Торт буревестник песочный рецепт

Песочные торты

Рецепты тортов на основе песочных коржей

Всего опубликовано 21 рецепт

Жареный торт из крошки

Торт — вкусное завершение любого праздника. Без торта мы слабо представляем себе любое домашнее торжество. Но иногда нет.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 70 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 330 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 130 г
• Сметана — 370 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Торт Лимонник

Многие помнят ещё бабушкин рецепт невероятно вкусного пирога с лимонным кремом. Пока он находился в духовке, весь дом.

Ингредиенты

• Вода — 400 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лимон — 2 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 300 г
• Мука пшеничная — 640 г
• Разрыхлитель — 18 г
• Сахар — 400 г
• Сахар — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Ландыш»

Это песочный торт из советских времён. Пекла его по рецепту А.Селезнёва. Тесто получается нежное и рассыпчатое потому что в.

Ингредиенты

• Варенье смородиновое — 7 ст. л.
• Коньяк — 10 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Пищевой краситель — 1 г
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Сливки растительные — 150 мл
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Песочный торт с безе

Предлагаю вашему вниманию многослойный песочный торт с безе. Торт состоит из 2 сложных чёрно-белых коржей с прослойкой из.

Ингредиенты

• Белки куриные — 5 шт.
• Вода — 120 мл
• Желтки куриные — 5 шт.
• Масло сливочное — 300 г
• Масло сливочное — 400 г
• Мука пшеничная — 500 г
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Повидло — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Сахар — 2 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сметана — 0.5 ст.

Торт Стефания

Торт — главное десертное блюдо праздничного стола. Какими бы вкусными и красивыми не были другие блюда на праздничном столе.

Ингредиенты

• Варенье малиновое — 150 мл
• Крупа манная — 8 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Молоко — 750 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 120 г
• Сахарная пудра — 130 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Цедра апельсина — 1 ст. л.
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Пани Валевская»

Предлагаю ещё один рецепт замечательного кондитера Александра Селезнёва. Приготовление его займёт прилично времени, но если.

Ингредиенты

• Готовый кондитерский декор — 5 шт.
• Масло сливочное — 70 г
• Масло сливочное — 400 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Цедра лимона — 1 г
• Шоколад белый — 50 г
• Шоколад тёмный — 100 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Шоколадные пески»

Читая рецепты шоколадных тортов которых так много в интернете, иногда приходишь в ступор от того количества шоколада, которое.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 1 банка
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Коньяк — 1 ст. л.
• Кофе свежемолотый — 1.5 ч. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Орехи грецкие — 70 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 165 г
• Сливки 20% — 30 мл
• Сметана — 400 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Шоколад тёмный — 20 г
• Шоколад тёмный — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Песочный торт с творожным кремом

Торт — самое вкусное завершение любого праздника. Особенно приятно, если этот торт приготовлен своими руками. Ведь тогда вы.

Ингредиенты

• Какао порошок — 15 г
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 75 мл
• Мука пшеничная — 170 г
• Печенье песочное — 50 г
• Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
• Сахар — 200 г
• Сахар — 20 г
• Сметана — 120 г
• Сода — 0.75 ч. л.
• Творог — 700 г
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Песочный торт с черносливом

Предлагаю приготовить песочный торт с черносливом. Любителям чернослива и орехов такой торт обязательно должен понравиться.

Ингредиенты

• Какао порошок — 1 ст. л.
• Кокосовая стружка — 6 ст. л.
• Масло сливочное — 350 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст.
• Чернослив вяленый — 150 г
• Шоколад с орехами — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Песочный торт с джемом

Предлагаю вашему вниманию песочный торт с джемом и манным заварным кремом. Торт готовится достаточно быстро, особенно если.

Ингредиенты

• Джем из чёрной смородины — 300 мл
• Желтки куриные — 2 шт.
• Крупа манная — 7 ст. л.
• Масло сливочное — 250 г
• Масло сливочное — 250 г
• Молоко — 750 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 100 г
• Сахарная пудра — 1 ст.
• Сода — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Королевский»

Этот рецепт в нашей семье больше 20 лет, уже даже не помним кто нам его сказал, но он настолько нам понравился, что.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 2 банка
• Коньяк — 100 мл
• Масло сливочное — 400 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Сахар — 250 г
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Торт «Кокосовое наслаждение»

Идеальный торт для домашнего чаепития должен готовиться из абсолютно доступных ингредиентов, быть несложным в приготовлении.

Ингредиенты

• Аммоний пищевой — 2 г
• Кокосовая стружка — 70 г
• Крахмал кукурузный — 50 г
• Масло сливочное — 350 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 550 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 100 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Песочный торт с клубникой

В летний зной хочется побаловать себя чем-то сладеньким, но не все хотят долго возиться у плиты. Предлагаю вам отличный.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Клубника свежая — 200 г
• Коржи песочные — 4 шт.
• Молоко — 300 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сахар — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Американский торт

Один из вариантов американского торта. В оригинальном рецепте используется рубленый миндаль, но и грецкие орехи прекрасно.

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Масло сливочное — 125 г
• Молоко — 500 мл
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Персики свежие — 1 шт.
• Пудинг ванильный (порошок) — 40 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 150 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 125 г
• Сахар ванильный — 15 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Торт «Ленинградский»

Этот торт был хорошо известен в советские времена. Его продавали в магазинах, и этот простой песочный тортик был частым.

Ингредиенты

• Ванилин — 1 ч. л.
• Вода — 75 мл
• Какао порошок — 10 г
• Какао порошок — 7 г
• Коньяк — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 190 г
• Масло сливочное — 150 г
• Миндаль — 10 г
• Молоко — 75 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Помадка готовая — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 250 г
• Сахар — 115 г
• Сахарная пудра — 125 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Песочный апельсиновый торт

Не смотря на то, что это песочный торт, он очень нежный и пропитанный с ярким и натуральным вкусом апельсина. Думаю, что.

Ингредиенты

• Апельсин — 4 шт.
• Желатин — 2 ч. л.
• Желтки куриные — 4 шт.
• Ликёр ванильный — 30 мл
• Масло сливочное — 300 г
• Масло сливочное — 300 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Сахар — 150 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сгущённое молоко — 250 г
• Сливки 20% — 50 мл
• Сок апельсиновый — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Цедра апельсина — 2 ст. л.
• Шоколад белый — 100 г

Торт «Сахара»

Предлагаю приготовить торт «Сахара». Своё имя торт получил из-за того, что в его состав входят томатные коржи, которые после.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 600 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 200 г
• Сгущённое молоко — 10 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Творог — 400 г
• Томатная паста — 6 ст. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Яблочно-песочный торт

Торт — это всегда очень вкусно, хотя и калорийно. Зимние праздники — именно то время, когда кулинары чаще всего открывают.

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 4 ст. л.
• Желтки куриные — 3 шт.
• Кокосовая стружка — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 360 г
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Сахар — 180 г
• Сахар — 170 г
• Сметана — 500 г
• Сметана — 100 г
• Шоколад чёрный — 100 г
• Яблоко — 1.5 кг

Клубничный торт с банановой прослойкой и вафельными трубочками

Клубничный торт с банановой прослойкой и вафельными трубочками — вкусный, быстрый и лёгкий десерт! Торт получается очень.

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Клубника свежая — 500 г
• Коржи песочные — 6 шт.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 50 г
• Трубочки вафельные — 200 г
• Шоколад молочный — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Торт Воздушный сникерс

Предлагаю приготовить очень доступный по ингредиентам, несложный в приготовлении и вместе с тем очень вкусный торт Воздушный.

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 3 ст. л.
• Ликёр клубничный — 40 мл
• Масло сливочное — 250 г
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Орехи грецкие — 0.5 ст.
• Сахар — 3.5 ст.
• Сметана — 1 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 6 шт.

Песочный торт «Снеговик» с заварным кремом

Новогодние праздники предполагают приготовление разных десертов. В первую очередь мы хотим удивить наших малышей. Сегодня.

Источник

Домашний песочный торт. Простой рецепт песочного Торта.

Спасибо, что вы на канале: Сладкий Мастер! Хочу поделиться рецептом, очень вкусного и простого домашнего торта, из рассыпчатого песочного теста на желтках и белково-заварного крема. Песочные коржи готовятся быстро, по методу: наскоро . Желтки делают коржики ярко солнечными, рассыпчатыми с очень насыщенным вкусом. Ягодная прослойка, между коржами и кремом, делает торт очень интересным и разнообразным. Белково-заварной крем, абсолютно не жирный и очень вкусный, с добавлением грецких орешков, что придаёт торту, особенный ни на что не похожий вкус. Рецепт домашнего песочного торта, очень простой и при этом невероятно вкусный, как в те старые, добрые времена. Обязательно приготовьте к чаю и порадуйте своих близких. Готовится тортик легко, с моими иллюстрациями будет, ещё проще! Давайте готовить!

Домашний песочный торт:

1. Мука — 400 гр;
2. Сливочное масло — 200 гр;
3. Желтки — 6 шт;
4. Сахар — 100 гр.

1. Грецкие орехи — 100 гр;
2. Вишнёвый джем — 100 гр.

Способ приготовления:

В муку всыпать сахарную пудру, добавить сливочное масло и желтки.

Всё перемешать миксером при помощи крючков, до крошки.

Песочную крошку при помощи руки, сформировать в единый ком.

Сформированное тесто, накрыть пакетом и убрать в холодильник на 30-60 минут.

Тесто разделить на две части. Одну брать обратно в холодильник, втору раскать на пергаменте, по вычерченному кругу, диаметром 25 см. При раскатке, обсыпать периодически песочное тесто мукой.

Обрезать тесто круглой формой 25 см, острым ножом.

Хорошо наколоть тесто вилкой и убрать в разогретую духовку до 200С на 15 минут.

Готовый песочный корж переложить на решётку, для остывания.

Со второй половиной песочного теста, проделать, те жэе самые манипуляции.

Из обрезков сформировать комок теста, раскатать и проделать те же самые манипуляции.

Размолоть грецкие орехи, влить в отдельную чашу сироп от ягодного варенья, вместо сиропа можно использовать ягодный джем. Приготовить белково-заварной крем, по этому рецепту: белково-заварной крем.

Начать сборку торта. На первый корж нанести ягодный сироп (джем), обмазать кремом.

Поломать поверх крема, корж который был выпечен из остатков песочных обрезок, обсыпать грецкими орешками.

Облить всё сиропом ягодным.

Отдельно на последний корж нанести слой белково-заварного крема. Это будет прослойка крема внутри торта, тк иначе крем не нанести на нежную середину из крошек.

Осторожно перевернуть корж, таким образом, чтобы крем который находился снаружи коржа, оказался снизу коржа, т.е. внутри самого торта.

Обмазать торт белково-заварным кремом и сформировать узор, при помощи лопатки или ножа. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Разрезать осторожно торт, стараясь прорезать, без явного надавливания на основание ножа. Подавать торт к чаю.

Более подробный рецепт домашнего песочного торта. вы можете посмотреть в моём видео:

• Тесто долго не месить, тк если его долго вымешивать, образуется клейковина, которая влияет на текстуру теста;
• Тесто хранить исключительно в холодильнике в закрытом виде;

Спасибо всем мои дорогие, за ваши Лайки, за вашу Подписку! Это самая лучшая поддержка канала!

Источник