. Я просто обожала омлеты, которые делали в школе и садике. У меня такой не получается, к большому сожалению.

На первом месте у нас конечно же молочная геркулесовая каша. Иногда я готовлю сырники или оладьи с яблоками.

В моем холодильнике одиноко скучал купленный творог, который я хотела использовать для приготовления запеканки. Но вспомнив, что творог дочка не любит и воспринимает его только в виде ленивых вареников, а иногда запеканки, я решила придумать что-нибудь новенькое и вкусное. Несмотря на то, что проснулась сама совершенно недавно, мое воображение разыгралось.

Моя мама и бабушка готовили вкусные и нежные оладьи, аромат которых я помню до сих пор. По мере моего кулинарного роста, я научилась готовить такие же ароматные оладьи.

Оладьи у нас дома всегда идут на «ура», все уплетается практически сразу после жарки. Поэтому, предлагаю вам простой и легкий способ приготовления домашних оладушек с сыром и творогом.

Источник

Завтрак из творога. Оладьи — Хачапури. Вкусно и просто

Я очень люблю творог и вся моя семья его полюбили) И все благодаря подходящим рецептам, которых у меня набралась целая коллекция. С творогом я часто готовлю завтраки и выпечку. И вот я делюсь с вами очередным рецептом из творога. Будем готовить оладьи — хачапури с творогом и сыром. Это очень вкусно и сытно, то что для идеального завтрака.

Ленивые оладьи — хачапури

Соль и специи по вкусу

В глубокой чаше смешиваем: творог, яйца и специи. Хорошо все перемешиваем.

Добавляем натертый сыр и мелко порезанную зелень.

Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.

Жарим оладьи на среднем огне с двух сторон.

Получаются потрясающие оладушки — хачапури. Это практически сырники, только не сладкие. Отличное сочетание творога и сыра.

Смотрите видео-рецепт с этим и другими рецептами из творога:

А также подписывайтесь на мой канал Ютуб «Кулинарка» , где вы найдете много интересных рецептов.

Источник

Оладьи с начинкой в стиле хачапури

Очень вкусные и ароматные оладьи на нежном творожном тесте с начинкой из сыра, зелени и чеснока. По вкусу они чем-то напоминают «хачапури». Такие оладьи очень сытные, их можно приготовить на завтрак или ужин.

Ингредиенты для «Оладьи с начинкой в стиле хачапури»:

• Творог — 180 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Кефир — 150 мл
• Соль
• Сода
• Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
• Сыр твердый — 120 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок (небольшой) — 1 зуб.
• Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
• Лук зеленый (по вкусу) — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1076.2 ккал	белки 87.2 г	жиры 27 г	углеводы 121.7 г
Порции
ккал 107.6 ккал	белки 8.7 г	жиры 2.7 г	углеводы 12.2 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 10.6 г	жиры 3.3 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Оладьи с начинкой в стиле хачапури»:

1. Творог растереть с яйцом, добавить соль, соду, кефир и муку, все тщательно перемешать. Получается довольно густое тесто;
2. Для начинки смешать: сыр и чеснок, натертые на мелкой терке, сметану, зелень по вкусу;
3. Сковороду хорошо накалить, налить растительное масло. Выложить тесто при помощи ложки, оставляя расстояние между оладьями, так как тесто значительно увеличивается при выпекании;
4. Из начинки сформировать небольшую лепешку и выложить на тесто, сверху накрыть начинку тестом;
5. Обжарить оладьи с двух сторон до зарумянивания;
6. Оладьи готовы, подавать горячими;

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусные и ароматные оладьи на нежном творожном тесте с начинкой из сыра, зелени и чеснока. По вкусу они чем-то напоминают «хачапури». Такие оладьи очень сытные, их можно приготовить на завтрак или ужин.

Похожие рецепты

Оладьи с зеленым луком и сыром

Тыквенные оладьи

Оладьи с намазкой из кураги

Морковно-фасолевые оладьи

Оладьи «Ляпота»

Пышные оладьи

Оладьи с брынзой и укропом

Кабачково-сырные оладьи в духовке

Сырники с колбасой

Фотографии «Оладьи с начинкой в стиле хачапури» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 января 2020 года непростая #

17 января 2020 года natalyfalcon # (автор рецепта)

23 ноября 2019 года eshestakova #

27 ноября 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

14 ноября 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

10 ноября 2019 года т-тя-ля #

10 ноября 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник