Главная » Разное

Тесто по рецепту дюкана

Обновлено
Содержание
  1. Максимум удовольствия – минимум калорий. Выпечка по Дюкану
  2. Популярная методика
  3. Десерты и диета
  4. Вкусные рецепты
  5. Для фазы «Атака»
  6. Нежнейшее печенье
  7. Творожная запеканка
  8. Для этапа «Чередование»
  9. Пирог «Наслаждение»
  10. Пицца
  11. Общие рекомендации
  12. Полезное видео: тирамису
  13. Выводы
  14. Пита, пицца, пироги и др. ( диета Дюкан)

Максимум удовольствия – минимум калорий. Выпечка по Дюкану

Существует стереотип, что диета – это жёсткое ограничение употребляемых продуктов и отсутствие разнообразия в рационе. Но это всего лишь стереотип. Можно сбалансировано питаться, баловать себя выпечкой и десертами и при этом худеть. Диета Дюкана позволяет баловать себя любимыми блюдами, хоть и с небольшими ограничениями.

Популярная методика

Французский врач-диетолог Пьер Дюкан на протяжении 40 лет занимался исследованием особенностей человеческого организма и поиском поистине правильного способа снижения веса.

Доктором была разработана уникальная методика, которая ломала стереотипы обычных диет. Нестандартность заключается в том, что эта система питания разрешает употребление 100 продуктов в любом количестве. Продукты, не входящие в этот список, употреблять запрещается.

Диета Дюкана включает 4 фазы:

  1. Атака. Идет активное и максимально быстрое снижение веса, можно употреблять только белковую пищу.
  2. Чередование. Продолжается снижение веса, но уже в умеренном темпе до желаемого результата, в рацион вводятся овощи.
  3. Закрепление. Этап, на котором результат уже достигнут и должен быть зафиксирован. Длина этого периода зависит от количества сброшенных килограммов. Каждый сброшенный килограмм равен 10 дням, следовательно, если вы сбросили 15 кг, то для вас этот период будет длиной в 150 дней. Почти все ограничения с пищи снимаются, но питание происходит по строго выстроенному плану.
  4. Стабилизация. Это завершение диеты. Сохранение такого режима питания на протяжении всей жизни для поддержания достигнутого результата.

Объем выпитой жидкости должен составлять не менее 1,5 л в день. Обязательной является ходьба по 20-30 минут ежедневно.

Важно! Диета Дюкана имеет противопоказания из-за ограниченного содержания углеводов в рационе. Прежде чем начинать питаться по этой методике, необходимо проконсультироваться со специалистом.

Десерты и диета

На каждом этапе диеты Дюкана разрешается употреблять выпечку. Это, несомненно, большой плюс для тех, кто не может и дня прожить без сладкого. Главное условие – в состав блюда должны входить только те продукты, которые есть в списке разрешенных.

Торты, кексы, печенье и булочки можно есть без угрызений совести и без вреда для фигуры. Доктор Алан Хирш доказал, что аромат выпечки не только доставляет эстетическое удовольствие, но и сильно воздействует на память. Вкусно пахнущая булочка способна освежить воспоминания и невольно разбудить ностальгию о детстве.

Вкусные рецепты

На диете Дюкана можно баловать себя различными вкусняшками, главное, чтобы ингредиенты, входящие в состав, соответствовали требованиям. Вашему вниманию, популярные рецепты вкусных десертов, которые не навредят фигуре.

Для фазы «Атака»

Поскольку эта фаза исключительно белковая, основными ингредиентами в рецептах являются творог, яйца, отруби и кисломолочные продукты. Большой плюс в том, что можно употреблять сладкие десерты.

Нежнейшее печенье

​​​​​Ингредиенты:

  • овсяные отруби – 3 ст. л. (2 ст. л. отрубей измельчить);
  • вода – 2 ст. л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1/3 ч. л.;
  • заменитель сахара — по вкусу;
  • ваниль.

Приготовление:

  1. Воду влить к отрубям и хорошенько перемешать.
  2. Желток, заменитель сахара и ваниль добавить в полученную массу.
  3. Белок взбить до крутой пены.
  4. В белок добавить отруби с желтком, и разрыхлитель. Перемешать деревянной лопаткой.
  5. Противень застелить пергаментом для выпечки, печенье выкладывать ложкой.
  6. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Выпекать печенье до насыщенного коричневатого цвета.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный мягкий — 400 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • заменитель сахара — по вкусу;
  • соль — 1/4 ч.л.;
  • ванильный экстракт.

Приготовление:

  1. Смешать все компоненты в однородную массу.
  2. Выложить полученную массу в силиконовую форму для запекания.
  3. Разогреть духовку до температуры 160 градусов, выпекать до 30-40 минут.
  4. Перед подачей полить йогуртом.

Интересно! Больше рецептов запеканки смотрите вот в этой статье.

Ингредиенты:

  • овсяные отруби — 2 ст. л.;
  • пшеничные отруби – 1 ст. л.;
  • мягкий творог жирностью 0% – 1 ст. л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • разрыхлитель – 1/4 ч. л.;
  • соль

Приготовление:

  1. Сделать из отрубей муку (при помощи кофемолки).
  2. Яйцо взбить.
  3. Добавить творог, соль и размолотые отруби.
  4. Перемешать, добавить разрыхлитель, снова перемешать. Вылить в силиконовую форму.
  5. Духовку разогреть до температуры 180 градусов, поставить туда форму. Готовность хлеба проверять деревянной палочкой.

Для этапа «Чередование»

Количество продуктов увеличивается, а значит, рецепты становятся ещё разнообразнее. Овощи расширяют количество рецептов несладкой выпечки.

Пирог «Наслаждение»

Ингредиенты:

  • молотые овсяные отруби – 8 ст. л.;
  • яйца – 8 шт.;
  • вода – 4 ст. л.;
  • молотое семя льна – 4 ч. л.;
  • лимон – 2 шт.;
  • кукурузный крахмал – 2 ст. л. (из дополнительного списка)
  • заменитель сахара – по вкусу;
  • разрыхлитель – 2 ч. л.

Приготовление коржа:

  1. Желтки отделить от белков. Белки взбить до устойчивых пиков.
  2. В желтки добавить заменитель сахара и 2 ст. л. воды, перемешать до полного растворения заменителя сахара.
  3. Добавить 2 ч. л. семян льна, 4 ст. л. муки из овсяных отрубей и 1 ч. л. разрыхлителя.
  4. Перемешать массу с белками.
  5. Выложить массу в силиконовую форму.
  6. Разогреть духовку до температуры 170 градусов, выпекать до готовности. Таких коржей у вас будет 2. Этот будет нижним.

Лимонная начинка:

  • снять с лимонов цедру при помощи терки;
  • измельчить любым способом 1 лимон и добавить к нему цедру;
  • выжать сок из оставшегося лимона и добавить заменитель сахара;
  • добавить кукурузный крахмал, перемешать.

Необходимо проверить готовность нижнего коржа. Если он подрумянился, то нужно дать ему остыть, не вынимая из формы. В это время приготовить тесто для второго коржа аналогичным способом.
Лимонную начинку распределить на готовый корж. Тестом для коржа покрыть начинку и поставить пирог в духовку. Готовый пирог приобретает красивый золотой оттенок.

Пицца

Основа для пиццы:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль.

Начинка:

  • кетчуп без сахара;
  • ветчина;
  • шампиньоны;
  • сладкий перец;
  • помидор;
  • сыр, разрешенный системой Дюкана.

Приготовление:

  1. Куриную грудку, лук и яйца измельчить до состояния кашицы, посолить.
  2. Выложив на противень, придать форму основы для пиццы.
  3. Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
  4. Через 4-5 минут достать и немного остудить.
  5. Шампиньоны и сладкий перец мелко порезать, а ветчину и помидоры нарезать кружочками.
  6. Смешать в равных пропорциях кетчуп и майонез, смазать основу для пиццы.
  7. Выложить ветчину, шампиньоны, перец и помидоры.
  8. Отправить в духовку на 15-20 минут.
  9. За 5 минут до готовности посыпать сыром.

Интересно! Больше вариантов пиццы смотрите в этой статье.

Общие рекомендации

Употреблять сахар и фруктозу на этой диете нельзя, но сладость выпечке можно придать натуральным низкокалорийным подсластителем. Например, Сукразид, Milford, Стевия, Фитпарад. Если сахарозаменитель в таблетках, их предварительно нужно растолочь в порошок.

Читайте также:  Рецепт вкусного ужина с чечевицей

Измельчить отруби в муку поможет блендер или кофемолка. Если печенье должно быть хрустящим, то достаточно потолочь отруби скалкой. Все молочные продукты должны быть либо обезжиренными, либо с низким содержанием жира.

Готовить выпечку лучше в силиконовой форме или на пергаментной бумаге, ничем не смазывая форму. Если она металлическая, нужно смазать её маслом с помощью салфетки или кисти.

На этапе Атака придать вкус выпечке можно с помощью ванилина, корицы, мускатного ореха, тмина, гвоздики, сушеного или свежего имбиря и кардамона. Также можно использовать свежие и сушеные травы – укроп, петрушку, мяту, мелиссу, кинзу, розмарин, зелёный лук. Этап Чередование позволяет разнообразить рецепты разрешенными овощами.

В несладкую выпечку не следует добавлять много соли. Она задерживает выведение жидкости из организма, что может привести к отекам.

Полезное видео: тирамису

Дюкановский тирамису практически не отличается от оригинала. Он получается такой же вкусный и насыщенный. Стоит попробовать. Как приготовить, смотрите в видео ниже.

Выводы

Придерживаясь правильного питания по системе Дюкана, необязательно отказывать себе в желании полакомиться свежеиспеченным хлебом или ароматно пахнущей ватрушкой. Правильно подобранные продукты сделают выпечку по Дюкану не только не хуже магазинной, но и в разы лучше и вкуснее. А обилие различных рецептов сделают ваш рацион разнообразным и полезным.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Источник

Пита, пицца, пироги и др. ( диета Дюкан)

Выпечка
Пита, пицца, пироги и др. ( диета Дюкан )

Пару дней назад в голову пришла такая идея, а не собрать ли вместе , в одном топике, все виды теста по-дюкановски ( т.е. без муки) для бутеров, пицц и пирогов, т.к. закладки с рецептами уже раздулись донельзя и чтобы найти нужный рецепт, приходится потратить достаточно много времени.
Буду выкладывать здесь ссылки на рецептики с фотографиями и описанием. Таким образом все будет в одной кучке, найти просто и быстро.
Итак приступаем:

1. Пицца
2. Пироги, кулебяки, фриттата
3. Хлебушек
4. Маффины, кексы, шарлотки
5. Печенье, круассаны, вафли, безе, бублики
6. Торты, пирожные, чизкейки, ватрушки
7. Рулеты
8. Десерты из творога и молока
9. Запеканки
10. В микроволновке
11. Блинчики, оладушки, панкейки , беляши,коврижки, бутерброды, вареники
12. Пасха

Рецепты разрешены на всех этапах кроме Атаки. Атака помечена отдельно красным цветом.

1. Пицца (диетический вариант) без муки ( 2 ст л ОО, 3 ДОПа. )
http://forum.say7.info/post3341551.html#3341551
2. Пицца на отрубях без муки / 4 ст л ОО, почти 3 ДОПа/
http://forum.say7.info/post4092547.html#4092547
3. Диетическая пицца
( можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic67570.html
4 . Еще одна пицца на сковородке+ диет-вариант +сладкий вариант
/1,5 ст л ОО, 2 ДОПа / http://forum.say7.info/topic67735.html
5. Еще одна пицца (корж без ДОПов,можно с атаки) диета Дюкан
( можно с Атаки) /1,5-2 ст л ОО, 1 ДОП (если добавлять сыр)./
http://forum.say7.info/topic72065.html
6. Дю-лаваш и рулетики из него
/4 ст л ОО/
( можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic72676.html
7. Пицца ( диета Дюкан)
/2 ДОПа /
http://forum.say7.info/topic73701.html

2. Пироги , кулябяки , фриттата, булочки

1. Пироги с курицей (диета Дюкан ) ( можно с Атаки) /2 ст л ОО./
http://forum.say7.info/post3528942.html#3528942
2. Пирог с грибами ( диета Дюкан) / 4,3 ДОПа / http://forum.say7.info/topic63437.html
3. Пирог а-ля «Киш» ( диета Дюкан) / 2 ст л ОО, 0,3 ДОПа/ http://forum.say7.info/topic64107.html
4. Пирог с лососем и шпинатом ( слив. масло не использовала, на растительном только обжаривала( при взбивании яиц с молоком его не добавляла); крахмала 4 полные ложки ( вместо муки!); и выпекала всего 20 минут.
И шпинат обжарила с луком(пожарила сначала лук, шпинат в конце добавила) /
7 ДОПов/
http://forum.say7.info/topic45936.html
5. Мясной пирог для Диеты Дюкан
( можно с Атаки) / 3 ст л ОО. /
http://forum.say7.info/topic68549.html
6. Экспресс-пирожки из бутербродницы диета Дюкан /
2 ст л ОО./
( можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic71647.html
7. пирог из клейковины (Диета Дюкан) / 1 ДОП /
http://forum.say7.info/topic71775.html
8. Пирожки-Беляши (Дюкан) /4 ст л ОО, 1 ДОП /
http://forum.say7.info/post4415127.html
9. Творожный пирог для Атаки (диета Дюкан) ( Можно с Атаки!) / 1,5 ст л ОО/
http://forum.say7.info/post4659808.html#4659808
10. ЗАЛИВНАЯ КУЛЕБЯКА С КАПУСТОЙ ПО ДЮКАНУ(без ДОПов!) /4 ст л ОО /
http://forum.say7.info/post4677794.html#4677794
11. Фриттата (диета Дюкан) /0,5 ДОПа /
http://forum.say7.info/topic74710.html
12. пирог «из прошлой жизни» (Диета Дюкан) (1 доп, норма ОО)
http://forum.say7.info/post4828052.html
13. Русские пирожки на клейковине (ДД) 2 ст.л. ОО
http://forum.say7.info/topic78416.html
14. Рыбный пирог с яйцом и зеленым луком(Диета Дюкан) 2 Допа
http://forum.say7.info/topic80427.html
15. Пирожки «Как настоящие» по ДД
http://forum.say7.info/topic80787.html
16. Булочки. (Диета Дюкана)
http://forum.say7.info/topic82934.html

1. Пита / 3 ДОПа /
http://forum.say7.info/post4177112.html#4177112
2. Ароматный хлебушек по-дюкановски / 1,2 ДОПа. /
http://forum.say7.info/post3824392.html#3824392
3. Хлеб-лаваш ( диета Дюкан) / 2 ст л ОО, 0,5 ДОПа /
http://forum.say7.info/post3548034.html#3548034
4. Мясной хлебушек по-дюкановски / 3 ст л ОО, 0,7 ДОПа /
http://forum.say7.info/post3626908.html#3626908
5. Диетическая буханочка (Диета Дюкан) (с изолятом протеина) /1,5 ст л ОО /
( можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic71533.html
6. Хлебушек на сыворотке с клейковиной/
1,6 ДОПа /
http://forum.say7.info/post4578917.html#4578917
7. Яичный хлеб (диета Дюкан) /
2 ст л ОО, 1 ДОП /
http://forum.say7.info/topic73821.html
8. Хлебушек как настоящий (диета Дюкан) /
2 ст л ОО. /
http://forum.say7.info/topic74957.html
9. Хлеб ( диета Дюкан ) 8 ОО, 4 ПШ, 2 ДОПА http://forum.say7.info/topic77589.html
10. Хлебушек на клейковине (ДД) 2 Допа, 4 ст.л. ОО, 2 ст.л. ПШ
http://forum.say7.info/topic78397.html
11. Хлеб для ДД
2 ст. л. ОО и 1/3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic80052.html

4.Маффины, кексы, шарлотки

1. Маффины с куриной печенью (диета дюкан) ( можно с Атаки) : 4 ст л ОО
http://forum.say7.info/post3566343.html#3566343
2. Тыквенные маффины (диета Дюкан): 8 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic69402.html
3. Творожные кексы: 4 ст л ОО, 1,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic60900.html
4. Шоколадно-творожный кекс: 2 ст л ОО, 2,3 ДОПа
http://forum.say7.info/post3452029.html#3452029
5. Шоколадные кексы: 2 ст л ОО, 2,3 ДОПа
http://forum.say7.info/post3491018.html#3491018
6. Кексы с заварным кремом ( диета Дюкан) ( можно с Атаки, без крема или можно взбитые сливки » Дюкан» ) : 2 ст л ОО, 0,5 ДОпа
http://forum.say7.info/post3565110.html#3565110
7. Маффины и Тортик по Дюкану: 2 ст л ОО, 1,3 ДОПа
http://forum.say7.info/post3704407.html#3704407
8. Творожные кексы с ягодами (+для диеты Дюкан ) ( можно с Атаки,см. Бонус ): 3 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic46057.html
9. Воздушный кекс диета Дюкан: 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68665.html
10. Морковный кекс с корицей диета Дюкан: 4 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic68782.html
11. Итальянский шоколадный кекс Диета Дюкана: 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68813.html
12. Шанежки ( диета Дюкан): 3-4 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic69888.html
Можно на Атаке.
13. Маффины под хрустящей посыпкой(Дюкан) с атаки, можно без яиц) ( можно с Атаки) : 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic72044.html
14. маффины с шоколадом (диета Дюкан): 2 ст л ОО, 5,7 ДОПа
http://forum.say7.info/topic72094.html
15. Кекс из отрубей с курицей гриль и оливками в микроволновке ( без оливок): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/post4441684.html
16. Шоколадные кексы без крахмала (Диета Дюкан): 2 ст л Оо, 0,6 ДОпа
http://forum.say7.info/topic72758.html
17. Маффины «Лимончики» (диета Дюкан): 2 ст л ОО, 1,3 ДОПов
http://forum.say7.info/topic73208.html
18. Шарлотка по Дюкану : 2 ст л Оо, 1,3 ДОПа
http://forum.say7.info/post4658204.html#4658204
19. Плюшки с сыром (диета Дюкан. Чередование): 2 ст л ОО, 1,5 ДОПа
http://forum.say7.info/topic75272.html
20. Шоколадно-кофейный кекс с отрубями ( без миндаля делать)
http://forum.say7.info/topic78728.html
21. Йогуртовые маффины (ДД-Чередование)
http://forum.say7.info/topic80488.html
22. Бисквитные кексики (по Дюкану) Норма ДОПов на 1 ДЕНЬ
http://forum.say7.info/topic80453.html

Читайте также:  Рецепт блюд с рыбьего фарша

5. Печенье, круассаны, вафли

1. Криспы / хлебцы из отрубей ( можно с Атаки, 1,5 ст.л. овс. отрубей и 1 ст.л. пшеничных) : 4 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic57238.html
2. Творожное печенье ( можно с Атаки ): 4 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic60899.html
3. Шоколадно-ореховое печенье из отрубей: 4 ст л ОО, 3,5 ДОПа
http://forum.say7.info/topic60587.html
4. Французское печенье «Мадлен»: 3 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic61184.html
5. Вафли от Марины: 2 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic57187.html
6. Морковные галеты: 4 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic63017.html
7. Эклеры «по Дюкану»
( можно с Атаки, крем выбрать другой, без ДОПов): 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic67614.html
8. Хрустящее печенье
( можно с Атаки): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic68119.html
9. Французское печенье «Мадлен» (диета Дюкан): 12 ст л ОО, 8 ДОПов
http://forum.say7.info/topic68494.html?sid=ac30fd889cf8c224bc085410c947d05e
10. Творожное печенье с корицей-диета Дюкан: 4 ст л ОО, 4 ДОпа
http://forum.say7.info/topic68648.html
11. Круассаны Дюкан с Нутеллой Дюкан: в тесте 2 ДОПа, в креме 1-2 ДО па, в креме 2-1,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68709.html
12.Миндально-ореховое печенье Диета Дюкана
( можно с Атаки): 8 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic68816.html
13. Савоярди диета Дюкана: 2 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/post4016958.html#4016958
14. Воздушные вафли с лимонным вкусом диета Дюкана: 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68998.html
15. Хрустящее печенье с семенами льна диета Дюкан ( можно с Атаки): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic71605.html
16. Печенье «Вкусняшка» на желтках ( диета Дюкана): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71812.html
17. ягодное печенье (по дюкану): 1,5 ст л Оо, 0,3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic73670.html
18. «Безе» (диета Дюкан): 1,5 ДОПа в шоколадных и ванильные без ДОПов.
http://forum.say7.info/topic73812.html
19. Печенье « Сахарная вата» для диеты Дюкан ( Можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic78308.html
20. Бублики (Диета Дюкана)
http://forum.say7.info/topic79961.html
21. Кофейное печенье (ДД-Чередование) 1 Доп
http://forum.say7.info/topic80168.html
22. Вафли по Дюкану
http://forum.say7.info/topic84050.html
23. Сахарные вафли (для диеты Дюкан)
http://forum.say7.info/topic85173.html

6. Торты, пирожные, чизкейки, ватрушки

1. торт от Марины: 2,5 ст л ОО, 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic57239.html
2. «Тортик для лентяек»: 3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic64512.html
3. Тортик для худеющих (диета Дюкан) ( можно с Атаки, первый вариант): 1 вариант-2 ст л ОО, 2 вариант-2 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/post3669569.html#3669569
4. Наполеон со сгущенкой (диета Дюкан): 4,5 ДОПа
http://forum.say7.info/topic67949.html
5. Чизкейк: 2,5 ДОПа
http://forum.say7.info/post3953429.html#3953429
6. Шоколадный торт из отрубей: 4 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68739.html
7. Торт «Птичье молоко» (диета Дюкан): 4 ДОПа с помадкой, 2 ДОПа-без помадки.
http://forum.say7.info/topic68811.html
8. Пудинг-торт (диета Дюкан): вариант 1, 2 бисквита-2 ДОПа, вариант 3-3 ДОПа, крем 2 ДОПа.
http://forum.say7.info/post4011960.html#4011960
9. Диетический торт-суфле (диета Дюкана и др..): 2 ст л ОО, 1,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68931.html
10. Торт «Мокко» (диета Дюкан,с этапа Атаки,без ДОПов): 1,5 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic69403.html
Можно на Атаке.
11. Пироженные «Тыковка» (диета Дюкана): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic69438.html
12. Шокофель (диета Дюкан): 6 ст л ОО, 6 ДОПов
http://forum.say7.info/topic70448.html
13. Диетический торт аля «Рубиновая жемчужина» ( для закрепа с начинкой из ягод, для чередования ягоды меняем на желе из каркаде): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71217.html
14. Пирожное «брауни» для диеты Дюкан: 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71166.html
15. Кофейно-ореховый торт (диета Дюкан): 3,5 ДОПа
http://forum.say7.info/post4269451.html
16. Пирожное «Триумф» (диета Дюкан): 2 ст л ОО (+2 ст л ОО для декора), 5 ДОПов
http://forum.say7.info/topic70809.html
17 . Торт-суфле (Диета Дюкан)
( можно с Атаки): 1 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic71581.html
18. Чизкейк диета Дюкана: 2 ст л ОО, 2,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic73582.html
19. Чизкейк «Неженка» (Подходит под диету Дюкан): 1,5 ст л ОО, 3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71914.html
20. Кофейные брауни (Диета Дюкан): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71948.html
21. Творожный чиз с ягодно-сметанной заливкой(диетический+Дюкан): 2 ст л ОО, 1,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic72584.html
22.Диетический «Шоколад на кипятке»(Дюкан) + прослойка: 4 ст л ОО, 1,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic72713.html
23. Блинный торт с черникой и йогуртом (ДД с закрепления) ОО и ДОПов на три дня
http://forum.say7.info/topic72805.html
24. Насыпная ватрушка (Диета Дюкана): 2 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic73135.html
25. Торт с кремом на основе десерта Молочные натильяс (natillas): 2 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/post4636545.html#4636545
26. Тортик Киндер- пингви (Диета Дюкан): 2 ст л ОО, 1,3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic74302.html
27. Эльзаский тарт Диета Дюкана: 2 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic74864.html
28. Морковный торт а-ля Старбакс (Диета Дюкан) (2ст.л.ОО, 1 ДОП)
http://forum.say7.info/topic75554.html
29. Торт «Прага» для диеты Дюкан / ОО-4ст л ; ДОП -5,3 / http://forum.say7.info/topic75585.html
30. Творожный чизкейк(без выпечки, сахара и яиц) 2 ОО, 2 ПШ.О., 2 Допа
http://forum.say7.info/topic75601.html
31. Бисквитный Медовик с заварным кремом по Дюкану ( 4 Допа, 4 ОО, 2 ПШ)
http://forum.say7.info/post4861848.html#4861848
32. ТОРТ «НЕГР» для диеты Дюкан ( 4 Допа)
http://forum.say7.info/post4861839.html#4861839
33. Шоколадно-творожный торт (ДД, 4 ст л ОО, 4 ДОПа-какао)
http://forum.say7.info/topic77013.html
34. Тыквенный пудинг-торт (ДД) ( 2 допа)
http://forum.say7.info/topic76965.html
35. Пирожное » Картошка» по диете Дюкан ( 5 допов , если какао до 2 % )
http://forum.say7.info/topic78161.html
36. Глазированные сырки по Дюкану. (Рецепт можно использовать с АТАКИ в нём нет ДОПов , но если использовать какао 11% жирности , то получается 6 ДОПов. )
http://forum.say7.info/topic78195.html
37. Морковный торт. Подходит под диету Дюкан
http://forum.say7.info/topic78448.html
38. Пища богов ( диета Дюкан) ( 3,3 допа, 2 ОО, 1 ПШ)
http://forum.say7.info/topic78481.html
39. Пляцок «Дюкановский» »(6 допов , если какао 11 %, а если до 2%, то 3 допа)
http://forum.say7.info/topic78398.html
40. Торт » Рыжая Галинка » для диеты Дюкан. 4 допа
http://forum.say7.info/topic78867.html
41. Крошковое пирожное Картошка,( по Дюкану) неприлично вкусное
http://forum.say7.info/topic78957.html
42. Мое «Птичье молоко» (по-Дюкану) 1 ДОП (2 ДОПа, если нет изолята), без ОО
http://forum.say7.info/topic80775.html
43. Шоколадный торт
http://forum.say7.info/topic82827.html

1. Рулет шоколадный: 4 ст л ОО, 3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic58585.html
2. Бисквитный рулет (диета Дюкан): 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic69036.html
3. Рулет из бисквитного омлета и конфитюра из каркадэ (ДД): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic69057.html
4. Белковый рулет (можно с Атаки на ДД)
http://forum.say7.info/topic72642.html
5. творожный рулет ( тесто рулета без ДОПОВ, количество допов зависит от того, какая будет начинка)
http://forum.say7.info/topic75839.html
6. Творожный рулет из белкового теста ( сахар меняем на сахзам)
http://forum.say7.info/topic66314.html
7. Рулет для Атаки (диета Дюкан)
http://forum.say7.info/topic77014.html

8. Десерты из творога и молока

Читайте также:  Вкусные салаты для гостей рецепт

1. Творожный десерт: 2 ст л ОО, 1,3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic60706.html
2. Абсолютно диетический десерт без муки (по Дюкану) ( можно с Атаки): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic56425.html
3. Диетическое суфле «облака » ( птичье молоко ) ( можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic62767.html
4. Творожное суфле на пару
( можно с Атаки): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic65545.html
5. Тирамису «The Residence» диета Дюкана: 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68810.html
6. Еще одно диетическое тирамису, подходит для диеты Дюкана: 2 ст л Оо, 2 ДОпа
http://forum.say7.info/topic68859.html
7. Лжетирамису творожный (диета Дюкан)
( можно с Атаки): 1 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic71122.html
8. Кофейный зефир для диеты Дю
( можно с Атаки)
http://forum.say7.info/post4370480.html
9. Творожное суфле «Диетическое»
( можно с Атаки, вместо какао-растворимый кофе): 1 доп в тёмном слое
http://forum.say7.info/topic67584.html
10. Десерт по-дюкановски
( можно с Атаки, без дополнений ) http://forum.say7.info/topic67254.html
11. Fiadone, десерт с о. Корсика ( заменить сахар на сахзам): 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic65417.html
12. Мусс с лимонной цедрой (десерты диеты дюкан)
http://forum.say7.info/post4542764.html#4542764
13. Нежное облако с желе (подойдет по Дюкану) 4 допа
http://forum.say7.info/topic79018.html
14. Израильское настроение,ДЮ-десерт (можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic79567.html
15. Десерт Творожный Пух (можно с Атаки)
http://forum.say7.info/topic79834.html

1. Запеканка от Марины: 4 ДОПа
http://forum.say7.info/topic57506.html
2. Воздушная творожная запеканка без муки и манки: 2 ДОПа http://forum.say7.info/topic55082.html ( заменить сахар на сахзам, сметану — на низкожирный йогурт!)
3. Натуральная творожная запеканка ( сахар заменить на сахзам, орехи, сухофрукты не добавлять!)
( можно с Атаки, рецепт-основа) http://forum.say7.info/topic14697.html
4. Творожно-тыквенные запеканочки (низкокаллорийный рецепт)
http://forum.say7.info/topic63410.html
5. Диетическая творожная запеканка (без яиц, ДД, с этапа Ч): 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic70410.html
6. Творожная запеканка (диета Дюкан, можно с атаки): 1 ст л ОО
http://forum.say7.info/post4353011.html#4353011
7. Радужная творожная запеканка (диета Дюкан ,с Атаки,без ДОПов ) ( можно с Атаки): если нет изолята, то 3 допа или 2 ст л ОО и 2 ДОПа
http://forum.say7.info/post4531412.html#4531412
8. Творожная запеканка (диета Дюкан): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic74263.html
9. лапшевнник или макаронная запеканка ( Диета Дюкана) ( 2 Допа)
http://forum.say7.info/post4827981.html
10. Творожная Дю-запеканка ( 2,3 Допа, а если СОМ-0%, то 1,75 Допов)
http://forum.say7.info/topic76670.html

10. В микроволновке

1. Дюк-Мак
( можно с Атаки , без овощей как хлеб или основу для пиццы): 1,5-2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic68771.html
2. Кекс на завтрак с отрубями из микроволновки( 5 мин ): 4 ст л ОО
http://forum.say7.info/post3524054.html#3524054
3. Быстрокекс из отрубей: 4 ст л ОО, 1,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic63234.html
4. Еще один кекс из отрубей из СВЧ от Ксеньки: 2 ст л ОО, 1,6-2,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic63322.html
5. Дю-булка: 2 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic68773.html
6. Кекс без ДОПов (диета Дюкана): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic70185.html Можно на Атаке.
7. Еще одна пицца (корж без ДОПов, можно с атаки ) диета Дюкан: 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic72065.html
8. Кабачковые «кексики» (диета Дюкан): 1 ДОП
http://forum.say7.info/post3879392.html#3879392
9. Кекс из отрубей с курицей гриль и оливками в микроволновке ( без оливок): 2 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/post4441684.html
10. Тортик за 15 минут в микроволновке Диета Дюкан: 4 ст л ОО, 4,6 ДОПа
http://forum.say7.info/topic74210.html
11. Шоколадный магкейк ( творог брать низкожирный) 6 допов, 3 ст.л. ОО.
http://forum.say7.info/topic75577.html
12. Супер быстрый торт ДД без отрубей + кексы в микроволновке
(9,5 допов (если какао бездопное-то 6,5 допов, если еще и сом 0%, то 3,5 допа ) http://forum.say7.info/topic77152.html

11.Блинчики, оладушки, панкейки, беляши, коврижки, бутерброды

1. Творожные блинчики без муки: 2 ДОПа , http://forum.say7.info/topic60922.html
2. Диетические блинчики c трубями от Марины: 4 ст л ОО, 4,3 ДОПа http://forum.say7.info/topic58583.html
3. Блинчики диетические (диета Дюкан) вариант № 2 можно с Атаки: 1 ДОП, если нет соевого изолята
http://forum.say7.info/post3903866.html#3903866
4. БЛИНЫ заварные из отрубей(без муки)(диета Дюкан ): 2 ст л ОО, 2-3 ДОПа http://forum.say7.info/topic64349.html
5. Овощные оладьи ( заменить муку на крахмал): 3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic56653.html
6. Оладьи из кабачков с бужениной или крабовыми палочками. (майонез – сметана Дю или йогурт, мясо соответственно разрешенное, муку на крахмал): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic7763.html
7. Кабачковые оладушки (мука – крахмал/отруби, следим за маслом): 1,5 ДОПа или 1,5 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic56132.html
8. Сладкие оладушки с кленовым сиропом (диета Дюкан)
( можно с Атаки): 3 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic67947.html
9. Морковно-печеночные оладьи (подходит для диеты Дюкан): 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic69015.html
10. Панкейки (диета Дюкана): 2 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic69335.html
11. Блинчик с закуской ( диета Дюкан) ( можно с Атаки): 0,3 ДОПа-сыр
http://forum.say7.info/topic61342.html
12. Блинные рулетики (диета Дюкан)
( можно с Атаки): 1 ДОП -сыр
http://forum.say7.info/topic69645.html
13. Куриные оладушки с грибами-диет вариант: 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71998.html
14. Диетические оладушки из пекинской капусты
( муку меняем на крахмал): 1,5-2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic71997.html
15. Панкейки на отрубях, без крахмала (Дюкан) ( можно с Атаки): 1,5 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic72045.html
16. Дю чебурек: 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic69621.html
17. Дранники из сельдерея (диета Дюкана): 2 ст л ОО, 2 ДОПа (сыр)
http://forum.say7.info/topic69619.html
18. Дюкановские беляши как Настоящие+сырники с хрустящей корочкой: 1 ст л ОО, 0,3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic72712.html
19. Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан: 2 ст л ОО, 1 ДОП
http://forum.say7.info/topic73418.html
20. Sloppy Joes ( Слаппи Джоус, Диета Дюкан): 3 ст л ОО
http://forum.say7.info/post4589034.html#4589034
21. Отрубные блинчики для начинки без ДОПов (Диета Дюкан): 4 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic73996.html
22. Оладьи из цуккини/кабачка (ДД): 2 ст л ОО, 0,3 ДОПа
http://forum.say7.info/topic73900.html
23. Тонкие блинчики (диета Дюкан): 1,5 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/post4661001.html#4661001
24. Кабачковые оладушки (сладкие): 2 ст л ОО
http://forum.say7.info/topic74655.html
25. Оладьи из отрубей (подходят для диеты Дюкан): 2 ст л ОО, 2 ДОПа
http://forum.say7.info/topic75177.html
26. Блинчики диета Дюкан, можно с Атаки ( без Допов)
http://forum.say7.info/post4787244.html#4787244
27. Лепешки из отрубей (диета Дюкан) ( 5-6 cт.л. ОО)
http://forum.say7.info/topic73752.html
28. Ленивая чесночная лепешка ( Диета Дюкан) Можно с Атаки
http://forum.say7.info/post4810235.html#4810235
29. Кабачковые оладьи по Дюкану с ветчиной ( 9 ст.л. ОО , 2-3 допа!)
http://forum.say7.info/topic76279.html
30. Диетические котлетки-оладушки из консервы Подходят для ДД ( 1 ДОП)
http://forum.say7.info/topic76078.html
31. Оладьи как настоящие (диета Дюкан) ( 1/3 допа)
http://forum.say7.info/topic76769.html
32. Оладушки кабачковые с творогом ( для Дюкан) ( 2 допа)
http://forum.say7.info/topic76792.html
33. Драники из кольраби ( 1-2 допа в крахмале)
http://forum.say7.info/topic77250.html
34. Дрожжевые блины для диеты Дюкан ( 1 доп)
http://forum.say7.info/topic78342.html
35. Овсяноблин
http://forum.say7.info/topic79506.html
36. Диетические ватрушки на отрубях ( Норма отрубей из полного рецепта на 2 дня, клейковины на 1 день )
http://forum.say7.info/topic79484.html
37. Французские тосты для диеты Дюкан.
http://forum.say7.info/topic79586.html
38. Блинчики на сыворотке(Диета Дюкан)2 ДОПа.Клейковины половина дневной нормы
http://forum.say7.info/topic79847.html
39. Лепешка с тунцом (ДД- Атака
,но брать половину порции , т.е. 1,5 ст.л. отрубей)
http://forum.say7.info/topic80184.html
40. Блинчик с корицей (203 ккал) ( без сл.масла)
http://forum.say7.info/topic84042.html
41. Вареники с творогом(Дюкан)
http://forum.say7.info/topic80685.html

1. Кулич по Дюкану (от Татошки) Норма ДОПов на 2 ДНЯ
Норма Отрубей на 2 ДНЯ
http://forum.say7.info/topic79446.html
2. Кулич по Дюкану Ирины Тамариной ( 3 ДОПа — на 2 дня, ОТРУБИ на 2 дня )
http://forum.say7.info/topic79480.html

Источник

Оцените статью
© 2023 Кулинария, рецепты
Adblock
detector