- Торт «Девичий»
- Сладкая красота: торт на девичник
- Как выбрать торт для невесты?
- Где заказать?
- Варианты
- Классический
- Нескромный
- С намеком на прибавление
- Статусный
- Милый
- Фото оригинальных десертов
- Альтернатива тортику
- Надпись
- Стоимость
- Видео-урок: красивый торт своими руками
- Торт «девичий»
- Ингредиенты
- Пошаговый рецепт приготовления
- Пошаговые фото рецепта
- Дополнительная информация
- Каким должен быть лучший торт на девичник?
- Торты на девичник перед свадьбой, особенности выбора
- Торт на девичник, идеи оформления
- Как сделать торт на девичник самостоятельно
- Рецепт №1
- Рецепт №2
- Рецепт №3
- Идеи выбора надписи на торт
Торт «Девичий»
Тесто:
1, 5 стакана муки
3 яйца
1 стакан сахара
1/2 банки сгущенного молока
200 мл майонеза
1ч. ложка соды гашеной
2 чайные ложки какао
Крем:
1 стакан сметаны
1/2 стакана сахара
1 лимон
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить сгущенное молоко, майонез, муку и соду. Замесить тесто до густоты сметаны.
Тесто разделить на 3 части, в одну из частей добавить какао.
Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 10-15 минут.
Лимон ошпарить и прокрутить на мясорубке вместе с кожурой.
Сметану взбить с сахаром и добавить лимон.
Полученным кремом смазать коржи.
Готовила торт вечером, к завтраку тортик отлично пропитался и просто таял во рту.
Источник
Сладкая красота: торт на девичник
Девичник – праздник для невесты и её подружек перед свадьбой. Чем могут побаловать себя девушки на вечеринке? Конечно, сладостями! Оригинальный и вкусный тортик придется по вкусу всем! Каким же он должен быть?
Как выбрать торт для невесты?
Обычно приготовлениями к девичнику занимаются подруги новобрачной, именно они выбирают торт-сюрприз, который станет и приятным подарком для невесты, и угощением для собравшихся. На что нужно обратить внимание, выбирая этот необычный десерт?
- Вкусовые предпочтения всех гостей, но невесты в большей степени;
- Особенности характера новобрачной. Для скромной девушки подойдут одни варианты оформления, для веселой и раскованной – совершенно другие;
- Знание чувства юмора всей компании позволит обратиться к более смелым идеям;
- Увлечения невесты помогут сделать оформление торта уникальным.
Где заказать?
- В кондитерской. Многие кондитерские принимают заказы на изготовление тортов. Вам нужно будет лишь определиться с внешним видом и составом десерта;
- У частного кондитера. Как правило, у частных лиц в соцсетях есть портфолио с фотографиями их работ. Они помогут вам лучше сориентироваться и выбрать подходящий вариант;
- Если среди подружек есть рукодельницы, которые умеют печь сами, то можно создать свой собственный неповторимый торт.
Варианты
Идей для оформления очень много. Выбирая декор для десерта, ориентируйтесь на вашу новобрачную: что она любит, что бы ей понравилось, а чего стоит избегать.
Классический
Красивый десерт с символикой свадьбы или цветами оценит любая невеста. При оформлении торта на девичник акцент следует сделать именно на атрибутах новобрачной, например, украшение в виде свадебного платья или фаты.
Нескромный
Если невеста не отличается излишней скромностью, то можно заказать сладость, украшенную элементами пикантной тематики. Это может быть:
- Женское белье. Торт в виде кружевного корсета, надетого на соблазнительные формы, будет очень кстати на вечеринке для девушек;
- Части тела мужчины. Обнаженный торс с интимным продолжением, прикрытым смайликом или листочком, либо откровенные символы мужского достоинства приведут в восторг раскрепощенных подружек и невесту;
- Супружеское ложе. Очень оригинально на девичнике выглядит десерт в форме постели, на которой под одеялом скрываются влюбленные. Такой торт можно преподнести как пожелание страстной любви молодоженам;
- Торт-сюрприз со стриптизером. Это может быть вполне невинный десерт, всего лишь увенчанный фигуркой обнаженного мужчины, словно вылезающего из него.
С намеком на прибавление
Если новобрачная мечтает о малыше или уже ждет ребенка и не скрывает эту радостную новость, то десерт на детскую тематику станет очень удачным выбором. Аист, несущий в кульке кроху; карапуз в капустных листьях; кроватка или коляска; маленькие пяточки; миниатюрные пинетки или чепчики, всё это доставит радость будущей маме.
Статусный
Он может быть выполнен в строгом стиле и содержать символику любимых невестой брендов. Наиболее популярный вариант – сумочка или косметика с логотипом известного бренда.
Милый
Симпатично смотрится десерт, украшенный цветами или ягодами. Многоярусные торты, словно созданные из кремовых розочек или бантиков, выглядят нежно и, в то же время, роскошно. Можно обыграть любимое увлечение невесты, например, для любительницы вязания заказать милый тортик в виде котенка на клубке.
Фото оригинальных десертов
На картинках ниже несколько необычных идей для сладкого сюрприза перед свадьбой.
Красивый статусный торт со звездным небом
Пикантный тортик с полуобнаженным мужчиной
Нежный десерт со свадебной тематикой (мастика)
Классический чизкейк, украшенный фруктами
Альтернатива тортику
Торт на девичнике вполне допустимо заменить другой выпечкой:
- Капкейки;
- Красивое имбирное печенье с глазурью;
- Маффины. Плотные, выпекаются в формочках. Инода в тесто добавляют кусочки фруктов;
- Кексы. В отличии от маффинов они менее плотные, более текстурные, мягкие;
- Глазированные пончики;
- Кейк попсы. Шарики на палочке, которые делают из бисквитного теста. Для украшения используют глазурь и различные посыпки;
- Панкейки;
- Сладкие пирожки в форме сердца на палочке;
- Композиция из макарун;
- Пряники и печенье. Закажите для предстоящего мероприятия тематические пряники или имбирное печенье с глазурью. Такую выпечку можно дополнить оригинальными надписями. Фразы не должны быть длинными, иначе они просто не уместятся на прянике. Будет достаточно надписей из двух слов. Также, готовые пряники можно использовать, чтобы декорировать торт, сделанный самостоятельно. Если вы желаете преподнести эти сладости оригинально, то к пряникам и печенью можно прикрепить небольшие бумажки с предсказаниями, так вы внесете небольшую интригу в десерт.
Имбирные пряники с глазурью, декорированные под корсеты (слева). Печенье с предсказаниями (справа).
Пончики с шоколадной глазурью и посыпкой из разноцветных шариков.
Кейк попсы
Надпись
Выбирая надпись, следует учесть некоторые моменты:
- Она должна быть уместна;
- Соответствовать стилю десерта;
- Не должна быть шокирующей для невесты.
Так, например, для классического торта можно подобрать теплые напутственные слова с пожеланиями любви и счастья (Счастливой семейной жизни!) или обращение непосредственно к невесте:
- Детка, ты космос!
- Последний кусок свободы!
- Гулять так гулять!
- Сегодня всё для тебя!
- Что успею, то сегодня – завтра верная жена.
Уместна будет и простая подпись (Оленьке от любящих подруг). Для жарких тортиков подойдут более откровенные надписи:
- Укуси меня!
- Держись за него крепко!
Стоимость
Стоимость десерта для девичника будет зависеть от ингредиентов, типа оформления и веса. Обычно цены на торт рассчитываются по килограммам.
Так, средняя цена за килограмм – 1500-2000 рублей. У частных кондитеров можно найти тортик и за 1000 руб. / кг.
Видео-урок: красивый торт своими руками
Рецепт очень красивого тортика «Молочная девочка» от кондитера VANIL’KA, который вы сможете приготовить в домашних условия. Вам понадобится:
Для теста:
- Мука — 360 г.;
- Крахмал — 40 г.;
- Молоко сгущенное — 700 мл.;
- Яйца — 4 штуки;
- Разрыхлитель — 20 г.
Крем:
- Сливки жирные — 500 мл.;
- Йогурт — 300 мл.;
- Сахарная пудра — 100-200 г.
Итак, при выборе сладкого подарка для новобрачной обязательно ориентируйтесь на её характер и чувство юмора. Оптимальным вариантом для скромной невесты станет аккуратный классический торт из мастики. Он удобен в плане транспортировки: мастика не помнется, в отличие от крема.
Кроме того, классические десерты обычно небольшие, поэтому и стоимость будет приемлемой. Если же вы хотите удивить свою смелую подругу, то закажите тортик с интимными нотками. В раскрепощенной компании он гарантирует веселье.
Источник
Торт «девичий»
22 ноября 2009, 21:24
Ингредиенты
- тесто:
- 1, 5 ст. муки
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 1/2 банки сгущенного молока
- 200 мл. майонеза
- 1 ч.л. соды гашеной
- 2 ч.л. какао
- крем:
- 1 ст. сметаны
- 1/2 ст. сахара
- 1 лимон
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить сгущенное молоко, майонез, муку и соду. Замесить тесто до густоты сметаны.
Тесто разделить на 3 части, в одну из частей добавить какао.
Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 10-15 минут.
Лимон ошпарить и прокрутить на мясорубке вместе с кожурой.
Сметану взбить с сахаром и добавить лимон. Полученным кремом смазать коржи.
Торт оставить для пропитки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Готовила торт вечером, к завтраку тортик отлично пропитался и просто таял во рту.
Источник
Каким должен быть лучший торт на девичник?
Перед началом семейной жизни у каждой девушки должен быть веселый запоминающийся девичник. Как правило, его организуют близкие подруги, которые и составляют программу вечера. Независимо от схемы празднования, обязательно должен присутствовать сладкий десерт. Торт на девичник может быть выполнен в самых разных вариантах, полет фантазии здесь неограничен.
Самое главное, чтобы он был вкусный и при этом оригинально оформленный. Тогда торт станет одним из самых запомнившихся элементов праздника . Чтобы торт на девичник невесте был выбран правильно, следует учитывать некоторые нюансы, которые важны для правильного решения. Итак, чем же нужно руководствоваться, выбирая, каким именно должен быть главный торт женского праздника?
Торты на девичник перед свадьбой, особенности выбора
Никто не знает невесту лучше, чем ее близкие подружки. Поэтому выбирая торт, учитывайте предпочтения героини вечера.
- вкусы и предпочтения;
- чувство юмора;
- уровень раскрепощенности.
Ведь важно, чтобы сюрприз был исключительно приятным и не смущал никого. Поэтому, прежде чем принимать окончательное решение, какой прикольный торт на девичник оформить, представьте, какая реакция будет у невесты.
Все будет значительно проще, если вы дружите уже много лет. Ведь каждая девушка еще с детства мечтает о свадьбе, представляя ее во всех деталях от девичника до завершения торжественного вечера, и часто обсуждает это с подругами. Поэтому если покопаться в памяти, возможно, вы вспомните, о каком именно торте на свой праздник она давно мечтает.
Торт на девичник, идеи оформления
Сейчас можно сделать торт практически любой формы. Все зависит лишь от полета фантазии и финансовых возможностей. Вы можете испечь торт на девичник невесте своими руками или заказать его. В первом случае вы можете быть уверены, что ваш десерт будет единственным в своем роде. А заказывая торт невесте на девичник , вы получите множество вариантов его оформления.
Например, если девушка выходит замуж беременной, можно оформить торт в виде коляски, подгузника, капусты с малышом или детских принадлежностей: бутылочки, пинетки, соски. При этом важно учитывать, как именно невеста относится к своему интересному положению. Ведь если она стесняется демонстрировать его, то вряд ли обрадуется такому сюрпризу. Поэтому будьте внимательны к чувствам своей подруги.
Для любительницы шопинга, лучшим вариантом будет торт в виде элегантной сумочки или туфельки.
Если девушка достаточно раскрепощена и обладает хорошим чувством юмора, можно сделать торт с членом на девичник . Такой подарок точно запомнится надолго. А если позволяют финансовые возможности, можно преподнести невесте огромный торт, внутри которого находится стриптизер. Так девичник плавно перейдет к своему следующему этапу.
Нужно подходить креативно и при этом ответственно к выбору того, каким будет торт на девичник.
Для женщины 35 лет или 20 это знаменательное событие перед свадьбой, и оно должно пройти идеально. А позаботиться об этом должны любимые подружки.
Как сделать торт на девичник самостоятельно
Конечно, заказать торт в кондитерской – это надежно и легко. Но гораздо интереснее сделать торт на девичник своими руками . Виновница торжества в полной мере оценит ваши усилия.
Как и любой другой десерт, предсвадебный торт можно сделать абсолютно по-разному, в зависимости от того, что именно вы умеете и любите печь. Классическим вариантом остается бисквитный десерт. Вы можете внести в него собственную изюминку, но основа рецепта останется неизменной.
Основным преимуществом бисквитного торта на девичник является то, что из него можно вырезать самые разные фигурки. Кроме того, он сохраняет свою форму при использовании в качестве украшения верхнего слоя.
Рецепт №1
- яйца – 4 шт;
- сахар – 1 ст;
- мука – 1,5 ст;
- ванилин – 5 г;
- сода – 1 ч.л;
- уксус для гашения;
- масло растительное – 3 ст.л;
- кипяток – 3 ст.л;
- маргарин – для смазывания.
- Разбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар и взбейте до получения однородной массы. Можно воспользоваться миксером, блендером или обойтись венчиком.
- В отдельной миске просейте муку, добавьте ванилин, отправьте к яично-сахарной массе и тщательно перемешайте.
- Добавьте соду, гашенную уксусом.
- Влейте в смесь растительное масло и кипяток в нужном количестве.
- Еще раз хорошо перемешайте массу и взбейте миксером.
- Смажьте форму для выпекания маргарином и вылейте жидкое тесто.
- Поставьте емкость в предварительно разогретую до 180◦ духовку и выпекайте около часа. Готовность торта проверяйте зубочисткой, если на дереве не остается теста, корж готов.
Рецепт №2
Можно испечь два или три коржа, сделав между ними прослойку из шоколадного крема и получив многоярусный торт.
- плитка шоколада – 1 шт;
- масло сливочное – 50 г;
- яйцо – 1 шт;
- сахарная пудра – щепотка.
Рецепт №3
Отдельно стоит позаботиться об украшении десерта. Сейчас модно заказывать торт из мастики на девичник . Такая популярность связана с тем, что можно сделать самые разные фигуры в качестве украшения лакомства. На самом деле, мастику можно легко приготовить и самостоятельно.
- маршмеллоу – 200 г;
- сахарная пудра – 500 г.
- Выложите маршмеллоу в чашу и поставьте на водяную баню или в микроволновку. Мастичная смесь должна увеличиться в объеме.
- После этого насыпьте сахарную пудру, тщательно перемешайте.
- Выложите содержимое чаши на рабочую поверхность, которую нужно предварительно посыпать пудрой, и месите мастику, пока она перестанет прилипать к пальцам.
- Заверните ее в пленку, где она будет застывать примерно полчаса.
- Раскатайте массу скалкой и приступайте к лепке фигурок.
Если вы планируете изготовить украшения для торта разных цветов, необходимо на этапе замешивания добавить нужный оттенок красителя. Таким образом, в том, чтобы сделать торт на девичник своими руками нет ничего сложного.
Идеи выбора надписи на торт
Если вы окончательно решили, как именно будет выглядеть ваш десерт , стоит учитывать, что важное значение также имеет, какая будет надпись на торт на девичник. Ведь в нескольких словах должно уместиться все то, что вы хотите сказать своей подруге. Поэтому следует очень тщательно выбирать надпись на торт для девичника. Варианты могут быть самые разнообразные.
Вы можете сделать надпись с именами жениха и невесты, добавив обручальные кольца. Это традиционный и самый консервативный вариант торта, который больше предназначен для свадебной церемонии. Однако он прекрасно подходит и для торта на девичник, на котором будут присутствовать старшие родственники.
Следующий вариант оформления надписи на торте – теплые пожелания. Это красиво и трогательно, но постарайтесь не быть слишком серьезными на таком веселом вечере. Здесь все зависит от того, что именно вы хотите сказать своей подруге, поэтому пишите только то, что идет от души.
Эффектно будет выглядеть торт с надписью в стихотворной форме. Это может быть короткое четверостишие, в котором вы желаете невесте всего самого лучшего. Можно взять стихи из интернета, но лучше постарайтесь написать их сами. Даже если будут некоторые ошибки в подборе рифм, такое пожелание будет намного более искренним, а значит еще более ценным. Потратьте свое время на сочинение красивого стихотворения для торта на девичник и удивите свою подругу в такой важный для нее праздник.
Независимо от того, как вы оформите торт для невесты и что именно на нем напишите, она обязательно порадуется вашему подарку и по достоинству его оценит.
Источник