Салат с морковью, сыром и чесноком
понедельник, 13 марта 2017 г.
Морковный салат с сыром и чесноком — это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Его можно подать в качестве холодной закуски с черным хлебом под горячительные напитки. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без проблем.
Для того чтобы салат получился действительно вкусным, выбирайте сочную морковь. Если она будет суховатой, увеличьте количество майонеза. Сыр можно взять любой твердый или полутвердый — у меня Российский, но также отлично подойдет Голландский, Пошехонский, Советский и подобные. Количество чеснока зависит исключительно от вашего вкуса — можно добавить его лишь для аромата или измельчить 2-3 зубчика, чтобы салат получится еще и прилично острым.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
В рецепт этого простого, вкусного и сытного салата входит всего 4 ингредиента: морковь, сыр, майонез и свежий чеснок. Майонез, конечно, лучше приготовить самостоятельно — здесь смотрите 7 рецептов этого холодного соуса.
Морковь (вес указан в уже очищенном виде) чистим и в сыром виде измельчаем на крупной терке.
Туда же трем любой твердый или полутвердый сыр (можно как на крупной, так и на мелкой терке — не столь важно).
Свежий чеснок чистим и добавляем к моркови и сыру. Его можно пропустить через пресс или измельчить на мелкой терке. Количество чеснока регулируйте исходя из собственных предпочтений — у меня 1 очень крупный зубок.
Заправляем морковный салат майонезом. Соли не нужно, так как сыр и майонез уже достаточно соленые.
Перемешиваем все — салат с морковью и сыром готов.
Подавать это простой, ароматный, вкусный и сытный салат можно сразу же или дать ему настояться в холодильнике в течение часа-двух. Готовьте на здоровье, друзья!
Источник
Салат из морковки и сыра
| Сохранить | Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат имеет яркие и вкус, и цвет! Цвет — благодаря морковке, а вкус у него сырно-чесночный. Процесс приготовления салата очень прост, достаточно иметь под рукой крупную терку. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
- Морковь крупная — 1 Штука
- Сыр твердый — 70 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец молотый черный — 1 Щепотка
Количество порций: 1
Как приготовить «Салат из морковки и сыра»
Оценить рецепт Салат из морковки и сыра:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Всем рекомендую никогда ни есть этот салат
Очень вкусный салат для тех кто на деете сидит
Люблю такой салат к мясу подавать) Отличный рецепт!
Очень вкусный салат! С мясом хорошо сочетается, спасибо!
мой любимый салат, вкусный и витаминный!
Салат очень вкусный, а если сделать домашний майонез — то и очень полезный! Ведь морковь и сырые яйца, плюс масло растительное, сыр — только польза!
Источник
