Таблица рецептов по миримановой

Диета Миримановой: меню

Система «Минус 60», или диета Миримановой является очень популярной на сегодняшний день. Большое количество приверженцев она получила благодаря своим несложным правилам и принципам.

Диета Миримановой: меню на каждый день подробно, рецепты, таблица продуктов

Итак, речь пойдет о продуктах и блюдах, которым стоит отдать предпочтение по системе «Минус 60» Миримановой Екатерины. Также рассмотрим принципы и примеры меню, на которых основана диета Екатерины Миримановой. Это поможет Вам влиться в новый образ жизни, чтобы похудеть и оздоровить свой организм. Кстати, диета по Миримановой предполагает довольно щадящее примерное меню на неделю. Вы не будете испытывать чувства голода. Наверное поэтому данная система заслужила много положительных отзывов от тех, кто ее попробовал.

Диета Миримановой: таблица продуктов

Вы можете составить себе таблицу и повесить ее на холодильник. Так будет нагляднее, да и худеть веселее. Картинки с продуктами нарисуйте сами или вырежьте из журналов. А теперь переходим к самому списку разрешенных продуктов:

• Фрукты. Лучше всего подойдут для похудения яблоки, апельсины и грейпфруты, киви, ананас. Что касается ягод, то в небольших количествах разрешены сливы, арбуз, чернослив. Помните, что во всем должна быть мера! Фрукты и ягоды едим как по отдельности, так и в сочетании с молочными продуктами;
• Овощи. Тут диапазон выбора очень широк. Но налегать не стоит на картофель (можно только в первой половине дня), а также горох, кукурузу, авокадо, баклажаны, тыкву, бобовые. То есть по сути огромное количество овощей будут в Вашем арсенале: помидоры, огурцы, лук, свекла, морковь, зелень, кабачки, капуста всех видов (белокочанная, цветная, брокколи), листовой салат и другие. Делайте из них салаты или ешьте по отдельности. В одном приеме пищи Вы можете совмещать овощи с молочными продуктами или злаковыми;
• Мясо, рыба и морепродукты (в том числе и крабовые палочки, но нечасто), яйца. Никаких ограничений в выборе диета Миримановой не накладывает. Просто есть их можно только по отдельности, не сочетая ни с чем. Из мяса можно варить легкий и нежирный бульончик. Но не увлекайтесь: максимум полстакана. Запомните, что нельзя употреблять в пищу кожу, жир. Едим только само мясо (волокна);
• Из круп стоит остановиться на гречневой и рисе. Их едим с овощами или фруктами;
• Молочные продукты. Сразу необходимо сказать, что таковые с высокой массовой долей жира придется оставить на полке магазина. Наша цель – это творог, йогурты без сахара и с низкой жирностью. Смешивать молочные продукты разрешается с овощами и фруктами;
• Напитки. Выбираем зеленый чай (можно с молоком), кофе (с сахаром и молоком только утром), воду с газом или без, цитрусовые фреши (апельсиновые, грейпфрутовые или микс), молоко (с низкой жирностью), один бокал красного сухого вина, домашний компот (лучше свежесваренный с минимумом сладости). Забыть придется о покупных соках, газировке и крепком алкоголе.

Как Вы видите, в рационе присутствуют в достаточном количестве все основные пищевые вещества: белки, жиры и углеводы. А из фруктов и овощей Вы получите клетчатку, витамины, антиоксиданты и много других полезных соединений. А каким правилам должно соответствовать меню диеты Миримановой?

1. Приготовление продуктов способами тушения, варения, запекания. От жирного лучше отказаться. Не забывайте и о мультиварке. Она станет Вашим помощником: и кашу на завтрак, и плов на обед, и овощное рагу можно готовить в ней;
2. Растительное масло добавляем в салаты только в первой половине дня. Это же касается и майонеза для салатов, а также сметаны;
3. Обед должен быть съеден до двух часов дня или не съеден вообще;
4. Супы готовим на вторичном бульоне, без добавления картофеля. Есть их можно только раз в неделю;
5. Из мяса можно готовить котлеты, отбивные на пару или в духовом шкафу;
6. Использовать соевый соус можно. Он прекрасно заменяет соль. Также разрешен бальзамический уксус. Тогда Ваши блюда точно не будут пресными;
7. От завтрака к ужину средняя калорийность рациона должна уменьшаться. Для этого не нужно ее рассчитывать, но все же примерно оценивать все же стоит;
8. Постарайтесь отказаться от консервированных продуктов (как мясных, так и овощных). Или все же кушайте, но те, которые приготовили сами;
9. Старайтесь делать часовой перерыв между едой и приемом большого количества жидкости (например, стакана воды). Это будет замедлять процессы переваривания пищи, а, следовательно, и обмена веществ;
10. Завтракать лучше через двадцать-тридцать минут после того, как Вы встали с постели. За это время Ваш организм проснется.

Диета Миримановой: рецепты

А теперь рассмотрим подробное меню диеты по Миримановой. Итак, на первый завтрак можно приготовить традиционную яичницу из двух яиц, выпить кофе с добавлением сахара и/или молока. Завтрак номер два может состоять из чая с сахаром или какого-нибудь фрукта (яблоко, апельсин). Обедаем отварной гречкой (используем полстакана крупы) со свекольным салатом, заправленным майонезом. А вот напитки на обед (чай, кофе) пьем уже без сахара. Полдник будет состоять из фрукта (смотрите список разрешенных), а ужин из творога (одна пачка) и, например, свежей моркови.

Диета Миримановой: меню на каждый день подробно

Как уже было сказано, методика «Минус 60» может использоваться длительное время. Ведь она не вредна для организма и не является очень строгой. Однако для примера нами будет рассмотрена диета Миримановой в виде меню на неделю. Сразу оговоримся, что полдник тут опущен. Его рекомендуется сделать чисто фруктовым или овощным. А вот перекусы старайтесь свести к минимуму.

I.Понедельник. На утро готовим омлет с добавлением помидора, а также кофе с какой-нибудь булочкой. Обедаем макаронами с овощным салатом, пьем апельсиновый фреш. Ужин будет состоять из запеченной или отварной рыбы. И побалуйте себя бокалом красного вина;

II.Вторник. На завтрак едим сытный бутерброд с сыром и кусочком мяса, а пьем кофе. Обед включит в себя вегетарианский суп, немного пропаренного риса, чашечку зеленого чая. Последний прием пищи – это морковно-творожная запеканка и яблоко;

III.Среда. Картофельное пюре с зеленью, кофе или фреш будут Вашим завтраком. На обед готовим овощное рагу, пьем чай. В качестве ужина выступит отварная курица с овощами;

IV.Четверг. Завтрак: овсянка, чай или кофе с кусочком горького шоколада. На обед приготовьте плов (смотрите рецепт), выпейте несладкий домашний компот. Побалуйте себя творожно-фруктовым десертом на ужин и красным сухим вином;

V.Пятница. Утром предлагаем вернуться в детство и приготовить творожную запеканку и какао. Обедаем отбивной из говядины с овощами. А поужинать можно фруктовым салатиком;

VI.Суббота. Манная каша и чай с печеньем станут Вашим завтраком. На обед готовим «Пикантную гречку» (смотрите рецепт), апельсиновый фреш. А ужином станут отварные креветки и зеленый чай;

VII.Воскресенье. Одно отварное яйцо и пару ложек рисовой каши едим утром. На обед запекаем рыбу с зеленью и лимоном. А ужин будет состоять из овощного салата и киви.

Диета Миримановой, конечно, позволяет Вам составить свое меню на каждый день. Включайте свою фантазию, придумывайте рецепты. Главное, не забывайте об основных правилах и принципах диеты. Чтобы Вам было немного проще, обсудим блюда на каждый прием пищи. Завтрак может состоять из чего угодно. Позволены даже сладкое и мучное, жареное и жирное. Но переедать, конечно, не следует. Утро – это единственное время суток, когда можно себя баловать даже шоколадом, выпечкой и жареной картошкой. Обед должен состоять из мяса или рыбы, овощей. Не забываем про способы приготовления: тушение, запекание, варка. Позволено небольшое количество ржаного хлеба. Ужин делаем максимально легким. Для этих целей прекрасно подойдут: сырые овощи в виде салата (без масла), отварные овощи, фрукты (в том числе в виде салата, заправленного несладким йогуртом), нежирный творог, отварное мясо, кефир, отварные яйца. Конечно, не все в раз! Выбираем что-то одно. Что касается напитков, то с сахаром пьем утром (до двенадцати), а вот фруктовые фреши из апельсина, яблока, ананаса, грейпфруты можно пить и после обеда. И не забывайте пить обычную воду, когда захотите.

Источник

Эффективная диета Миримановой

Диета Миримановой приобрела широкую популярность среди тех, кто хочет похудеть на значительное количество килограммов. Результаты поразительные – создательница системы питания похудела на 60 кг, придерживаясь простых принципов. Многие последовательницы сумели избавиться от ненавистных килограммов с помощью советов и соблюдая правила питания от Екатерины Миримановой.

Основные принципы

Главный принцип диеты Миримановой : есть можно абсолютно все(преимущественно низкокалорийные продукты). Кроме, естественно, заведомо вредных продуктов – газированной воды, снеков, колбас.

Но существуют ограничения, на время употребления различных продуктов:

1. Завтрак – обязательно нужно кушать по утрам. Без завтрака организм не проснется и не запустит все необходимые процессы для похудения. Если подъем ранний (до 7 утра), то допустимо позавтракать дважды. Но один из завтраков должен быть легким. На завтрак допустимо кушать что угодно: хлеб, сладости, фрукты. На первый прием пищи ограничений нет, кроме молочного шоколада. Если нет сил отказаться от любимого лакомства, то диета позволяет употреблять горький шоколад. Постепенно можно увеличивать процент содержания какао, чтобы в итоге кушать максимально полезный продукт;
2. Обед – во второй трапезе ограничением является белый хлеб. Если в меню диеты Миримановой на обед нет мясных и рыбных блюд, допускается съесть 1 кусочек ржаного хлеба. Макароны и картофель допустимы, но в сочетании либо с не крахмалистыми овощами, либо с небольшим количеством сыра. С мясом, рыбой и курицей сочетать их нельзя. Если же на обед мясо или рыба, то на гарнир можно употреблять овощи. Размер порций должен быть разумным;
3. Ужин – не позднее 18:00. Это правило можно скорректировать – при отходе ко сну позднее 12 ночи, нужно ужинать позднее. Но в среднем время последней трапезы – за 5-6 часов до сна. Ужин должен быть легким – пропаренный рис с овощами, либо фруктами. Допускается творог, либо мясо, рыба, но только без гарнира;
4. Вода – не нужно пытаться выпить определенное количество воды в сутки. Насильно выпитая вода не принесет пользы. Организм сам в состоянии определить, сколько ему нужно жидкости. Одно правило – нужно держать воду на виду, тогда само собой получится выпить воды гораздо больше обычного;
5. Пропаренный рис – он гораздо полезнее обычного риса, поэтому стоит выбирать для диеты Миримановой именно его;
6. Напитки – помимо воды можно пить чай и кофе. Даже допустимо добавлять в них сахар, но постепенно необходимо снижать его количество. Из алкогольных напитков – красное полусухое вино. Допустимо выпить 1 бокал, в случае если нет возможности отказаться – к примеру, при нахождении на празднике, либо вечеринке.

Противопоказания

Противопоказаний у диеты Миримановой практически нет – данную систему рекомендуют врачи-диетологи, различные специалисты по похудению. Диета сбалансирована, учитывает все потребности организма – витамины, белки, жиры и углеводы поступают в достаточном количестве. Но, пара ограничений все-таки существует:

1. Беременность – при нахождении в интересном положении нужно в первую очередь думать о здоровье будущего ребенка. Поэтому даже если девушка сидит на такой диете при беременности, то стоит внести в нее ряд изменений. Завтраки и обеды остаются прежними, но время ужина необходимо сдвинуть на несколько часов, чтобы ребенок не испытывал недостатка в питательных веществах. Лучше всего перед тем, как придерживаться диеты Миримановой при беременности проконсультироваться с лечащим врачом;
2. Наличие болезней , при которых необходимо придерживаться другой системы питания. Важнее думать о здоровье, чем о похудении, поэтому при наличии подобной болезни не стоит рисковать и придерживаться диеты Миримановой.

Таблица допустимых продуктов

На завтраки, как уже говорилось выше, ограничений кроме молочного шоколада нет. Но для других приемов пищи составлена специальная таблица, со списком разрешенных продуктов для составления меню на каждый день при диете Миримановой.

Обед	Ужин	Перекусы
Все виды мяса	Все виды мяса**	Апельсин
Все виды птицы	Все виды птицы**	Грейпфрут
Любая Рыба	Любая рыба**	Яблоко
Гречка	Рис с фруктами	Киви
Рис (если каша, то не на молоке)	Рис с овощами	Сливы
Некрахмалистые овощи	Фрукты
Картофель, макароны*	Творог
Бобовые*	Кефир
Кукуруза (замороженная или свежая)*	Некрахмалистые овощи
Грибы	Гречка
Яйца	Яйца**
Рисовая лапша	Сыр, до 50 гр
Кукурузная крупа, кускус
Сыр
Молочные продукты с жирностью не более 5%

* — с добавлением небольшого количества сыра или салата. ** — без гарнира.

Перекусывать при диете Миримановой не рекомендуется. Лучше всего питаться 3 раза в день, но досыта. После ужина при сильном чувстве голода допускается небольшое количество фруктов, описанных в таблице. К примеру, можно съесть 1 грейпфрут, пару яблок. Но стоит быть аккуратнее – фрукты провоцируют аппетит, поэтому лучше потерпеть до завтрака.

Подробное меню диеты Миримановой

Все основные принципы и разрешенные продукты описаны понятно и ясно, поэтому сложностей возникнуть не должно. Примерный рацион должен выглядеть так.

Завтраки : любые постные каши, бутерброды с сыром, либо вареным мясом (не более 2-х, копчености нежелательны), вареные яйца, яичница с минимальным количеством масла, фрукты, овощи, мясо. Запивать завтрак можно чаем, кофе (даже с молоком и сахаром), соками. Если трудно сказать нет сладкому – утро, самое время чтобы скушать что-нибудь вредное.

Обеды : мясо, рыба или птица с гарниром из овощей. Макароны с сыром, картофель, тушеный с овощами. Гречка с курицей на пару, запеченная рыба с пропаренным рисом, говядина с грибами (таким сочетанием лучше не увлекаться, и кушать грибы в компании с другими овощами). Во время диеты Миримановой можно съесть кусочек ржаного хлеба с тушеными овощами (никакого мяса или рыбы). Суп на мясном бульоне без макарон и картофеля, или постный, тогда допустимы макаронные изделия, либо небольшое количество картофеля.

Ужины : творог (с жирностью менее 5%) с добавлением чернослива, яблок и киви. Тушеные овощи (не крахмалистые) и фрукты с невысоким содержанием сахара, к примеру, рагу из капусты, моркови, лука и помидоров и пара фруктов на сладкое. Гречневая каша на воде с кусочками фруктов, молочные продукты, пропаренный рис. Также допустимо поужинать порцией мяса, рыбы или птицы, но без какого-либо гарнира, или яйцами при аналогичных условиях.

Рецепты

Ролл с огурцом и семгой – отварить рис с добавлением рисового уксуса (либо приготовить его самостоятельно – яблочный уксус смешать с сахаром, солью и водой в пропорции 1:1:1:1). Дать немного остыть, после выложить на лист нории. Сверху выложить огурцы, нарезанные на длинные полоски, и брусочки соленой рыбы. Свернуть плотный ролл, нарезать острым ножом. Подавать с соевым соусом и васаби. По методике Миримановой допустимо съесть такое блюдо на завтрак или обед.

Рыба с овощами – кусочек любой рыбы (белой, красной) посолить, поперчить, полить лимонным соком и выложить в пароварку. В качестве гарнира подать салат из свежих овощей, заправленный маслом, либо рагу. Также, рыбу можно запечь, обжарить на минимальном количестве масла. Допустимо так поужинать или пообедать.

Гречневая каша – промыть и отварить гречку в слегка подсоленной воде. В тарелку выложить вместе с нарезанными на кусочки фруктами – яблоками, черносливом, или киви. Также можно добавить цитрусовые на свой вкус.

Плюсы и минусы диеты Миримановой

Плюсов у данной диеты множество :

• Диета не голодная – автор системы питания против издевательств над организмом, поэтому не рекомендует разгрузочные дни и голодание. Придерживаясь принципов диеты остаться голодной нет шансов;
• Диета сбалансирована – в меню включены, овощи, фрукты, мясо и рыба. Допускаются сладости, хлеб и макароны. При похудании все-таки рекомендуется принимать курс витаминов, но вданной диете нет в этом острой необходимости;
• Ее рекомендуют врачи и специалисты по похудению – этот пункт ключевой, потому что большинство современных диет доктора не поддерживают, из-за причиняемого вреда организму;
• Похудение происходит медленно – чем медленнее худеет организм, тем меньше шансов на то, что лишние килограммы вернутся. За неделю на диете минус 60 можно похудеть на 1,5-2 кг, что вполне допустимо специалистами;
• Можно заниматься спортом – физические упражнения помогут коже сохранять тонус во время похудения, но большинство современных диет не позволяют заниматься спортом при потере килограммов. При краткосрочных диетах трудно заниматься, из-за ограничений в питании. При данном стиле питания спорт приветствуется, и рекомендуется Екатериной Миримановой.

• Распорядок дня – во время питания по системе минус 60 важно придерживаться определенного распорядка: утром обязательно завтракать, обедать в районе 12-13 часов дня, и ужинать не позднее 18:00. К такому режиму сложно привыкнуть сразу, поэтому потребуется время на адаптацию;
• Похудение происходит медленно – данный пункт, как ни странно находится сразу и в минусах, и в плюсах диеты. Минус в том, что диета Миримановой не моментальная – принцип питания рассчитан на месяцы, годы, даже желательно на всю жизнь. Если есть желание похудеть быстро, данная диета не подойдет.

Источник