Тигровые креветки рецепт с помидорами

Содержание
  1. Креветки с помидорами и чесноком
  2. Ингредиенты
  3. Жареные креветки с помидорами
  4. Как приготовить «Креветки с помидорами и чесноком» пошагово с фото в домашних условиях
  5. Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком
  6. Ингредиенты
  7. Фото готового блюда
  8. Оцените рецепт
  9. Пошаговый рецепт с фото
  10. Креветки с томатами
  11. Ингредиенты для «Креветки с томатами»:
  12. Пищевая и энергетическая ценность:
  13. Рецепт «Креветки с томатами»:
  14. Похожие рецепты
  15. Фрикасе из свежих овощей с морепродуктами
  16. Кальмары с овощами
  17. Морской гребешок в кисло-сладком соусе
  18. Пад Тай
  19. Креветки по-тайски
  20. Креветки в пряном соусе
  21. Биточки из крабовых палочек
  22. Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе
  23. Мидии, запеченные в соусе
  24. Попробуйте приготовить вместе
  25. Салат с баклажаном и зеленым горошком
  26. Ветчина в сыре
  27. Фигурное печенье от Лeши и Саши
  28. Комментарии и отзывы
  29. Оставить комментарий или отзыв о рецепте
  30. Салат с креветками и помидорами
  31. Как приготовить салат с креветками и помидорами — 16 разновидностей
  32. Летний салат с помидорами и креветками
  33. Салат с креветками помидорами и перепелиными яйцами
  34. Салат с креветками, помидорами и сыром Моцарелла
  35. Салат с тигровыми креветками и помидорами
  36. Салат с креветками и овощами
  37. Острый салат с креветками и помидорами
  38. Салат «Ибица» с креветками и помидорами
  39. Салат «Цезарь» с креветками
  40. Салат с креветками, помидорами и оливками
  41. Салат «Пигалица»
  42. Салат «Морской бриз»
  43. Салат из креветок, куриного мяса и рисовой лапши
  44. Салат « Каннский фестиваль»
  45. Салат с чесночными креветками, помидорами и Бри
  46. Салат с жареными креветками, помидорами и пармезаном
  47. Салат с креветками, помидорами и лососем

Креветки с помидорами и чесноком

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Ингредиенты

Жареные креветки с помидорами

Креветки настолько универсальный морепродукт, что он одинаково хорошо как в салатах, так и основных блюдах. Не всегда бывает возможность готовить из свежих креветок, в таких случаях выручают замороженные.

Сегодня предлагаем приготовить креветки с помидорами и чесноком. Сначала креветки слегка обжариваются на оливковом масле, а потом их тушат. Готовится блюдо быстро и просто. Подают его самостоятельно, можно к пиву, а можно и к бокалу белого вина.

Как приготовить «Креветки с помидорами и чесноком» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовить все ингредиенты по списку: креветки, помидоры черри, чеснок, прованские травы и оливковое масло.

Креветки замороженные разморозить (в рецепте указан чистый вес 250 г).

Одну головку чеснока измельчить, помидоры черри (200 г) промыть, обсушить, если помидоры крупные, то разрезать плоды пополам.

На оливковом масле (1 ст.л.) обжарить креветки с двух сторон до золотистого цвета (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Добавить к креветкам помидоры и чеснок. Потушить их в томатном соке ещё пару минут.

Приправить прованскими травами (1 щепотка) по желанию можно ещё и посолить.

Креветки с помидорами и чесноком на сковороде готовы. Приятного вам аппетита.

Источник

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком

Ингредиенты

Креветки тигровые — 300 г

Помидоры черри — 5 шт.

Чеснок — 2-3 зубчика

Базилик — 2 веточки

Петрушка — 3 веточки

Тимьян — 1 веточка

Перец чили — по вкусу

Вино белое — 100 г

Масло оливковое — 2 ст.л.

Перец ч.м. — по вкусу

  • 106 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком — блюдо, которое можно подавать как закуску и есть с белым свежим хлебушком типа багета или чиабатты, макая его во вкуснейший соус. А можно приготовить рис или пасту, выложить креветок с соусом сверху на гарнир и подавать как самостоятельное блюдо.

Для приготовления тигровых креветок, жаренных с помидорами и чесноком, подготовьте продукты по списку. Креветки предварительно разморозьте, овощи и травы помойте, обсушите.

Головы креветок удалите, хвосты почистите от панциря (хвостик можно оставить для красоты), не забудьте удалить кишечник со всем его содержимым.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него хвосты креветок, обжарьте их с обеих сторон по 1 минуте.

Теперь креветок нужно снять со сковороды, поскольку время приготовления у них и у помидорного соуса разное и они могут стать резиновыми. В это же масло выкладываем нарезанные на четвертинки помидоры черри, жгучий перец по вкусу и раздавленные зубчики чеснока, готовим все вместе минуты 3.

Теперь нужно влить белое сухое вино и выпаривать его около двух минут.

Теперь соус солим и перчим по вкусу, добавляем очень мелко нарубленную зелень, перемешиваем, держим на тихом огне еще минуту.

В последнюю очередь выкладываем в соус предварительно обжаренных нами креветок и прогреваем их в соусе 1-2 минуты.

Тигровые креветки, жаренные с помидорами и чесноком, готовы. Подавайте как горячую закуску или как самостоятельное блюдо с любимым гарниром из риса или с пастой.

Налейте бокал холодного сухого белого и наслаждайтесь вкуснейшим ужином. Приятного!

Источник

Креветки с томатами

Креветки, маринованные в соевом соусе и обжаренные с мякотью спелых томатов на вкус непередаваемы. Очень вкусно, эффектно и необычно.

Ингредиенты для «Креветки с томатами»:

  • Креветки — 300 г
  • Помидор — 2 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
  • Чеснок (По вкусу)
  • Сахар (Без верха) — 1 ч. л.
  • Лимон (По вкусу)
  • Зелень (По вкусу)
  • Соль (По вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
423 ккал
белки
60.8 г
жиры
7.1 г
углеводы
29.8 г
Порции
ккал
211.5 ккал
белки
30.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
62.2 ккал
белки
8.9 г
жиры
1 г
углеводы
4.4 г
Читайте также:  Мягкие домашние котлеты рецепт

Рецепт «Креветки с томатами»:

Креветки берем любые. У меня королевские.

Очищаем и маринуем с соевом соусе Kikkoman в течение 10 минут.

С помидор снимаем кожуру и удаляем семена. У перца также удаляем семена.

Блендером пюрируем перец и мякоть помидор.

Креветки обжариваем на сильном огне в течение 1 минуты.

Добавляем томатное пюре и сахар.

Тушим в течение 5 минут. Посыпаем чесноком, у меня сухой чеснок. По желанию добавляем соль и перец. Мне соли было достаточно. Сбрызгиваем лимоном. Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.



Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Креветки, маринованные в соевом соусе и обжаренные с мякотью спелых томатов на вкус непередаваемы. Очень вкусно, эффектно и необычно.

Похожие рецепты

Фрикасе из свежих овощей с морепродуктами

Кальмары с овощами

Морской гребешок в кисло-сладком соусе

Пад Тай

Креветки по-тайски

Креветки в пряном соусе

Биточки из крабовых палочек

Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе

Мидии, запеченные в соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат с баклажаном и зеленым горошком

Ветчина в сыре

Фигурное печенье от Лeши и Саши

Комментарии и отзывы

4 сентября 2015 года tomi_tn #

4 сентября 2015 года мисс #

3 сентября 2015 года veronika1910 #

3 сентября 2015 года yuden3 #

3 сентября 2015 года Елена-13 #

3 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года Aigul4ik #

3 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года koteno4ek648 #

3 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года maraki84 #

3 сентября 2015 года в744нт #

3 сентября 2015 года Людмила НК #

3 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года LNataly #

3 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

3 сентября 2015 года Демурия #

3 сентября 2015 года golubga #

2 сентября 2015 года julcook #

2 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

2 сентября 2015 года Ирушенька #

2 сентября 2015 года петрова любовь # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами – подлинная кладовая энергии, витаминов и пользы. Бесспорно, о пользе морепродуктов знают все. Например: креветки, в этом продукте содержится огромное количество полезных веществ. Кальций, калий, йод, витамины повышают уровень иммунитета. А также креветки поддерживают в норме гормональный фон. В настоящее время блюда из креветок входят как в праздничное меню, так и в повседневное.

Преимуществом салатов из креветок будет их легкость, свежесть, низкую калорийность и незабываемый вкус. Морепродукты прекрасно сочетаются с овощами. Выигрышным сочетанием в салатах будет наличие помидоров и креветок вместе.

К тому же томаты снижают аппетит, что делает их хорошим средством для похудения. Кроме того, помидоры повышают настроение. Часто эти овощи называют зарядом бодрости и активности.

Ниже приводятся рецепты салатов, содержащих и креветки, и помидоры:

Как приготовить салат с креветками и помидорами — 16 разновидностей

Летний салат с помидорами и креветками

Легкий, воздушный салат станет отличным дополнением к основным блюдам на Вашем столе. Простой в приготовлении, но очень вкусный в употреблении.

Ингредиенты:

  • Помидоры Черри – 200 гр.
  • Креветки – 200 гр.
  • Консервированная кукуруза – 1 б.
  • Листья салата – 200 гр.
  • Лук (фиолетовый) – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Бальзамический уксус – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Берем глубокую миску и выкладываем листья салата. Сверху насыпаем кукурузу и мелко нарезанный лук. Помидоры Черри разрезаем пополам и складываем в глбокую тарелку. Отвариваем креветки, чистим от панцирей и добавляем в салат. Авокадо делим пополам, вынимаем косточку и с помощью ложки отделяем мякоть от кожуры. После того мякоть нарезаем небольшими кубиками, добавляем к остальным ингредиентам. Салат необходимо посолить, влить оливковое масло, бальзамический уксус и как следует перемешать. Все готово, Вам остается выложить салат в тарелку и по желанью украсить зеленью.

Салат лучше подавать к столу сразу, для того чтобы помидоры и лук не дали много сока.

Салат с креветками помидорами и перепелиными яйцами

Сочный салат наполнит Вас бодростью и энергией. Станет незаменимым блюдом на утреннем перекусе.

Ингредиенты:

  • Креветки – 150 гр.
  • Помидоры Черри – 10 шт.
  • Листья салата – 150 гр.
  • Яйцо перепелиное – 10 шт.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Сыр твердых сортов – 50 гр.
  • Майонез – 50 гр.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем помидоры и сваренные яйца пополам, сыр натираем на мелкой терке, листья салата рвем на крупные кусочки. Отвариваем и очищаем креветки. Дальше достаем неглубокую тарелку и раскладываем салат, поверх креветки, затем помидоры и яйца, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Натертым сыром притрушиваем салат и в серединку осторожно выдавливаем майонез (мешать салат не надо). Салат готов к употреблению.

Салат с креветками, помидорами и сыром Моцарелла

Салат будет уместен на всяком столе, в торжественные или будние дни. Салат весьма сытный и полезный.

Ингредиенты:

  • Креветки – 300 гр.
  • Помидоры Черри – 200 гр.
  • Листья салата – 1 пачка.
  • Сыр Моцарелла – 150 гр.
  • Бальзамический уксус – 0.5 ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу.
Читайте также:  Рецепты с картошкой бэби

Приготовление:

Помидоры разрезаем пополам (можно для изящности взять помидоры двух цветов), равным образом нарезаем сыр. Креветки очищаем от панциря.

Мясо креветок можно обжарить на растительном масле с чесноком, для придания утонченного вкуса.

Приступаем к выкладке салата, возьмем плоское большое блюдце и нижним слоем выкладываем листья салата, дальше сыр и помидоры, поверх креветки. После притрушиваем заправкой из растительного масла, бальзамического уксуса, соли и перца. Готово к подаче блюда к столу.

Салат с тигровыми креветками и помидорами

Салат на “скорую” руку. Стоящий вариант, чтобы порадовать себя легким, низкокалорийным перекусом.

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые (сырые) – 300 гр.
  • Помидоры Черри – 300 гр.
  • Зелень (Рукола, салат, корн) – 250 гр.
  • Оливковое масло – 4 ст.л.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Жидкий мед – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Замороженные креветки вернее отмораживать постепенно, в холодильнике или в прохладном месте.

У креветок отделяем голову и панцирь, прополаскиваем в холодной воде. Затем креветочное мясо солим, перчим и обжариваем в растительном масле на сковороде до розово-золотистого цвета, приближенно 2-3 минуты. Помидоры нарезаем на половинки или четвертинки. Мельчим зелень. Перемешиваем готовые ингредиенты в глубокой тарелке, добавляем мелко нарубленный чеснок и мед. Готово!

Салат с креветками и овощами

Не только вкусный, но и полезный салат. Подойдет и для утреннего перекуса, и для обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Креветки – 250 гр.
  • Огурцы небольшие – 4 шт.
  • Стебли сельдерея – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры Черри – 500 гр.
  • Укроп – несколько веточек.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Для заправки:
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Винный уксус – 2 ст.л.

Приготовление:

Измельчим лук и укроп, сельдерей и огурцы порежем на небольшие кубики. Помидоры режем на четыре части. Кладем все в миску, всыпаем очищенные креветки, солим, перчим, смешиваем. Приготовим заправку для салата: смешиваем растительное масло, мед, винный уксус, чеснок, раздавленный в чеснокодавке, и старательно перемешиваем. Сбрызгиваем салат заправкой и отправляем его в холодильник примерно на 15 минут настояться.

Острый салат с креветками и помидорами

Острый салат с горчинкой для почитателей чего-нибудь пряного.

Ингредиенты:

  • Салат Романо – 1 кочан.
  • Замороженные креветки – 80 гр.
  • Помидор крупный – 1 шт.
  • Сладкий зеленый перец – 1\2 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло оливковое – 5 ст.л.
  • Мука – 2 ст.л.
  • Черный молотый перец – щепотка.
  • Соль – по вкусу.

Для заправки:

  • Красный лук – 1\2 шт.
  • Огурцы маринованные – 3 шт.Лимон – 1\2 шт.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Соус Чили – 1\4 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.

Приготовление:

Взбить яйцо с 2 ст.л. теплой воды. Отмороженные креветки всыпаем в яичную смесь, солим, перчим, смешиваем. Креветки обваливаем в муке и кладем на сковороду с раскалившимся оливковым маслом, обжариваем в течение 2-3 минут. Заправка: нарубаем огурцы кубиками, измельчаем лук, из половинки лимона выжимаем сок, добавляем майонез, горчицу, соус Чили и тщательно перемешиваем. Зеленый перец режем соломкой, а помидор на небольшие кусочки, салат разрываем на листья. Все ингредиенты складываем в миску и заливаем заправкой, перемешиваем и салат готов.

Салат «Ибица» с креветками и помидорами

Восхитительный салат для праздничного или новогоднего стола. Сладостный ароматный запах заполнит всю комнату.

Ингредиенты:

  • Креветки крупные – 500 гр.
  • Помидоры Черри – 300 гр.
  • Сыр Моцарелла – 200 гр.
  • Кедровые орешки – 50 гр.
  • Листовой салат – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Растительное или оливковое масло – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 0.5 ч.л.

Для заправки:

  • Сладкая горчица – 1 ч.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Орегано – 0.5 ч.л.
  • Свежая зелень, соль – по вкусу.

Приготовление:

Сначала готовим заправку: Смешаем горчицу, лимонный сок, оливковое масло, сахар, орегано, соль, мелко нарубленную зелень, перемешиваем и ставим в прохладное место. Переходим к салату. На сковороде раскаляем масло с давленым чесноком, спустя пару минут чеснок убираем и высыпаем очищенные креветки, лимонный сок, соль и жарим 2-3 минуты до готовности.

При очищении креветок, удалите черную полоску на спинке.

Креветки откладываем остывать, тем временем в глубокую посуду кладем салатные листья, следующим слоем порезанные пополам помидоры и сыр, дальше остывшие креветки, заливаем заправкой и насыпаем поверх кедровые орешки. Душистый, торжественный салат готов.

Салат «Цезарь» с креветками

«Цезарь» встречаетя со всякой начинкой, с курицей, с соленой рыбой и, конечно же, с морепродуктами. «Цезарь» с креветками изумит гостей утонченностью и изысканным вкусом.

Ингредиенты:

  • Салат листовой – 0.5 кочана.
  • Креветки крупные – 200 гр.
  • Помидоры крупные – 200 гр.
  • Сыр Пармезан – 50 гр.
  • Багет – 150 гр.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Заправка «Цезарь» – 5-6 ст.л.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Приготовление:

Отделяем у багета корочки и нарезаем мякину на маленькие брусочки. Запекаем спрыснутые оливковым маслом и измельченным чесноком кусочки хлеба в духовке 6-8 минут. Креветки очищаем и обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. В неглубокую тарелку выкладываем нарванные руками листья салата. Сверху натираем пармезан и поливаем заправкой. последующим слоем выкладываем дольки помидоров и обжаренные креветки. Посыпаем сухариками. «Цезарь» с креветками готов.

Салат с креветками, помидорами и оливками

Парадная сервировка этого не сложного в готовке салата порадует взор и комфортно разместится на любом столе.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 400 гр.
  • Камчатские креветки – 200 гр.
  • Стебель сельдерея – 200 гр.
  • Черные оливки без косточек – 60 гр.
  • Винный уксус -1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
Читайте также:  Рецепт масок для обертывания

Приготовление:

Нарезаем тонкими ломтиками помидоры, лук, сельдерей. Креветки отвариваем, очищаем от голов и панцирей. Все ингредиенты складываем в миску, добавляем оливки можно нарезать на кольца, можно оставить целыми уксус, солим, перчим, и перемешиваем. Далее сервируем салат на плоской тарелке. Один из способов можете увидеть в видео. Приятного аппетита!

Салат «Пигалица»

Деликатесный салат с морепродуктами. Прибавит на торжество частичку моря.

Ингредиенты:

  • Кальмар – 2 шт.
  • Креветки – 200-250 гр.
  • Сёмга слабосоленая – 150 гр.
  • Красная икра – 50 гр.
  • Помидор – 2 шт.
  • Сыр – 50 гр.
  • Майонез – 2 ст.л
  • Зелень – пучок.

Приготовление:

Отвариваем кальмаров и креветок. Мелко нарезаем сёмгу, кальмаров и помидоры, добавляем креветки и натертый сыр. Заправляем салат майонезом и притрушиваем икрой и зеленью. Вот такой незамысловатый, но лакомый салат готов.

Салат «Морской бриз»

Этот салатик не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 400 гр.
  • Креветки королевские – 400 гр.
  • Яйца перепелиные – 3 шт.
  • Помидоры Черри – 5 шт.
  • Корнишоны маринованные – 4 шт.
  • Специи сухие – 1 ч.л.
  • Микс из салатов.
  • Масло оливковое – 4 ст.л.

Для заправки:

  • Винный уксус – 1 ч.л.
  • Горчица сладкая – 1 ч.л.
  • Горчица в зернах – 1 ч.л.
  • Укроп – небольшой пучок.
  • Перец белый молотый – щепотка.
  • Вино белое сухое – 1 стакан.

Приготовление:

В одном литре холодной воды разводим специи, вино, соль, перец. Всыпаем очищенных кальмаров и доводим до кипения, отвариваем 3 минуты. В той же воде, где варились кальмары, варим креветки в течение 3-4 минут. Креветки очищаем. Кальмары нарезаем кольцами. В отдельной мисочке смешиваем оливковое масло, оба вида горчицы, уксус, сахар, укроп, соль и белый перец. Смешиваем кальмаров и креветок с заправкой и оставляем в холодильнике на 1 час. На плоскую тарелку помещаем микс салатов, сверху высыпаем морепродукты с нарезанными корнишонами. Украшаем салат половинками Черри и перепелиных яиц. Приятного аппетита!

Салат из креветок, куриного мяса и рисовой лапши

Салат желательно подавать остывшим и позволительно подавать как закуской, так и основным блюдом.

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша – 200 гр.
  • Креветки вареные – 100 гр.
  • Куриное мясо вареное – 300 гр.
  • Сок лимона или лайма – 2 ст.л.
  • Рыбный соус – 2 ст.л.
  • Соус Чили – 2 ч.л.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Помидоры Черри – 150 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Листья мяты, базилика, кинзы – по 15 гр.
  • Арахис жареный – 20 гр.

Приготовление:

Приготовим заправку. Перемешиваем рыбный соус, соус Чили, сок лимона или лайма и оливковое масло и оставляем настаиваться в прохладном месте. Варим лапшу согласно инструкции на упаковке, затем складываем в миску. Добавляем в лапшу порезанные помидоры, креветки, куриное мясо, ломтики огурца, порубленную зелень, перемешиваем совместно с заправкой. Угощать гостей на порционных тарелках, салат украшаем жареным арахисом.

Салат « Каннский фестиваль»

Отменный салат из креветок, помидоров и жареных грибов.

Ингредиенты:

  • Креветки вареные – 200 гр.
  • Шампиньоны – 100 гр.
  • Стебель лука-порей – 1 шт.
  • Крупные помидоры – 4 шт.
  • Лимон – 1\2 шт.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Масло оливковое – 2-3 ст.л.

Приготовление:

Нарезаем шампиньоны ломтиками и затем обжариваем в сливочном масле. Помидоры также нарезаем на ломтики. Объединяем в миске шампиньоны, помидоры и креветки. Заправляем салат оливковым масло и соком четвертинки лимона, соли и перемешиваем. Готовый салат можно украсить второй половиной лимона.

Салат с чесночными креветками, помидорами и Бри

Мгновенный в приготовлении салат, идеальный вариант на случай нежданных визитов.

Ингредиенты:

  • Шпинат – 1 пучок.
  • Креветки – 150 гр.
  • Помидоры Черри – 100 гр.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Сыр Бри – 50 гр.
  • Оливковое масло – 2-3 ст.л.
  • Бальзамический крем – 3 ст.л.

Приготовление:

Креветки жарим на раскаленном оливковом масле с давленым чесноком в течение 3-5 минут. Помидоры нарезаем либо пополам, либо на дольки, и вместе с порубленным на кубики сыром смешиваем в миске со шпинатом, подготовленными креветками и бальзамическим кремом. Можно подавать к столу.

Салат с жареными креветками, помидорами и пармезаном

Легкий вкусный салат с итальянским характером.

Ингредиенты:

  • Креветки – 200 гр.
  • Крупные помидоры – 250 гр.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Маслины без косточек – 15 шт.
  • Руккола – 1 пучок.
  • Сыр Пармезан – 50 гр.
  • Кунжут – 10 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Сок лимона – 2 ст.л.

Приготовление:

От креветок отделяем головы и панцири, затем обжариваем их на растительном масле, понемножку сбрызгивая лимонным соком, в течение 5-7 минут. Перец нарезаем соломкой, помидоры дольками, маслины кольцами, рукколу измельчаем, пармезан режем тоненькими полосочками и откладываем в сторону. Смешиваем нарезанные ингредиенты с креветками, кунжутом, специями и оливковым маслом. Аккуратно перемешиваем и выкладываем на плоские тарелки и перед подачей посыпаем пармезаном.

Салат с креветками, помидорами и лососем

Ароматная заправка для данного салата, придает блюду ощущение принадлежности восточной кухне.

Ингредиенты:

  • Помидоры Черри – 150 гр.
  • Салат латук – 1 кочан.
  • Помидоры крупные – 4 шт.
  • Лосось копчённый – 100 гр.
  • Для заправки:
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Винный уксус – 2 ч.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.

Приготовление:

Черри разрезаем на 2 части, большие помидоры на дольки, перекладываем их в миску к листьями латука. Лосось нарезаем на тонкие полоски и добавляем к помидорам, туда же кладем отваренные креветки. Мешаем ингредиенты для заправки в другой мисочке и поливаем ей салат. Можно подавать к столу.

Источник

Оцените статью
Adblock
detector