Торт овощной рецепт с сыром

Содержание

Рецепт приготовления овощного торта с сыром
Как приготовить овощной торт «Светофор»
Рецепт овощного торта со сливочным кремом
Овощной торт с сыром
Ингредиенты для «Овощной торт с сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Овощной торт с сыром»:
Похожие рецепты
Закусочный торт «Рождественский венок»
Закусочный торт «Слоеный кабачок»
Пирог из баклажанов с фетой
Праздничный кабачковый торт
Кабачковый торт
Летний рисовый тарт
Закусочный торт «Наташка»
Овощные булочки из слоёного теста с сыром
Овощной торт «Светофор»
Попробуйте приготовить вместе
Юшка грибная
Салат «Айвенго»
Лазанья по-американски
Фотографии «Овощной торт с сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Закусочный овощной торт с сырным кремом
Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:
Похожие рецепты
Закусочный торт с крабовыми палочками
Песочные пирожные с кремом из шпината
Праздничная закуска «Слоеное пирожное»
Вкусный пирог с творогом и сыром
Сырный торт «Елки на пригорке»
Фаршированные блины «Пенёчки-грибочки»
Закусочный торт «Сырное наслаждение»
Закусочный пирог с вялеными помидорами
Сырный рулетик
Попробуйте приготовить вместе
Суп хорошей жены
Салат «Под бой курантов»
Курица в съедобной тарелке
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт приготовления овощного торта с сыром

Количество порций: 6
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут

Как приготовить овощной торт «Светофор»

Яркий десерт готовится быстро, получается очень вкусным и сытным. Приготовьте угощение к семейному обеду или ужину.

Нарежьте помидоры, картофель и баклажаны кружочками толщиной 5-7 мм. Разрежьте перец пополам, удалите семена.
Обжарьте овощи по отдельности на растительном масле до мягкости. Помидоры жарить не обязательно.
Постелите пергамент на дно разъемной формы для выпечки диаметром 18-20 см.
Выложите овощи слоями, не забывая их солить и перчить. Сначала положите картофель, затем перец, баклажаны и помидоры.
Посыпьте поверхность торта тертым сыром и отправьте его в разогретую до 180 °C духовку на 10 мин.

Остудите десерт, снимите бортики, перенесите угощение на плоское блюдо. Подавайте угощение с соусом из сметаны и чеснока или томатным соусом.

Рецепт овощного торта со сливочным кремом

Красивая закуска выглядит эффектно и отличается нежным вкусом.

помидоры – 500 г;
кабачки – 250г;
сливочный сыр – 250 г;
сладкий перец – 3 шт.;
пшеничная мука – 160 г;
сметана – 150 г;
ветчина – 150 г;
твердый сыр – 100 г;
яйца – 3 шт.;
петрушка – 0,5 пучка;
растительное масло – 60 г;
разрыхлитель – 15 г;
соль и перец – по вкусу.

Очистите и натрите кабачки, отожмите сок. Смешайте овощи с 60 г сметаны, желтками и измельченной зеленью. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и тертый сыр.
Взбейте белки миксером в стойкую пену, осторожно смешайте их с тестом. Добавьте по вкусу соль и специи.
Испеките 3 коржа диаметром 20 см в духовке, разогретой до 180 °C. Время приготовления каждой заготовки – 25 мин.
Снимите с томатов кожицу, нарежьте их кубиками.
Измельчите ветчину, соедините ее с оставшейся сметаной и мягким сыром. Взбейте продукты блендером.
Смажьте 2 коржа сливочным кремом, выложите на них помидоры. Сложите заготовки друг на друга.
Промажьте поверхность и бока торта оставшимся кремом.
Запеките перец в духовке, снимите кожицу и нарежьте овощи полосками. Сверните заготовки кольцами, выложите их на торт.
Измельчите крекеры, посыпьте крошкой бока десерта.

Готовую закуску отправьте в холодильник на 3-4 ч.

Овощные десерты можно подать к столу с чаем, кофе или вином.

Источник

Овощной торт с сыром

Легкий в приготовлении, нежный по вкусу, овощной торт с сырной прослойкой.

Ингредиенты для «Овощной торт с сыром»:

Морковь (крупная) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Сметана — 3-4 ст. л.
Сыр твердый — 150-200 г
Специи (душистый перец, чеснок, соль) — по вкусу
Картофель (средний) — 3-4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1437.3 ккал	белки 75.5 г	жиры 43.1 г	углеводы 186.5 г
100 г блюда
ккал 136.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 4.1 г	углеводы 17.8 г

Рецепт «Овощной торт с сыром»:

Морковь почистить, натереть на средней терке.
Посолить, дать постоять 5 мин., сок отжать!
Добавить 2 яйца, 2 ст. л. муки, душистый перец.

На сковороде, добавив немного масла, пожарить 2 блинчика на среднем огне.

Картофель почистить, отварить.
Слить воду. Разминаем картофель в пюре.
Дать остыть, добавить 1 яйцо, 2 ст. л. муки, перчик

Хорошо перемешать, пожарить 1 блинчик.

Трем сыр, добавить чеснок, перчик.

Промазать коржи сырной прослойкой, по желанию присыпать зеленью.

Дать тортику пропитаться.
Украсить по желанию.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Легкий в приготовлении, нежный по вкусу, овощной торт с сырной прослойкой.

Попробуйте приготовить вместе

Юшка грибная

Салат «Айвенго»

Лазанья по-американски

Фотографии «Овощной торт с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 января 2018 года ms olya1226 #

8 апреля 2015 года egorova86 #

10 апреля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

30 января 2014 года Канффеточка #

2 апреля 2013 года fybhf #

19 июня 2011 года Елена3007 #

22 января 2011 года No Name #

27 ноября 2010 года tusia #

27 ноября 2010 года умка #

27 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

27 ноября 2010 года умка #

26 ноября 2010 года elena777 #

16 ноября 2010 года Антося #

16 ноября 2010 года мисс #

15 ноября 2010 года ленивица18 #

15 ноября 2010 года KOLO #

14 ноября 2010 года Eva Grimm #

14 ноября 2010 года венера71 #

13 ноября 2010 года Аннилла #

13 ноября 2010 года beautiful woman # (модератор)

13 ноября 2010 года Светун #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Закусочный овощной торт с сырным кремом

Очень вкусный и нарядный торт, может стать настоящим украшением как праздничного стола, так и просто семейного обеда.

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

Морковь — 200 г
Орех мускатный (щепотка)
Соевый соус (1 в морковный корж 1 в свекольный) — 2 ст. л.
Свекла — 200 г
Перец черный (по вкусу)
Мука пшеничная / Мука (2 ложки в морковный 2 в свекольный, остальная в творожный корж) — 430 г
Белок яичный (2 в морковный 2 в свекольный) — 4 шт
Творог — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (21% 100 в тесто 200 в крем) — 300 г
Масло оливковое — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сыр сливочный — 250 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Хамон (несколько ломтиков, можно ветчину или любую другую мясную нарезку)
Маслины (горсть для подачи)
Помидоры черри (горсть для подачи)
Зелень (по вашему вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4225.8 ккал	белки 148.3 г	жиры 227.8 г	углеводы 400.2 г
100 г блюда
ккал 210.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Закусочный овощной торт с сырным кремом»:

1. Морковь и свеклу отварить или запечь в духовке, почистить, пробить по отдельности блендером.

2. В морковь добавить мускатный орех, соевый соус, 2 ст. Ложки муки. Перемешать. В свеклу добавить черный перец, соевый соус, 2 ложки муки, перемешать

3. Белки взбить, аккуратно ввести половину в морковное тесто, вторую половину в свекольное.

4. Переложить тесто в форму. Выпечь 2 коржа в духовке при 180С. Я готовила в мультиварке в режиме Выпечка 30 минут.

5. Творог смешать со сметаной, яйцами, маслом, добавить соль, перец.

6. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в творожную массу, перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Переложить тесто в чашу мультиварки. Готовить в режиме Выпечка 45 минут. Затем готовый корж остудить и разрезать на 2 коржа. У нас получится 4 коржа. 2 белых, оранжевый и красный.

7. Для крема смешать сметану со сливочным сыром, добавить соль, перец по вкусу, зубок чеснока. Чеснок по желанию можно не добавлять. Собрать торт. Сначала белый корж смазать кремом. Потом красный, потом белый и оранжевый.

8. Обмазать торт со всех сторон кремом.

9. Зелень. у меня петрушка и укроп мелко нарезать, посыпать торт. Затем украсить сверху ломтиками мяса. маслинами. помидорами и зеленью. Ну или по своему вкусу.