Торт лунный свет рецепт

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (9504)
• печенье,пряники (1936)
• булочки, пончики (1619)
• кексы (1298)
• пирожки (1150)
• пирожные (992)
• рулеты (497)
• маффины (256)
• глазури, кремы (109)
• пудинг (33)
• интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7163)
• пироги (5526)
• песочное тесто, бисквит (2762)
• дрожжевое тесто (968)
• Слоёное тесто (474)
• заварное тесто (107)
• торты (4689)
• торты с выпечкой (3490)
• торты без выпечки (779)
• блюда из овощей (4515)
• закуски (4398)
• салаты (4168)
• блюда из птицы (3516)
• десерты (3155)
• блюда из рыбы (2508)
• консервирование, заготовки (2467)
• блюда из свинины (2079)
• НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1438)
• блюда из другого мяса, из фарша (1436)
• Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
• супы (1218)
• блюда из говядины (1114)
• запеканки (1096)
• БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
• блины, оладьи (1088)
• праздники (809)
• напитки, коктейли, морсы (793)
• блюда из грибов (783)
• соусы (716)
• блюда из молочных продуктов (710)
• ПАСХА (689)
• ДЛЯ СТРОЙНЫХ (677)
• рецепты похудения (417)
• низкокалорийные рецепты (230)
• Блюда из субпродуктов (604)
• прочее (582)
• блюда из круп (569)
• блюда из яиц (500)
• советы кулинарам (499)
• ХЛЕБ (497)
• блюда из ягод, фруктов (459)
• блюда из морепродуктов (417)
• ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (405)
• СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
• блюда из баранины (353)
• блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (322)
• оригинальные бутерброды (310)
• пицца (290)
• украшения блюд (252)
• Просто ПОСТ (242)
• пельмени,вареники (234)
• детское,диетическое питание, диеты (222)
• креатив, КАРВИНГ (185)
• ШАШЛЫКИ (172)
• ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (128)
• Блюда из сосисок, колбас, сарделек (118)
• специи,травы (115)
• Реклама (111)
• борщи (86)
• детское питание для самых маленьких (80)
• украшения стола, приёмы сервировки (63)
• ПЛОВ (39)
• СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
• щи (33)

—Метки

—Музыка

—Я — фотограф

Как красиво выложить нарезку?

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—неизвестно

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Торт «Лунный свет»

для бисквита:
4 яйца
0.5 стакана сахара
3/4 стакана муки
цедра 1 лимона

для заварного крема:
3 желтка
2 ст. л. сахара
1 ст. л. муки с небольшой горкой
0.5 л молока
7.5 г (пол пачки) сахара с натуральной ванилью

для белкового крема:
3 белка
0.5 стакана сахара
щепотка лимонной кислоты

разъемная форма диаметром 22 см

Необыкновенно нежный воздушный торт с легким лимонным оттенком и двумя видами крема — белковым и заварным, на идею которого меня натолкнул вот этот замечательный рецепт торта с кремом из мороженого.
Мороженое решила заменить заварным кремом — и вуаля!

Торт совсем несложен в приготовлении и абсолютно нежирный — при его приготовлении не пострадал ни один кусочек масла :).

Подается к столу в день запекания шапки белкового крема, но бисквит — основу торта — лучше испечь накануне.

1. Испечь лимонный бисквит.

Он получается красивым и высоким.

Дать бисквиту выстояться сутки, на следующий день можно разрезать.

2. Сварить заварной крем на желтках.

В чуть остывший крем добавить сахар с натуральной ванилью.

3. Так как мы в дальнейшем будем запекать наш торт еще раз, нужно поставить наш «выстоявшийся» бисквит на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания.

4. Разрезать бисквит на 3 пласта и промазать каждый теплым заварным кремом.

Сверху и по бокам торт смазываем тоже.

5. Белки взбить в крепкую пену с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.
Признак того, что процесс взбивания прошел успешно — при попытке перевернуть емкость со взбитыми белками они должны остаться в посуде.

6. Верх и бока торта аккуратно покрыть белковым кремом.

7. Запечь при 180-150°С до румяной корочки — недолго (начинаем запекать при 180С и температуру постепенно снижаем).

8. Когда торт полностью остынет, можно нарезать и есть.

Торт «Лунный свет» — нежная сочная мякоть с ароматом лимона и ванили и белковая «шапка»

Процитировано 35 раз
Понравилось: 10 пользователям

Источник

Рецепты моей бабушки

5 человек сохранили

Торт «Лунный свет»

для бисквита:
4 яйца
0.5 стакана сахара
3/4 стакана муки
цедра 1 лимона

для заварного крема:
3 желтка
2 ст. л. сахара
1 ст. л. муки с небольшой горкой
0.5 л молока
7.5 г (пол пачки) сахара с натуральной ванилью

для белкового крема:
3 белка
0.5 стакана сахара
щепотка лимонной кислоты

разъемная форма диаметром 22 см

Торт «Лунный свет»
Оценка: 5.00 , проголосовало 1, отзывов 1

Необыкновенно нежный воздушный торт с легким лимонным оттенком и двумя видами крема — белковым и заварным, на идею которого меня натолкнул вот этот замечательный рецепт торта с кремом из мороженого.
Мороженое решила заменить заварным кремом — и вуаля!

Торт совсем несложен в приготовлении и абсолютно нежирный — при его приготовлении не пострадал ни один кусочек масла :).

Подается к столу в день запекания шапки белкового крема, но бисквит — основу торта — лучше испечь накануне.

Он получается красивым и высоким.

Дать бисквиту выстояться сутки, на следующий день можно разрезать.

2. Сварить заварной крем на желтках.

В чуть остывший крем добавить сахар с натуральной ванилью.

3. Так как мы в дальнейшем будем запекать наш торт еще раз, нужно поставить наш «выстоявшийся» бисквит на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания.

4. Разрезать бисквит на 3 пласта и промазать каждый теплым заварным кремом.

Сверху и по бокам торт смазываем тоже.

5. Белки взбить в крепкую пену с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.
Признак того, что процесс взбивания прошел успешно — при попытке перевернуть емкость со взбитыми белками они должны остаться в посуде.

6. Верх и бока торта аккуратно покрыть белковым кремом.

7. Запечь при 180-150°С до румяной корочки — недолго (начинаем запекать при 180°С и температуру постепенно снижаем).

8. Когда торт полностью остынет, можно нарезать и есть.

Торт «Лунный свет» — нежная сочная мякоть с ароматом лимона и ванили и белковая «шапка»

Источник

Торт «Лунный свет»

Торт «Лунный свет»Состав:

для бисквита:
4 яйца
0.5 стакана сахара
3/4 стакана муки
цедра 1 лимона

для заварного крема:
3 желтка
2 ст. л. сахара
1 ст. л. муки с небольшой горкой
0.5 л молока
7.5 г (пол пачки) сахара с натуральной ванилью

для белкового крема:
3 белка
0.5 стакана сахара
щепотка лимонной кислоты

разъемная форма диаметром 22 смВыпечка > Торты,
французская кухня, Детский день рождения

Оценка: 5.00
на основании 1 отзывов

добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному экспертуПриготовление:

Необыкновенно нежный воздушный торт с легким лимонным оттенком и двумя видами крема — белковым и заварным, на идею которого меня натолкнул вот этот замечательный рецепт торта с кремом из мороженого.
Мороженое решила заменить заварным кремом — и вуаля!

Торт совсем несложен в приготовлении и абсолютно нежирный — при его приготовлении не пострадал ни один кусочек масла :).

Подается к столу в день запекания шапки белкового крема, но бисквит — основу торта — лучше испечь накануне.

1. Испечь лимонный бисквит.

Он получается красивым и высоким.

Дать бисквиту выстояться сутки, на следующий день можно разрезать.

2. Сварить заварной крем на желтках.

В чуть остывший крем добавить сахар с натуральной ванилью.

3. Так как мы в дальнейшем будем запекать наш торт еще раз, нужно поставить наш «выстоявшийся» бисквит на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания.

4. Разрезать бисквит на 3 пласта и промазать каждый теплым заварным кремом.

Сверху и по бокам торт смазываем тоже.

5. Белки взбить в крепкую пену с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.
Признак того, что процесс взбивания прошел успешно — при попытке перевернуть емкость со взбитыми белками они должны остаться в посуде.

6. Верх и бока торта аккуратно покрыть белковым кремом.

7. Запечь при 180-150°С до румяной корочки — недолго (начинаем запекать при 180С и температуру постепенно снижаем).

8. Когда торт полностью остынет, можно нарезать и есть.

Торт «Лунный свет» — нежная сочная мякоть с ароматом лимона и ванили и белковая «шапка»

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Цитатник

Творожный пудинг Ингредиенты: — 500 г творога — 150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) -.

«Мидии» из чернослива на праздничный стол В канун новогодних праздников всегда хочется пригото.

=Рецепты бабушки Лили= =Крылышки= Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мекси.

Торт РАЙСКОЕ ОБЛАЧКО Диаметр формы 22 см. Вес торта 2,2 кг. Ингредиенты: Бисквит.

Тарталетки к праздничному столу. Кулинарочка | Рецепты на каждый день 22.

—Рубрики

• кулинария (1284)
• вязание крючком (854)
• Вышивка (176)
• головные уборы (153)
• Модели детям (120)
• салфетки ,скатерти , пледы,подушки , одеяла (106)
• юмор (101)
• узоры крючком (91)
• котовасия (82)
• маски для лица (75)
• декор (67)
• хочу все знать (65)
• здоровье (64)
• худеем (62)
• вязанная игрушка (59)
• красиво (59)
• топ крючком (56)
• вязанные сумки (47)
• психология (43)
• стихи (43)
• Разности для дома крючком (40)
• платье крючком (38)
• Цветы крючком (33)
• забавные животные (30)
• вязание спицами (30)
• Рукоделие (27)
• Картины из кожи (1)
• Консервирование (26)
• шарф крючком (25)
• Дизайн сада (24)
• притча (21)
• музыка (21)
• журналы (20)
• шаль (19)
• Вязанная обувь (19)
• Женщине посвящается (18)
• цветы (16)
• обои для рабочего стола (16)
• Для компьютера (13)
• юбка крючком (12)
• так было (11)
• полезные ссылки (11)
• смотрим фильмы онлайн (10)
• игры (9)
• фото детей (8)
• молитва (7)
• Вязанные украшения (7)
• поздравления (6)
• варим мыло (4)
• Картины из кожи (3)
• шьём (3)
• Рисовальное (1)

—Ссылки

—Музыка

—неизвестно

—Я — фотограф

Дизайн садового участка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Торт «Лунный свет»

Торт «Лунный свет»

для бисквита:
4 яйца
0.5 стакана сахара
3/4 стакана муки
цедра 1 лимона

для заварного крема:
3 желтка
2 ст. л. сахара
1 ст. л. муки с небольшой горкой
0.5 л молока
7.5 г (пол пачки) сахара с натуральной ванилью

для белкового крема:
3 белка
0.5 стакана сахара
щепотка лимонной кислоты

разъемная форма диаметром 22 см

Необыкновенно нежный воздушный торт с легким лимонным оттенком и двумя видами крема — белковым и заварным, на идею которого меня натолкнул вот этот замечательный рецепт торта с кремом из мороженого.
Мороженое решила заменить заварным кремом — и вуаля!

Торт совсем несложен в приготовлении и абсолютно нежирный — при его приготовлении не пострадал ни один кусочек масла :).

Подается к столу в день запекания шапки белкового крема, но бисквит — основу торта — лучше испечь накануне.

1. Испечь лимонный бисквит.

Он получается красивым и высоким.

Дать бисквиту выстояться сутки, на следующий день можно разрезать.

2. Сварить заварной крем на желтках.

В чуть остывший крем добавить сахар с натуральной ванилью.

3. Так как мы в дальнейшем будем запекать наш торт еще раз, нужно поставить наш «выстоявшийся» бисквит на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания.

4. Разрезать бисквит на 3 пласта и промазать каждый теплым заварным кремом.

Сверху и по бокам торт смазываем тоже.

5. Белки взбить в крепкую пену с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.
Признак того, что процесс взбивания прошел успешно — при попытке перевернуть емкость со взбитыми белками они должны остаться в посуде.

6. Верх и бока торта аккуратно покрыть белковым кремом.

7. Запечь при 180-150°С до румяной корочки — недолго (начинаем запекать при 180С и температуру постепенно снижаем).

8. Когда торт полностью остынет, можно нарезать и есть.

Торт «Лунный свет» — нежная сочная мякоть с ароматом лимона и ванили и белковая «шапка»

Источник