Сырный салат морковью рецепт

Содержание

Салат с морковью, сыром и чесноком
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Шикарный «Французский» сырный салат с морковью и яблоком — свежо, легко, вкусно
«Французский» салат с сыром, морковью, яблоком
Подготовка ингредиентов для «Французского» салата с морковью:
Сборка «Французского» салата с морковью:
Сырный салат с морковью
Как приготовить блюдо « Сырный салат с морковью »
Готовим салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом
Полезно и вкусно
Классический рецепт
Приготовление блюда
Рекомендации кулинаров
Салат из моркови и плавленого сыра
Ингредиенты для «Салат из моркови и плавленого сыра»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат из моркови и плавленого сыра»:
Другие варианты рецепта
Салат «Популярный»
Закуска «Пятница 13-е»
Салат из моркови и плавленого сыра
Похожие рецепты
Салат из свёклы и свежего огурца
Салат «Кленовый лист»
Зелёный салат с фаршированными мини-перцами
Капрезе с моцареллой
Салат «А-ля еврейская закуска»
Салат «Малахитовый браслет»
Салатик «Краб»
Киноа с грушей и пряным сыром
Салат с плавленым сыром и сухариками
Попробуйте приготовить вместе
Суши «Шубeза» по мотивам «Селедки под шубой»
Пикантные голубцы в средиземноморском стиле
Баклажаны под прессом
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат с морковью, сыром и чесноком

понедельник, 13 марта 2017 г.

Морковный салат с сыром и чесноком — это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Его можно подать в качестве холодной закуски с черным хлебом под горячительные напитки. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без проблем.

Для того чтобы салат получился действительно вкусным, выбирайте сочную морковь. Если она будет суховатой, увеличьте количество майонеза. Сыр можно взять любой твердый или полутвердый — у меня Российский, но также отлично подойдет Голландский, Пошехонский, Советский и подобные. Количество чеснока зависит исключительно от вашего вкуса — можно добавить его лишь для аромата или измельчить 2-3 зубчика, чтобы салат получится еще и прилично острым.

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт этого простого, вкусного и сытного салата входит всего 4 ингредиента: морковь, сыр, майонез и свежий чеснок. Майонез, конечно, лучше приготовить самостоятельно — здесь смотрите 7 рецептов этого холодного соуса.

Морковь (вес указан в уже очищенном виде) чистим и в сыром виде измельчаем на крупной терке.

Туда же трем любой твердый или полутвердый сыр (можно как на крупной, так и на мелкой терке — не столь важно).

Свежий чеснок чистим и добавляем к моркови и сыру. Его можно пропустить через пресс или измельчить на мелкой терке. Количество чеснока регулируйте исходя из собственных предпочтений — у меня 1 очень крупный зубок.

Заправляем морковный салат майонезом. Соли не нужно, так как сыр и майонез уже достаточно соленые.

Перемешиваем все — салат с морковью и сыром готов.

Подавать это простой, ароматный, вкусный и сытный салат можно сразу же или дать ему настояться в холодильнике в течение часа-двух. Готовьте на здоровье, друзья!

Источник

Шикарный «Французский» сырный салат с морковью и яблоком — свежо, легко, вкусно

Готовьте по пошаговому рецепту с фото.

Салат «Французский» с морковью, яблоком, сыром эффектно смотрится сам по себе, а в праздничном оформлении украсит любое застолье . Салат многослойный , но при этом достаточно лёгкий. При желании майонез можно заменить сметаной , блюдо станет менее калорийным и приобретёт более мягкий вкус.

Что понадобится: тёрка средняя и крупная; пресс для чеснока.

«Французский» салат с сыром, морковью, яблоком

Подготовка ингредиентов для «Французского» салата с морковью:

1. Яйца отварить вкрутую. Отдельно натереть белок и желток на средней тёрке. Разделить каждую из полученных масс на 2 равные части.

2. Сырую морковь натереть на средней тёрке. Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

3. Добавить 2 столовые ложки майонеза. Хорошо перемешать. Разделить массу на 2 равные части.

4. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Разделить массу на 2 равные части. Плавленый сырок предварительно заморозить в морозилке на 20 минут, затем натереть на средней тёрке. Разделить массу на 2 равные части.

5. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке.

Сборка «Французского» салата с морковью:

Салат выкладывается слоями.

1-й слой – половина тёртого плавленого сырка; 2-й слой – половина яичного белка + «сетка» майонеза; 3-й слой – половина морковно-чесночной массы; 4-й слой – тёртое яблоко полностью; 5-й слой – вторая половина морковно-чесночной массы; 6-й слой – вторая половина яичного белка; 7-й слой – вторая половина тёртого плавленого сырка + «сетка» майонеза; 8-й слой – тёртый твёрдый сыр; 9-й слой – тёртый яичный желток полностью.

6. Украсить салат по своему усмотрению. Например, дольками мандарина и «листьями» из свежего огурца. Приятного аппетита!

Ингредиенты : Морковь — 4 шт.; Чеснок — 8 зубчиков; Сыр твёрдый — 50 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Сырок плавленый — 2 шт.; Майонез — 4 ст. л.; Яблоки — 2 шт.

Скоро праздник, большие каникулы, гости — нужны красивые и бюджетные рецепты ? Нужны шикарные блюда ? Салаты-мясо-рыба-выпечка-десерты-закуски? Подписывайтесь .

Много рецептов салатов на любой вкус на нашем кулинарном сайте «Свежие рецепты»

Читайте, как приготовить Венгерский яичный паштет — шикарная закуска на Новый год!

Источник

Сырный салат с морковью

Как приготовить блюдо « Сырный салат с морковью »

Морковь натереть на мелкой терке.
Измельчить чеснок.
Сыр натереть.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Среди сырных салатов, сырный салат с морковью считается не только одним из самых вкусных, но и полезных. Салат можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и основы для бутербродов. Сырный салат с морковью хорошо сочетается с овощами и мясными продуктами. В сезон шашлыков этот салат будет незаменим.

Сырный салат с морковью – полезное и питательное блюдо. Салат великолепно подойдет и в качестве диетического блюда, особенно если майонезную заправку заменить нежирной сметаной. Однако каротин в морковке лучше усваивается с жирами, поэтому майонез тут играет свою положительную роль.

Такой салат частенько можно увидеть за праздничным столом и не зря, он очень вкусный, подходит ко многим блюдам и легко готовится. Ну а о его пользе вы уже прочитали выше.

Источник

Готовим салат с морковью, сыром, чесноком и майонезом

Один из довольно простых и вместе с тем вкусных и ароматных закусок – салат с морковью, сыром и чесноком. Когда нет времени на приготовление ужина, а удивить себя или гостей хочется, на помощь приходят рецепты быстрых блюд из доступных ингредиентов.

Полезно и вкусно

Морковь очень полезна для здоровья, поскольку содержит большое количество каротина и положительно влияет на кожу лица и зрение.
Сыр придает пикантность блюду, а чеснок – остроту.
Чеснок особенно полезен при простуде!

Однако будьте осторожны с подачей салата с чесноком. Не ешьте его в обед или во время других приемов пищи, после которых планируется контактировать с другими людьми. Он обладает ярко выраженным запахом.

Морковную закуску с сыром и чесноком рекомендуется подавать в качестве холодного блюда в сочетании с черным хлебом.

Классический рецепт

сыр – 200 г;
морковь – 350 г;
чеснок – 1 зуб.;
майонез – по вкусу.

Объем блюда на 7персон:

Содержание килокалорий в салате в целом: 1788 килокалорий.
Время, которое затрачивается на подготовку закуски, 15-20 мин.
Энергетическая емкость в 100 г — 254 ккал.

Ответственно отнеситесь к выбору ингредиентов. Морковь выбирайте сочную. Сыр, чеснок и майонез должны быть свежими. Если морковь недостаточно сочная, ситуацию исправит немного больший объем соуса в салате.

Приготовление блюда

Порядок действий достаточно прост:

Тщательно промыть и почистить морковь и чеснок, нарезать ингредиенты, выложить в салатник, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Обязательно поместить готовое блюдо в холодильник на 1-2 часа перед подачей на стол. Нет необходимости добавлять соль, так как соус и сыр содержат достаточное ее количество.
Очищать морковь удобнее с помощью овощечистки, хотя можете обойтись и острым ножом.

Самым вкусным, полезным и натуральным считается майонез, приготовленный своими руками. Попробуйте себя также в создании самого сочного холодного соуса!

В качестве альтернативы майонезу можно добавить сметану или йогурт в зависимости от предпочтений. В этом случае не забудьте добавить соль по вкусу. Возможен вариант заправки в виде йогурта, смешанного с горчицей.

Салат из моркови и плавленого сыра

Салат похож на «Звeздочку», но с оригинальным вкусом.

Ингредиенты для «Салат из моркови и плавленого сыра»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 540.9 ккал	белки 44.3 г	жиры 37.8 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 200.3 ккал	белки 16.4 г	жиры 14 г	углеводы 2.2 г