Торт для собаки своими руками
Сегодня мы приготовим очень простой мясной торт для собаки своими руками в домашних условиях. Обычно сам процесс приготовления такой вкусняшки для Джека занимает у меня каких-нибудь 15 минут. Это действительно просто!
Буквально на днях у Джекусика был День косточки! Ему исполнилось 8 лет! Вот я и решила приготовить ему праздничный тортик. А вкусный он получился или нет, вы можете узнать из первых уст — от нашего шилопопого дегустатора!
Да, один немаловажный момент. Вы можете испечь этот тортик в любой форме для запекания, которая имеется на кухне. Я же решила проявить немного фантазии и заказала вот такие замечательные тематичные силиконовые формы, в которых можно как запекать как в духовке, так и использовать их для приготовления желе и пудингов.
Формочки совсем небольшие. Силиконовая собачка , например, как раз рассчитана для приготовления мясного лакомства, которое ваш пёсик может съесть за один приём! А в этих розовых лапках запросто приготовить печенье или другое лакомство. Формы на самом деле классные, проверено. Многоразовые и не пригорают.
Ингредиенты
Что нам понадобиться:
- Говяжья обрезь.
- Морковка.
- Тыква.
- Зелень.
- 1 куриное яйцо.
- Сметана.
На самом деле, для приготовления мясного торта не обязательно использовать конкретно эти продуты. Вы можете заменить тыкву — кабачком, морковь — брокколи и так далее. Овощи могут быть любые, какие есть в вашем холодильнике!
Как приготовить
Сделаем фарш. Мясо можно измельчить в блендере, либо перекрутить в мясорубке. Кубиками нарезаем овощи и зелень.
Смешиваем Соединяем фарш с овощами и разбиваем в получившуюся массу куриное яйцо.
Чтобы полученная масса не получилась слишком плотной, в неё можно добавить ложку отварного риса.
Всё тщательно перемешиваем и кладём в форму для запекания.
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Если ваш духовой шкаф очень жарко печет, то через 15 минут жар можно убавить да 100 градусов.
Спустя 30 минут достаем тортик из духовки.
И, вуаля! Вот такая красивая собачка у нас получилась! Посмотрите, у неё даже и хвостик есть!
А что это за маленькая «зайка» жалобно смотрит на меня глазками котика из Шрека!
Ну конечно, как же без Джекусика! Он уже начеку! Вдруг что-нибудь ненароком пропустит, и такую вкуснотень съедят без него!
Последний штрих: обмазываем тортик сметаной. Украшаем.
И… приятного аппетита, любимый шилопопый малыш!
Ну вот и всё! Как вы видите, нормоконтроль остался более чем доволен! Набил пузень, лежит и улыбается!
Так что, если хотите побаловать и своего хвостатика вкусным натуральным мясным пирогом, то запоминайте, а лучше сохраняйте в закладки этот рецептик.
Видео рецепт
Посмотрите, как Джузик ждал, а потом уплетал свою вкусняшку!
Делитесь своими успехами в комментариях. И обязательно прикрепляйте фоточки вашего тортика!
Источник
Торт для собаки рецепты
450 г фарша из индейки или курятины
2 морковки, нарезанные кубиками
280 г шпинат, размороженного и отжатого
1 стакан вареного коричневого! риса
1 стол. ложка растительного масла
1 слегка взбитое яйцо
2 сваренных вкрутую и нарезанных яйца
Приготовление
1) Выложите индейку, морковь, шпинат, рис, масло и сырое яйцо в большую миску. Тщательно перемешайте
2) Разложите половину смеси по дну смазанной и застеленной промасленной бумагой формы для выпечки диаметром приб 22.5 см
3)В один слой разложите сверху ломтики вареного яйца , затем накройте их сверху остатками мясной смеси. Выпекайте 40-50мин, предварительно разогрев духовку до 180 гр
4) выньте торт из духовки, дайте постоять в форме 5 мин. большой лопаткой выньте торт, слейте всю жидкость, дайте торту постоять на блюде 15 мин, а затем украсьте и подайте на стол.
рецепт рассчитан на один корж
Чтобы торт получился слоеным — удвойте кол-во продуктов по рецепту и выпеките два одинаковых коржа. выпеченные и охлажденные корживыложите рядом на тарелки. смажьте один корж картофельным пюре, сверху положите корж и также украсьте его пюре.рисовать картофельным пюре звездочки и розетки для свечей можно с помощью кондитерского мешка.
Торт в форме косточки :
Необходимое время: 30-45 минут
Нам понадобится:
1 стакан пшеничной муки
1 чайная ложка столовой соды для пышности
¼ чашки арахисового масла (о глазури чуть позже)
¼ чашки растительного масла
1/3 стакана мёда
1 чашка натертой морковки
1 яйцо
Разогреваем духовку до 180 градусов и заранее готовим форму для выпечки — это может быть формочка для хлеба или кекса, всё зависит только от вашей фантазии.
Смешиваем соду и муку, а затем добавляем морковку, растительное масло, мёд и яйцо. Готовое тесто погружаем в формочку, придаём ему нужный вид и выпекаем 30-35 минут, проверяя готовность шпажкой или ножом. Как только кончик ножа останется сухим — достаём торт.
Теперь займёмся глазурью — если удастся найти натуральное арахисовое масло, то можно смело использовать именно его, но если вы переживаете за излишнюю сладость торта, то просто замените масло на творог, смешанный с небольшим количеством сметаны для вязкости.
Выложите глазурь на верх торта и зовите любимую собаку к столу, всё готово!
Печенье для собак.
— 3 чашки мелко измельченной петрушки;
— 1/4 чашки тертой моркови;
— 1/4 чашки тертого сыра;
— 1/4 чашки растительного масла;
— 3 чашки пшеничной муки;
— 2 столовых ложки отрубей;
— 2 чайных ложки разрыхлителя для теста;
— 1/2 или 1 чашка мясного, куриного или овощного бульона (или воды).
Разогрейте духовку до 90С.
В большой миске смешайте петрушку, морковь и сыр.
Добавьте масло и снова перемешайте.
В отдельной мисочке размешайте муку с отрубями и разрыхлителем.
Добавьте эту смесь в миску с сыром, морковью и петрушкой.
Затем влейте в полученную смесь 1/2 чашки бульона.
Тщательно перемешайте. Для получения необходимой консистенции можно добавить еще немного бульона.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите. Скалкой раскатайте тесто толщиной в полтора сантиметра. С помощью специальных формочек или стакана вырежьте кружочки и положите их на смазанный жиром противень.
Выпекайте в течение 20 — 30 минут до появления коричневой корочки.
Готовое печенье должно быть хрустящим. Остудите его. Храните готовое печенье в герметично закрывающейся банке.
Источник
Торт для собаки на день рождения своими руками
Еще недавно слова о том, что собака в свой день рождения получила именинный торт, удивили бы окружающих. Теперь же таким поздравлением никого не удивить. Торт для собаки можно приготовить не только по случаю празднования дня рождения, угощение также может стать поощрением за какие-то заслуги. Главное, что надо помнить при приготовление такого лакомства, что тортики для собак непохожи на десерты для людей, поэтому они готовятся без использования сахара и исключительно из полезных продуктов.
Особенности приготовления печеночного торта для собаки
Собачий торт станет настоящим угощением для любимого пса в его день рождения. Для приготовления такого лакомства обычно используют куриный или говяжий фарш, мясо индейки или говяжью печень, также за основу берут готовый корм для собак. Для собачки-сладкоежки в тортик можно добавить морковку, тыкву, немного меда, а в качестве крема использовать сметану.
Праздничное угощение для собаки
Обратите внимание! Конечно, можно баловать своего любимца тортиками хоть каждый день, но десертами на основе печени ветеринары не рекомендуют злоупотреблять, т. к. печень — тяжелый субпродукт для ежедневного рациона, а у некоторых собак спровоцировать понос.
Приготовить угощение для любимого питомца легко в домашних условиях. Самым доступным, недорогим и быстрым в приготовлении является печеночный торт.
Чтобы приготовить такой тортик для четвероногого члена семьи, понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г говяжьей печени;
- 1 крупное куриное яйцо;
- 2 ст. ложка муки;
- 2 средние моркови;
- 100 г сметаны.
Важно! Количество продуктов рассчитано для приготовления торта для собаки среднего размера. Если готовить такое угощение для хаски, например, то порцию ингредиентов можно увеличить в два раза. Для маленьких собачек, таких как чихуахуа, будет достаточно и половины порции продуктов.
Пошаговый рецепт приготовления печеночного торта для собаки представлен ниже.
Этап 1. Приготовление основы:
- Подготовить говяжью печень: промыть ее под проточной водой, срезать все пленки и жилы, порезать на небольшие кусочки.
- Подготовленную печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
- В получившийся фарш добавить куриное яйцо и муку, тщательно перемешать до однородной массы.
- Получившийся фарш выложить в форму для запекания и поставить в разогретую до 150 °С духовку на 15-20 мин., пока корж не пропечется и не начнет подрумяниваться.
Обратите внимание! В качестве формы для запекания можно использовать не только стандартные, но и формочки для кексов (силиконовые, бумажные или из нержавеющей стали). Также форма торта может быть не только круглой, но и в виде фигурки собаки, косточки или другого любимого предмета пса.
Тематическая форма для выпекания для собачьего праздника
Этап 2. Приготовление начинки:
- Морковь помыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
- К потертой моркови добавить сметану и хорошо перемешать.
В качестве начинки, кроме моркови, можно использовать любой другой овощ, главное, чтобы он нравился виновнику торжества и входил в обычный рацион пса. Это может быть кабачок, болгарский перец, брокколи или тыква.
Этап 3. Сборка собачьего десерта:
- Выпеченный корж остудить.
- Разделить его на две части.
- На нижнюю часть коржа выложить половину начинки из моркови со сметаной.
- Накрыть второй половиной коржа и выложить еще один слой начинки.
- Оставить в холодильнике на пару часов, чтобы десерт пропитался.
Готовый торт с простым украшением
Обратите внимание! Сверху торт можно украсить сметаной, крошкой из сухого корма, печенья или любимыми овощами пса. На угощении можно сделать значимую надпись, например, «1 год Джеку» или «Поздравляем с 1-м местом!».
Базовый рецепт можно дополнить другими компонентами, которые любит собака. Можно добавить зелени, мелко порезанных фруктов или фигурки, приготовленные из желе на основе мясного бульона.
Пример для украшения торта
Количество коржей может быть не строго два, можно испечь 3, 5 и более, все зависит от размера желаемого торта. В таком случае количество необходимых ингредиентов надо увеличить, соблюдая пропорции.
Важно! Сделать лакомство для любимого питомца своими руками можно не только в виде торта, можно испечь небольшие кексы. В таком случае угощений хватить для целой компании приглашенных на праздник гостей.
Кексы для собачьей вечеринки
Способ приготовления торта из корма для собаки
Если четвероногий мальчик или девочка любит больше специальную еду для животных из зоомагазина, то праздничное угощение можно приготовить из сухого корма для собак. Для приготовления такого десерта лучше выбирать корма премиум-класса из натуральных ингредиентов.
Для этого рецепта нужно взять:
- сухой корм;
- вареный рис и овсянку;
- воду;
- сметану для крема;
- собачье печенье или любое другое украшение.
Обратите внимание! Торт из готового сухого корма не требует выпекания и больших усилий, на его приготовление будет потрачено минимум времени.
Приготовить торт для собаки на день рождения из сухого корма легко, достаточно соблюдать следующую инструкцию:
- Сухой корм залить водой и дождаться пока он разбухнет. Далее размять его с помощью вилки или ложки до однородной массы.
- Подготовить отваренный рис и овсянку.
- Размякший корм соединить с парой ложек овсянки и таким же количеством риса, вымешать до однородного состояния.
- В массу можно добавить кусочки овощей либо немного нежирного творога.
- Из полученной смеси сформировать ком в виде торта или другой желаемой фигуры, выложив его в соответствующую форму. Не обязательно делать его круглым, оригинально будет смотреться торт треугольной формы или в виде косточки, колбаски или даже конфеты.
- Украсить десерт взбитой сметаной, собачьими печеньками или мини-косточками, крошкой из печенья или сухого корма, любимыми овощами питомца. Все зависит от фантазии повара.
Угощение из сухого корма
Дополнить торт из корма можно нежирным творогом или прослойками из мясного желе, также можно добавить в угощение свежие овощи, которые предпочитает друг семьи. Главное правило — все компоненты должны быть натуральными, нежирными и не содержать чрезмерное количество соли и сахара. Торт должен быть вкусным для питомца, а не для человека.
Важно! Организм собаки не приспособлен усваивать сахар в больших количествах, поэтому, добавляя сладкое в торт, рекомендовано использовать мед, бананы, яблоки, тыкву или морковь. Виноград и изюм лучше не брать вообще.
Другие варианты торта для собаки
Несмотря на то, что для приготовления собачьего торта чаще всего за основу берут промышленный корм или говяжью печень, некоторые предпочитают использовать говяжью вырезку, нежное куриное или индюшиное филе, мясо кролика. Из субпродуктов, кроме печени, берут куриные сердечки или пупочки. Все зависит от возможностей и фантазии повара.
В качестве крема используют не только сметану, но и нежирный творог или обезжиренный несладкий йогурт. Придать желаемый цвет крему можно с помощью натуральных красителей из продуктов (моркови, свеклы, черники, брокколи, петрушки). Важно помнить, что для питомца имеет значение внимание хозяина и само угощение, а не его внешний вид.
Обратите внимание! В качестве начинки используют мелко порезанные или потертые на терку свежие овощи, творог с йогуртом или, как вариант, можно приготовить прослойку из мясного желе, тогда торт получится сочным и хорошо пропитанным.
Продлить срок годности торта для собачьего праздника можно с помощью лимонной кислоты. Она выступает в роли консерванта. Если использовать мясную выпечку сразу после приготовления нет возможности, то лимонная кислота продлит жизнь торта на несколько дней.
Если приготовить собачий десерт самостоятельно не получается, то всегда можно воспользоваться услугами специального зоокондитера. Многие зоомагазины, следуя тенденциям современной моды, предлагают услуги по изготовлению праздничной еды для любимых питомцев.
Торт, приготовленный на заказ
Учитывая натуральность всех компонентов и специфику изготовления, не следует рассчитывать, что торт для любимого питомца будет дешево стоить, для покупки лакомства придется раскошелиться.
Не имеет значение, будет торт приготовлен самостоятельно в домашних условиях или купленный на заказ у зооповара, главное, он должен соответствовать следующим критериям:
- использовать продукты можно только те, которые присутствовали ранее в рационе собаки;
- торт не должен содержать крем и сахар, т. к. это губительно для зубов и глаз (они начинают закисать) питомца;
- приготовленное угощение не должно быть слишком жирным и калорийным.
Торт для собаки в день рождения
Важное правило — десерт должен нравиться животному, потому что именно для него готовится праздник.
Торт — оригинальный и, возможно, лучший подарок для собаки. Домашний питомец обязательно оценит вкус праздничного блюда и внимание своего хозяина.
Источник