Темный бургер кфс рецепт

Рождественский Бургер КФС

Навигация по странице

KFC наносит сокрушительный удар по вкусовым стандартам! Новогодний сюрприз для поклонников сети ресторанов КФС – аппетитный Рождественский темный бургер с неожиданным вкусом.

Новый сэндвич – это смелое сочетание сладкого джема с пряным мясом и свежими листьями салата. Мясные и овощные ингредиенты уложены слоями в булочку из ржаной муки и пропитаны уникальным соусом. Нестандартное украшение бургера, изготовленного из темной муки – овсяные хлопья.

Состав, калорийность, вес

Сочный Рождественский бургер может похвастаться неординарным наполнением:

• Темное мясо из филе бедра цыпленка;
• Ржаная булочка с кусочками клюквенных ягод;
• Ломтик сыра Чеддер;
• Листики зеленого салата;
• Полукольца маринованного лука;
• Классический майонез;
• Кисло-сладкий клюквенный соус;
• Овсяные хлопья Геркулес.

Энергетическая ценность праздничного Рождественского бургера от КФС – 258 кКал на 100 грамм.

• Белки – 12,7 гр;
• Жиры – 12,9 гр;
• Углеводы – 22,8 гр.

Вес оригинального бургера – 203 грамма.

Калорийность и состав блюда могут незначительно меняться в зависимости от региона.

Цена Рождественского Бургера КФС

Бургер, приуроченный к рождественским и новогодним праздникам, стоит — 179 рублей.

Информация об акциях в купонах и других предложениях

Чтобы разнообразить праздничное меню и получить больше удовольствия от похода в KFC, воспользуйтесь акционным купоном 5050 и получите второй рождественский темный бургер в подарок! Больше информации об акциях и спецпредложениях ищите на нашем сайте. Для получения бесплатного рождественского бургера назовите промокод на кассе или введите его в терминале самообслуживания, если он действует на данный момент.

KFC-Kupons.ru не является официальным сайтом сети ресторанов KFC.

Гид по купонам предназначен для ознакомительных целей, для удобства и в интересах пользователей.

Источник

Темный бургер KFC

Навигация по странице

Пикантный темный бургер с перчинкой подарит фонтан незабываемых вкусовых впечатлений любителям острой пищи. Аппетитное лакомство от ресторана быстрого питания KFC отличается коричневым цветом булки, сочным вкусом нежного мяса бедра цыпленка, отсутствием лука, наличием кусочков двух различных сортов сыра, помидоров и малосольных огурчиков. Такое неожиданное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным!

Состав бургера

Темный бургер от КФС состоит из:

• Ржаной булки, усыпанной кунжутными семечками;
• Куриного мяса в классической обвалке из 11 трав с хрустящей корочкой;
• Комбинации сыров чеддер и эмменталер;
• Листьев салата айсберг;
• Ломтика огурца мгновенной засолки;
• Кусочков свежих помидоров;
• Соуса барбекю на основе растительных масел «бургер»;
• Майонеза;
• Кружочков жгучего перца халапеньо.

Остроту лакомого сэндвича смягчает вкус молочного плавленного сыра, помидоров и нежнейшего соуса.

Любители сытного перекуса могут заказать двойной темный бургер с дополнительной куриной котлетой.

Калорийность темного бургера от KFC

Пищевая ценность одной порции составляет 624 кКал. Калорийность 100 грамм продукта – 245 кКал.

• Жиры – 13 гр;
• Белки – 12.1 гр;
• Углеводы – 20 гр.

Энергетическая ценность блюда может немного отличаться в зависимости от региона и сезонности.

Темный бургер — сколько весит?

Аппетитное лакомство KFC весит 235 граммов (стандартная порция) 379 грамм (двойная).

Сколько стоит темный бургер?

Цена обычного темного бургера в ресторанах КФС в Москве – 179 рублей, двойного – 259 рублей.

В этом году Темный бургер в состав меню KFC еще не включен

Информация об акциях в купонах и другие предложения от KFC

Питаться в ресторанах сети КФС выгодно! Компания регулярно проводит акции и дарит своим посетителям 2ой Темный бургер по цене одного по купону 5050 (действуют на регулярной основе). Существенно сэкономить можно также, воспользовавшись секретным акционным кодом по купону 7070 с ограниченным сроком действия.

Чтобы всегда быть в курсе новинок, внимательно следите за обновлениями на нашем сайте и не пропустите новый промокод! Назовите секретную комбинацию чисел на кассе или введите номер в терминал самообслуживания и получите второй темный бургер в подарок! Примечательно, что скидки не суммируются и не снижают стоимость акционных блюд из меню.

KFC-Kupons.ru не является официальным сайтом сети ресторанов KFC.

Гид по купонам предназначен для ознакомительных целей, для удобства и в интересах пользователей.

Источник

Рецепт Темного бургера

Выступление нашего «любимого» президента, после принятия поправок в конституцию

Почему «Темный Бургер» в KFC называется именно темным?

Цена: 169 руб.

Все дело в мясе, которое используется для приготовления начинки, и в черном кунжуте на булочке. При приготовлении данного бургера используется филе куриного бедра, которое имеет более темный сероватый оттенок.

Сочную мясную начинку дополняет состав из 2 видов сыра, свежих томатов с листовым салатом, перца халапеньо, маринованных огурчиков, хрустящих колец лука, майонеза и соуса Барбекю.

Начинка представлена на воздушной булочке, которая выполнена в интересном стиле: верхняя часть сдобной выпечки внешне напоминает покрытие футбольного мяча с россыпью светлых и черных семян кунжута.

Цена на Темный Бургер составляет 169 рублей.

Рецепт Темного Бургера, как в КФС

Не всегда есть возможность посетить КФС и насладиться вкусом этого нестандартного сандвича. Темный бургер вполне можно приготовить в домашних условиях.

Булочка

1. 110 мл теплого молока,
2. 90 мл теплой воды,
3. ½ упаковки сухих дрожжей,
4. 250 г муки (Можно взять пшеничную, ржаную или цельнозерновую. При использовании ржаной или цельнозерновой муки выпечка получится темно-серого цвета.), желток 1 яйца, семена кунжута.

• В широкой высокой емкости смешать теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи и муку.
• Хорошо перемешать продукты, накрыть полотенцем или пищевой пленкой. Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.
• Когда тесто подойдет, слепить шарики желаемого размера, слегка приплюснутые снизу и сверху. Необходимо учитывать, что при выпекании булочки увеличатся в 1,5 раза.
• Смазать получившиеся заготовки желтком и присыпать семенами кунжута, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
• Противень поставить в разогретую до 150 градусов в духовку на 15-20 минут.
• Готовую выпечку остудить, разрезать пополам вдоль.

Куриная начинка

Ингредиенты для маринада:

1. 500 г филе,
2. 20 мл масло оливкового,
3. 10 мл уксуса бальзамического,
4. столовая ложка майонеза,
5. чайная ложка паприки,
6. ¼ чайной ложки черного перца,
7. ½ чайной ложки соли.

Ингредиенты для обжарки:

1. 50 г кукурузных хлопьев мелкого помола без сахара,
2. 50 г панировочных сухарей,
3. 100 г муки,
4. 2 яйца,
5. масло растительное для обжарки.

• Филе промыть, замариновать в смеси оливкового масла, майонеза, бальзамического уксуса, соли, черного перца и паприки. Оставить в холодильнике на пару часов.
• Для панировки подготовить в отдельных емкостях кукурузные хлопья, панировочные сухари, муку и взбитые яйца.
• Кусочки филе сначала обвалять в муке, затем в яйцах, далее в сухарях, потом вновь в яйцах, а в конце присыпать кукурузными хлопьями.
• На сковороду влить подсолнечное масло таким образом, чтобы оно слегка покрывало обжариваемое мясо.
• В разогретую сковороду выложить кусочки куры, обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

Соус Барбекю

В емкости смешать:

1. 7 г коричневого сахара,
2. 20 г томатной пасты,
3. 15 г вустерширского соуса,
4. 15 г горчичного порошка,
5. 10 г соевого соуса,
6. 3 г черного перца,
7. 3 г соли,
8. 10 г паприки.

Сбор бургера

• Верхние и нижние части булочек промазать равномерно майонезом и соусом Барбекю.
• На нижнюю часть выложить ломтик твердого сорта сыра.
• Далее выложить куриные кусочки.
• Смазать соусом Барбекю.
• Накрыть листьями салата.
• Выложить маринованные огурцы, нарезанные кружочками.
• Выложить нарубленные кубиками перец халапеньо и помидоры.
• По желанию добавить лук, разобранный на кольца.
• Положить еще один ломтик сыра.

Темный Бургер готов. Приятного аппетита!

Видео: как приготовить Темный бургер дома

Источник

Рецепт: Шефбургер

Выступление нашего «любимого» президента, после принятия поправок в конституцию

Шефбургер в КФС – новый сандвич, приготовленный по эксклюзивному рецепту от шефа. Существует 2 вида блюда:

• Оригинальный бургер имеет в своем составе ароматную булочку с семенами кунжута, сочное куриное филе в традиционно панировке, дольки спелого помидора с листовым салатом и нежнейший сливочный соус «Цезарь».

Цена: 99 руб.

• Острый бургер включает куру в острой панировке, маринованные огурчики, лук, салат и более острый соус «Цезарь».

Цена: 99 руб.

Сэндвич подается в бумажной упаковке с логотипом ресторана KFC.

• Вес блюда: 182 г.
• Калорийность: 410 калорий.
• Цена на Шефбургер: 99 рублей. ( В разных ресторанах цена может отличаться).

Рецепт шефбургера

Рецепт филе в панировке

1. Филе куры – 100 г;
2. Соль, специи и чеснок;
3. Хлопья кукурузные – 30 г;
4. Мука – 30 г;
5. Яйца – 2 шт.;
6. Масло растительное.

• Мясо куриное промыть, удалить кожу (если есть), нарезать на средние кусочки, добавить соль и специи, накрыть пищевой пленкой и оставить на пару часов.

• Хлопья кукурузные измельчить, яйца взбить, муку просеять в отдельную тарелку.

• Кусок филе обмакнуть в яйца, обвалять в муке, затем снова в яйца и в конце хорошо обсыпать хлопьями.

• Выложить в сковороду с разогретым маслом или в сотейник для фритюра. Обжаривать до полного приготовления.

• Выложить на бумажные полотенца или салфетки.

Рецепт булочки (на 2-3 порции)

1. Мука пшеничная – 150 г;
2. Вода теплая – 30 мл;
3. Дрожжи сухие – ¼ пачки;
4. Молоко теплое – 80 мл;
5. Соль – 1/3 чайной ложки;
6. Желток 1 яйца;
7. Масло растительное – 20 мл.

• Смешать: муку и дрожжи, воду и молоко.
• В смесь воды и молока постепенно всыпать муку, постоянно помешивая. При необходимости еще добавить муку.

• Добавить соль, растительное масло, замесить тесто и оставить на 1-1,5 часа в теплом месте, накрыв полотенцем.

• Для булочки отщипнуть необходимое количество от теста (учитывать, что тесто увеличиться в 1,5 раза при выпекании), слепить булочку, слегка приплюснуть сверху и снизу. Проделать с оставшимся тестом то же самое, выложить на противень подальше друг от друга.

• Смазать поверхность булок желтком, присыпать кунжутом.
• Отправить в разогретую до 150 градусов духовку. Проверять готовность по потемнению нижней стороны булочек.
• Готовую выпечку разрезать на 2 части.

Рецепт соуса «Цезарь»

Классический: смешать ¼ стакана майонеза, 1 зубчик чеснока, 1 столовую ложку бальзамического уксуса, 50 мл оливкового масла, соль – ½ чайной ложки, столовую ложку лимонного сока.

Острый: смешать ¼ стакана майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 столовую ложку бальзамического уксуса, 50 мл оливкового масла, столовую ложку лимонного сока, 20 г горчичной пасты, ¼ чайной ложки перца черного молотого.

Сборка Шефбургера

• На нижнюю часть булки выложить 1 лист салата, филе куры, помидоры, накрыть салатом.
• Полить соусом и накрыть верхней частью булочки.

• На нижнюю часть булки выложить 1 лист салата, куру, маринованные огурцы, кольца лука, накрыть салатом.
• Полить соусом и накрыть верхней частью булки.

Видео: как готовить Шефбургер из KFC

Источник